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我學(xué)會了煮面
我學(xué)會了煮面（一）
媽媽說我什么都不會煮，我今天就學(xué)煮面！
我走進(jìn)廚房，東看西看，找不到鍋，往后一搖頭，正好撞在鍋上。我一巴掌打在鍋上，把它拿下來，放了半鍋水。過了一會兒，我揭天鍋蓋，熱氣迎面撲來，熱得我把頭伸進(jìn)冰箱里，回到廚房，我問媽媽下一步該怎么做。她說“把面先放下去，再放食鹽……”我照媽媽說的做，邊放面條邊用筷子攪。媽媽說如果不攪，面就會結(jié)成團(tuán)，既不好吃，中間又不容易煮熟。不一會兒，鍋里發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，面條在水里不停地翻騰，浮了起來。我問：“媽媽，面熟了沒？”媽媽叫我用筷子把面挑起來，看面的兩邊是否透明了，或用筷子挑起來是否滑下去，如果面條透明了或用筷子挑起來要滑下去的話，就熟了。我把面條挑起來，夾住，看見面條的兩邊透明了。我還想實驗一次，把筷子輕輕一松，它順著筷子“滋溜”一聲滑了下去，我高興地喊：“面熟啦，面熟啦！”該挑面了，我心里想：會不會燙著我？應(yīng)該不會吧？我平時看奶奶、媽媽挑面，是又快又輕松，心里踏實多了。我學(xué)看媽媽的樣子挑面，面條好像不聽我的話，挑起來又滑下去，挑起來又滑下去。我靈機(jī)一動，把勺子拿過來接“不聽話”的面條，可面條很長，滑的時候偏偏落在了我的左手上，燙得我把筷子和勺子扔到了鍋里，在廚房里亂跳。好不容易把面條“請”到了碗里，我手上卻長了一個泡，這叫“有得必有失”
我和媽媽把面端出來給大家吃，都說好吃，我得意極了！
“誰說我什么都不會煮來著？”我驕傲地說。
“我！”媽媽答到。
“你看，我這不是會煮面了嗎？”一席話把大家逗得哈哈大笑，我也笑得合不攏嘴。
我學(xué)會了煮面（二）
我是一只小饞貓，在許多主食里，我最喜歡的就是吃面條。爸爸休息的時候，就會煮上可口的面條給我解饞�？墒牵职忠驗楣ぷ魉锰�。我不忍心叫醒他，所以我決定自己動手做面條。
有一天，我早早的起來，學(xué)著爸爸的樣子煮面。我把鍋擦擦，加上水；打開煤氣爐，我就把面放進(jìn)水里了。等水開了一會兒，我就把面撈出來吃，但還沒吃半口，就急忙把面條吐了出來，我心想：怎么這么難吃？！糊糊的，而且一點(diǎn)味道也沒有！我只好“忍心”叫醒爸爸，
爸爸怎么煮面。原來：當(dāng)水開時，才把面餅放下去、等到兩分鐘后、用筷子把面餅打開，然后再煮上五分鐘，把面放在涼水里泡一泡，并晾水，另外再煮上一小鍋開水，放進(jìn)油、醬油調(diào)味料煮成湯底，試了一下，感覺味道可以后，再把面放到鍋里煮上十五秒，撒上蔥花，淋上美味的湯。這樣，一碗可口的湯面的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸著肚子時，我還想再做一碗給爸爸試一下。
我學(xué)會了煮面（三）
我好想學(xué)會煮面條哦，那樣我就可以自己來做早飯了！于是，我就向媽媽請教。
媽媽說：“要先把水煮開，然后把面條放進(jìn)去，接下來要把雞蛋、牛肉一次放進(jìn)去，最后放調(diào)料。你自己做吧，我去買菜了。”于是，我就開始了我的“大作”了。我先把水煮開，然后把面放進(jìn)去。呀！我發(fā)現(xiàn)水變得渾濁了，水面上也出現(xiàn)了大大小小的泡泡，我趕緊拿著勺子在鍋里胡亂攪了一通�？墒�，那些泡泡不但沒有被攪破，反而還越聚越多，都快溢出來了！我趕緊關(guān)了火，洶涌的“波濤”這才停了下來。我拿來雞蛋，在碗邊輕輕磕了一下，蛋黃和蛋清一下子就流進(jìn)了碗里，我把它攪勻后，就準(zhǔn)備往鍋里倒�？墒�，由于蒸汽太燙了。我的手不由自主的抖了一下，呀！碗掉進(jìn)了鍋里了！我趕緊把碗撈了出來，可是雞蛋被煮熟了。竟然牢牢的粘在了碗上，真倒霉！我費(fèi)了九牛二虎之力才把它弄下來。這時，該放調(diào)料了，我為了更入味，放了一些胡椒粉，啊哈！面煮好了！(www.zwdianwu.cn)
吃著自己煮的面，感覺真是美味。哎呀！我忽然想起了什么，我忘了放鹽了！可是這清湯白水面對于我來說是多么美味��！
我學(xué)會煮面啰！
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