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元宵節(jié)煮元宵作文
一、湯圓的叫法
每年元宵節(jié)的時候，叔叔、伯伯和我們?nèi)叶家ツ棠碳疫^元宵，因?yàn)樵?jié)是個團(tuán)圓的節(jié)日，那天，奶奶要煮好多湯圓，我們這些小孩們就會圍在桌子周圍，你一個我一個的吃，這個時候是奶奶最高興的時候。
等晚上的時候，“來，吃元宵了啊!大人小孩都過來吃啊!”奶奶端著兩盆湯圓走過來說，“左邊這盆是甜的，右邊這盆是咸的，你們盡管吃啊!”我盛了三個甜的，一邊吃一邊想：這不是湯圓嗎?怎么變成元宵了?難道元宵不僅僅是一個節(jié)日的名稱嗎?
我越想越奇怪，就問奶奶：“奶奶，你怎么把湯圓說成元宵了呀?”奶奶笑著說：“我們平時叫湯圓，但在元宵節(jié)那天叫元宵�！眿寢屧谝慌哉f：“北方都叫元宵的，南方叫湯圓。”原來同樣的東西還有不同的叫法呀，我明白了。
由于在不同地方，人們有著不同的生活習(xí)慣和習(xí)俗，所以同一樣?xùn)|西會有許多叫法，但是象征的意思都差不多，就拿湯圓來說，也叫元宵。
二、煮元宵
由于元宵節(jié)不是國家法定規(guī)定日，我們學(xué)校不放假，所以我們就在學(xué)校過元宵節(jié)了，為了讓我們過一個和和美美的元宵節(jié)，我們班主任老師組織了一次活動，那就是我們自己做元宵。
我們先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀;也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把餡放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。
我按照老師說的煮元宵的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊。
以前我都是吃媽媽煮的元宵，今年是我自己做的元宵，感覺心里美滋滋的，但是我還是想媽媽和爸爸，因?yàn)樵?jié)是一家人團(tuán)圓的節(jié)日。
[2016元宵節(jié)煮元宵作文]
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