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秋季養(yǎng)生食物進補知識

時間:2024-10-18 16:41:23 學(xué)人智庫 我要投稿
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秋季養(yǎng)生食物進補知識

秋季是由熱而寒的過渡季,此一季的養(yǎng)生重在飲食調(diào)養(yǎng)心肺,通過運動繼續(xù)能量,增強體質(zhì),同時不要忘了肌膚的特別護理。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

秋季養(yǎng)生食物進補知識

進入秋季,氣溫變得涼爽宜人。溫度降低,人的食欲逐漸增強,消化力也提高,正是彌補由于夏天氣溫炎熱造成營養(yǎng)不足的好季節(jié)。同時這個時候又是收獲的季節(jié),各種動物肉肥味美,蔬菜瓜果種類齊全,數(shù)量又多,是安排飲食的最好季節(jié)。不過,如果安排不當(dāng),也容易造成營養(yǎng)過;蚴鞘承圆划(dāng)而傷身,那么秋季安排飲食要注意什么呢?

健康小常識

要注意防止熱能過剩。一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖,俗話叫“長秋膘”,這樣不好。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。

中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。怎樣做到呢?首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。

健康小常識

“秋宜溫”忌生冷。由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。

除日常生活調(diào)適外,還要進行耐寒鍛煉,增強機體適應(yīng)多變氣候的能力,并根據(jù)秋季的特點,服用潤肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如人參、西洋參、百合等。

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