基于16SrDNA序列分析及特異PCR鑒定DVS中未知乳桿菌

目的:探討EZAL-MY96直投式酸奶發(fā)酵劑(DVS)未知乳桿菌的分子生物學鑒定方法.方法:采用顯微觀察初步鑒定,利用16SrDNA序列分析方法進一步鑒定,利用NCBI中BLAST數(shù)據(jù)庫對測序結(jié)果進行比對,構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹進行分析,并對菌種進行特異PCR分析.結(jié)果:最終確定該未知乳桿菌為德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus).結(jié)論:基于16SrDNA序列分析及特異PCR結(jié)合的方法可以快速、準確地的鑒定出未知乳桿菌.

作 者： 彭亞會 高學軍 劉營 PENG Ya-hui GAO Xue-jun LIU Ying   作者單位： 彭亞會,PENG Ya-hui(東北農(nóng)業(yè)大學乳品科學教育部重點實驗室,哈爾濱,150030;哈爾濱醫(yī)科大學生物化學與分子生物學教研室,哈爾濱,150086)

高學軍,劉營,GAO Xue-jun,LIU Ying(東北農(nóng)業(yè)大學乳品科學教育部重點實驗室,哈爾濱,150030) 

刊 名： 生物技術(shù)  PKU 英文刊名： BIOTECHNOLOGY  年，卷(期)： 2008 18(3)  分類號： Q93-331  關(guān)鍵詞： EZAL-MY96   乳桿菌   16SrDNA   特異PCR   鑒定  

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