學校食堂從業(yè)人員服務(wù)的承諾書

　　為師生提供可口的飯菜是我們的職責，服務(wù)好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務(wù)承諾：

　　1、牢固樹立為師生服務(wù)的意識，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

　　2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿意，讓家長放心。

　　3、嚴格執(zhí)行食堂各項工作制度，嚴格操作規(guī)程，加工食品生熟分開，烹調(diào)認真規(guī)范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。

　　4、加強食堂各類設(shè)施管理，嚴把食品出口入關(guān)，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時上下班，按時開飯。

　　5、學生進入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時數(shù)量充足，用餐中工作人員及時清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生清潔。

　　6、保管愛護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

　　7、食堂工作人員上班一律統(tǒng)一著裝，工作時間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺搞好個人衛(wèi)生，衣著干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監(jiān)督。

　　8、服從領(lǐng)導安排，按時完成各項工作并做好學校臨時性和應(yīng)急性工作。

　　承諾人

　　20XX年1月1日

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