酒店員工個人工作計劃6篇
時光在流逝,從不停歇,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的酒店員工個人工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店員工個人工作計劃1
酒店的工作也是要進入到第四季度了,作為開頭的十月,也是格外的重要,并且也是有著國慶假期的存在,對于我們酒店行業(yè)來說也是一個很重要的節(jié)日,要去重視做好工作,對此我也是就個人十月的工作來做個計劃。
首先也是假期的工作,要配合酒店的同事一起去做好服務工作,去為客戶服務,這段時間酒店的工作也是很多,而今也是有了很多的預定,而自己也是清楚,這段日子基本沒有什么停歇,不過也是自己有經(jīng)驗,經(jīng)歷過之前的節(jié)日,對于今年的國慶,也是相當?shù)钠诖,疫情的影響一直以來也是讓我們酒店沒有像去年那么的好,但是也是在我們的努力下,做好服務,讓酒店也是沒有出什么問題,同時也是老客戶開始回流,讓我們也是業(yè)績不是那么的糟糕,此次的假期工作也是格外的重要,要做好,同時也是可以為接下來的工作去做好,畢竟之后也是我們酒店比較重要的一段時間,服務的工作也是不能出什么差錯,不但是自己本職的工作,同時也是同事們有一些需要幫助的地方也是要去做好,積極的配合,一起來把酒店假期的'服務做到位。
后續(xù)的日常工作也是要去做好,經(jīng)歷過假期之后,也是會恢復到日常的一個客流量,但是此刻的工作也是不能松懈,同時也是要對于假期的工作去做好思考和總結,對于自己的工作我也是清楚,還有可以去提升的地方,要不斷的完善,盡力做的更好才行的,而且我也是清楚在酒店的行業(yè),我們酒店也是有很多可以去學習的地方,要不斷的完善,才能讓客流量更多,得到更多老客戶的青睞。新的十月,可能也是有些方面自己沒有去發(fā)覺的,但是同時自己也是要盡力的去做到,同時我也是相信大家共同的努力會把十月工作做好,服務的行業(yè)很多的時候,準備要充足,同時一點小的問題可能也是會放大的,所以我們也是要盡力做的更好才行,才能得到更多客戶的一個認可。
對于這個月的工作,我也是相信大家的努力不會白費,同時對于假期也是充滿了一個期待,相信我們酒店的業(yè)績會越來越好的,同時實際工作里頭遇到的問題或者一些突發(fā)的情況也是要妥善的去做好處理才行,不斷調整工作的計劃來讓十月的工作做好。
酒店員工個人工作計劃2
十月份是需要計劃和謀略的一個月,首先對于我們酒店行業(yè)來說,十月份是必定非;鸨,國慶長假的到來,加上今年的旅游肯定十分非常熱門的。因此對于這一點,我們也應該做好準備,迎接這一次突破業(yè)績的機會。
對于今年國慶的分析,首先我們位于的是一座旅游城市,這就已經(jīng)決定了我們銷售業(yè)績的走向,其次在十月份這個月份當中,我們所占有的機會是很多的。首先地理位置極佳,其次酒店新裝修,環(huán)境已經(jīng)升級,價格也稍微調整了一下。這些有利條件都是可以幫助我們提高酒店業(yè)績的。作為一名酒店的前臺,我想我也應該對自己的`工作進行一番詳細的計劃了。
一、提高服務質量,微笑待人
作為酒店的一名前臺,首先我們的職業(yè)微笑是很重要的。領導對我的評價也還是可以的,我在待人待事方面處理的也是井井有條的,服務的客戶也從未有過投訴我的情況。我對自己的外表比較滿意,所以我在服務的同時,保持非常高度的自信,這讓對方也感受到了我們企業(yè)的自信力,因此對我們也是非常的放心和安心的。一般在網(wǎng)絡上訂立的訂單,絕大部分都是選擇好評的,我也收獲到了很多很高的評價,這讓我也非常的驕傲和開心。未來一個月,我會繼續(xù)保持,并且加以完善。
二、保持服務禮儀,樹立形象
酒店前臺是一個企業(yè)的初次形象,還記得酒店領導錄用我的那一天跟我說,她相信我能夠為我們酒店樹立起一個非常標準的形象,也能夠給其他的員工樹立一個很好的榜樣。后來我真的做到了,收獲了很多的肯定。對于十月份的工作而言,我想我應該繼續(xù)保持服務的態(tài)度,堅守職業(yè)禮儀,我不會辜負這一份份的期待和信任,我一定會做好本身的工作,繼續(xù)發(fā)展自我。
三、保持嚴謹認真,防范失誤
前臺工作和客戶溝通的機會很多,有時候如若話一旦說錯了一點,那么帶來的影響就將會是非常大的。因此在接下來每一天的工作當中,我對表達以及處事方面,都應該保持認真和嚴謹,一步步去做好,以防出現(xiàn)任何一點小的失誤,帶來一些不好的影響。我會降低失誤率的概率,從而增強自己的工作準確率和執(zhí)行力。
十月份,我做好了準備去迎接這一場洪流,希望我可以頂住壓力,拿下最好的戰(zhàn)績,鼓勵自我,加強自我建設,快速成長。
酒店員工個人工作計劃3
近期的工作也已經(jīng)結束了,我特別是希望自己能夠做出更好的成績來,在xx酒店這里我感覺非常的充實,這是我應該要做出的努力,在酒店工作讓我感覺非常的有意義,在這個過程當中,我需要對自己的要求更加高一點,在這段時間以來的工作當中,我也是充分的意識到了這一點,確實也是在一點點的積累工作經(jīng)驗的,現(xiàn)在也對接下來的工作規(guī)劃一番:
在平時的工作當中我,也不斷的在做好自己的本職,我覺得接下來,我需要從個人能力出發(fā),我覺得自己的能力還是不足的,這也是有一定的問題,平時我也在一點點的積累經(jīng)驗,在這個過程當中,確實我是應該要去端正好心態(tài),這給我的感覺還是很充實的,我也希望可以通過自己的努力,做出更好的成績來,在酒店工作首先需要端正的就是工作態(tài)度,所以下一階段的工作當中,我還是應該要去做出更好的成績來,態(tài)度是在第一位,這也是我應該要去調整好的,我需要對自己的工作有信心一點,也是我需要認真去調整好。
提高服務水平,這是接下來的重點工作,應該要主動的一點去維持下去,也是應該要端正好的態(tài)度,所以接下來在工作方面,我需要積累更多的工作經(jīng)驗,確實也是要對自己更加有信心一點,確實在這方面也是需要去維持下去的,我認為提高自己的服務水平是很有必要的,這也是工作應該要有的態(tài)度,我不能忽視這一點,作為一名xx酒店的'員工,我不能降低了對自己要求,接下來還是應該要進一步的去調整的,個人能力方面我確實還是有一些做的不夠好的地方,感激周圍同事的認可,也對今后的工作需要做出更好的成績來,這是我應該要去維持下去的。
我特別希望自己能夠在接下來做出更好的成績來,我來到xx這里也是有一段時間了,所以我對在酒店這里的工作還是很有動力的,我渴望能夠得到更多的知識,在這方面我也是應該要去落實好相關的本職工作,去學習更多的知識,積極參加酒店的培訓,這也是我接下來應該要去追求的東西,我需要做出更好的成績來,感激周圍領導對我關照,在這方面我也會做出更好的成績來,我也會在這方面做的更加細心的,希望能夠做出更好的成績來,感激酒店對我培養(yǎng),我也會更加努力的。
酒店員工個人工作計劃4
酒店全年營業(yè)任務XXXX萬元,市場營銷部全年任務XXX萬元,占到總任務的XX%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學化、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務關,將酒店客戶維護好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場,將業(yè)務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ腵客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網(wǎng)絡訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
隨時關注行業(yè)的最新動向、調研同行價格等發(fā)展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
酒店員工個人工作計劃5
為更好的完成領導交給我們的任務,全面做好各項接待任務,完善部內的工作責任制,提高我店的知名度和影響力,我部結合實際況特制定計劃如下:
1、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。
2、每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的.工作進行總結,做好記錄。
3、制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度。
4、掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施。
5、做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄。
6、督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求。
7、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案。
8、制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德。
9、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬。
10、對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在給客人解決。
酒店員工個人工作計劃6
一、保安全促經(jīng)營
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓,提素質
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的`最前列,影響市場。
五、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修,穩(wěn)定服務
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
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