吃年夜飯作文

吃年夜飯作文1

吃年夜飯吃年夜飯喏！臘月三十，是我國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年吃年夜飯的日子。

我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨，我們一家人團(tuán)聚在一起，聽(tīng)著窗外的鞭炮聲；看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”今年媽媽燒的年糕真好吃啊！用了香菇、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料，年糕是我平時(shí)最喜歡吃的一道食物了，可接下來(lái)的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。除了這些，桌子上一早就已擺好十個(gè)高碗，雞鴨魚(yú)肉……瓜子果仁……冷盤(pán)糕點(diǎn)……都是很有講究的美味，還有些叫不上名字的菜。

今年的'菜和往年有些不同，可能是因?yàn)榻衲甑哪暌癸埵怯蓩寢層H自下廚的緣故，我們一家人圍坐在一起充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)，好熱鬧，吃得好開(kāi)心��！

吃年夜飯作文2

　　除夕之夜，熱鬧無(wú)比的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的'糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴，可以說(shuō)，年夜飯是一年當(dāng)中吃得最豐盛的一頓飯。

　　“開(kāi)飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿(mǎn)嘴是油，大家見(jiàn)了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè)的杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽?zhuān)�祝您在新年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

　　除夕晚上，我真是吃得開(kāi)心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那該多好�。∥抑�道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！

吃年夜飯作文3

　　今天，晚上九點(diǎn)左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個(gè)場(chǎng)面，簡(jiǎn)直是人山人海，熱鬧非凡。

　　剛到大廳，已經(jīng)坐滿(mǎn)兩桌人了，但不到一眨眼的時(shí)間，身后就鬧哄哄的了，從門(mén)里進(jìn)來(lái)了一大群人，爸爸連忙跑上來(lái)，把我一把推給舅媽說(shuō)：“在這里晃來(lái)晃去的'，快點(diǎn)坐下來(lái)，待會(huì)兒就沒(méi)有位置了�！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧�，于是就跟舅媽走了。

　　開(kāi)始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢！”話(huà)音還沒(méi)落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開(kāi)始敲轉(zhuǎn)盤(pán)，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開(kāi)始敬酒了，一桌一桌的敬過(guò)來(lái)，一邊敬一邊說(shuō)：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂(lè)！”可敬到一半時(shí)，她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開(kāi)始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿(mǎn)身都是酒味。接著女主管和男主管開(kāi)始拿啤酒比誰(shuí)先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂(lè)，將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何，竟然女隊(duì)贏了。

　　熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)。

吃年夜飯作文4

　　今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚(yú)的時(shí)候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚(yú)。

　　春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒(méi)事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽(tīng)后，說(shuō)：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚(yú)，老爸正好要做魚(yú)，就做水煮魚(yú)吧。“老爸咱們做水煮魚(yú)吧�！薄靶小！崩习趾�(jiǎn)潔的.答道。

　　說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚(yú)處理好，之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見(jiàn)了，說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚(yú)平展在案板上。再把魚(yú)頭切成兩半備用。之后把魚(yú)頭，魚(yú)尾，魚(yú)骨放在一個(gè)碗里，切好的魚(yú)肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。

　　之后，我和老爸開(kāi)始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

　　五香油做好后，就開(kāi)始煮魚(yú)咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開(kāi)，燒開(kāi)后，先把腌好的魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)尾汆燙煮開(kāi)，盛出后放在豆芽上面，再放入魚(yú)片汆燙變色后取出，放在魚(yú)骨上面，再在魚(yú)肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒，油開(kāi)煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚(yú)肉上。這樣，水煮魚(yú)就做好了。

　　水煮魚(yú)做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí)，吃著自己做的水煮魚(yú)，感覺(jué)比以往更加香甜。

吃年夜飯作文5

　　春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯，是春節(jié)的重要活動(dòng)之一，中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

　　今天來(lái)的'人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話(huà)題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)�人盤(pán)腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。

　　過(guò)了一會(huì)兒，奶奶慈祥地將我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包，我們接過(guò)紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。

　　還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父將我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻�(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒(méi)一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，每人和你們搶�！边@個(gè)時(shí)候，第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美了。魚(yú)上完了，緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來(lái)真是有口福了。

　　晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”了，今天一天玩得別提有多開(kāi)心了，和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。

吃年夜飯作文6

　　新年到了，這是我們小孩子最向往的日子，有新衣服穿，還有紅包拿，今天，伯伯請(qǐng)我們?nèi)ズ�悅吃年夜飯�？刹皇且话愕哪暌癸埮叮?/p>

　　我聽(tīng)到這個(gè)消息后格外地興奮，我們到了海悅二樓的西餐廳，吃我從沒(méi)吃過(guò)的鐵板燒。大家圍坐在一起，帶著高高聳起的帽子的.大廚師則站在中間，現(xiàn)做現(xiàn)吃。我們吃了大龍蝦、木瓜燉雪蛤、法式鵝肝……我最感興趣的是火燒冰激凌。廚師先烤了幾個(gè)蘋(píng)果圈，又在蘋(píng)果圈上放了一個(gè)冰激凌球，還在上面倒了許多油，服務(wù)員姨把燈一關(guān)，廚師再用打火機(jī)一點(diǎn)，火焰冉冉升起，絢麗多彩，好看極了！我吃得津津有味，正好姑父有事先走了，所以我吃了兩份火燒冰激凌，真好吃！最后廚師說(shuō)：“菜都上齊了，祝大家新年快樂(lè)，猴年大吉！”

　　吃完飯，我們依依不舍地回家了。

吃年夜飯作文7

　　今年的春節(jié)我不是在家里過(guò)的，而是在我奶奶家度過(guò)的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。

　　奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠(yuǎn)啦!當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚。一路上，只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。

　　一進(jìn)奶奶家門(mén)，爺爺奶奶就高興地叫起來(lái)：“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來(lái)。先去洗把臉，待會(huì)兒就可以吃年夜飯�！蔽业綇N房里一看，只見(jiàn)桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來(lái)，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉�。骸澳悻F(xiàn)別記著吃，還沒(méi)祭祖宗呢。要祭祖宗，拜天地才能吃。”

　　“哦!原來(lái)是這樣�！�

　　大約過(guò)幾十分鐘，爺爺才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐，只見(jiàn)菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚(yú)、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的`蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說(shuō)：“吃年糕能年年往高處走，就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多，都是一些吉利的話(huà)，真有意思!

　　我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽;再敬家里人每人一杯，樂(lè)得全家人直夸我。

　　接著全家人都你敬我，我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話(huà)，屋子里到處充滿(mǎn)著歡聲笑語(yǔ)，真是熱鬧極�？粗�一家人互敬互愛(ài)，樂(lè)融融的樣子，欣慰地笑。

　　不知不覺(jué)，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去，年夜飯也吃好�？晌覀円淮蠹胰诉�圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!

吃年夜飯作文8

　　今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。

　　剛進(jìn)門(mén)，奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了，趕快進(jìn)屋，趕快進(jìn)屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝�的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛(ài)吃了!所以今年，我就想問(wèn)問(wèn)奶奶，她又要“變”哪些美味的菜�！斑@個(gè)啊!還是個(gè)秘密，等會(huì)兒你就知道了”。

　　終于開(kāi)始做了，先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái)，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開(kāi)始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”，然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”，再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”，不一會(huì)兒，原來(lái)孤獨(dú)的'“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點(diǎn)事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護(hù)袖，撒了點(diǎn)面粉，搓了搓手，準(zhǔn)備開(kāi)工�！昂昧�，好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來(lái)了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來(lái)，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后，我?jiàn)A起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開(kāi)口的地方全都捏緊。就在這時(shí)，媽媽來(lái)了，她調(diào)好位置，對(duì)我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品，跟它和了影。做好了第一個(gè)，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個(gè)成功了，第三個(gè)成功了，第四個(gè)成功了，第五個(gè)……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

　　開(kāi)飯了，我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤(pán)子里，冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!

吃年夜飯作文9

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在這辭舊迎新的日子里，我們家辦起了年夜飯。

　　為了今年的“年夜大餐”，爸爸媽媽、外婆奶奶在辦年夜飯的前幾天就開(kāi)始忙活了起來(lái)，準(zhǔn)備好大年三十要吃飯的菜，轉(zhuǎn)眼間，我期待依舊的大年三十就到來(lái)了。那一天，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，一道道美食出鍋上桌，轉(zhuǎn)眼間，一大張桌子就放滿(mǎn)了美味的菜肴，有東坡肉、紅燒魚(yú)、咸菜竹筍……我們吃的不亦樂(lè)乎。我們一家人團(tuán)聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。

　　吃完年夜飯后，我們一家人歡聚一堂，一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，齊家人其樂(lè)融融，歡聲笑語(yǔ)，我和弟弟還給大家拜了年，收了壓歲錢(qián)。后來(lái)，爺爺講起了過(guò)年收壓歲錢(qián)的來(lái)歷，我們都聽(tīng)得津津有味：傳說(shuō)古時(shí)候，除了“年”以外還有一種怪獸叫“歲”，每到大年的三十兒晚上就出來(lái)害小孩子，一直延續(xù)了許多許多年，在這天晚上，家里的大人們都不敢睡覺(jué)，生怕自己家的孩子被歲害死，但如果歲來(lái)了，即使再多人也沒(méi)用，因?yàn)闅q很厲害。直到有一年，又到了大年三十兒的晚上，一個(gè)小孩子一直擺弄著不知從哪里得來(lái)的八枚銅錢(qián)，大人們都沒(méi)在意，直到該睡覺(jué)的時(shí)候，大人們依然像往年一樣陪在孩子的身邊守護(hù)著孩子，可這一晚，歲來(lái)到他們家了，正當(dāng)歲要接近小孩子的時(shí)候，那八枚被孩子放在枕邊的'銅錢(qián)突然射出一束光芒，歲就嚎叫著逃走了，從此再也沒(méi)出現(xiàn)過(guò)，孩子的父母看見(jiàn)了，急忙把這個(gè)消息告訴了所有人，然后，人們紛紛效仿，每到過(guò)年的時(shí)候，都要在孩子枕旁放上幾枚銅錢(qián)，也叫壓歲錢(qián)。

　　在聲聲爆竹聲中，我們享受著身深深的春節(jié)氣氛。享受著有長(zhǎng)大了一歲的喜悅

吃年夜飯作文10

　　年年的團(tuán)年飯，我們都是在家里吃，為了圖個(gè)新鮮，爸爸提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。

　　大年三十，我們一家，還有外公、外婆，到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店，濃濃的香味撲面而來(lái)，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃耀，一片濃濃的節(jié)日氣氛。烤鴨店的'四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的高級(jí)實(shí)木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺(jué)得有一種說(shuō)不出的華麗的感覺(jué)。

　　這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說(shuō)笑，整個(gè)餐廳看起來(lái)就是一片歡樂(lè)的海洋。我們來(lái)到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過(guò)了服務(wù)員遞過(guò)來(lái)的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì)，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚(yú)，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。

　　晚飯開(kāi)始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說(shuō)著祝福的話(huà)語(yǔ)，表達(dá)著自己對(duì)新的一年的美好祝愿，頓時(shí)，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來(lái)，全家人再次笑開(kāi)了……。

　　這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜，一個(gè)充滿(mǎn)祝福和笑聲的除夕夜！作文

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