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第一次炒菜作文匯編10篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
今天，老師布置了一項(xiàng)新奇的作業(yè)：學(xué)做一道菜。咦？老師怎么布置了這么一項(xiàng)作業(yè)。我們平時(shí)在家都是衣來伸手，飯來張口，哪里會(huì)做飯呀！要是被刀子切到了手，或被熱油給濺到身上，那后果就可想而知了。不過，師命難違，害怕也要硬著頭皮去做呀！
放學(xué)一回家，我就央求媽媽教我做一道菜，媽媽想了想，說：“好，我就教你做宮爆雞丁吧！”。做宮爆雞丁的第一步是先把雞肉切成雞丁。我拿出清洗好的雞肉，放到案板上，用刀把它先切成長條形，但濕過水的雞肉十分光滑，我一不小心，刀差一點(diǎn)切到我的手指上了。媽媽看我笨拙的樣子，變上前指導(dǎo)我：“左手按緊雞肉，右手緊握住刀，使勁的切�！蔽野凑諎寢尩闹笇�(dǎo)做，果不其然，還真的把雞肉切成了肉丁。
大功告成后，我打開天然氣灶，等鍋燒干后，我倒入一些油，緊接著，媽媽提醒我應(yīng)該放些花椒和八角，我害怕被油濺到，就拿了幾個(gè)花椒和八角，站到離鍋一米開外遠(yuǎn)的地方，一個(gè)一個(gè)給投了進(jìn)去，惹得媽媽在一旁哈哈大笑。該把切好的雞丁放進(jìn)去了，我小心翼翼地把雞丁放了進(jìn)去，哪知，鍋里的油像發(fā)瘋了似地往外蹦，頓時(shí)，油濺到了我的.臉上、胳膊上、手上，我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了，畢竟輕傷不下火線嗎！哎呀！不好了，肉被燒焦了，我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了，這次我可吸取了教訓(xùn)，把木耳和花生米放在鏟子上，用鏟子放進(jìn)去，我翻炒了幾下，等雞丁變成了金黃色，就把宮爆雞丁調(diào)料給倒進(jìn)鍋里，這時(shí)，一股香味迎面而來。��！終于熟了，我感到十分高興。
吃著自己炒的宮爆雞丁，我覺得天底下沒有比這更美味的食物了。同時(shí)我也懂得了每頓飯的來之不易，理解了大人的艱辛。做什么事都要付出，只有付出才會(huì)有收獲！
第一次炒菜作文2
在我的記憶深處中，有許多的第一次，如：第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天，我剛好做完作業(yè)，打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說干就干，我走進(jìn)廚房，打開冰箱，看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想：“該做什么菜呢？�。�
不如先做個(gè)簡單的西紅柿炒雞蛋吧！”我從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋，2個(gè)西紅柿。我先把雞蛋掰開，用筷子攪拌好。然后我想了想：“怎么才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢？我突然想到媽媽吿訴過我，把西紅柿放進(jìn)熱水里，泡一二分鐘，不一會(huì)兒，我把鍋洗干凈，放進(jìn)涼水，打開煤氣爐，不一會(huì)兒，鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響，像一個(gè)個(gè)淘氣包一樣，在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進(jìn)去，西紅柿在熱水中舒服地洗個(gè)澡，過了一會(huì)兒，我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷�。再把西紅柿的皮剝掉，真是個(gè)奇跡��！沒想到這么容易把西紅柿的皮去掉，干完這些，我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐，把油倒進(jìn)去，呀！噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子，一直跳上來，還在鍋里唱著美妙的歌兒，我害怕地連退三步，拿著西紅柿，像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把西紅柿拋進(jìn)鍋里，成了一條美麗的'孤線。我拿著鍋鏟，一看，呀！糊了，我連忙倒些水進(jìn)去，提心吊膽地炒，西紅柿半生半熟時(shí)，我立刻把雞蛋放進(jìn)去，再一起炒，再放些糖。不一會(huì)兒，一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試，媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜，不僅讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，還讓我懂得了：只要堅(jiān)持就能獲得成功。
第一次炒菜作文3
近日來，爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久，媽媽才回來做飯。一天中午，我放學(xué)回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報(bào)》看了起來。真巧，上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章，看著看著，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我要學(xué)會(huì)炒菜，不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎？
想到這兒，我放下小報(bào)，動(dòng)手干了起來。我先把白菜洗干凈，把葉子的`水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來，菜刀好象有意跟我作對，我想切條，它偏成塊。萊刀越不聽使喚，我越急，越切越不成樣子。一不小心，菜刀從左手中指滑過，割了一道口子。我放下菜刀，找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想：等媽媽回來再說吧。
就在這時(shí)，我想起媽媽常說的一句話：失敗是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心學(xué)，要決心學(xué)會(huì)。我咬了咬牙，重新切起來，費(fèi)了好大的勁，總算把白菜切好了。我又切了些蔥，把鋁鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥，是不是和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙，我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照報(bào)上說的，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
菜終于做好了，我正在往外舀，媽媽回來了，我忙把鍋蓋蓋上，故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來正要做飯，我說：“我做好了�！眿寢尣恍牛崎_了鍋蓋，一股熱氣撲過來，她驚喜地說：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了，可我吃起來特別香，因?yàn)檫@是我自己做的。
第一次炒菜作文4
我們家的廚房里每天都會(huì)奏響“炒菜進(jìn)行曲”，作為“欣賞者”的我一直對掌勺很感興趣，卻沒有機(jī)會(huì)嘗試。終于有一天，“演奏家”奶奶決定讓我自己做一個(gè)菜。
學(xué)做菜，一般都是從番茄炒蛋做起，我挑了一個(gè)紅紅的大番茄，又拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備進(jìn)行第一項(xiàng)程序——打蛋！我輕輕磕了一下蛋殼，沒裂，又重重砸了一下，“哎呀！”蛋液流出來了，順著指縫往下滴，我手忙腳亂，幸好奶奶迅速遞過來一個(gè)碗，才沒有浪費(fèi)這個(gè)蛋，打第二個(gè)蛋，又把蛋殼掉進(jìn)了碗里，趕緊手忙腳亂地?fù)破饋�。我微微傾斜著碗，筷子轉(zhuǎn)得飛快，使勁兒攪和碗里的兩個(gè)蛋，可還是做不到像奶奶那樣打出“漩渦”，只能勉強(qiáng)形成“漣漪”，雖然有些失落，但一想到是第一次做，也就釋然了，于是打起精神，一鼓作氣打完蛋，切完了番茄。
要炒菜了，我深深吸了一口氣，先倒油，手一滑，差點(diǎn)倒進(jìn)半瓶油！唉，第一次炒菜就有這么多意外，真是不簡單啊！接著放雞蛋，可能是碗里有水吧，油一下子濺到了我的手上，“�。C燙燙！”我尖叫著，一直退到了墻角，拿著鍋鏟不敢上前，就這么一小會(huì)兒，雞蛋都要焦了，我只好硬著頭皮上前，小心翼翼地翻動(dòng)幾下，換個(gè)面，把已經(jīng)是鮮黃色固體的.炒蛋盛出來，再放番茄。我用鍋鏟給它們擠著汁兒，橙紅色的液體逐漸變得粘稠，接著飛快地撒了一把鹽，搗了搗，再把炒蛋重新倒回鍋里，番茄蛋快樂地隨著鍋鏟的節(jié)奏翻滾，香味撲鼻而來……
品嘗著這碗普通又不平凡的菜，我想著：萬事開頭難，人生有很多第一次，只有實(shí)踐了才知道自己行不行，不要因?yàn)橐馔夂痛煺劬褪?shí)踐的勇氣。相信，我這個(gè)“吃貨手殘黨”只要經(jīng)過多次練習(xí)，終有一日也能成為“廚房演奏家”！
第一次炒菜作文5
我非常喜歡吃媽媽做的菜，媽媽會(huì)炒土豆絲，會(huì)西紅柿炒雞蛋，其中我最喜歡的就是洋蔥炒雞蛋，我怎么吃也吃不夠。暑假的一天，我對媽媽說：“今天你教我洋蔥炒雞蛋行嗎？”。媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高！
媽媽先講了洋蔥炒雞蛋的要領(lǐng)，我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示明白了。我取出洋蔥，剝了皮，洋蔥露出光潔的身子，切掉根。把它沖干凈，然后我把它一切兩半，之后切成絲，洋蔥揮發(fā)的辣味讓我一會(huì)兒就淚流滿面了，真不知道媽媽每次是怎樣忍受這樣的.痛苦的，我留著眼淚終于把洋蔥切好了。當(dāng)然，也不能忘了雞蛋。我拿出雞蛋，在碗上輕輕一磕，打入碗里，攪拌均勻�，F(xiàn)在準(zhǔn)備工作都做好了。
開始做了，我先把鍋洗干凈。然后把火打開，倒入一鏟油，等燒熱冒煙了，就把雞蛋倒進(jìn)去�！皣W”的一聲，雞蛋變成了一個(gè)大餅，我連忙拿起鏟子在鍋里把雞蛋翻來翻去，香噴噴的雞蛋炒好后出鍋了。我又倒了一些油，燒熱之后把洋蔥倒入鍋里。我已經(jīng)做完一半了。我很得意的唱著“健康歌”改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，這邊鏟鏟，那邊鏟鏟。動(dòng)動(dòng)手呀，咱們來做做飯！”。這時(shí)，我想起了還沒放調(diào)料，急忙拿起調(diào)料盒，撒下鹽和調(diào)料，把雞蛋再次倒入鍋里和洋蔥一起炒，一盤朱記洋蔥炒雞蛋出鍋了。
我把我做的菜放到飯桌上，請大家品嘗朱記洋蔥炒雞蛋！媽媽說：“還不錯(cuò)�！蔽液艿靡獾膰L了嘗，有點(diǎn)糊了，不過我覺得還是很美味，因?yàn)檫@是我自己炒的吧！爸爸說：“繼續(xù)努力！”“OK！”
第一次炒菜作文6
我從來沒有做過家務(wù)事。今天，媽媽要求我做一件家務(wù)事，我想：炒菜非常不容易，切菜的時(shí)候容易切到手，而用電飯煲煮飯比較容易不用擔(dān)心煮沒煮熟，就學(xué)煮飯吧。
于是，我哼著歌，蹦蹦跳跳的來到廚房，當(dāng)我跨進(jìn)廚房的第一步時(shí)，媽媽就對我說：“你不把電飯煲洗一下嗎？”“不是昨天剛洗過嗎，”我說�！岸几袅艘惶炝�，一定要再洗一次�！甭犃藡寢尩脑挘亿s緊用洗碗帕把電飯煲洗了一遍。我要淘米時(shí)，媽媽又說，你瞧，電飯煲里面有許多小水珠，如果你不擦干凈的話會(huì)把電飯煲弄壞的。于是我按照媽媽說的把鍋邊的`水珠擦干凈了，說到：“這回行了吧！”媽媽說：“行，淘米吧！”
我用米桶把米接下來，那一顆顆的米潔白剔透，當(dāng)我把米倒入電飯煲時(shí)，“哎！王思雨，你淘沒淘米，米里面還有臟東西啊！”我毫不在意地說：“米這么白，不用洗嗎�！薄澳阍僮屑�(xì)瞧瞧！”當(dāng)我刨開米時(shí)，看到了芝麻大小的石粒和米蟲。我趕緊把米在水里面淘干凈。
然后，我把淘好的米倒入電飯煲里，就興高采烈地看動(dòng)畫片。過了一會(huì)兒，媽媽問我：“小廚師啊，你煮的飯好了沒有啊？”于是，我揭開鍋一看，怎么還是米啊，原來我望了摻水。我不好意識(shí)地說：“我這個(gè)小主人忘記摻水了，再過二十分鐘，我絕對讓你嘗到可口的米飯�！蹦闱�，我這個(gè)人多粗心��！
我加好水，接通電源，檢查好開關(guān)才放心地去看動(dòng)畫片，過了十幾分鐘一陣飯香撲鼻而來。爸爸媽媽表揚(yáng)我說：“這才像一個(gè)小主人啊！像一個(gè)能做出美味佳肴的小廚師啊！”
通過這次做飯，我感受到了做家務(wù)事的不容易，體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。我準(zhǔn)備以后幫父母多做家務(wù)事，為他們分憂。
第一次炒菜作文7
第一次意味著不斷探索，迎接挑戰(zhàn)，意味著不斷成熟，人生意義得以不斷升華。可以這樣說，第一次越多，人生才越發(fā)多姿多彩。每當(dāng)想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。
那時(shí)我已8歲，可是根本不會(huì)炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍饑挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。
說干就干，我跑向廚房，要學(xué)做媽媽的煎雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先把開關(guān)打開，再開火。我小心翼翼地做著，嘴里小聲地說：“媽媽以前好像是開中火！”我開到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點(diǎn)回去。嗯，太少了，再添一點(diǎn)吧。我想著。“哎呀，隨便算了。”我有些不耐煩了，隨手放了一久油。鍋里“啪——啪——”地呼起來。我拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來了，鍋里又沸騰起來了，不時(shí)濺出油，一個(gè)小油點(diǎn)濺到我手上，我“啊”的'一聲叫起來，皺起眉頭。燒了一會(huì)兒，我又翻了個(gè)面，又過了一會(huì)兒，我再把雞蛋翻個(gè)面，我感覺自己像個(gè)大廚師，在做一道好吃的菜。不一會(huì)兒，菜燒好了，仔細(xì)一瞧，不過是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過一個(gè)盤子，把煎雞蛋盛起來，放到盤里，小心地嘗了一口，一下子又吐出來，什么東西那么磨牙呀，仔細(xì)一看，原來是零零星星的雞蛋殼分布在煎雞蛋上。媽媽回來了，笑我是個(gè)小傻瓜。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
雖然第一次炒菜，沒有做到想像的那么好，但古話說“熟能生巧”，我相信只要堅(jiān)持，終有一天我會(huì)做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來分亨。
第一次炒菜作文8
星期日的早晨，陽光明媚，風(fēng)和日麗，爸爸和媽媽都去上班了。我獨(dú)自一個(gè)人寫作業(yè)，寫著寫著我的肚子“咕咕”的叫了起來，這時(shí)，我突然想起來作文老師讓我們親自炒一道菜，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手炒菜了，第一來填飽自己的肚子，第二完成老師布置的作業(yè)。
我連忙跑到廚房，走到冰箱前，打開了冰箱的門。我看到了各種各樣的蔬菜，炒什么好呢？我想來想去，實(shí)在想不到，就隨手拿了一個(gè)又大又胖的西葫蘆，說起來它真像一個(gè)胖娃娃呢！我拿了一個(gè)小盆，接滿了水，準(zhǔn)備給這個(gè)胖娃娃洗一個(gè)涼水澡。我洗了一遍又一遍，好像生怕它不干凈。洗完之后，我拿出案板，把菜刀拿出來，我右手拿著菜刀，左手把西葫蘆壓在案板上，小心翼翼的切著，我切了一片又一片，終于切完了。我把西葫蘆放到了一個(gè)碗里，準(zhǔn)備去炒菜。并把佐料準(zhǔn)備好。
我把少量的食用油倒進(jìn)了鍋里，我把火打開，我看到油上面冒出了白色的'煙，這時(shí)我把蔥、蒜、肉和佐料放進(jìn)去，突然，油四處亂濺，我嚇得趕緊往后退了幾步，過了一會(huì)兒，我看見油不濺了，我把菜“唰唰”的倒了進(jìn)去。我想起了我還沒放醋和醬油，于是我趕緊找醋和醬油。我用鏟子攪拌了一會(huì)兒，把鍋蓋蓋上。過了五六分鐘，我把鍋蓋打開嘗了嘗，嗯！已經(jīng)熟了。
我把西葫蘆倒到盤子里，津津有味的吃了起來。經(jīng)過這次炒菜，我終于知道了媽媽一日三餐的辛苦，我以后要多幫媽媽做家務(wù)。
第一次炒菜作文9
在這個(gè)暑假里，我有時(shí)候坐在書城里看書，有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴，有時(shí)候會(huì)坐在家里看電視，還有時(shí)候我會(huì)到小區(qū)游泳池里游泳，更有時(shí)候我還會(huì)和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！
這個(gè)暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我將西紅柿洗干凈后開始切，輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后，我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開，新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著，第二個(gè)，第三個(gè)，到第四個(gè)的時(shí)候，由于我用力過猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里！媽媽在一旁看著我，笑個(gè)不停！這有什么好笑的，哼！我把碎雞蛋殼挑出來，開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了，開火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進(jìn)去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會(huì)兒便凝固了，撒上鹽，再來點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來，一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊，哇，可香啦！
接下來，我在鍋里放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動(dòng)，放一點(diǎn)點(diǎn)水，頓時(shí)，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的`翻炒，接著，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫！再往鍋里倒點(diǎn)香油，西紅柿炒蛋就做好了！
媽媽夾起來嘗了一塊，連聲夸獎(jiǎng)：不錯(cuò)！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃，做一些力所能及的家務(wù)活！
第一次炒菜作文10
我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼�(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
點(diǎn)評：小作者在享受燒菜樂趣的.同時(shí)，能抓住細(xì)節(jié)形成文章，語言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫法，人物對白自然流暢，一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前，很有生活味道。
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