端午節(jié)的粽子的做法

  導(dǎo)語：吃粽子是我們端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，那么它的做法是怎么樣的呢？接下來為大家介紹端午節(jié)的粽子的做法文章，僅供參考！

　　端午節(jié)的粽子的做法

　　端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗，在現(xiàn)在的市場(chǎng)上，出售的粽子可謂說是各式各樣，什么口味的都有。只是，在外面買回來的粽子，多多少少對(duì)人們的健康都是有所損害的，所以說，要想端午節(jié)吃的健康，還是要自己動(dòng)手來制作粽子。那么如果不會(huì)做粽子怎么辦呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)一下這幾款常見口味的粽子的具體做法吧。

　　糯米粽

　　和其他口味的粽子比較的話，糯米粽可謂說是最傳統(tǒng)的粽子了，也是最經(jīng)典的一種口味的粽子。而和其他口味的粽子比較的話，糯米粽的做法也是最簡(jiǎn)單的。

　　所需食材：糯米、白砂糖、葦葉

　　制作方法：首先，要先將準(zhǔn)備好的糯米清洗干凈，然后在鍋中浸泡大概2個(gè)小時(shí)，然后撈出來糯米，把白砂糖加進(jìn)去，均勻的攪拌，之后，將葦葉從中間折成一個(gè)小三角，往小三角中放入攪拌好白糖的糯米，然后用葦葉把糯米包嚴(yán)實(shí)，用細(xì)線綁緊。然后，把包好的粽子放入滾開熱水的鍋中，煮大概30分鐘即可出鍋食用。在食用純糯米粽的時(shí)候，建議蘸著蜂蜜食用，味道會(huì)更好哦!

　　紅糖粽

　　繼糯米粽之后，紅糖粽子可謂說是最受大家歡迎的了，因?yàn)榧t糖粽子的口感和味道都是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的。除此之外，紅糖粽子還可以很好的幫助女性補(bǔ)血補(bǔ)氣。好了，現(xiàn)在外面就來看一看，紅糖粽子該怎么制作吧。

　　所需食材：糯米、紅糖、白砂糖、面粉

　　制作方法：首先，要先將糯米洗干凈，然后浸泡一夜的`時(shí)間。之后，將糯米撈出來，把里面的水充分的控干。然后，將面粉和紅糖放入一個(gè)容器當(dāng)中，攪拌均勻之后加入適量的溫水，將面粉和紅糖團(tuán)成小團(tuán)。然后，將準(zhǔn)備好的葦葉，也就是粽葉用水泡軟一下，之后，從中間折成一個(gè)可以裝東西的小三角，先放一勺子糯米進(jìn)去，再放一個(gè)紅糖球，然后，再放一勺糯米進(jìn)去，之后，將粽葉包裹嚴(yán)實(shí)，然后用細(xì)繩綁結(jié)實(shí)就可以放入鍋中蒸或者煮了，煮熟之后就可以直接食用了。

[端午節(jié)的粽子的做法]

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