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不同酶原及樣品前處理方法對(duì)測(cè)定農(nóng)藥殘毒的影響
測(cè)定了中國(guó)常用的21種農(nóng)藥對(duì)意大利蜜蜂頭部和云南小白鼠肝臟兩種不同生物來(lái)源的乙酰膽堿酯酶的抑制作用,并以蜜蜂頭部膽堿酯酶為酶原,探討酶抑制法農(nóng)藥殘留快速測(cè)定的樣品前處理方法.結(jié)果表明:農(nóng)藥對(duì)不同膽堿酯酶的抑制活性有很大差異,意大利蜜蜂頭部酯酶對(duì)供試的氨基甲酸酯類農(nóng)藥非常敏感,但對(duì)部分有機(jī)磷類農(nóng)藥的敏感性較差,而小白鼠肝臟膽堿酯酶對(duì)丙溴磷、二嗪農(nóng)、敵敵畏等農(nóng)藥較敏感.在4種不同提取劑對(duì)蔬菜樣品的提取效果試驗(yàn)中,根據(jù)農(nóng)藥的溶解特性,采用甲醇和含Tween-80的磷酸緩沖液提取法,其殘留農(nóng)藥的回收率和檢測(cè)靈敏度較高.
作 者： 余向陽(yáng) 儲(chǔ)瑞武 田子華 劉賢進(jìn) YU Xiang-yang CHU Rui-wu TIAN Zi-hua LIU Xian-Jin 作者單位： 余向陽(yáng),儲(chǔ)瑞武,劉賢進(jìn),YU Xiang-yang,CHU Rui-wu,LIU Xian-Jin(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品質(zhì)量安全與檢測(cè)研究中心,江蘇,南京,210014)田子華,TIAN Zi-hua(江蘇省農(nóng)林廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心,江蘇,南京,210036)
刊 名： 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) ISTIC PKU 英文刊名： JIANGSU JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2005 21(3) 分類號(hào)： X592 關(guān)鍵詞： 酶法農(nóng)藥殘留測(cè)定 酶原 樣品前處理方法【不同酶原及樣品前處理方法對(duì)測(cè)定農(nóng)藥殘毒的影響】相關(guān)文章：
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