- 相關(guān)推薦
陳村粉的營養(yǎng)價(jià)值
有很多朋友雖然聽說過陳村粉，但是卻沒有吃過地地道道的陳村粉，這和陳村粉每日的產(chǎn)量有非常的關(guān)系，而且即便是它能夠生產(chǎn)出人們?nèi)粘Ｐ枨笏枰年惔宸郏皇潜镜靥厣呐腼兎椒�，您也是吃不到地道的陳村粉的。不過要說起陳村粉的口感，確實(shí)是要比一般的粉要好吃很多。
不過要說起陳村粉的營養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)樗闹谱髟虾推渌姆壑谱髟舷嗤�，都是使用的淀粉，所以它的營養(yǎng)價(jià)值并沒有什么特別之處，不過因?yàn)殛惔宸劭梢院筒煌氖澄镞M(jìn)行搭配，這讓陳村粉的營養(yǎng)價(jià)值更勝一籌。
陳村粉產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)，跟老牌的小食沙河粉相比，陳村粉屬后起之秀，只有70多年的歷史。陳村粉已經(jīng)有近80年的歷史。1927年，順德陳村人黃但借鑒了南海西樵人的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過精心改進(jìn)，創(chuàng)制出一種以薄、爽、滑、軟為特色的米粉，聲名鵲起，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“黃但粉”、“粉旦(但)”。外地人則以“陳村粉”名之。
陳村粉有三個(gè)重要的特點(diǎn)：一是米香味濃郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陳村粉的韌性適中，比普通粉好，可以說柔韌性十足而又嫩滑。
營養(yǎng)價(jià)值： 陳村粉配搭其他材料如叉燒、排骨等肉類更能顯示它的特點(diǎn)，而且搭配好的話也能補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
對于陳村粉的營養(yǎng)價(jià)值以及它的特色，本文已經(jīng)為您做出了詳細(xì)的介紹，另外如果是您吃到正宗的陳村粉的話，可以多購買一些放入冰箱，只需要在吃的時(shí)候從冰箱里面取出來即可，它的保存方法是比較簡單的，這一點(diǎn)是它的優(yōu)勢所在。
【陳村粉的營養(yǎng)價(jià)值】相關(guān)文章：
水煮粉的做法08-31
散粉是什么08-11
粉蒸排骨的做法08-29
粉紫色簡單簡歷封面06-27
懷孕能吃河粉嗎04-27
陳赫哽咽道歉05-03
陳偉的創(chuàng)業(yè)故事07-31
陳翔煙火的歌詞10-09
陳天橋的財(cái)富傳奇10-25