沙生豆芽捆把賣市場亮麗致富快

豆芽作為一種大眾化消費蔬菜產(chǎn)品,是城鄉(xiāng)人們常年喜食的菜肴.但是,長期以來,各地市場上出售的都是采用傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的散裝水生無根豆芽,一統(tǒng)豆芽的天下.隨著人們生活水準不斷的提高,"清淡型"綠色無公害的蔬菜更加被世人關注.傳統(tǒng)的豆芽生產(chǎn)方式已越來越無法滿足現(xiàn)代人的消費趨勢,許多人對豆芽都有一種嘗嘗新鮮換換口味的欲望.因此,一種新型的芽苗菜--沙生捆把綠色豆芽,開始在部分城市登臺亮相,并以勢不可擋的速度在各大城市風行,成為未來挑戰(zhàn)傳統(tǒng)豆芽并與之爭奪天下的主要對手.

作 者： 謝長平   作者單位： 湖南省郴州市北湖區(qū)江口楓木嶺2～26號,423031  刊 名： 農(nóng)業(yè)科技通訊  英文刊名： BULLETIN OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2002 ""(8)  分類號： F3  關鍵詞：  

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