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剩的米飯?jiān)趺醋鲈绮?/p>
米飯，是中國(guó)人日常飲食中的主角之一，尤其是中國(guó)南方主食。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，很適合人體吸收。以下是“剩的米飯?jiān)趺醋鲈绮汀�，希望給大家?guī)?lái)幫助！
![剩的米飯?jiān)趺醋鲈绮?/></p>
<p> <strong>火腿玉米飯</strong></p>
<p> <strong>材料</strong></p>
<p> 白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，紅蘿卜80公克，洋蔥100公克，水2杯，蔥花少許，鹽1/2小匙，紅蔥油2大匙</p>
<p> <strong>做法</strong></p>
<p> 1、火腿切小片;紅蘿卜、洋蔥洗凈去皮切小丁，備用。</p>
<p> 2、白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水和所有調(diào)味料，舖上作法1火腿片、紅蘿卜丁以及洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。</p>
<p> 3、待作法2煮熟后打開(kāi)電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。</p>
<p> <strong>玉米雞蛋煎餅</strong></p>
<p> <strong>材料</strong></p>
<p> 甜玉米、雞蛋，米飯。辣椒粉。</p>
<p> <strong>做法</strong></p>
<p> 1、甜玉米剝粒;</p>
<p> 2、鍋中放少許油，玉米粒拌炒下變色斷生即可，盛出;</p>
<p> 3、打雞蛋，蛋液里放鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米飯拌勻，米飯塊拌散一定要，每一粒米飯都要浸在雞蛋液里;</p>
<p> 4、放玉米粒拌勻;</p>
<p> 5、平底鍋刷一層油;</p>
<p> 6、舀一勺子米飯蛋液，開(kāi)火，大火煎;</p>
<p> 7、餅底成型，可以在鍋內(nèi)晃動(dòng)，翻面;</p>
<p> 8、繼續(xù)煎另外一面;</p>
<p> 9、再翻面，可以根據(jù)自己喜歡的焦嫩程度，用小火慢慢煎，這個(gè)時(shí)候就要用小火完成。</p>
<p> <strong>雪梨米飯盅</strong></p>
<p> <strong>材料</strong></p>
<p> 雪梨、冰糖、黑米、白米</p>
<p> <strong>做法</strong></p>
<p> 1、雪梨買回來(lái)，洗凈。</p>
<p> 2、將其頂端切掉。</p>
<p> 3、用刀子和勺子，將梨的內(nèi)核切掉。</p>
<p> 4、用刀子在頂端切鋸齒。</p>
<p> 5、蓋子也切鋸齒。</p>
<p> 6、去掉外皮。</p>
<p> 7、黑米提前浸泡。</p>
<p> 8、將米放入梨盅，加入清水。大米和清水的比例為1：1.5只有即可。</p>
<p> 9、放入冰糖，根據(jù)個(gè)人口味。</p>
<p> 10、蒸鍋放水，將梨放入盤內(nèi)、碗內(nèi)，放入蒸鍋，蓋蓋子，蒸一小時(shí)。</p>
<p> <strong>結(jié)語(yǔ)：</strong>經(jīng)過(guò)小編的介紹，大家是不是對(duì)米粉的做法又有了新的認(rèn)識(shí)了呢?米飯營(yíng)養(yǎng)豐富，且味道寡淡。非常適合與有味道的菜配合食用。如果您喜歡本小編推薦的方法，那就請(qǐng)您試一試吧，讓剩飯變成美味就在您的一念之間哦!</p>
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