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鮑氏層孔菌搖瓶發(fā)酵條件初步研究
鮑氏層孔菌是一種珍貴的藥用真菌,本文首次以發(fā)酵培養(yǎng)物的免疫增強(qiáng)活性為指標(biāo),同時(shí)結(jié)合發(fā)酵生物量、胞外多糖含量等指標(biāo),研究發(fā)酵時(shí)間、初始pH值、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、裝液量、溫度等因素對(duì)鮑氏層孔菌發(fā)酵的影響.結(jié)果表明在培養(yǎng)基初始pH 6.0,碳源為蔗糖,氮源為豆粉,無(wú)機(jī)鹽為MgSO4,裝液量為40 mL/150 mL三角瓶,26℃培養(yǎng)7 d時(shí),培養(yǎng)物的免疫增強(qiáng)活性、生物量及胞外多糖含量達(dá)到最佳.
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