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培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實踐能力的新嘗試論文
【關(guān)鍵詞】開展大學(xué)生創(chuàng)新實踐基地建設(shè),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),本文以江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部創(chuàng)新訓(xùn)練與實踐基地的建設(shè)為例,分析了創(chuàng)新實踐訓(xùn)練項目的設(shè)計依據(jù)、創(chuàng)新實踐訓(xùn)練的意義、具體實施舉措。
【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新訓(xùn)練 旅游俱樂部 實踐
開展大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃,旨在促進高校人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新,鼓勵和支持大學(xué)生盡早積極參與技術(shù)開發(fā)、科學(xué)研究和社會實踐等創(chuàng)新活動,不斷提高大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神、和實踐能力。江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系高度重視大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實踐基地的建設(shè),從2007年起根據(jù)我系自身特點,充分利用優(yōu)勢,創(chuàng)立大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實踐基地旅游俱樂部,為學(xué)生的創(chuàng)新實踐提供平臺,從系領(lǐng)導(dǎo)到具體的指導(dǎo)老師在導(dǎo)游俱樂部的建設(shè)過程中投入辛勞與汗水,注重過程管理,保證訓(xùn)練計劃的實施成效。
1 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部創(chuàng)新實踐訓(xùn)練項目的設(shè)計依據(jù)
1.1 經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為地方高職院校,為江蘇和南京地方經(jīng)濟服務(wù)責無旁貸
南京是中國的旅游勝地和十大旅游中心城市之一,旅游人才的需求在質(zhì)和量兩個方面持續(xù)增長,面對高職教學(xué)大眾化趨向以及社會經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期高職生源素質(zhì)有所下降的狀況,組建經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,有助于大學(xué)生有效利用業(yè)余時間,將理論知識與實踐相結(jié)合,提高大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,為社會輸送優(yōu)秀的旅游人才。
1.2 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,是實施“高校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地”建設(shè)的創(chuàng)新措施
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部建設(shè)是針對旅行社業(yè)務(wù)管理實踐進行過程模擬,達到驗證、鞏固和補充課堂講授知識的作用。幫助學(xué)生了解旅行社的實際經(jīng)營和管理過程,根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)的需要和就業(yè)崗位的要求,培養(yǎng)鍛煉學(xué)生將所學(xué)的旅游經(jīng)營管理的理論知識應(yīng)用于實踐的能力,縮短學(xué)生實際工作時的適應(yīng)期。有利于提高學(xué)生實際動手能力,提高就業(yè)和崗位競爭能力,對于學(xué)生自身能力的發(fā)展和未來的職業(yè)規(guī)劃,起到積極的推動作用。同時也有利于教師進行課程改革與實施,有利于教師提升自我發(fā)展能力,同時也有利于和企業(yè)的合作與交流,學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方實現(xiàn)“共贏”。是實施有效的產(chǎn)學(xué)合作教育培養(yǎng)高技能的旅游人才的重要舉措。
通過創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部為全校師生開展旅游服務(wù),激勵旅游管理系學(xué)生加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,樹立愛崗敬業(yè)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,努力提高旅游管理系學(xué)生隊伍的服務(wù)水平和整體素質(zhì),培養(yǎng)、建設(shè)一支誠實守信、愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)精湛、服務(wù)規(guī)范、獻身于旅游業(yè)的隊伍。
1.3 創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部立足自我,服務(wù)全校,服務(wù)大學(xué)城
旅游管理系擁有在校生一千多人,絕大部分學(xué)生均持有導(dǎo)游證。江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部所有成員由持有導(dǎo)游證的正式成員及未持有導(dǎo)游證但熱愛旅游的成員組成。項目主持人和成員皆為經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部骨干力量,由在校的大一、大二、大三的旅游管理、應(yīng)用韓語、商務(wù)英語、涉外等各專業(yè)方向的優(yōu)秀學(xué)生組成。已完成了導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游服務(wù)技能、旅游法規(guī)、實地導(dǎo)游、華東旅游、會展旅游、旅游英語、韓國語、旅行社管理、客源國概況、飯店管理等旅游系的專業(yè)基礎(chǔ)課程,另外還通過了皖南實習(xí)、南京景點實習(xí)、華東線、旅游口語訓(xùn)練、禮儀訓(xùn)練等實習(xí)課程和專業(yè)實訓(xùn)課程,并持有普通話導(dǎo)游證、英語導(dǎo)游證、朝鮮語導(dǎo)游證,已經(jīng)具備了組建旅游俱樂部的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部項目成員平時對旅游及其相關(guān)行業(yè)具有極大的興趣,經(jīng)常在報紙書刊及互聯(lián)網(wǎng)上了解旅游各行各業(yè)的發(fā)展動態(tài),并積極投身于各項社會實踐中。
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校有一萬多名在校學(xué)生,500名教職院工,每年學(xué)生的春游、秋游活動,教職工的聯(lián)誼活動等旅游的需求量很大,再加上學(xué)校周邊的其他大學(xué)的學(xué)生的旅游活動需求,旅游市場廣闊,組建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,以江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院省中旅光華旅行社為依托,大力開展“立足自我,服務(wù)全校,服務(wù)大學(xué)城” 旅游服務(wù)工作。
2 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的創(chuàng)新實踐訓(xùn)練的意義
2.1 實施大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃是創(chuàng)新教育的重要途徑
中國人民大學(xué)校長紀寶成教授認為“大學(xué)應(yīng)教給學(xué)生什么?是創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新能力。創(chuàng)新應(yīng)是大學(xué)的辦學(xué)理念,也是一所大學(xué)的靈魂�！庇纱丝梢娕囵B(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,不僅是各界志士仁人的共識,也是當前我國高校教學(xué)中的突出缺陷,更是創(chuàng)新社會對創(chuàng)造性人才的呼喚與期待!我校正在進行課程重塑工程,新一輪課程改革,就是要將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)作為教學(xué)環(huán)節(jié)進行設(shè)計,將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與第一課堂、第二課程和社會實踐相結(jié)合,江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部以江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院省中旅光華旅行社為依托,為全校師生提供旅游咨詢、導(dǎo)游服務(wù)、班級旅游活動策劃,預(yù)訂車票、機票、戶外拓展訓(xùn)練并出售各地旅游紀念品等一系列服務(wù)項目。通過江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的平臺,深入開展導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品促銷、會展等方面的能力培訓(xùn),在活動中學(xué)生們對旅行社業(yè)務(wù)操作、旅游產(chǎn)品開發(fā)與營銷,導(dǎo)游服務(wù)技能有充分的實踐機會,不僅鍛煉能力,提高學(xué)生們綜合職業(yè)素養(yǎng),同時也能創(chuàng)造一定的經(jīng)濟效益。
2.2 工學(xué)結(jié)合,突出學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
實踐是創(chuàng)新之根,創(chuàng)立大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實踐基地旅游俱樂部,將學(xué)生的理論知識學(xué)習(xí)、實踐能力培養(yǎng)、綜合素質(zhì)塑造三者緊密結(jié)合起來,以職業(yè)技能培養(yǎng)為主要目標,強化學(xué)生動手能力,重視學(xué)生的校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性,調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動實踐,鼓勵學(xué)生獨立思考,鍛煉學(xué)生獨立分析問題、解決問題的能力,實施的過程就是創(chuàng)新精神、實踐能力、和職業(yè)技能的培養(yǎng)過程,旅游俱樂部建立,不僅能給學(xué)生提供旅行社業(yè)務(wù)的頂崗實訓(xùn),而且能夠面向全校和周圍的大學(xué)城提供旅游咨詢與服務(wù),有利于提高學(xué)生對旅行社業(yè)務(wù)的感性認識,為學(xué)生系統(tǒng)全面了解旅行社門市實務(wù),產(chǎn)品開發(fā)、外聯(lián)實務(wù)、計調(diào)實務(wù),掌握基本服務(wù)技能、服務(wù)標準和服務(wù)流程等提供一個良好的實習(xí)空間。在實踐活動中學(xué)生通過導(dǎo)游服務(wù)、旅游咨詢等活動提高了語言表達能力,增強了溝通協(xié)調(diào)能力。通過制作經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,導(dǎo)游會員電子檔案、游客檔案數(shù)據(jù)庫和旅游產(chǎn)品信息資源庫等提高現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)運用能力,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的基本素質(zhì)與能力,學(xué)生的專業(yè)核心能力旅行社服務(wù)與管理能力也通過旅游俱樂部的實訓(xùn)得到發(fā)展與提高,而且在活動中學(xué)生的社會能力如團隊協(xié)作、人際溝通與交流能力、不斷學(xué)習(xí)的能力、可持續(xù)發(fā)展的能力也在實踐活動中不斷增強。在實踐活動過程中,增強了學(xué)生的動手能力,以便在將來的工作中能夠獨立操作,也能把所掌握的知識靈活運用;增強了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
2.3 提高教師的科研積極性與科研水平,提升教師的實踐能力
所謂教學(xué)相長,要培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需求具有創(chuàng)新能力的旅游管理人才,就必須有一支具有扎實的理論功底,豐富的實踐經(jīng)驗,較強的教學(xué)能力,專兼結(jié)合,雙師型教師占有較高比例的教學(xué)團隊。江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部建設(shè),也大力提高了教師的科研積極性與科研水平,成為學(xué)校雙師素質(zhì)教師和“雙證型”人才的培養(yǎng)基地和實訓(xùn)場所,突出旅游管理類專業(yè)高職教育實踐性強的特點,有利于加強校企聯(lián)合辦學(xué)。為了提升教師的實踐能力,每個學(xué)期邀請2至3名旅游業(yè)的知名專家學(xué)者,舉辦知識講座或技能培訓(xùn)。教師分批帶領(lǐng)學(xué)生參加實訓(xùn)活動,在實踐活動中同時也提高了師資隊伍素質(zhì),學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力整體進步,促進旅游管理系的全面發(fā)展。
3 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部創(chuàng)新實踐實施舉措
3.1 明確分工,責任到人,強化管理
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部模擬旅行社業(yè)務(wù)設(shè)三個部門:導(dǎo)游管理部,產(chǎn)品開發(fā)與營銷部和綜合部,在骨干老師的指導(dǎo)下全部由學(xué)生自行組織分工,在全員市場營銷為導(dǎo)向基礎(chǔ)上各部門分工明確,共同努力,溝通協(xié)調(diào)發(fā)展江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部工作,部門負責人帶領(lǐng)會員切實做好本職工作,發(fā)揮窗口作用。①導(dǎo)游管理部工作內(nèi)容主要包括導(dǎo)游培訓(xùn),接待與聯(lián)絡(luò)、考核等工作;②綜合部工作內(nèi)容主要包括對外做好大型宣傳策劃工作,外聯(lián)工作,對俱樂部工作計劃進行全程協(xié)調(diào)、控制等;③產(chǎn)品開發(fā)與營銷部工作內(nèi)容主要包括,市場開發(fā)如制定適合大學(xué)生的旅游信息,推出具有特色的旅游計劃、對重要客源制定和實施具體營銷策略等。
3.2 建立健全規(guī)章制度,注重過程管理發(fā)揮教師指導(dǎo)作用,保障實踐計劃實施
指導(dǎo)教師負責協(xié)調(diào)指導(dǎo)重大事件處理:①指導(dǎo)教師和骨干共同制定會員的考勤、考核、獎懲制度和各項業(yè)務(wù)操作規(guī)程,并張貼在工作室以便檢查與監(jiān)督;②各部門負責人每月制定好工作計劃,每周三中午俱樂部召開工作例會,指導(dǎo)教師聽取各部門負責人工作情況匯報,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)有關(guān)工作,每月各部門做好工作總結(jié)。在工作實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn);③導(dǎo)游管理部負責所有導(dǎo)游的信息搜集、工作活動的情況記錄分析,分類整理形成導(dǎo)游會員的電子檔案和文檔,作為安排導(dǎo)游任務(wù)的參照。④產(chǎn)品開發(fā)與營銷部和綜合部共同協(xié)作搜集有關(guān)資料形成游客檔案數(shù)據(jù)庫和旅游產(chǎn)品信息資源庫。⑤財務(wù)收支情況每月匯總一次,在起步階段學(xué)校給予一定的財力支持,在經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部工作走上軌道后,目前經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部已經(jīng)發(fā)展成為一個自負盈虧的組織。
3.3 以點帶面加強學(xué)生的實踐訓(xùn)練,發(fā)揮大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃的示范和輻射作用
至旅游俱樂部成立以來,已成為旅游系學(xué)生的實踐基地,為社會大型短期接待任務(wù)選送接待人員,安排導(dǎo)游會員參加導(dǎo)游接待服務(wù),與世揚旅行社,省中旅、市中旅,人人旅行社、風(fēng)華旅行社等合作,每個學(xué)期至少安排200人次學(xué)生參與實習(xí)工作,完成港澳專列、華東線、南京地接等導(dǎo)游服務(wù)實踐活動,做好跟蹤服務(wù)反饋工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決和處理,提升學(xué)生服務(wù)技能和水平;利用業(yè)余時間為全校師生、社區(qū)、江寧大學(xué)城提供免費旅游信息咨詢,旅游線路宣傳。舉辦各類活動,如導(dǎo)游詞講解大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、旅游詩歌朗誦比賽、旅游歌曲大賽、旅游攝影賽等,經(jīng)貿(mào)最佳導(dǎo)游大賽,讓學(xué)生在各種活動中實踐鍛煉。07年9月以來旅游管理系與江蘇省養(yǎng)老協(xié)會世揚旅行社合作,共計接待10批1萬1千人次游客,為旅行社港澳專列提供120人次學(xué)生導(dǎo)游服務(wù),與德高、風(fēng)華、人人等旅行社合作,為華東旅游線、南京一日游等提供優(yōu)質(zhì)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù);此外,還參與第七屆中國互聯(lián)網(wǎng)大會、中國留學(xué)人員南京國際交流與合作大會、江蘇省國際友好城市交流30周年慶祝大會,第四屆中國南京世界歷史文化名城博覽會等大型會展旅游接待,“2009年萬名大學(xué)生走進蘇州”旅游宣傳促銷活動,旅游管理系學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技能得到好評,通過這些活動鍛煉了學(xué)生的職業(yè)能力,許多俱樂部的同學(xué)在實習(xí)期間就被用人單位看中,并提前簽訂工作協(xié)議,很快成為用人單位的骨干力量。每年畢業(yè)生在提前半年時就有旅游企業(yè)來我系挑選人才,通過幾年的合作,省中旅、南京旅行社、德高、風(fēng)華、人人等旅行社對我系畢業(yè)生滿意度很高,并且建立長期的合作關(guān)系。
創(chuàng)新教育來自教育的創(chuàng)新,加強大學(xué)生創(chuàng)新實踐基地建設(shè),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),為社會培養(yǎng)更多的有用之才!
參考文獻
[1] 大學(xué)生創(chuàng)新精神與實踐能力的教改嘗試與思考[EB/OL]2009-02-13 http://www.mianfeilunwen.com
[2] 苗志全,靳文濤.培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的有益嘗試--從全國電子設(shè)計競賽看如何深化實踐教學(xué)改革[J].華北科技學(xué)院學(xué)報2004(1).
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