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“四群點(diǎn)數(shù)”節(jié)食瘦身法
“四群點(diǎn)數(shù)法”是目前日本流行的一種節(jié)食減肥方法,其口號(hào)是:只要按照每天規(guī)定的飲食的質(zhì)與量,就能吃得輕松、長(zhǎng)得健美。
他們按照食物的營(yíng)養(yǎng)特征將之分為四大群:
第一群指牛奶、乳制品、蛋類(lèi);
第二群為魚(yú)貝、肉類(lèi)和豆類(lèi);
第三群是蔬菜根莖類(lèi)、水果類(lèi);
第四群包括谷物類(lèi)、砂糖、油脂及硬果類(lèi)零食。
食物的重量以80千卡定義為1點(diǎn),作為計(jì)算單位。譬如說(shuō)脫脂奶粉1點(diǎn)等于23克,即表示23克的脫脂奶粉含80千卡的熱量。然后將每天所吃的全部食物用各種熱量點(diǎn)數(shù)來(lái)表示。
例如,每天20點(diǎn)(1600千卡)為每天的膳食熱量,20點(diǎn)可以分配如下:
第一群3點(diǎn)(牛奶、奶制品2點(diǎn)、1個(gè)雞蛋1點(diǎn)),
第二群3點(diǎn)(魚(yú)、肉類(lèi)2點(diǎn)、豆類(lèi)1點(diǎn)),
第三群3點(diǎn)(蔬菜1點(diǎn)、芋類(lèi)1點(diǎn)、水果1點(diǎn)),
第四群11點(diǎn)(谷薯類(lèi)8點(diǎn)、糖類(lèi)1點(diǎn)、油脂2點(diǎn))。
一方面,可以進(jìn)食更自由,沒(méi)有太多的限制。進(jìn)食哪種食物并不重要,重要的是食物的總重量與總熱量,因此從一定程度上也"解放"了那些自認(rèn)為"減肥就是不能吃不能喝"的肥胖者。
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