賓館、飯店存在的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防范措施

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多場(chǎng)合都離不了措施，措施是針對(duì)情況采取的處理辦法。你所見(jiàn)過(guò)的措施是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的賓館、飯店存在的火災(zāi)危險(xiǎn)性及防范措施，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入，經(jīng)濟(jì)建設(shè)迅猛發(fā)展，賓館和飯店作為以贏利為目的的社會(huì)服務(wù)型場(chǎng)所，也一改以前單一的運(yùn)營(yíng)模式，向多功能方向發(fā)展。一些現(xiàn)代化賓館和飯店更是集、會(huì)議、購(gòu)物、住宿、娛樂(lè)等為一體，具有建筑高大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、接待人員數(shù)量大、功能多樣化等特點(diǎn)。然而，這些場(chǎng)所客觀上卻潛伏著許多火災(zāi)危險(xiǎn)性，一旦發(fā)生火災(zāi)，往往容易造成重、特大甚至群死群傷惡性火災(zāi)事故。在此，筆者試就賓館、飯店存在的火災(zāi)危險(xiǎn)性，結(jié)合日常消防監(jiān)督工作的開(kāi)展，淺談該類場(chǎng)所的消防安全防范措施。

　　一、賓館、飯店存在的火災(zāi)危險(xiǎn)性

　　（一）可燃物多，容易造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失

　　現(xiàn)在的賓館、飯店雖然大多為鋼筋砼或鋼結(jié)構(gòu)，但由于裝修及功能需要，內(nèi)部存在大量可燃、易燃材料及生活、辦公用品等，一旦發(fā)生火災(zāi)，這些材料往往燃燒猛烈，一些裝飾裝修用的高分子材料、化纖聚合物在燃燒的同時(shí)，釋放大量有毒氣體，給人員疏散和火災(zāi)撲救工作帶來(lái)很大困難。

　�。ǘ�）建筑結(jié)構(gòu)本身容易造成火勢(shì)迅速蔓延

　　一些賓館、飯店的老板急于周轉(zhuǎn)資金，在未及時(shí)辦理消防設(shè)計(jì)審核、驗(yàn)收及開(kāi)業(yè)前消防安全檢查等手續(xù)的情況下，急忙投入營(yíng)業(yè)，往往存在不合理、防火間距不足、安全通道不暢等先天性問(wèn)題。許多場(chǎng)所在改造、裝修過(guò)程中，過(guò)分注重功能和空間需要，肆意裝修和劃分功能區(qū)，人為破壞和降低了建筑物耐火等級(jí)，如：低層公共部位由于功能和空間需要，常常以輕質(zhì)材料進(jìn)行水平分隔，沒(méi)有良好的防火分隔和隔煙阻火措施，往往形成大面積著火空間等，加之一些客房、包間密閉性強(qiáng)，起火不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)等，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)蔓延迅速，撲救困難。

　�。ㄈ�）人員密集，流動(dòng)頻繁，管理難度大

　　由于賓館、飯店的特殊性質(zhì)，人員往往比較密集，且具有出入頻繁、流動(dòng)性大等特點(diǎn)，給日常管理工作帶來(lái)難度。一些顧客由于對(duì)建筑物內(nèi)環(huán)境、安全出口和消防設(shè)施等情況不熟，特別是一些外地和異國(guó)人員，語(yǔ)言溝通上存在障礙等，一旦發(fā)生火災(zāi)，存在忙亂現(xiàn)象，在休息間歇、特別是夜間人員疏于管理防范時(shí)段，極易造成人員重大傷亡。

　�。ㄋ模┯没稹⒂秒�、用氣等方面致災(zāi)因素多

　　廚房、操作間、鍋爐房等部位是用火、用氣的密集區(qū)域，液體、氣體燃料泄漏或用火不慎，都會(huì)引發(fā)火災(zāi)。空調(diào)、電視、計(jì)算機(jī)、復(fù)印機(jī)、飲水機(jī)等用電設(shè)備的日益增加，電氣設(shè)備引發(fā)火災(zāi)的可能性也隨之增加。日常管理中，大多數(shù)賓館、飯店管理人員由于缺乏消防常識(shí)和防火意識(shí)，疏于防范，“人走燈不滅，人走火未熄”現(xiàn)象大有存在，電線私拉亂接、年久老化失修無(wú)人問(wèn)津，對(duì)電視、計(jì)算機(jī)、復(fù)印機(jī)、飲水機(jī)等用電設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間處于通電或待機(jī)狀態(tài)熟視無(wú)睹，違章使用明火、檢修施工過(guò)程中焊割作業(yè)安全保護(hù)措施不到位等，都會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。

　　二、火災(zāi)防范基本措施

　　（一）把好手續(xù)關(guān)，從源頭上消除先天性火災(zāi)隱患

　　《中華人民共和國(guó)消防法》第十條、第十二條相關(guān)內(nèi)容為賓館、飯店等公眾聚集場(chǎng)所消防審核、驗(yàn)收及開(kāi)業(yè)前消防安全檢查手續(xù)的督促辦理提供了法律依據(jù)。作為消防部門(mén)，應(yīng)對(duì)賓館、飯店等公眾聚集場(chǎng)所加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，督促單位辦理辦全消防手續(xù)；在手續(xù)辦理過(guò)程中，不枉不縱，嚴(yán)格按照規(guī)范要求，落實(shí)消防安全，從源頭上把好安全關(guān)，切實(shí)消除選址不合理、防火間距不足、安全通道不暢等先天性問(wèn)題。

　�。ǘ�）把好制度關(guān)，規(guī)范單位消防安全管理

　　公安部61號(hào)令《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》和《江蘇省消防安全重點(diǎn)單位界定標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)具有一定規(guī)模的賓館、飯店的消防安全管理內(nèi)容予以了明確和細(xì)化，也是該類場(chǎng)所消防安全自我管理的理論范本。公安部61號(hào)令第四條、第五條和第八條，分別就實(shí)際生活中存在的法人單位、非法人單位及租賃、承包等不同經(jīng)營(yíng)主體的消防安全責(zé)任主體進(jìn)行了明確。

　　作為單位經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)嚴(yán)格認(rèn)真按照61號(hào)令要求，自覺(jué)加強(qiáng)自我管理，通過(guò)消防安全組織網(wǎng)絡(luò)的建立健全，的建立，防火巡查、防火檢查等扎實(shí)有效的工作的開(kāi)展，及時(shí)查改單位用火、用電、用氣及其它方面存在的火災(zāi)隱患，切實(shí)將單位消防安全工作落到實(shí)處。作為消防部門(mén)，應(yīng)加強(qiáng)單位在61號(hào)令執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督和指導(dǎo)，同時(shí)，應(yīng)積極發(fā)揮派出所三級(jí)消防監(jiān)督職能作用，將小旅館、小飯店等場(chǎng)所納入消防監(jiān)督視線范圍，將消防監(jiān)督管理工作做細(xì)做實(shí)。

　　（三）把好培訓(xùn)關(guān)，切實(shí)提高從業(yè)人員火災(zāi)自防自救能力

　　單位的法人或負(fù)責(zé)人及消防安全管理人員，應(yīng)自覺(jué)參加消防部門(mén)每年統(tǒng)一組織的消防安全重點(diǎn)單位培訓(xùn)及公眾聚集場(chǎng)所消防安全培訓(xùn)等集中培訓(xùn)；作為單位，應(yīng)經(jīng)常組織從業(yè)人員進(jìn)行消防安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，使之對(duì)本單位火災(zāi)危險(xiǎn)性了然于胸，懂得預(yù)防火災(zāi)的基本措施，懂得火災(zāi)撲救的基本方法，會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)。通過(guò)經(jīng)常性的消防安全宣傳、教育、培訓(xùn)，切實(shí)提高從業(yè)人員火災(zāi)自防自救能力，員工能自覺(jué)遵守消防安全制度，能進(jìn)行防火檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，不違章吸煙和動(dòng)火，不違章使用電器，從而形成“人人懂消防，事事講消防，處處重安全”的消防自理新局面。

　�。ㄋ模┌押脩�(yīng)急關(guān)，防患于未然

　　賓館、飯店等場(chǎng)所應(yīng)結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，加強(qiáng)夜間值班、巡查和應(yīng)急力量，配備必要的防毒搶險(xiǎn)工具，高層賓館、飯店還應(yīng)配備軟梯、救生滑道等樓層救生器材，并用醒目的標(biāo)志標(biāo)明其用途和使用方法；消防值班人員應(yīng)熟練掌握消防自動(dòng)設(shè)施及滅火器材的原理和使用，及時(shí)維修、保養(yǎng)和更換，使滅火器材及系統(tǒng)始終保持完好有效，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)在及時(shí)報(bào)警的同時(shí)，迅速組織人員迅速施救；賓館、飯店還應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，經(jīng)常組織全體工作人員開(kāi)展演練，加強(qiáng)對(duì)保安人員和義務(wù)消防隊(duì)員的消防業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，做到訓(xùn)練有素，處置初起火災(zāi)得心應(yīng)手，做到火災(zāi)發(fā)生時(shí)鎮(zhèn)定自若、忙而不亂。

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