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大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(通用15篇)
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始做一個(gè)計(jì)劃。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
咖啡類(lèi):藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類(lèi):紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。
午時(shí)茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情景
xx
三、市場(chǎng)評(píng)估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
四、市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價(jià)格:
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類(lèi)面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞)15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍(lán)莓芝士蛋糕12元
3、促銷(xiāo)方式:
、俳(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的.稱(chēng)呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重
、趥(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,資料是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也能夠讓其參與咖啡的制作過(guò)程
4、地點(diǎn):
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷(xiāo)售方式:最終消費(fèi)者
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律職責(zé)(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺(tái)方面:冰箱,水池,制冰機(jī),蛋糕柜(可選擇),咖啡機(jī)等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
七、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 2
一、餐館名稱(chēng):
xxxxx。命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:
xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修x元。自己買(mǎi)材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:
A、3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)xx元,
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油xx元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
4、人員費(fèi)用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800x1 + 1400x2 + 14x1000= ;
B、住宿火食費(fèi)用:住宿為xx元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18x200 = 3600元/月
5、折舊費(fèi)用:
6、原材料:原料,共xx元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費(fèi)水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國(guó)40%以?xún)?nèi)
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?nèi)
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)?nèi),此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
xx
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的'風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
。3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5、應(yīng)對(duì)措施
。1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
。3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)
健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 3
一、項(xiàng)目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷(xiāo)。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠(chǎng)”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷(xiāo)售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。
其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱(chēng):xx(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代
商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1.實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的`經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi)和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2.實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)
(1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:xX市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。
宣傳工作:
a.初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b.開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)xX范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;
c.長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠(chǎng)家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠(chǎng),開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。
(2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運(yùn)作:
房租(一年) 60000
裝潢15000~20000
員工工資(每月) 1500+提成
宣傳費(fèi)用(每年) 10000
流動(dòng)資金(水電費(fèi),進(jìn)貨資金) 10000
固定資金10000
(3)關(guān)于員工
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“xx”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 4
一、創(chuàng)業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的日益更新,就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí),準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息。處于發(fā)展x家的xx,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。
網(wǎng)絡(luò)的日益普及,帶動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示,xx在不久的將來(lái)將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買(mǎi)方市場(chǎng),計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來(lái)。
二、創(chuàng)業(yè)種類(lèi)
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢(shì),我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí),實(shí)際開(kāi)店的同時(shí)兼營(yíng)網(wǎng)上商店,開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
三、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)分析
研究數(shù)據(jù)顯示:從20xx年,在互聯(lián)網(wǎng),電視,電臺(tái),報(bào)紙和雜志這五類(lèi)媒體中,女性對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,呈明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì),媒介體對(duì)女性的影響力將越來(lái)越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道?傮w看,越是收入高的女性,越是關(guān)注時(shí)尚媒體的女性,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女性,她們的學(xué)歷更高,消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類(lèi)女x的渠道中將越來(lái)越占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。成功的`互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)也將為市場(chǎng)創(chuàng)造廣闊的空間,女裝的時(shí)尚化和潮流化,不僅僅被年輕女性關(guān)注,也受到中年女性的垂青,中年女性對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場(chǎng)的光明前景。因此,本店將市場(chǎng)定位為銷(xiāo)售中高檔中年女裝。
四、可靠性調(diào)查
河南鄭州地處中原,資源豐富,人口眾多,往來(lái)客商不絕,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國(guó)有名,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,因此在鄭州開(kāi)店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對(duì)有些中年女性來(lái)說(shuō),身體有些發(fā)福,而一般市場(chǎng)上的服裝多以滿(mǎn)足年青女性為主,所以有時(shí)候她們很難買(mǎi)到稱(chēng)心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測(cè),將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。
五、小店名稱(chēng)及簡(jiǎn)介
名稱(chēng):舒心小屋
本店主要經(jīng)營(yíng)各種中高檔中年女裝,款式新穎,品味獨(dú)特,當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨,保證質(zhì)量,服務(wù)一流,及時(shí)送貨,滿(mǎn)意顧客,讓您好有賓至如歸的切身感受。
七、貨源搜集
在關(guān)注本地區(qū)市場(chǎng)的同時(shí),我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面,我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式,這就需要我們多方面努力。不過(guò),我想只要做好以下三點(diǎn),也是不愁沒(méi)的賺的。
1、充當(dāng)市場(chǎng)獵手
密切關(guān)注市場(chǎng)變化,找那些商場(chǎng)打折厲害卻又在網(wǎng)上銷(xiāo)售的非;鸬拿品b,在換季或特賣(mài)場(chǎng)里買(mǎi)品質(zhì)上乘的品牌服飾,再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣(mài)掉,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤(rùn)。
2、買(mǎi)入品牌積壓存貨
有些品牌在庫(kù)存積壓很多,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類(lèi)之一。很多買(mǎi)家都是通過(guò)搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷(xiāo)品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng),相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買(mǎi)到暢銷(xiāo)的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤(rùn)。
3、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),通過(guò)和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,爭(zhēng)取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保證網(wǎng)上低價(jià)位的銷(xiāo)售,相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
找到貨源后,我們準(zhǔn)備先少量試賣(mài)一下,如果銷(xiāo)量好再考慮增大進(jìn)貨量,在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí),爭(zhēng)取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣(mài)出去后再去進(jìn)貨,這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓?傊,不管通過(guò)何種渠道尋找貨源,低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,找到物美價(jià)廉的貨源,網(wǎng)上開(kāi)店和實(shí)際開(kāi)店就都有了成功的保證。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)際開(kāi)店和網(wǎng)上開(kāi)店有些不同
實(shí)際開(kāi)店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類(lèi)型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開(kāi)店就需要對(duì)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),把網(wǎng)頁(yè)做得精美生動(dòng),下載速度快,同時(shí)應(yīng)易于操作,讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,實(shí)際開(kāi)店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,服裝而已和陳列方面,應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來(lái),比如某一款式的服裝適合40-50女性,那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪L丶軄?lái)陳列,過(guò)胖或過(guò)瘦會(huì)影響視覺(jué)效果,錯(cuò)覺(jué)也會(huì)給中年女性的選擇購(gòu)買(mǎi)帶來(lái)障礙。
策略二:給服裝賦予中年女性特別關(guān)注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,中年女性不需要淺薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蘊(yùn),能顯示自身氣質(zhì)的服裝,通過(guò)對(duì)服裝的陳列、展示、介紹,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵;通過(guò)由公眾參與的現(xiàn)場(chǎng)展示,演出活動(dòng)宣傳,著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ),只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,穿出品味。
策略三:向中年女性提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆⻊?wù),可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭(gè)性化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢(shì),所以個(gè)性化服務(wù)也就也為必然,中年女性不愛(ài)張揚(yáng)、見(jiàn)解獨(dú)到。營(yíng)業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,過(guò)多地向她們介紹服裝,有時(shí)會(huì)引起反感。
我想,細(xì)心做好這幾條,定會(huì)在中高檔中年女裝市場(chǎng)上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,隨著中高檔中年女裝市場(chǎng)的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,相信商機(jī)無(wú)限,機(jī)會(huì)無(wú)限。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 5
甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的`座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 6
一、便利店的潛力及趨勢(shì)
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
。ㄒ唬┥倘砟睿罕憷甑纳倘σ话闶俏挥诘赇伒闹本(xiàn)距離xx米內(nèi),超過(guò)xx米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在xx平方。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、投資計(jì)劃
。ㄒ唬〤I設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí):要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購(gòu)物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品
。ǘ┩顿Y計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占xx-xx%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的.裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持xx平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每xx平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有x個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比xx%,日用化妝品xx%,日用百貨xx%,其他xx%,約需單品數(shù)xx至xx種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件,可適當(dāng)考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營(yíng)
1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度固定資產(chǎn)管理制度;采購(gòu)管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度倉(cāng)庫(kù)管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2、商品管理:為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷(xiāo)售報(bào)表;采購(gòu)報(bào)表;滯銷(xiāo)報(bào)表;暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理;商品銷(xiāo)售考核;促銷(xiāo)商品的管理制度
3、庫(kù)存管理:因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有:
庫(kù)存報(bào)表管理;庫(kù)存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考
調(diào)貨申請(qǐng)表;退貨管理規(guī)定;庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷(xiāo)商品考核
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b)促銷(xiāo)管理:實(shí)行統(tǒng)一的促銷(xiāo)政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規(guī)定;促銷(xiāo)的申請(qǐng);促銷(xiāo)的執(zhí)行考核
五、投資分析
預(yù)算按xx平米計(jì)算(單店)
1、A固定設(shè)施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)觴x元
水電設(shè)備:xx元
地板;xx元
鋪面外:xx元
店招:xx元
合計(jì)xx元
B經(jīng)營(yíng)設(shè)備
貨架:xx元
電腦收銀設(shè)備:xx元
冰柜:xx元
軟件:xx元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:xx元
收銀臺(tái):xx元
煙柜:xx元
酒柜:xx元
電話(huà)初裝費(fèi):xx元
其他設(shè)備:xx元
合計(jì)xx元
C租賃押金;x元
D消防設(shè)備:x元
總投入xx元
2、經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用
租金―――――-x元/月
稅――――――-xx/月
工商管理――――x元月
水―――――――x元/月
電―――――――x元/月
工資――――――xx元/月
耗損預(yù)估―――x元/月
總部配送費(fèi)―――x元/月
總部管理費(fèi)用――x元/月
其他費(fèi)用―――x元/月
合計(jì)xx元/月
3營(yíng)業(yè)效益
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額x元/日
月計(jì)營(yíng)業(yè)額x元
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)x%利潤(rùn)率=x元
營(yíng)業(yè)外收入x元/月
合計(jì)效益x元
4貨值x元/平方x平方=x元
5后期開(kāi)業(yè)后的追加投入x元
6收益分析
收益=效益-費(fèi)用=x元/月
年收益=x/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用x元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益x元/
總投入=首期投入+后期追加=x
年回報(bào)率=年收益總投入=x
預(yù)計(jì)收回投入需x年
六、項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后x個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
八投資解析
1.前期投資:固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2.追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的x萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 7
一、項(xiàng)目背景
各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ),句句訴說(shuō)“美好”,尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量也在不斷提高。這樣,我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店,以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),以個(gè)性化消費(fèi)為主題,以鮮花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終形成“Geo大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”,具有品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是非?尚械。
二、公司項(xiàng)目規(guī)劃
1.提供獨(dú)特的企業(yè)使命
有效暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ),推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的玉鳥(niǎo)將成為可愛(ài)的使者,把祝福和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù),為人類(lèi)創(chuàng)造最好的生存環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足大土地,服務(wù)武漢,輻射華中,打造一流的網(wǎng)上花店公司。
我公司將在一年內(nèi)在武漢的消費(fèi)者中建立一定的知名度,努力做到收支平衡。投資期內(nèi),僅選擇網(wǎng)站終端所在的Geo大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)市場(chǎng)容量3000多人,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。模型成功后,將以ASP的形式在變電站推廣。運(yùn)營(yíng)3到6個(gè)月后,將擴(kuò)展到其他市場(chǎng)。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"地球大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對(duì)650萬(wàn)大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站,所以目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外,在湖北高校還有子站。因此,暫定目標(biāo)消費(fèi)者以湖北大學(xué)生為主,未來(lái)將逐步拓展市場(chǎng)。以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)學(xué)生近2萬(wàn)人,8所學(xué)校有近20萬(wàn)目標(biāo)消費(fèi)者。最新統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)大學(xué)生約有650萬(wàn),這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)?紤]到學(xué)生畢業(yè)后仍然會(huì)是網(wǎng)站的忠實(shí)客戶(hù),目標(biāo)市場(chǎng)的容量會(huì)相當(dāng)可觀(guān)。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司主要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷見(jiàn)附件一)和個(gè)人訪(fǎng)談的方式對(duì)武漢大學(xué)生進(jìn)行客戶(hù)分析。這次我們發(fā)出了50份問(wèn)卷,收回了37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是在一定程度上反映了消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心,在創(chuàng)新上有收斂,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本是感性的',但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,購(gòu)買(mǎi)行為也是理性的,一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種。
⑶大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式,購(gòu)買(mǎi)行為趨于隨意。
、冉邮芎臀招率挛锬芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
【6】購(gòu)買(mǎi)行為非常喜慶,一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶(hù)分析
大學(xué)生一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上訂單來(lái)看,重點(diǎn)是中檔價(jià)格。訂單的數(shù)量往往表達(dá)了他們的心聲。比如大部分都是點(diǎn)1(你是我唯一)、3(我愛(ài)你)、19(愛(ài)了很久)、21(喜歡)等。在教師節(jié),鮮花通常是按班級(jí)數(shù)量訂購(gòu)的。包裝一般傾向于要求高檔,向個(gè)性化發(fā)展
四.商業(yè)策略
1.小組成員:
金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
江主要負(fù)責(zé)的發(fā)展規(guī)劃
李信主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和結(jié)果分析
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設(shè)之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,美工們根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研和大膽的預(yù)測(cè),采用了動(dòng)靜結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,精心策劃了視覺(jué)形象和文字字體,力求獨(dú)特創(chuàng)新。
2.2價(jià)格策略
玉鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿(mǎn)足,采取價(jià)格路線(xiàn)和質(zhì)量路線(xiàn)并重,滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學(xué)校電臺(tái)、報(bào)紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳,突出形象,與各大報(bào)紙、地方電臺(tái)、電視臺(tái)建立良好關(guān)系,采取互利共贏的戰(zhàn)略模式。
(2)服務(wù)
網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對(duì)于配送團(tuán)隊(duì)成員來(lái)說(shuō),只要有訂單,就必須按時(shí)按照訂單要求發(fā)貨,是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下方法:
、俅螂娫(huà)感謝或發(fā)E-MAIL友情提醒服務(wù),客戶(hù)有重大節(jié)假日發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、劢ФY品的消費(fèi)者問(wèn)卷,掌握消費(fèi)者需求的第一手信息。
(4)第一次訂購(gòu)的客戶(hù)將收到帶花花瓶,享受優(yōu)惠價(jià)格,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
、莶欢ㄆ谠诰(xiàn)或線(xiàn)下舉辦會(huì)員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
、藿⒖蛻(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)文件?蛻(hù)重復(fù)下單時(shí),只需輸入姓名,客戶(hù)的其他信息就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。在選擇批發(fā)商時(shí),他們一般會(huì)考察自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度和交貨是否及時(shí)等。要求他們?cè)谕粋(gè)城市的不同區(qū)域有幾個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),方便高校的經(jīng)銷(xiāo)會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)采花。通常,他們與批發(fā)商簽署合作協(xié)議,就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成共識(shí)。
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇:投資期間,僅選擇網(wǎng)站主站所在地中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)容量是3000多人,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間是一個(gè)半月。該模式成功后,將在分站推廣。首先,它將在其他7個(gè)子站試運(yùn)行,然后在運(yùn)行3到6個(gè)月后擴(kuò)展到其他市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù)。宣傳對(duì)象主要是在校學(xué)生。他們對(duì)時(shí)尚感興趣,并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用早期受眾進(jìn)行傳播,達(dá)到宣傳效果。
3.現(xiàn)場(chǎng)推廣選擇9月8日和9月9日作為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:
(1)掛統(tǒng)一顏色橫幅,位于校園主干道上,編號(hào)3-5,上面有“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”針對(duì)問(wèn)題的火柴掛。
⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門(mén)口附近設(shè)立宣傳臺(tái),放置3-5臺(tái)微電腦,可在線(xiàn)查詢(xún)訂購(gòu);放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容,放實(shí)物花卉,宣傳當(dāng)天送出配送禮物。
⑶要求學(xué)校電臺(tái)播出《玉鳥(niǎo)花店》宣傳部門(mén)擬定的宣傳資料,將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次,連續(xù)幾天。
、葹榱藸I(yíng)造氣氛,安排兩位女士佩戴“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站彩帶,講解,組織抽獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)?wù)呖梢栽诰W(wǎng)站上訂購(gòu)20元以下的鮮花,網(wǎng)站將支付費(fèi)用。
、尚麄魅照(qǐng)向?qū)W校相關(guān)媒體報(bào)道,如武漢晚報(bào)、地方電視臺(tái)等。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 8
一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)
網(wǎng)站定位
北京工商大學(xué)校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主,輔以電子商務(wù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡(luò)的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)化管理,同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
網(wǎng)站目標(biāo)
在北京工商大學(xué)局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎(chǔ)上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)(包括信息服務(wù)和商務(wù)服務(wù))的多功能網(wǎng)站,可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化網(wǎng)絡(luò)化。通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴(kuò)大北京工商大學(xué)在社會(huì)上的知名度。服務(wù)的對(duì)象是全體在校學(xué)生和教職員工,校方在管理時(shí)采用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準(zhǔn)確的流通。中國(guó)人才指南網(wǎng)
網(wǎng)站內(nèi)容
網(wǎng)站開(kāi)設(shè)四大頻道:“網(wǎng)上學(xué)!,“多彩校園”,以及“事事關(guān)心”。并考慮在網(wǎng)站成熟后推出“在線(xiàn)購(gòu)物”頻道,補(bǔ)充完善先期的四大頻道。
主頁(yè)包括:
1、站點(diǎn)導(dǎo)航
2、搜索引擎
3、強(qiáng)檔新聞
4、公告欄
5、會(huì)員俱樂(lè)部,包括“會(huì)員公約”,“會(huì)員注冊(cè)”,“會(huì)員積分榜—積分方法及獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會(huì)員優(yōu)惠地帶”等。
6、天氣預(yù)報(bào)
7、友情鏈接
網(wǎng)上學(xué)校
1、首頁(yè),包括“北工商風(fēng)采”,“教學(xué)與教務(wù)”,“網(wǎng)上圖書(shū)館”,“后勤中心”,“遠(yuǎn)程網(wǎng)!,“考研專(zhuān)欄”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等項(xiàng)目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中。
2、北工商風(fēng)采,下設(shè)數(shù)個(gè)小專(zhuān)題,包括“我愛(ài)我!薄獙(duì)學(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”—詳細(xì)介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn),與國(guó)內(nèi)外的交流、參加的研討會(huì)等;“校友通訊錄”—由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設(shè)置在公眾網(wǎng)上,主要面對(duì)的對(duì)象是校外的網(wǎng)民,從而擴(kuò)大學(xué)校的知名度。
3、教學(xué)與教務(wù),包括:“學(xué)籍管理”,“教學(xué)一覽”,“留學(xué)信息”,“定期講座”,“教材倉(cāng)庫(kù)”等,還將不定期(在每學(xué)期開(kāi)學(xué)初)設(shè)置“課程表”一項(xiàng)。在每一欄目下,都劃分為各系的小項(xiàng)“學(xué)籍管理”中,將每一個(gè)學(xué)生的應(yīng)修課程及應(yīng)得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評(píng)分、以及所獲的獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫(kù)。查尋人通過(guò)鍵入學(xué)號(hào)和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W(xué)一覽”中,詳列各系的大學(xué)四年的課程設(shè)置、授課內(nèi)容和學(xué)時(shí),任課教師的個(gè)人資料,課程所需教材和參考書(shū)目。使用者只需鍵入系別,即可進(jìn)入!傲魧W(xué)信息”是將我校與烏克蘭、美國(guó)等國(guó)家的大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)的資料刊登在網(wǎng)上,并可提供在線(xiàn)問(wèn)題回答!岸ㄆ谥v座”是將所有在校內(nèi)舉辦的講座原文刊登在網(wǎng)上,也可是在網(wǎng)上就熱點(diǎn)問(wèn)題邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行在線(xiàn)訪(fǎng)談!敖滩膫}(cāng)庫(kù)”將為每個(gè)班級(jí)建立資金庫(kù),用于教材的統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)。開(kāi)學(xué)初,每班的學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)鍵入要購(gòu)買(mǎi)教材的名稱(chēng),數(shù)量和金額,并要注明領(lǐng)書(shū)時(shí)間和領(lǐng)書(shū)人姓名。每學(xué)期開(kāi)學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級(jí),即可獲知所在班級(jí)的課程安排。該版塊的目的是使學(xué)校的管理透明化,更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習(xí)情況。
4、網(wǎng)上圖書(shū)館,可在網(wǎng)上查閱各類(lèi)圖書(shū)的目錄及借閱情況—“圖書(shū)查閱”,同時(shí)可在網(wǎng)上“預(yù)約借書(shū)”。在館內(nèi)有“降價(jià)圖書(shū)熱賣(mài)”時(shí),提供網(wǎng)上宣傳渠道。建立所有圖書(shū)的數(shù)據(jù)庫(kù),在預(yù)約借書(shū)時(shí),鍵入借書(shū)證號(hào)和班級(jí)、姓名、所需書(shū)名,注明取書(shū)時(shí)間即可。目的在于方便學(xué)生,節(jié)省時(shí)間,免去不必要的操作。
5、后勤中心,提供“網(wǎng)上定購(gòu)火車(chē)票”的服務(wù),鏈接到其他網(wǎng)站的定票專(zhuān)區(qū)上,由校園易網(wǎng)作為銷(xiāo)售代理,提供送票上門(mén)服務(wù),票到付款,加收五元的送票手續(xù)費(fèi)!八奚犭娫(huà)簿”建立全體住宿生的姓名,班級(jí),宿舍號(hào)和相對(duì)電話(huà)號(hào)碼的數(shù)據(jù)庫(kù)!皥(chǎng)地預(yù)定”提供的是校內(nèi)各娛樂(lè)場(chǎng)所的時(shí)間安排表,使預(yù)定者一目了然,更容易做出決定。“網(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設(shè)的比較完善后推廣成為現(xiàn)實(shí),需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個(gè)在校生在工商銀行或其他銀行建立一個(gè)帳號(hào),學(xué)生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號(hào)內(nèi),并擁有一個(gè)獨(dú)立的密碼。同時(shí)根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號(hào)內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢(qián)劃回!皶r(shí)間明細(xì)表”是將校內(nèi)的一些公共設(shè)施的開(kāi)放時(shí)間公布,如浴室、圖書(shū)館等。
6、遠(yuǎn)程網(wǎng)校,分為“教學(xué)園地”與“信息咨詢(xún)”兩大版塊!靶畔⒆稍(xún)”提供各種培訓(xùn)信息,如考取秘書(shū)證、計(jì)算機(jī)證,bec、lcci等涉外英語(yǔ)等級(jí)證書(shū),輔修課程介紹,及英語(yǔ)四六級(jí)考試輔導(dǎo)信息等。其中的一部分可在網(wǎng)校上對(duì)外提供在線(xiàn)教育。此版塊需做在公網(wǎng)上。且暫時(shí)列入遠(yuǎn)景規(guī)劃中。
7、考研專(zhuān)欄,是信息服務(wù)版塊。專(zhuān)門(mén)提供各高?佳匈Y料,考研輔導(dǎo)班信息,以及不定期邀請(qǐng)資深教師在線(xiàn)解答關(guān)于考研的疑問(wèn)并提供方向選擇指導(dǎo)。
8、答疑解惑,首先網(wǎng)站負(fù)責(zé)為每位任課老師提供一個(gè)免費(fèi)電子信箱,并會(huì)在網(wǎng)上公布,學(xué)生可根據(jù)不同科目的問(wèn)題發(fā)進(jìn)該科目老師的信箱中。老師則可根據(jù)同一問(wèn)題被提出次數(shù)的多少?zèng)Q定將答復(fù)回發(fā)至學(xué)生的信箱中,或是將答復(fù)貼在“答疑板”上!按鹨砂濉蓖瑫r(shí)也可由學(xué)生將疑問(wèn)貼在上面,由老師回答或是一起討論。不定期舉辦資深教師的在線(xiàn)訪(fǎng)談,并現(xiàn)場(chǎng)回答問(wèn)題。
9、人才供求,下設(shè)“求賢榜”—將每年各單位對(duì)學(xué)校索要畢業(yè)生的詳細(xì)資料刊登;“求職一點(diǎn)通”—介紹應(yīng)聘面試時(shí)的技巧、注意事項(xiàng)、服裝要求等;“熱門(mén)職業(yè)”—從其他專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載對(duì)短期內(nèi)及未來(lái)熱門(mén)職業(yè)的排名,以供廣愛(ài)貓撲。愛(ài)生活。
10、科研成果,向公眾介紹我校的科研產(chǎn)品,如:蘆薈系列產(chǎn)品等,并可在將來(lái)運(yùn)用于“在線(xiàn)購(gòu)物”頻道中,實(shí)現(xiàn)b2b,和b2c。
多彩校園
1、首頁(yè),包括“課堂以外”,“休閑空間”,“銀屏指南”,“校內(nèi)廣播”,“兼職信息”,“私語(yǔ)角落”,“bbs公告牌”等項(xiàng)目。這里將設(shè)置時(shí)間控制系統(tǒng),對(duì)同學(xué)們?cè)诰W(wǎng)上瀏覽的時(shí)間進(jìn)行控制,以保證同學(xué)們正常的作息時(shí)間。
2、課堂以外分別以學(xué)校內(nèi)的各社團(tuán)作為該版塊中的小欄目。每個(gè)欄目中都會(huì)對(duì)所屬的社團(tuán)作詳細(xì)介紹。
3、休閑空間,包括以下七個(gè)小欄目:“童心不泯”、“霞客后人”、“萬(wàn)用藥箱”、“魅力四射”、“知識(shí)集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”
4、銀屏指南,轉(zhuǎn)載當(dāng)周和下周的電視節(jié)目,預(yù)告學(xué)校近期的小廳電影放映情況。
5、校內(nèi)廣播,全文登載校廣播站每期廣播節(jié)目的廣播稿,對(duì)部分精彩節(jié)目,學(xué)生可下載收聽(tīng)—“原音重現(xiàn)”。并開(kāi)設(shè)“點(diǎn)歌欄”,將廣播站可供點(diǎn)播的歌曲名稱(chēng)作成數(shù)據(jù)庫(kù),學(xué)生可在網(wǎng)上查找選擇,在“附言”中可注明時(shí)間與其他細(xì)則。
6、兼職信息,將貼在校園內(nèi)的雜亂無(wú)章的各式各樣的招聘廣告全部移到網(wǎng)上。
7、私語(yǔ)角落,開(kāi)設(shè)各種形式的聊天室。
8、bbs公告牌。
教工之家
1、首頁(yè)包括“教師學(xué)!,“北工商黃頁(yè)”,“智能化小區(qū)”(遠(yuǎn)景歸劃),等內(nèi)容。
2、教師學(xué)校,給教師提供接受深入教育的.機(jī)會(huì),包括介紹一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)(從其他網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載)和提供關(guān)于二次教育進(jìn)修的信息。
3、北工商黃頁(yè),詳細(xì)的教職工通信錄。
4、智能化小區(qū),
事事關(guān)心
1、首頁(yè),“國(guó)事家事天下事,事事關(guān)心”新聞?lì)l道,包括“國(guó)內(nèi)外要聞”、“體育影視娛樂(lè)新聞”、“財(cái)經(jīng)新聞”、“各省市新聞”,“電子校報(bào)”。
2、各新聞版塊的內(nèi)容主要從其他網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載。
3、電子校報(bào),網(wǎng)上全文轉(zhuǎn)載校園內(nèi)所有的出版物(刊物報(bào)紙校報(bào))內(nèi)容,并設(shè)立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。
二、校園一卡制—校園易卡
1、構(gòu)想與目的
如果學(xué)校發(fā)給學(xué)生一張能夠確認(rèn)身分、存取現(xiàn)金,與學(xué)校的日常生活息息相關(guān)的磁卡或ic卡,那么就能實(shí)現(xiàn)校園網(wǎng)在線(xiàn)支付結(jié)算管理。該卡既可實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報(bào)到注冊(cè)卡、早鍛煉卡、圖書(shū)借閱卡、考試卡、飯卡、社團(tuán)卡等。同時(shí),可給每位教師配備校園易卡,使如工資、房水電費(fèi)等日常的收入與支出均可實(shí)現(xiàn)用卡的交易。
2、實(shí)施準(zhǔn)備工作
在校園內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)完整建立的前提下,與郵政儲(chǔ)蓄合作,建立校園易卡的儲(chǔ)蓄支付系統(tǒng),由郵政儲(chǔ)蓄系統(tǒng)負(fù)責(zé)提供校園內(nèi)相應(yīng)的在線(xiàn)及atm儲(chǔ)蓄支付設(shè)備(包括食堂、浴室、小賣(mài)部的劃卡機(jī)),并與校園網(wǎng)相連接。同時(shí),開(kāi)發(fā)網(wǎng)上的學(xué)籍注冊(cè)系統(tǒng),圖書(shū)借閱系統(tǒng),早操登記系統(tǒng),并建立相應(yīng)的劃卡機(jī)。
3、具體操作方法
在新生入學(xué)后,郵政儲(chǔ)蓄通過(guò)校方即給該生辦理一張校園易卡,并附上預(yù)設(shè)的密碼,新生在所在地郵政儲(chǔ)蓄所辦理存儲(chǔ)后,學(xué)生可以通過(guò)校園網(wǎng)的內(nèi)部網(wǎng)向校方直接交納學(xué)費(fèi)、書(shū)費(fèi)等。在校園網(wǎng)的“電子商務(wù)”頻道開(kāi)通后,持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園網(wǎng)上直接進(jìn)行在線(xiàn)交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號(hào)與密碼既可。在校園里的特定場(chǎng)合(如食堂、書(shū)店),校園易卡的持有者也可以通過(guò)讀卡設(shè)備直接進(jìn)行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現(xiàn)已存在的工資卡的方法是大體相同的。
三、遠(yuǎn)景規(guī)劃
隨著網(wǎng)站的逐漸成熟,點(diǎn)擊率的逐漸增加,校園易網(wǎng)會(huì)逐步推出“遠(yuǎn)程網(wǎng)!保霸诰(xiàn)購(gòu)物”,“智能化小區(qū)”等更能服務(wù)于大眾的項(xiàng)目,從而進(jìn)一步提高網(wǎng)站的知名度,也可從中贏利。
可行性分析
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、目標(biāo)對(duì)象
方案所針對(duì)的目標(biāo)對(duì)象:首先是北京工商大學(xué),在前期方案取得成功后,向有需求的各個(gè)高校推廣。
2、目標(biāo)對(duì)象的需求
●學(xué)校:優(yōu)化管理體制,實(shí)現(xiàn)資源合理配置,節(jié)約不必要開(kāi)支,投入教學(xué)、科研及校園設(shè)施;加速科研成果轉(zhuǎn)化,開(kāi)展對(duì)外合作、交流;承辦各種技能培訓(xùn)、考核,擴(kuò)大知名度;開(kāi)辦遠(yuǎn)程教育;加強(qiáng)師生素質(zhì)培養(yǎng);
●教師:獲取信息;提高業(yè)務(wù)水平及自身素質(zhì);進(jìn)行科研及項(xiàng)目開(kāi)發(fā);對(duì)外學(xué)術(shù)交流;加強(qiáng)與學(xué)生的交流;便利的校園生活服務(wù);
●學(xué)生:獲取信息,拓寬知識(shí)面;提高專(zhuān)業(yè)水平,隨時(shí)得到教師指導(dǎo);廣泛的交流;學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機(jī)會(huì);便利的校園生活服務(wù);
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(以中國(guó)校園網(wǎng)建設(shè)相對(duì)領(lǐng)先的著名高校為例)
●北京大學(xué)校園網(wǎng)是經(jīng)過(guò)中關(guān)村地區(qū)網(wǎng)建設(shè),中國(guó)教育科研計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)示范工程建設(shè)及我國(guó)教育系統(tǒng)管理211工程逐漸開(kāi)發(fā)完善的校園網(wǎng)。具有歷時(shí)久,軟、硬件資源豐富,信息容量大,校園內(nèi)覆蓋范圍廣的特點(diǎn)。堪稱(chēng)中國(guó)校園網(wǎng)的典范。然而其教師素質(zhì)教育、學(xué)生生活(如休閑娛樂(lè)、網(wǎng)上交流、便利服務(wù)等)內(nèi)容欠缺。
●上海交大、南開(kāi)大學(xué)、石油大學(xué)(華東)、南京理工大學(xué)、西安電子科技大、河北工業(yè)大學(xué)校園網(wǎng)系統(tǒng)的主要服務(wù)對(duì)象是本校應(yīng)屆畢業(yè)生和全國(guó)各地用人單位,提供各種相關(guān)信息。沒(méi)有真正開(kāi)展校園網(wǎng)絡(luò)管理。
●華中理工大學(xué)、東華大學(xué)的校園網(wǎng)系統(tǒng)服務(wù)對(duì)象是本校研究生。設(shè)有科研項(xiàng)目,課程設(shè)置等相關(guān)頻道。
2、解決方案優(yōu)勢(shì)分析:
●完整的校園網(wǎng)絡(luò)管理模式。
校園網(wǎng)涉及校園生活的各個(gè)方面。實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、教務(wù)、財(cái)務(wù)、后勤統(tǒng)一、高效的管理。使各種職能進(jìn)一步完善,節(jié)約資源,用于科研、教學(xué)。
校園網(wǎng)設(shè)有相關(guān)頻道以促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化,開(kāi)展校際交流,進(jìn)行技能培訓(xùn)及遠(yuǎn)程教育,提高學(xué)校聲譽(yù)。
為教職員工提供便利的社區(qū)服務(wù)。
為學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、娛樂(lè)生活空間及便利的服務(wù),如網(wǎng)上答疑,交友、獲取考研、留學(xué)、兼職信息、網(wǎng)上定票等。
●校園易卡
校園易卡是本方案與以往其他網(wǎng)站的最大的不同之處。準(zhǔn)備與某一特定銀行合作開(kāi)發(fā)校園易卡。該卡既可實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報(bào)到注冊(cè)卡、早鍛煉卡、圖書(shū)借閱卡、考試卡、飯卡、社團(tuán)卡等。
電子支付是未來(lái)支付方式發(fā)展的方向,較之以往的傳統(tǒng)支付方式,電子支付簡(jiǎn)化了操作步驟,更加方便、快捷。學(xué)生可以通過(guò)校園網(wǎng)的內(nèi)部網(wǎng)向校方直接交納學(xué)費(fèi)、書(shū)費(fèi)等費(fèi)用。在校園網(wǎng)的“電子商務(wù)”頻道開(kāi)通后,持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園網(wǎng)上直接進(jìn)行在線(xiàn)交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號(hào)與密碼既可。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 9
一、項(xiàng)目戰(zhàn)略
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類(lèi)人群較集中的南大街附近開(kāi)一家具有特色的咖啡廳,提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)
1、優(yōu)勢(shì):
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一,有政策的.傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護(hù)等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳,對(duì)經(jīng)營(yíng)模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡,會(huì)品咖啡。
(5)在校四年,在許多專(zhuān)業(yè)有些志同道合的朋友,能夠組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì),這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),所以相對(duì)來(lái)說(shuō),團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢(shì):
。1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,雖然掌握了一定的書(shū)本知識(shí),但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外,對(duì)市嘗營(yíng)銷(xiāo)等缺乏足夠的認(rèn)識(shí),很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
。2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)校看過(guò)一些管理方面的知識(shí),但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。
二、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
。ǘ┦袌(chǎng)調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31—50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51—100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101—150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31—50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51—100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)
年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,也能夠看出每杯31—100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元,收益率70%,毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
。ǘ┛Х葟d人員擴(kuò)展目標(biāo)
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干,記錄員2名;酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
。ㄈ┍静孔谥迹
有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 10
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)
大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自我喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,并且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,并且前景可觀(guān),成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的歡樂(lè)吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)供給熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自我喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因研究到用電情景和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,并且價(jià)格不低。在僅有兩種選擇的情景下,除了抱怨,僅有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自我動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自我種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他她能夠提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
、傩麄
我們將經(jīng)過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、歡樂(lè)和滿(mǎn)足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)歡樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a、在同學(xué)面前一展自我的廚藝。
b、請(qǐng)自我的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自我做一頓香噴噴的美食。
c、某兩、三個(gè)男女寢室在那里能夠搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d、有外地來(lái)的同學(xué),讓他她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
e、不滿(mǎn)意外面餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自我弄。
在大學(xué)生廚房這樣簡(jiǎn)便自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自我動(dòng)手的歡樂(lè)。一起動(dòng)手的歡樂(lè),那里真的就是大學(xué)生們自我的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)研究,那么能夠擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),能夠出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),供給怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
此刻看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的'規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自我做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自我動(dòng)手的歡樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的 五、投資分析
固定成本2500—3200元單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000—7000單元。
煤氣600元月。單元雇傭人員900月。
年總收益2000—6000元月。
因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式能夠是合資,也能夠一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬(wàn)單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀(guān)的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength:
、倌壳斑沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自我的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,并且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),能夠減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,能應(yīng)對(duì)不一樣時(shí)期的冷熱情景,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在必須的信譽(yù)度和關(guān)注度的情景下,并且又靠近學(xué)校,我們能夠雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)供給餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心境進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種簡(jiǎn)便地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,能夠有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)當(dāng)確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)堅(jiān)持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 11
一、封面設(shè)計(jì)
封面設(shè)計(jì)要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,最好是富有個(gè)性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二、計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華,須簡(jiǎn)明,生動(dòng),引人入勝,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁(yè)。
三、公司介紹
其主要內(nèi)容包括:擬創(chuàng)辦的公司名稱(chēng)及性質(zhì),進(jìn)入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開(kāi)業(yè)的時(shí)間及地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營(yíng)哲學(xué))。
1、公司結(jié)構(gòu)――公司的組織機(jī)構(gòu)圖,各部門(mén)的功能與責(zé)任。公司的股東名單(包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán));
2、公司的主要管理人員――公司董事會(huì)成員,各位董事的背景資料;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人,其能力,責(zé)任,經(jīng)歷和背景資料;
3、各部門(mén)的主要人員配置情況;公司現(xiàn)在及未來(lái)的人事需求,將要通過(guò)什么途徑解決這些需求。公司團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)勢(shì)怎樣;
4、公司的報(bào)酬體系和人事成本。行業(yè)分析的目的在于正確評(píng)價(jià)自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的'基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。
四、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)
基本要求:選準(zhǔn)適用的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),在嚴(yán)密,科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)市場(chǎng)。
基本內(nèi)容:
1、本企業(yè)進(jìn)入的行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述。
2、細(xì)分本行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng),選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的細(xì)分市場(chǎng)面做目標(biāo)市場(chǎng)本公司的目標(biāo)顧客是誰(shuí)。
3、本公司所選的各目標(biāo)市場(chǎng)總?cè)萘糠謩e為多少,各目標(biāo)市場(chǎng)需求特點(diǎn)和發(fā)展走勢(shì)如何影響其需求的因素有哪些。
4、從市場(chǎng)和行業(yè)兩方面,辨別各目標(biāo)市場(chǎng)上誰(shuí)是自己最直接和最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,他們的業(yè)務(wù)如何,其競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo),策略怎樣,其競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)劣勢(shì)是什么,本企業(yè)的進(jìn)入將會(huì)引起他們?cè)鯓拥姆磻?yīng),這些反應(yīng)會(huì)對(duì)企業(yè)造成什么影響。
5、依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競(jìng)爭(zhēng)策略,本企業(yè)能在各目標(biāo)市場(chǎng)獲得多少市場(chǎng)份額,各目標(biāo)市場(chǎng)份額能否給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)。
五、企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營(yíng)銷(xiāo)策略的主要因素有:消費(fèi)者的特點(diǎn);企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 12
甜品零食一直是女性朋友的最?lèi)?ài),所以在女性聚集區(qū)開(kāi)蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色,就會(huì)受到廣大朋友的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概述
1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫“瑪姬下午茶”,是一家獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2.商店計(jì)劃在社區(qū)貿(mào)易街開(kāi)業(yè)。它最初是一家中檔蛋糕店,將逐漸發(fā)展成為安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)等蛋糕連鎖店。
3.店鋪需要9.5萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)投資。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.因?yàn)榈乩砦恢迷谫Q(mào)易街,客戶(hù)比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也很多。特別是要想開(kāi)拓市場(chǎng),就要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,一年內(nèi)收回資金。長(zhǎng)期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客戶(hù)來(lái)源:我店目標(biāo)客戶(hù)為:在貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;學(xué)校周?chē)膶W(xué)生、店員、社區(qū)居民,約占50%。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店很多,僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)、鴻業(yè)、安琪等。所以,競(jìng)爭(zhēng)很大。
四、商業(yè)計(jì)劃
1.先去周?chē)鷰准业案獾辍按蛱角閳?bào)”,了解一下不同類(lèi)型和大小的蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念和“招數(shù)”。
2.籌集了所有的開(kāi)業(yè)資金后,他們開(kāi)始在各大蛋糕店挖角。不能明目張膽的挖,要在店里人少的時(shí)候偷偷過(guò)去和店長(zhǎng)商量。還是聘請(qǐng)糕點(diǎn)師傅,開(kāi)一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。
3.已知找到一套固定消費(fèi)率:“顧客從來(lái)沒(méi)有最便宜的價(jià)格。今天你可以減少幾美元,明天可能會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與你爭(zhēng)奪更低價(jià)格的訂單。”由此,我體會(huì)到了產(chǎn)品市場(chǎng)上的某種競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)不是長(zhǎng)久之計(jì)。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,留住顧客”。
4.蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。
5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢(xún)?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果
6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買(mǎi)一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7.經(jīng)過(guò)多次調(diào)查,由于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的.措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8.建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如九五折優(yōu)惠。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱(chēng)呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾叫他(她)先生(女士),會(huì)覺(jué)得受到尊重。
9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。
10、無(wú)論是從店鋪裝修、店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。
11.食品行業(yè)有特殊的崗位技能要求:?jiǎn)T工必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):約9.5萬(wàn)元
設(shè)備投入:
1.房租五千。
2.門(mén)面裝修xx元左右(包括店面裝修和燈箱);
3.貨架和銷(xiāo)售臺(tái)投資1500元左右;
4.員工(2)同樣的服裝需要500元;
5.機(jī)器設(shè)備投資最大:8萬(wàn)元(含做蛋糕全套用具)。
一期進(jìn)價(jià):
面粉、奶油等原料,6000元左右。
月銷(xiāo)售額(偶數(shù)):21000元。據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,這樣的小蛋糕店運(yùn)營(yíng)步入正軌后,月銷(xiāo)售額可達(dá)2.1萬(wàn)元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的社區(qū),社區(qū)貿(mào)易街,以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資總額xx元。
水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計(jì)算,月利潤(rùn):6967元左右。根據(jù)這一估計(jì),大約一年就可以收回投資。
不及物動(dòng)詞風(fēng)險(xiǎn)和制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇墙稚匣蛐^(qū)里的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財(cái)力和“招數(shù)”來(lái)吸引顧客。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 13
一、項(xiàng)目介紹
背景:目前,中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高引起了人們對(duì)美味面包的濃厚興趣。面包店遍地開(kāi)花,面包店領(lǐng)域出現(xiàn)了很多連鎖品牌。雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通面包店還是有很多弱點(diǎn)和缺陷,給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景:雖然目前各地面包店很多,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)仍有長(zhǎng)期可持續(xù)增長(zhǎng)的空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,深受大家喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
二、項(xiàng)目目的
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),根據(jù)客戶(hù)的需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后逐步在當(dāng)?shù)匕l(fā)展直營(yíng)店,最后成立一家公司,以直銷(xiāo)和特許連鎖相結(jié)合的形式在全國(guó)乃至世界各地開(kāi)設(shè)面包店,從而建立自己的當(dāng)?shù)孛姘昶放啤?/p>
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜點(diǎn)、蛋糕、高級(jí)飲料等。在此基礎(chǔ)上,我們將與科研機(jī)構(gòu)和學(xué)校合作,開(kāi)發(fā)適合普通人的健康美味的新食品。
四.服務(wù)計(jì)劃
1.安全。在食品領(lǐng)域,安全是每個(gè)人最重要的話(huà)題,所以我們一定會(huì)使用最安全、最健康的食材。
2.便利性,要根據(jù)客戶(hù)需求改進(jìn)服務(wù)和流程,努力讓盡可能多的客戶(hù)感到方便。
3、尊重,對(duì)于客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓客戶(hù)覺(jué)得我們重視他們,增進(jìn)信任。
4.創(chuàng)新。今天,人們的品味和要求越來(lái)越高。沒(méi)有創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)淘汰。因此,我們的聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和新口味,以滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。
動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上面包店的缺點(diǎn)
1.除了一些大牌子的面包房,其他小面包房大多不干凈衛(wèi)生,很多面包直接放在外面露天。而且店里的墻壁和地板都不是很干凈,很容易讓顧客反感。
2.成分的安全性很難保證。大多數(shù)面包店沒(méi)有自己的原料基地或可靠的配料供應(yīng)商,很難保證原料的安全。
3.產(chǎn)品品種單一,口味單調(diào)。
4.廣告投放不足,客戶(hù)認(rèn)知度低。
5.DIY產(chǎn)品缺乏,客戶(hù)參與度不高,難以適應(yīng)DIY市場(chǎng)的火爆
6.缺少特產(chǎn)。
我們的優(yōu)勢(shì)
1.溫馨大氣的'店鋪裝修,明亮的窗戶(hù)和店鋪的櫥窗,讓顧客感覺(jué)自然溫馨。壁紙和DIY貼紙都在墻上,干凈又有趣。無(wú)論是裝修還是服務(wù),都能讓客戶(hù)有賓至如歸的感覺(jué)。
2.我們計(jì)劃明年與其他公司合作建立自己的重要原材料基地,以確保配料的安全和渠道供應(yīng)。
3.通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)和多家單位合作,可以開(kāi)發(fā)出多種口味的不同產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求,推出自己獨(dú)特的旗艦產(chǎn)品。
4.與當(dāng)?shù)馗鞣N組織和單位合作開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自參與制作面包和零食的過(guò)程,既宣傳了自己,又讓顧客感到愉快,增強(qiáng)了品牌意識(shí)。
5.目前市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和。鑒于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較弱,我們的參與將加快市場(chǎng)洗牌,提高行業(yè)整體水平。市場(chǎng)前景非常廣闊。
不及物動(dòng)詞市場(chǎng)戰(zhàn)略
1.價(jià)格策略:計(jì)算產(chǎn)品成本,合理定價(jià)。
2.產(chǎn)品策略:根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同口味、不同消費(fèi)群體的需求。
3.包裝策略:以清新風(fēng)格為主,給買(mǎi)家良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4.促銷(xiāo)策略:開(kāi)展節(jié)假日、慶典等促銷(xiāo)活動(dòng),提升店鋪知名度和美譽(yù)度。
5.外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,與單位或組織合作發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商。
6.會(huì)員策略:開(kāi)放會(huì)員卡系統(tǒng),會(huì)員會(huì)獲得優(yōu)惠。給會(huì)員一點(diǎn)折扣,會(huì)讓客戶(hù)感受到甜頭,提高購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。
五、投資及收益分析
資金需求:資金在單店計(jì)算
1.店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)
2.裝修:一萬(wàn)
3.設(shè)備:2萬(wàn)
4.證書(shū)和執(zhí)照:2000左右
5.工資:1名店長(zhǎng)每年3萬(wàn);3個(gè)店員,每年共計(jì)6萬(wàn),共計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備都是一次性投入,不計(jì)入年度成本。每年的固定成本大概估計(jì)在12萬(wàn)左右。
收益分析:根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量來(lái)看,日均銷(xiāo)量1000左右,月銷(xiāo)量3萬(wàn),年銷(xiāo)量36萬(wàn)。
效益分析:收入36萬(wàn)減去固定成本12萬(wàn),年凈收入24萬(wàn)。因?yàn)槊姘袠I(yè)的利潤(rùn)率比較高,扣除面包的原料成本,單店年利潤(rùn)基本可以超過(guò)10萬(wàn)。
六、風(fēng)險(xiǎn)及防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年,并且有固定的消費(fèi)群體。
2.蛋糕等產(chǎn)品熱量高,今天負(fù)責(zé)減肥的女性審美觀(guān)念沖突。
3.隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)面包的需求越來(lái)越大,但其他食物也在不斷發(fā)展,選擇也越來(lái)越多。
4.新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
預(yù)防措施:
1.鑒于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,我相信我們的商店將以合理的價(jià)格和更好的服務(wù)贏得消費(fèi)者的青睞,并在我們活動(dòng)的支持下,贏得更多客戶(hù)的光顧。
2.對(duì)于愛(ài)美的女性,我們開(kāi)發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于想要健康的客戶(hù),我們開(kāi)發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們開(kāi)發(fā)了低糖面包。根據(jù)不同的客戶(hù)群體,我們開(kāi)發(fā)并推出了許多單一產(chǎn)品,以盡可能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。
3.雖然人們購(gòu)買(mǎi)食物的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性仍然沒(méi)有減弱,我們開(kāi)發(fā)了早餐面包、下午茶等功能性食品,使我們的面包和甜點(diǎn)盡可能融入人們的日常生活,成為人們不可或缺的一部分。
4.我們?yōu)樾碌觊_(kāi)業(yè)準(zhǔn)備了很多活動(dòng):比如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等。我相信隨著活動(dòng)的增加和其他分支機(jī)構(gòu)的開(kāi)設(shè),我們的品牌影響力將會(huì)不斷增加。
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一、創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
二、項(xiàng)目概述
個(gè)性飾品店起源于xx,流行于xx,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿(mǎn)足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品。
三、市場(chǎng)分析
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀(guān)自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢(qián)是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中的到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!
四、市場(chǎng)環(huán)境
網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):
(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少的多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
。2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。
五、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望?勘±噤N(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏的良好的信譽(yù),在獲的豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
。1)公司名稱(chēng):霓裳飾品
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
。1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
。2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等。
。3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線(xiàn)人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
六、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)
根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛(ài),家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺?ài)小孩而出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)精美的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng),性?xún)r(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的.市場(chǎng)。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門(mén)面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獲取利潤(rùn),而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒(méi)有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)!
從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購(gòu)物比去市場(chǎng)購(gòu)物要方便的多,市場(chǎng)購(gòu)物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購(gòu)物公司,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)心自己的錢(qián)包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿(mǎn)意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購(gòu)產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)心會(huì)被欺騙。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美。——霓裳飾品的品牌內(nèi)涵
根據(jù)市場(chǎng)分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹(shù)立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美,美觀(guān),大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛(ài)上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹(shù)立品牌的誠(chéng)信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌想象,將“誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站,我們將聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師來(lái)教愛(ài)好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者,讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。
同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場(chǎng)銷(xiāo)售策略,分三個(gè)階段。
第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;
第二,公司形象成長(zhǎng)期,及產(chǎn)品成長(zhǎng)期:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳;
第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過(guò)前兩個(gè)階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對(duì)產(chǎn)品也相對(duì)比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。
公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行廣泛宣傳,此外,公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路,一次樹(shù)立品牌策略,強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹(shù)立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過(guò)各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。
八、風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策
知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈!奚扬椘返慕(jīng)營(yíng)態(tài)度
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),制定正確的對(duì)策。
我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn):
第一,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場(chǎng)接受的問(wèn)題。通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn),但主要還是要依賴(lài)與我們對(duì)于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握,細(xì)化市場(chǎng)和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。
第二,管理風(fēng)險(xiǎn),主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來(lái)的管理問(wèn)題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細(xì)聽(tīng)和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門(mén)。
第三,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),雖本公司沒(méi)事門(mén)面租金,但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī),化解此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。
第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn),本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,以達(dá)到對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)信,贏取消費(fèi)者的信任。
本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀(guān)第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn),并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 15
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī);那閭H主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
在青田開(kāi)一家主要為情侶精心設(shè)計(jì)的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立并相互隔開(kāi)的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對(duì)情侶開(kāi)放,可是也歡迎社會(huì)上單身或者休閑類(lèi)一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話(huà)說(shuō)的好,民以食為貴,這足以說(shuō)明餐飲也的重要性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競(jìng)爭(zhēng)之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以到達(dá)雙贏的目的,使情侶高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)情侶設(shè)計(jì)的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時(shí)候吃飯還被人打擾,這是每個(gè)情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價(jià)格偏高,無(wú)法到達(dá)大眾所能理解的程度,所以門(mén)庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺(jué)是庸俗、沒(méi)有情調(diào)、沒(méi)有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那里竟然沒(méi)有情侶專(zhuān)屬的餐廳,這并不是人們
不需要,而是沒(méi)有被人開(kāi)發(fā),由此看來(lái)此處為市場(chǎng)空缺,潛在的市場(chǎng)十分廣泛。
四、經(jīng)營(yíng)范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略,以及配合銷(xiāo)售各種飲料酒水。經(jīng)營(yíng)種類(lèi)會(huì)根據(jù)餐廳發(fā)展過(guò)程中所遇到的情景而做出貼合消費(fèi)者的調(diào)整。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
主要目標(biāo)市場(chǎng)為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經(jīng)過(guò)墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開(kāi)張日期以及舉行各種開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客。開(kāi)張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn),所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項(xiàng)工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計(jì)可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計(jì)和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計(jì)為大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。那里所有的`墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂(lè),也可供給給客人點(diǎn)歌。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時(shí)到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,并且登記部分對(duì)方身份信息,等待對(duì)方來(lái)是達(dá)對(duì)雙方身份信息時(shí)方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來(lái)那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著對(duì)外開(kāi)放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上能夠說(shuō)我國(guó)迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個(gè)極其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng),更何況在青田還沒(méi)有這種情侶主題餐廳,競(jìng)爭(zhēng)自然而然就小了不少!邦櫩途筒,各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來(lái)主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來(lái)的。并且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來(lái)就餐,除了享受美食外,還能夠感受浪漫的氣氛。
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