氣相色譜-質譜法分析山黃皮果皮揮發(fā)油成分

用水蒸氣蒸餾法提取山黃皮果皮揮發(fā)油,經(jīng)氣相色譜-質譜聯(lián)機分析,共分離出60個峰,鑒定出57種化合物,占總峰面積的99.89%.揮發(fā)油主要成分為:β-月桂烯、肉豆蔻醚、異松油烯、3-蒈烯、D-檸檬烯、(+)-2-蒈烯、β-水芹烯、α-水芹烯、石竹烯、丁子香酚甲基醚、(2E)-2,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇、β-細辛腦,其質量分數(shù)分別為:51.50%、24.83%、12.82%、1.94%、1.15%、1.12%、0.55%、0.44%、0.43%、0.42%、0.38%、0.30%.

作 者： 周紅 黃克健 潘智文 黃冠 蘇濤 林翠梧 ZHOU Hong HUANG Ke-jian PAN Zhi-wen HUANG Guan SU Tao LIN Cui-wu   作者單位： 周紅,潘智文,黃冠,蘇濤,林翠梧,ZHOU Hong,PAN Zhi-wen,HUANG Guan,SU Tao,LIN Cui-wu(廣西大學,化學化工學院,廣西,南寧,530004)

黃克健,HUANG Ke-jian(廣西壯族自治區(qū)公安廳,物證鑒定中心,廣西,南寧,530012) 

刊 名： 精細化工  ISTIC PKU 英文刊名： FINE CHEMICALS  年，卷(期)： 2008 25(1)  分類號： O657.63  關鍵詞： 山黃皮   揮發(fā)油   氣相色譜-質譜法   香料與香精  

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