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骨鈣素在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的研究進(jìn)展
血清骨鈣素(S-BGP)是反映動(dòng)物骨骼代謝狀況、評(píng)價(jià)骨轉(zhuǎn)換率及骨形成的重要指標(biāo).文章就骨鈣素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生理功能以及影響血清中骨鈣素含量的因素作一綜述,為及時(shí)、科學(xué)地監(jiān)測(cè)與預(yù)防骨骼代謝疾病的發(fā)生提供依據(jù).
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