小兒貧血菜譜

    原料：菠菜、大棗各50克，粳米100克。

　　做法：將粳米、大棗洗凈，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。

　　此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣、養(yǎng)血補(bǔ)虛的功效，常用于治療缺鐵性貧血，每日1次，連服數(shù)日。 

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