淺論餐飲業(yè)中的微笑服務(wù)

微笑服務(wù)是餐飲服務(wù)的基本內(nèi)容,是良好服務(wù)態(tài)度的重要外在表現(xiàn)形式.餐飲企業(yè)注重產(chǎn)品開發(fā)的同時,應(yīng)提高服務(wù)人員的微笑服務(wù)水平.隨著餐飲市場競爭的加劇,微笑服務(wù)已成為餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新招和參與市場競爭的重要砝碼.

作 者： 周媛 ZHOU Yuan   作者單位： 揚州大學(xué),旅游烹飪學(xué)院,江蘇,揚州,225002  刊 名： 揚州大學(xué)烹飪學(xué)報  英文刊名： CUISINE JOURNAL OF YANGZHOU UNIVERSITY  年，卷(期)： 2002 19(2)  分類號： F719.3  關(guān)鍵詞： 餐飲業(yè)   微笑服務(wù)   餐飲管理  

【淺論餐飲業(yè)中的微笑服務(wù)】相關(guān)文章：

淺論環(huán)境統(tǒng)計中數(shù)據(jù)的審核方法04-25

淺論中國經(jīng)濟發(fā)展中的環(huán)境問題04-26

馬克思哲學(xué)語境中的實踐觀內(nèi)涵淺論04-26

淺論HSE管理體系在路橋施工項目監(jiān)理中的應(yīng)用04-26

餐飲業(yè)環(huán)境保護中存在的問題及解決的對策04-25

淺論影響土壤、沉積物中重金屬測定因素04-25

淺論生態(tài)恢復(fù)04-26

淺論生態(tài)恢復(fù)04-26

莊子美學(xué)淺論04-27

淺論管理創(chuàng)新04-26