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高�；瘜W(xué)教育化工課程的必要性論文
精細化工是與經(jīng)濟建設(shè)和人民生活密切相關(guān)的重要工業(yè)部門,是化學(xué)工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點之一.近幾年來,國內(nèi)外高度重視精細化學(xué)品的研制、開發(fā)和生產(chǎn).為適應(yīng)精細化工發(fā)展的需要,培養(yǎng)更多的精細化工的專門技術(shù)人才,一些高等院校(包括師范院校)相繼成立了精細化工專業(yè),為發(fā)展精細化工擔(dān)負著培養(yǎng)專業(yè)人才的重任.精細化工是備受工業(yè)發(fā)達國家重視的化工領(lǐng)域,它是在傳統(tǒng)化工基礎(chǔ)上發(fā)展起來的.精細化學(xué)品以其功能性和最終使用性直接服務(wù)于人類,是人類物質(zhì)文明進入新階段的重要保證.它的主要特點是產(chǎn)量小、品種多、附加價值高和利潤大、技術(shù)密集度高.精細化工課程是一般院校應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的專業(yè)主干課.應(yīng)用化工技術(shù)是化學(xué)滲透到其他科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域而形成的一類應(yīng)用科學(xué),它是理科化學(xué)專業(yè)與工科化學(xué)工藝、化學(xué)工程專業(yè)之間起橋梁作用的專業(yè),是培養(yǎng)理工結(jié)合型的“用”化學(xué)的人才.因此,應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)在知識結(jié)構(gòu)上必須是以化學(xué)知識為根本知識(即縱向知識),工程技術(shù)為橫向知識的基本知識結(jié)構(gòu)框架.考慮到我國處在全面推進素質(zhì)教育的進程中,中學(xué)化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)已轉(zhuǎn)向培養(yǎng)學(xué)生全面的科學(xué)素養(yǎng),而高等師范院�；瘜W(xué)教育專業(yè)開設(shè)的目的是為中學(xué)輸送全面優(yōu)秀的化學(xué)教師.作為一名優(yōu)秀的化學(xué)教師,必須具備廣闊的專業(yè)知識,而精細化工課程則是化學(xué)在各個領(lǐng)域的應(yīng)用.因此,有必要在高等師范院�；瘜W(xué)教育專業(yè)普及開設(shè)此專業(yè)課.
1課程性質(zhì)與定位
精細化工門類眾多,品種繁雜,技術(shù)進步迅速,產(chǎn)品更新頻繁,是一門典型的工程技術(shù)科學(xué).精細化工課程是以市場需求為導(dǎo)向,以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線,以適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型精細化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)人才的需求而設(shè)置的專業(yè)核心課程,內(nèi)容主要包括無機精細化學(xué)品、表面活性劑、食品添加劑、膠粘劑、功能高分子、電子信息材料、涂料等典型精細化學(xué)品的制備技術(shù)及相關(guān)知識.本課程以典型精細化學(xué)品的生產(chǎn)方法為主線,綜合應(yīng)用精細有機合成單元反應(yīng)、化工原理等相關(guān)知識及能力,理論密切聯(lián)系實際,突出典型精細化學(xué)品的合成與復(fù)配.課程教學(xué)按制備原理與工藝→應(yīng)用機理→產(chǎn)品介紹→研究進展四大知識模塊順序進行.課程講授中注重產(chǎn)品開發(fā)思路的引導(dǎo),通過本課程的學(xué)習(xí),可使學(xué)生受到創(chuàng)新精神的熏陶,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力以及將來的就業(yè)、工作能力有著重要的積極作用.課程的教學(xué)環(huán)節(jié)除了包括課堂講授,還應(yīng)有學(xué)生自學(xué)、習(xí)題課討論、實驗、答疑、課堂測試和期末考試.通過上述基本教學(xué)步驟,要求學(xué)生掌握和了解精細化工發(fā)展的重點及本學(xué)科的主要研究方向和內(nèi)容,能打下精細化工工藝學(xué)的深厚基礎(chǔ),使學(xué)生受到良好的基本功訓(xùn)練,拓寬學(xué)生的知識面和增強其獨立思考問題的能力.
2教學(xué)內(nèi)容與學(xué)習(xí)興趣
在教學(xué)內(nèi)容的選取上,基于課程開設(shè)的對象并考慮到教學(xué)內(nèi)容要具有科學(xué)性、知識性和趣味性,以增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在具體的教學(xué)內(nèi)容中,應(yīng)按制備原理與工藝、應(yīng)用機理、產(chǎn)品介紹及研究進展四大板塊進行,即以典型精細化學(xué)品的生產(chǎn)方法為主線,綜合應(yīng)用精細有機合成單元反應(yīng)、化工原理等相關(guān)知識及能力,理論密切聯(lián)系實際,突出典型精細化學(xué)品的合成與復(fù)配.(表略)是本課程的主要教學(xué)內(nèi)容.在具體的教學(xué)過程中,教學(xué)內(nèi)容還應(yīng)緊隨時代脈搏,不斷充實與更新,體現(xiàn)其先進性,并以貼近生活的實例進行化學(xué)知識的導(dǎo)引.在介紹表面活性劑時,應(yīng)多介紹表面活性劑的用途,比如當(dāng)用作藥物制劑的輔料時,它可以作為載體、乳化劑、潤濕劑或滲透劑、增溶劑及助溶劑等,賦予藥劑以必要的物理、化學(xué)、藥理和生物學(xué)性質(zhì),有的還可以直接作為藥物.在介紹食品添加劑時,除了一些重要的應(yīng)用,還要著重介紹對食品添加劑的認識誤區(qū),即人們往往認為天然的食品添加劑比人工化學(xué)合成的安全,實際許多天然產(chǎn)品的毒性因目前的檢測手段、檢測的內(nèi)容所限,尚不能做出準(zhǔn)確的判斷,而且,與已檢測出的結(jié)果比較,天然食品添加劑并不比合成的毒性小.讓學(xué)生正確看待食品添加劑的必要性、安全用量以及有毒的添加劑的危害.再如講到合成材料時向?qū)W生介紹現(xiàn)在人們已合成具有光、電、磁等特殊功能的合成材料、隱身復(fù)合材料等,如在講到農(nóng)藥和化肥時,要講清農(nóng)藥和化肥的使用,對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)起到重要的作用,又要強調(diào)農(nóng)藥和化肥的大量使用會導(dǎo)致土壤退化及水、大氣和環(huán)境污染等問題.以社會生活實例為背景介紹相關(guān)的精細化學(xué)品及其應(yīng)用,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時還能夠達到理想的教學(xué)效果.
3教學(xué)方法與手段
本著“服務(wù)是宗旨,就業(yè)是導(dǎo)向,倡導(dǎo)做中學(xué),走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的路子”的教育教學(xué)新理念,充分體現(xiàn)“理論與實踐相結(jié)合,重視學(xué)生的技能培養(yǎng)”的精神;在教學(xué)過程中依據(jù)以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的原則,教師適時講授,引導(dǎo)學(xué)生積極思維,組織學(xué)生活動、討論;運用多媒體教學(xué),做到理論聯(lián)系實際.依據(jù)課程要求,在吃透教學(xué)資源基礎(chǔ)上,教師應(yīng)熟悉本課程教學(xué)的教學(xué)重點、難點.本課程的重點是典型精細化學(xué)品的作用原理以及主要用途.通過合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和環(huán)節(jié),平時評價考核與集中評價考核相結(jié)合,教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合突出重點.難點是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力、創(chuàng)新能力、配方分析能力、查閱手冊資料并運用其數(shù)據(jù)資料的能力.通過教師精講、應(yīng)用觀摩、學(xué)生實驗突破難點.課堂教學(xué)應(yīng)廢除灌輸式,采用啟發(fā)式和討論式教學(xué),不斷把學(xué)科最新成果引入教學(xué),精講多練,循序漸進,用提問、啟迪、講授、探討、總結(jié)的方式教學(xué),最好采用舉例法,引導(dǎo)同學(xué)們與實際聯(lián)系起來,做到理論聯(lián)系實際,達到教師與學(xué)生雙向互動,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情.運用板書教學(xué)及多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的手段,使難于理解的反應(yīng)機制通過圖像、圖片、數(shù)據(jù)及動畫結(jié)合融為一體,直觀地表現(xiàn)出來,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生學(xué)習(xí)更輕松愉快.同時,應(yīng)用多媒體教學(xué)要體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)思想,提高多媒體教學(xué)水平,合理使用多媒體課件進行課程教學(xué),提高教學(xué)效果.
4培養(yǎng)目標(biāo)與考核方式
根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求和當(dāng)今社會以及學(xué)生個人發(fā)展的需要,結(jié)合我國精細化工課程的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,制定本課程的教學(xué)目標(biāo)如下.
4.1通用能力目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生刻苦、嚴(yán)謹、求實、創(chuàng)新的科學(xué)作風(fēng),樹立正確的科學(xué)觀和方法論,用科學(xué)的態(tài)度觀察和分析問題;(2)培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合能力和綜合素質(zhì),使之能理論聯(lián)系實際,具有創(chuàng)新意識;(3)培養(yǎng)工作嚴(yán)謹、有序、珍惜儀器設(shè)備的良好實驗習(xí)慣;(4)培養(yǎng)學(xué)生良好的敬業(yè)精神和團隊意識,使之具有優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng).
4.2核心能力目標(biāo)(1)能按已有配方和工藝,制備各種典型精細化學(xué)品;(2)能進行精細化學(xué)品制備過程中的常用合成、分離、精制等操作;(3)能改進現(xiàn)有工藝并優(yōu)化配方;(4)能對典型精細化學(xué)品的性能進行綜合測試和評價.
4.3考核方式考試是對教與學(xué)的全面驗收,是不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié).成績計算方法為:課程總成績(100%)=平時成績(30%)+期末考試(70%).期末考試為閉卷形式,主要考查學(xué)生用理論知識來解決實際問題的能力,題型包括選擇題、填空題、簡答題、論述題、設(shè)計題.從學(xué)生的角度看,考核應(yīng)僅僅是一種手段,目的是促進學(xué)生進一步鞏固、掌握、歸納和總結(jié)其所學(xué)到的知識.在考核成績評定中,平時考查分為兩個部分:①課堂隨機點名若干次,無故曠課3次者,平時成績記為零分;②課堂討論與課堂問題回答,積極參與課堂討論與課堂問題回答者,適當(dāng)提高其平時考核成績以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造性.將平時考查和期末考試有機地結(jié)合起來,所得的最終成績可較為科學(xué)地反映學(xué)生的知識應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力.總之,應(yīng)用化工技術(shù)是化學(xué)滲透到科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域而形成的一類應(yīng)用科學(xué),是培養(yǎng)理工結(jié)合型的“用”化學(xué)的人才.高等師范院校要培養(yǎng)符合新課程要求的化學(xué)教師,拓展學(xué)生的專業(yè)知識,就必須在化學(xué)教育專業(yè)普及推廣開設(shè)精細化工課程.
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