包粽子14篇[合集]

　　包粽子 篇1

　　一個(gè)流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來(lái)了，我?guī)е�喜悅之情回姥姥家包粽子�?/p>

　　姥姥上街去買(mǎi)粽子葉，我只好呆呆地望著大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼啊！終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。

　　我們開(kāi)始包粽子，粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子，我還不會(huì)，于是我讓媽媽詳細(xì)說(shuō)了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準(zhǔn)備，把它泡在水里的時(shí)間越長(zhǎng)，粽子就越好吃。

　　我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去，接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們?nèi)�包住，最后再纏上繩子，一個(gè)粽子就算成功包好了。

　　為什么端午節(jié)要吃粽子呢？帶著疑問(wèn)，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國(guó)的大臣，他主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人的'反對(duì)。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國(guó)京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

　　原來(lái)，端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)節(jié)操，為了紀(jì)念他，才會(huì)在每年的這一天包粽子。

　　包粽子 篇2

　　有人喜歡春節(jié)，有人喜歡清明節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子，還可以自己包粽子呢！

　　端午節(jié)前一天晚上，奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早，我就起來(lái)跟奶奶學(xué)包粽子。只見(jiàn)奶奶把兩片粽葉一疊，一折，就成了一個(gè)漏斗，先放一些糯米進(jìn)去，再放上幾顆紅棗，然后再鋪一層糯米，最后將粽葉向下折，往旁邊一翻，拿線系緊，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作，拿起粽葉，一折一翻地弄起來(lái)，奶奶在旁邊看著我包，有不對(duì)的地方，就馬上給我指出來(lái)。在系繩子的時(shí)候，我又碰到困難了，怎么系都系不緊，繩子老會(huì)滑下來(lái)。奶奶一邊手把手地教我系，一邊說(shuō)：“這個(gè)繩子一定要系緊，因?yàn)橹蟮?時(shí)候，米受熱會(huì)膨脹，沒(méi)系緊的話粽子會(huì)散開(kāi)�！痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后，我終于成功包好了一個(gè)粽子。

　　包好粽子后，奶奶就要開(kāi)始煮粽子了，將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里，加上水給它“泡熱水澡”。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)后，滿屋子便都彌漫著粽子的清香。

　　吃著自己包的粽子，真香��！

　　包粽子 篇3

　　一個(gè)流傳了兩千多年傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來(lái)了，我?guī)е�喜悅之情回姥姥家包粽子�?/p>

　　姥姥上街去買(mǎi)粽子葉，我只好呆呆地望著大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼��！終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。

　　我們開(kāi)始包粽子，粽子可以包三個(gè)角也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子，我還不會(huì)，于是我讓媽媽詳細(xì)說(shuō)了一下方法。包粽子需要材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準(zhǔn)備，把它泡在水里時(shí)間越長(zhǎng)，粽子就越好吃。

　　我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好江米放兩勺進(jìn)去，接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們?nèi)�包住，最后再纏上繩子，一個(gè)粽子就算成功包好了。

　　為什么端午節(jié)要吃粽子呢？帶著疑問(wèn)，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國(guó)大臣，他主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人反對(duì)。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國(guó)京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

　　原來(lái)，端午節(jié)吃粽子有這樣特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原愛(ài)國(guó)節(jié)操，為了紀(jì)念他，才會(huì)在每年這一天包粽子。

　　包粽子 篇4

　　今天我起了個(gè)大早，陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材，準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì)，順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。

　　今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝，這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)，才能讓美味傳承下去。

　　首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的'制作，比較特別 的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性，接著就正式開(kāi)始包粽子啰！

　　別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒(méi)有成功，媽媽說(shuō)：“別急！這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些，長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲�！蔽覀儗�包好 的粽子蒸來(lái)試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣，也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。

　　包粽子 篇5

　　每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)這一天吃粽子，賽龍舟。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。這一天家家戶戶的門(mén)上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。

　　端午節(jié)這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子，碧綠碧綠的粽葉，又寬又長(zhǎng)，白白的糯米，像一顆顆小珍珠一樣，這時(shí)家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你教我包粽子，好嗎？”媽媽說(shuō)：“好啊！”媽媽叫我拿出兩張粽葉來(lái)，把它拼好，然后，用兩指夾緊，然后把它變成三角形，兩指捏緊，灌上糯米，加上咸肉，把剩下的`粽葉合在一起，成了一個(gè)三角形的粽子……粽子包好了，媽媽夸我包的不錯(cuò)，然后又[來(lái)源]包了一個(gè)，真開(kāi)心，我和媽媽把粽子包好了，媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開(kāi)始煮

　　過(guò)了半個(gè)小時(shí)，媽媽把煮好的粽子放到桌上，散發(fā)出誘人的香氣，我吃的特別開(kāi)心。

　　啊，端午節(jié)可真有意思，讓我學(xué)會(huì)了包粽子！

　　包粽子 篇6

　　端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一，每到端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子。

　　快到端午節(jié)了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎樣包好的，于是我就問(wèn)了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽葉，邊講邊做。爸爸說(shuō)：“要包粽子，必須要選一片好的粽葉，粽葉要中間沒(méi)有縫隙;然后把粽子的`角下彎成像酒勺的形狀;再向里面倒一些米，還可以加一些棗子、玉米、臘肉等各種食物�！弊詈螅�爸爸對(duì)我說(shuō)：“一定要把粽子用繩子緊緊的捆住�！币�?yàn)樵谥篝兆拥臅r(shí)候，沒(méi)有捆緊，粽子就會(huì)散。接著我和爸爸包了許多粽子。 粽子包好了，媽媽拿到鍋里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。

　　粽子煮好，我剝開(kāi)一個(gè)粽子，香噴噴的。不一會(huì)兒，粽子就被我們吃完了，我高興地說(shuō)：“端午節(jié)真好啊!”

　　包粽子 篇7

　　今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入糯米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

　　我聽(tīng)了心想小小的`粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜啊!

　　包粽子 篇8

　　聽(tīng)說(shuō)明天要舉行包粽子，我們都很高興，蹦蹦跳跳的。當(dāng)然，我也做好了包粽子的準(zhǔn)備。可是我還不會(huì)包粽子呀！哎——！有了！在放學(xué)的路上我問(wèn)媽媽粽子是怎樣包的，媽媽就把包粽子的材料和怎樣包粽子的'要領(lǐng)大概意思給說(shuō)了一遍，我半信半疑！

　　第二天，我高興的來(lái)到了學(xué)校。我打開(kāi)書(shū)包，那出糯米，在拿出粽葉，粽針、花生米、水、線……上課鈴響了，老師走進(jìn)教室，說(shuō)：“我們現(xiàn)在開(kāi)始包粽子，不會(huì)的可以和我學(xué)�！闭f(shuō)完，就走到唐子豪的面前；拿起四片粽葉，左手抓住粽葉的中心，右手抓住粽葉最粗糙的一頭，一卷，卷成一個(gè)圓錐體的筒，老師說(shuō)�！斑@里的頂端一定要尖。”后來(lái)，老師在用手托者粽葉，在里面放米，餡，在從上往下一蓋，在按順序轉(zhuǎn)動(dòng)，大約留下個(gè)四厘米的時(shí)候，在拿粽針向粽葉前面扎過(guò)去，在穿過(guò)粽針前面的孔，大約留一半下來(lái)，在從下一拉。這樣，一個(gè)粽子就包好了。

　　你們別看粽子這么小，可包它的時(shí)候，是很麻煩的哦！

　　包粽子 篇9

　　在端午節(jié)，我們要插艾葉，掛香包，手戴五彩線繩，但最不可少的還是吃那種類(lèi)繁多，花樣翻新的粽子。

　　在北方，粽子又白又胖，活像一個(gè)大白胖子，它可以是原滋原味的白粽子，也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方，粽子就變得小巧玲瓏，里面包著鹵肉或者蛋黃，它帶點(diǎn)咸味，又帶點(diǎn)鹵香，跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的'對(duì)比。

　　粽子的形狀非常特別，既不是方的又不是圓的，它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主，在超市里，各式各樣的粽子應(yīng)有盡有，讓你眼花繚亂，目不暇接，但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。

　　粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料，首先把粽葉卷成你喜歡的形狀，注意，最底部不能漏口，接著，把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中，再加進(jìn)你自己喜歡的餡料，這時(shí)就可以封口了，將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來(lái)。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好，把所有包好的粽子放入蒸鍋，一個(gè)小時(shí)后，揭開(kāi)鍋蓋，一股誘人的粽香撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴，讓我迫不及待的咬它一口。

　　粽子的甜香讓我回味無(wú)窮，所以我對(duì)粽子喜愛(ài)有加，我也盼望著端午節(jié)到來(lái)。

　　包粽子 篇10

　　今天，外婆在家里包粽子。

　　外婆先把浸在水里的粽葉撈出來(lái)洗干凈，然后淘好糯米，等一切準(zhǔn)備就緒，外婆就開(kāi)始包粽子了。

　　外婆拿起一張粽葉一卷，一個(gè)錐形就出現(xiàn)在眼前。外婆左手拿著錐形的粽葉，右手舀起一勺糯米放進(jìn)里面，然后放下勺子按幾下，把米按結(jié)實(shí)了，再用頂部多出的'粽葉封住口，最后用線綁上。就這樣，一個(gè)粽子包好了。外婆把它浸泡在水里，只見(jiàn)粽子一邊吹著氣泡，一邊沉入水底，好像口渴了在不停地喝水。

　　沒(méi)過(guò)多久，外婆把所有粽子都包好了。一個(gè)個(gè)粽子都喝飽了水，靜靜地躺在水里，等待人們的品嘗。

　　外婆開(kāi)始燒粽子了。過(guò)了一會(huì)兒，屋子里溢滿了粽子的香味，讓我垂涎三尺。終于可以吃了，我迫不及待地剝開(kāi)粽葉，咬了一口，又香又軟，真好吃！

　　包粽子 篇11

　　每當(dāng)端午節(jié)，吃著香噴噴的粽子時(shí)，我就會(huì)想起那次包粽子的.經(jīng)歷。

　　去年過(guò)端午節(jié)，爸爸說(shuō)要教我包粽子，我一聽(tīng)高興極了，催爸爸趕快開(kāi)始。

　　爸爸先給我示范，他一邊包一邊說(shuō)包粽子的要領(lǐng)，我不耐煩的說(shuō)：“好啦好啦，看都看會(huì)了�！蔽衣�不經(jīng)心地拿了兩片粽葉，準(zhǔn)備開(kāi)始，誰(shuí)知包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形，再放一些糯米和幾顆紅棗進(jìn)去，就把粽葉往一塊包，誰(shuí)知那米也隨即灑了出來(lái)，我慌忙拿起一片粽葉堵上，再拿細(xì)繩扎緊。好不容易包好了，一看，天哪，這是什么粽子啊，像一個(gè)挺著大肚子的孕婦一樣，還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道：“你看你包的這是什么啊。簡(jiǎn)直成了大胖子！”我一聽(tīng)臉紅了，站在一邊說(shuō)不出話來(lái)，這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“孩子，你平時(shí)做事毛手毛腳，現(xiàn)在這毛病還沒(méi)改掉。學(xué)做一件事，必須要有耐心，否則什么事都做不好！”說(shuō)完就坐下來(lái)慢慢教我。這次我認(rèn)真的學(xué)著爸爸的樣子包粽子，慢慢地，一個(gè)完整的粽子就呈現(xiàn)在我面前，我長(zhǎng)長(zhǎng)的吐了一口氣，感到包粽子很不容易。

　　通過(guò)這次經(jīng)歷我明白了：無(wú)論做什么事都要有耐心，不能逞能，否則會(huì)一事無(wú)成！

　　包粽子 篇12

　　端午節(jié)，下午，我讓姥姥教我包粽子。

　　姥姥先拿五六張煮過(guò)的粽葉一層一層的對(duì)疊在一起，握成漏斗形，說(shuō)“要握的緊一點(diǎn)，這樣才不漏米�！比缓笤僭隰杖~里放一半糯米，在糯米的上面放一顆又紅又甜的紅棗，最后在它的上面再放一將糯米蓋住、包住。再用線捆綁，一個(gè)粽子就包好了，碧綠玲瓏，惹人喜歡�？粗�姥姥包的`粽子那么好，我也忍不住拿起幾片粽葉包起來(lái)�？砂�粽子看起來(lái)容易做起來(lái)可難得很呀。我連包了幾個(gè)也沒(méi)包好不是露了米就是松了皮，要不就是四個(gè)角的我包成了三個(gè)角�？衫牙颜f(shuō)：“你這已經(jīng)包的不錯(cuò)了，哪有一學(xué)就會(huì)的！”我費(fèi)了一翻周折才包出了一個(gè)既不漏米有像粽子的丑八怪。晚飯，我聞著粽香，吃這我親手包的粽子，我想：這是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都甜。

　　今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，我很高興。相信你一定也學(xué)會(huì)了吧。

　　包粽子 篇13

　　“粽神”——奶奶們來(lái)臨，她們步履神云，頗有仙范。我拉過(guò)自家奶奶，只見(jiàn)她嫻熟地拈起3片葉子，旋轉(zhuǎn)，填米，還沒(méi)看清，粽子已被五花大綁了，我佩服得五體投地�？粗�正在“興風(fēng)作浪”的“老司機(jī)”們，我們這群小子能不手癢癢嘛！

　　終于可以包粽子了。我憑著直覺(jué)，開(kāi)始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣戰(zhàn)！

　　只見(jiàn)，我拿出碧綠的粽葉，尾巴尖并在一起，粗頭拉開(kāi)成扇形，反面朝上，用剪刀剪齊，簇著水倒立，手一夾，一別，一扭，便成了錐形，抓一把米放進(jìn)去，一蓋，一折，一鋪，一彎，再用繩子一捆，一個(gè)粽子便完成了。我的粽子怎么弄成長(zhǎng)方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷葉飯吶！

　　我不服氣，又包，卻又露餡了。經(jīng)過(guò)了五次嘗試后，我終于會(huì)包了。就像吃了蜜的小熊，樂(lè)得發(fā)慌。

　　盆內(nèi)，粽子正瘋狂堆積，大伙仍熱情高漲，瘋狂吧，粽子君！

　　到吃食時(shí)間了，我散開(kāi)細(xì)繩，剝開(kāi)粽葉，白白的`米柔軟了我的心，輕咬，香甜，軟糯。我狼吞虎咽，不一會(huì)兒便風(fēng)卷殘?jiān)频亟鉀Q了一個(gè)。

　　一時(shí)間，滿屋都是粽香，指縫間也流淌著香味。此刻，響亮地打一聲飽嗝，真乃世間一大舒暢。

　　包粽子 篇14

　　端午節(jié)這一天，我在家和奶奶學(xué)包粽子。

　　開(kāi)始包粽子了，我先在一旁看了好幾遍，感覺(jué)特別簡(jiǎn)單。于是就拿了兩片粽葉，把兩頭對(duì)齊后一卷，卷成一個(gè)圓錐形，在里面放上一顆棗，再放上一些糯米，差不多放滿以后，我剛想再放棗的時(shí)候，突然嘩的一下，卷起的粽葉裂開(kāi)了，米也全都漏了下來(lái)。第一次就這樣失敗了。

　　這時(shí)，一旁的媽媽問(wèn)我：還覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎？我嘆了一口氣，臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次，但都失敗了�？磥�(lái)簡(jiǎn)單的事情，想要做好，也是不容易的，這就叫眼高手低吧。

　　我又仔細(xì)地看了好幾遍，發(fā)現(xiàn)放米的`時(shí)候，一定要抓緊粽葉，才不會(huì)讓米漏出來(lái)。于是，我又把粽葉兩頭對(duì)齊，放進(jìn)去一顆棗，又放了一些米，接著再放了一顆棗，最后把剩下的粽葉全都蓋在上面，就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去，最后拿繩子系上，就這樣，一個(gè)粽子終于包好了。全家人異口同聲地說(shuō)：你的手好巧啊！我也開(kāi)心地笑了。

　　最后，我們開(kāi)開(kāi)心心地吃了一頓粽子大餐。

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