我的拿手好戲包餃子作文（精選27篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　我的拿手好戲包餃子作文 1

　　“尺子短，寸強(qiáng)�！泵總�(gè)人都有自己的長處和短處，他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最擅長的.是包餃子。

　　那天中午，奶奶對(duì)我說：“今天讓我們吃餃子！”我高興地點(diǎn)頭，跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋�(gè)面團(tuán)，將其揉成碎片，然后拿起筷子，在餃子皮的中間放了少量餡，將餃子皮對(duì)折，然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。

　　我非常好奇地看著奶奶，抓起一塊面團(tuán)。結(jié)果，我手上的水弄濕了面粉，面團(tuán)粘在了我的手上。奶奶笑了笑，開始用面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。

　　盡管我不利，但我仍然沒有放棄。經(jīng)過我的不懈努力，我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上，在陽光下餃子看起來非常漂亮。

　　奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多，否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄，否則很容易煮沸。經(jīng)過無數(shù)次練習(xí)，我變得更加精通餃子。從第一次餃子，我變成了十或二十。現(xiàn)在我做的餃子越來越好了。

　　我的拿手好戲包餃子作文 2

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

　　小時(shí)候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會(huì)包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。于是，我拜媽媽為師，并經(jīng)過了很久，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟，可以和媽媽比較了。

　　有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場。

　　那天，我的表妹也在場，要與我比試比試包餃子。

　　我們圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個(gè)挺著大肚子的`“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。

　　我的拿手好戲包餃子作文 3

　　冬至臨寒冬，我們大家過了一個(gè)快樂的夜晚。我們?nèi)�班同學(xué)圍在一起包餃子！

　　同學(xué)們都知道，包餃子可是我的拿手好戲呢！

　　老師們把我們的“廚房”布置好，然后再把餡拿過來。大家饞得不得了，都想偷偷的吃上一口。

　　開始包餃子了！第一步：我先把餃子皮拿到手上，然后沾一點(diǎn)水。對(duì)了，不能把餃子放在桌子上，因?yàn)橛屑?xì)菌的。

　　第二步，拿筷子夾韭菜，再放在餃子上，拿一點(diǎn)水輕輕地涂上去。

　　第三步：把餃子捏一捏，我還唱了一首歌：“捏餃子捏餃子捏捏捏，包餃子包餃子包包包�！薄肮�哈，嘻嘻……”同學(xué)們笑個(gè)不停。我們可以捏不同的形狀。我捏了一只小貓，尖尖的耳朵，白胖胖的臉。

　　之后，我們就把餃子放在鍋里煮。過了一會(huì)兒，就可以吃了。味道香香的，吃起來滑滑的。

　　我記得有一次，我的`好朋友在家吃了一個(gè)餃子，忽然就吃到了一塊硬幣呢。真幸運(yùn)！

　　今天，我們開開心心地吃餃子，度過了一個(gè)美味的夜晚。

　　我的拿手好戲包餃子作文 4

　　記得今年寒假的一個(gè)早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應(yīng)了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。首先，媽媽先調(diào)配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦!我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。

　　就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子!后來經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。

　　泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了�！蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。

　　不一會(huì)兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的'“小魚”請(qǐng)到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人!我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦!”

　　我的拿手好戲包餃子作文 5

　　今天是除夕，我們一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜飯，到了外婆家，只見外婆在廚房里已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我們一起來包餃子了。一會(huì)兒，大家就忙開了，舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子，看著媽媽她們包得那么順手，我想，這有什么樣難的。于是心有成竹地拿起一塊面皮，用筷子夾起一些肉餡，放在面皮上，然后兩手用力一捏，結(jié)果面皮被撐破了，我急忙再拿來一塊面皮重新包在外面，可想而知，這餃子變成了一個(gè)“大胖子”。既然第一個(gè)是餃子的肉餡放的太多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)吧。哪里想到，包完后發(fā)現(xiàn)餃子扁扁的，像一塊面餅，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，來到媽媽的身邊，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多也不能過少，然后面皮兩邊對(duì)好，輕輕一捏，一個(gè)完美的.餃子就包好了。我們把包好的餃子整齊地放在大盤子里。

　　外婆燒好了水，我迫不及待地把餃子放過鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì)鍋里傳來了“咕嚕咕�！钡捻懧�，外婆揭開鍋蓋，用勺子攪了一下，然后往里面加了碗冷水后繼續(xù)煮，連續(xù)加了兩次后就可以開鍋了，只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，一陣陣香味撲鼻而來。

　　外婆把餃子盛到碗里，大家一起品嘗，我覺得今天的餃子特別美味，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

　　我的拿手好戲包餃子作文 6

　　今天中午，媽媽要教我包餃子。

　　我和媽媽開始準(zhǔn)備包餃子的材料。首先，媽媽開始和面，媽媽把面和成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子備用。接著，把肉沫和剁好的菜放在一起，加入各種調(diào)料均勻地?cái)嚢韬�。然后，開始搟餃子皮。

　　媽媽端來拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示，一邊說：“孩子，看好了啊�！敝灰妺寢尠扬溩悠て綌傇谑稚�，然后用勺子挖了半勺子肉餡放在餃子皮中間，皮一對(duì)折，左一捏右一捏，又白又漂亮的餃子就立刻出現(xiàn)在了我的眼前。我心里想：哼！這有什么難的，我一定也能包出漂亮的餃子來。心里想著我就開始包，我也把面皮放在手上，挖了半勺肉餡，對(duì)折開始捏，右邊一捏，左邊的餡兒就不聽話地跑出來了，我又捏左邊，中間的餡兒又調(diào)皮地跑出來了，我趕緊捏中間的好不容易把餡兒包住了，一看好丑��！只見我的手上和餃子的外輪廓都沾滿了餡兒，餃子也是扁扁的`，我氣得一跺腳，把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。媽媽看到了告訴我，多包幾個(gè)就會(huì)了。我聽了媽媽的鼓勵(lì)，心想：這點(diǎn)事都做不好，長大以后面對(duì)的難事那么多，難道一遇到難事就都要放棄嗎？于是我又拿起來面皮開始包了，我包著包著，發(fā)現(xiàn)包的真是越來越有樣了。

　　下鍋了，我吃著自己的親手包的餃子，啊！真是太好吃了。同時(shí)也明白了一個(gè)道理：做事情都要用心去做，就一定能做好，不能輕易放棄。

　　我的拿手好戲包餃子作文 7

　　今天是10月20日，周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了后拿出了一個(gè)大白蘿卜，在水管下把它洗了一遍又遍，洗干凈后我又砍又切又剁，多成了一堆蘿卜小丁，我覺得在這么多下去，哎！就成了蘿卜泥嘍。

　　準(zhǔn)備好了蘿卜丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準(zhǔn)備好了蘿卜丁和肉泥，接著放盆里就開始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進(jìn)蘿卜丁里，我拿起筷子放進(jìn)了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的攪動(dòng)起來，聽聲音這就跟著刷碗似的`。不一會(huì)兒，種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。

　　接下來我們有開始和面，我搖了兩碗面放在盆里，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點(diǎn)點(diǎn)的面團(tuán)，然后用手把它揉揉成一團(tuán)放在一邊。過了一小會(huì)兒板面又拿出來，拽成一個(gè)小團(tuán)，然后用雙手搓車成像大拇指粗細(xì)一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始桿，一下兩下三下，“呀”怎么回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花卷。

　　慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉(zhuǎn)動(dòng)起來……。啊！成功啦我成功啦！我高興地看著餃子皮，厚的面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了，過了十分鐘誰也開了，不大一會(huì)兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。

　　嗯！――餃子真香！

　　我的拿手好戲包餃子作文 8

　　今天是除夕，臨近春節(jié)。按照中國傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都會(huì)包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家也有個(gè)小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，說這是她人生第一次。

　　準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個(gè)動(dòng)作，讓可憐的餡料“出水”。接下來，我們開始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉，加了些水，開始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢去蹭�！澳艽陠�？”爸爸問她�！爱�(dāng)然！”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著，偶爾會(huì)“拳打”面團(tuán)。周圍的面粉濺了出來，濺到我臉上，表哥一直笑。

　　面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時(shí)候搟皮。你看我表姐的`餃子，又肥又瘦，又怪又露�？赐曛�后真的是哭笑不得，于是拿起一個(gè)餃子皮，耐心的教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時(shí)，應(yīng)將包裝紙對(duì)折，再將凹凸折痕對(duì)折，使嘴捏緊。過了一會(huì)兒，想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前，像半月形，真的很討喜。

　　包好以后，爸爸讓我在鍋里煮幾個(gè)餃子嘗嘗。過了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的唇齒間�！斑�，真好吃�！泵總�(gè)人都稱贊了他，他臉上露出了幸福的微笑.

　　我的拿手好戲包餃子作文 9

　　春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！

　　冉冉，今天中午我們來包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。

　　隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來的是我的喊叫聲：��！桌子忘搬了。幸好，我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。

　　接下來開始包餃子了，只見媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的.長條，轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。

　　接下來該我上場了，先拿一個(gè)餃子皮放上餡，按照媽媽說的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè)，感覺好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。

　　餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮，經(jīng)過幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說：快來吃我呀！我最好吃了，快來嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！

　　吃著自己動(dòng)手包的餃子好開心，包餃子真有趣！

　　我的拿手好戲包餃子作文 10

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動(dòng)，這可不好。俗話說勞動(dòng)創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對(duì)折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認(rèn)真比劃，學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開它的.衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。

　　我的拿手好戲包餃子作文 11

　　“咔嚓——”我放學(xué)歸來用力地開了門。首先映入眼簾的是空無一人的客廳，我想：家里為什么沒人呢？再往深處走走，哦！原來爸爸媽媽在廚房做菜呀！

　　“你回來了，小明！”

　　“嗯，爸爸媽媽，您們?cè)诟陕镅剑靠雌饋砗煤猛嫜�，我能加入嗎？�?/p>

　　“當(dāng)然可以，我們?cè)诎�餃子，不過你要學(xué)一學(xué)，我先教你搟餃子皮吧！”我看著爸爸，把面團(tuán)搟成了一個(gè)圓餅樣的皮，于是我學(xué)著爸爸的樣子搟了起來。過了好一會(huì)兒，我終于把面團(tuán)搟成了圓餅樣的，不過還是一邊厚一邊薄的，不能用來包餃子。

　　我有點(diǎn)想放棄，爸爸對(duì)我諄諄教導(dǎo)：“別放棄，一次失敗并不代表下一次也會(huì)失敗。記得邊邊要比較薄，中間厚一些，這樣包餃子時(shí)就不會(huì)破了�！甭犃税职终f的話后，我便又重新拾起了自信。我按著爸爸說的做，邊薄中厚，沒過多久，我終于完成了我人生中第一片餃子皮，接下來就是包餃子了。

　　“要舀一些肉餡，放在餃子皮中間，再用水沾下餃子皮邊邊，圍著皮轉(zhuǎn)半圈，最后折起來�！蔽野粗鴭寢屨f的做，一下多了點(diǎn)餡，一下子又少了點(diǎn)餡。過了許久，我終于包好了一個(gè)餃子，我十分開心。

　　一小時(shí)過去了，我搟了一個(gè)又一個(gè)的`餃子皮，包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，這一小時(shí)下來我一共包了五十八個(gè)餃子了，別提有多開心呢。

　　我今天學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能：包餃子。通過包餃子，我也明白了一個(gè)道理：只要努力就會(huì)有所收獲！

　　我的拿手好戲包餃子作文 12

　　在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來打開一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！

　　記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了。“�！��！�叮"。我打開門一看心想：“說曹操曹操到�！拔蚁氚�餃子吃！”我餓著肚子說�！昂茫　逼牌耪f。“我馬上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的.軸對(duì)稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說�！艾F(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說。“哦！對(duì)了，還要再等你善良的媽媽，愛你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來吃！"她說。

　　"�！��！��！薄鞍。　惫詫O，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸�！鞍�！謝天謝地，你們終于回來了，我終于可以吃美味的餃子了�！蔽艺f。

　　你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

　　我的拿手好戲包餃子作文 13

　　今天是新年的第一天，媽媽說為了慶祝新年得到來，包我最喜歡吃的餃子。我聽了開心的直流口水。

　　媽媽從菜市場上買來了餃子皮，和餡。媽媽把餡倒在鍋里，燒了七分熟，在把餡弄冷，接著，才開始包餃子。

　　我雖然喜歡吃餃子，但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動(dòng)作：把餃子皮擺放平，在夾點(diǎn)少量的餡在餃子皮上，放在中間，接著把皮往里一起捏，包的時(shí)候要先把中間地方捏住，以免餡出皮，然后再把兩邊往里一捏一夾，餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時(shí)候，再餃子皮兩邊放點(diǎn)兒酒或水，這樣餃子皮就會(huì)黏住了。我看著看著著了迷，巴不得馬上就自己動(dòng)手做，說做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來，可一點(diǎn)兒也不像，不是包不住餡兒，就是這邊沒包上，或者那邊開了口�？傊�，漏洞百出。我心里煩躁，恨不得把餃子扔掉，為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒耐心，便說：“不管學(xué)什么都有有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)學(xué)好，否則是什么都學(xué)不會(huì)的�！眿寢層帜托牡慕涛液脦妆椤Ｔ趮寢尩拇敬窘虒�(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了，盡管餃子的`樣子?xùn)|倒西歪，不是很好，但看到我的勞動(dòng)成果，我高興地笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺得今晚的餃子是最美味的，最好吃。因?yàn)檫@里是我糊了一下午的時(shí)間的才做成的。

　　我的拿手好戲包餃子作文 14

　　今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

　　首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了�！蔽以囍�按照媽媽說的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的'足夠細(xì)了，我們開始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！

　　我們開始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。

　　我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。

　　我的拿手好戲包餃子作文 15

　　包餃子可是我們每年都必不可少的重要角色，我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽，不過每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人可以獲得一個(gè)巨無霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福，但今年卻不一樣哦！

　　一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里，家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來，但是我一直處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的.話，就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不但是最不好的，而且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。但是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我，想不贏都很難��！

　　就在這時(shí)，姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘�得太快，忘記了要包得好，所以姐姐被淘汰了�，F(xiàn)在只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎么辦才好呀！爸爸是一個(gè)大廚，媽媽又何嘗不是呢！現(xiàn)在麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應(yīng)萬變了。

　　爸爸媽媽同時(shí)包完了，但爸爸一不小心把盤子打翻了，媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下通過，現(xiàn)在我就是全場的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn)，以防包的不好。終于，皇天不負(fù)有心人，我最終獲得了這場比賽的最終勝利。終于能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運(yùn)年。

　　在吃蛋糕時(shí)，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。

　　我的拿手好戲包餃子作文 16

　　每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。

　　這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說：“一會(huì)兒就知道了。”

　　媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的'生命。

　　我先搓搓手，還自言自語地說：“這還不簡單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說：“看我的杰作！”媽媽說：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步。”突然臉紅，剛才我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。

　　在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說：“日日行不怕千萬里，常常做不怕千萬事�！碑�(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來，我成功地包了一大盤餃子。

　　學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。

　　我的拿手好戲包餃子作文 17

　　天漸漸黑了，我突然聽見鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音。我心想：難道是媽媽回來了?門開了，果然是媽媽。只見她一手拿著餃子皮，另一只手拿著各種菜。我問媽媽：“今晚吃餃子嗎?”“是啊!”“我也要包!”我開心地跳了起來。

　　我看了會(huì)電視，就聽見媽媽在外面喊：“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手，回來看見桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點(diǎn)水，再放餃子餡�？墒俏野�的餃子竟都破了，媽媽說：“你是放的餡太多了，一小勺，不多不少剛剛好就可以了�！蔽野凑諎寢屨f的去做，包出來的餃子都不漏餡了。包了一會(huì)兒，我抬頭看了看媽媽包的餃子，小巧又漂亮，又看看我的，雖然沒漏餡，可東倒西歪。于是，我立馬泄了氣，可我的腦海里立馬出現(xiàn)了一句話：只要功夫深，鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針，何況這小小的餃子呢?我馬上恢復(fù)了信心，邊認(rèn)真地看著媽媽包，邊學(xué)，終于包得像媽媽的一樣了。在媽媽的指導(dǎo)下，我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的`餃子。

　　不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來了，媽媽幫我盛了一碗，我放了各種調(diào)料，我夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，哇!真是太好吃了，吃著自己包的餃子，我感覺比什么東西都美味好吃。

　　我的拿手好戲包餃子作文 18

　　“包餃子嘍。”我興高采烈，連蹦帶跳地跑著，因?yàn)榻裉�，我最喜歡的餃子又要“誕生”了，現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。

　　首先，媽媽先和面，和完面后，媽媽就開始調(diào)餡兒。因?yàn)槲蚁矚g吃肉餡兒，爸爸喜歡吃素餡，所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起，再放上調(diào)料，聞一下，香氣撲鼻，做夢(mèng)都要再三回味，讓人忍不住嘗一口。

　　接下來，開始搟皮兒，我搟得又快又好，所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開始自鳴得意起來，也不考慮會(huì)不會(huì)，就跟著媽媽包起餃子來，心想：這有什么難的。我模仿著媽媽的樣子，手托著餃子皮，用勺子挖了一大勺餡兒，放到餃子皮中間，捏著餃子皮的邊把它捏成餃子，忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了，捏著這頭，那頭就漏出了餡兒，真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個(gè)，這次少放點(diǎn)餡兒，終于不漏了。正當(dāng)我得意洋洋地看著自己的作品時(shí)，發(fā)現(xiàn)我的餃子就像泄了氣的皮球，而媽媽的則像一個(gè)個(gè)又白又胖的`小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個(gè)，終于包得有模有樣了

　　餃子下鍋了，只消一小會(huì)兒，小鵝般的餃子就“飛”上了盤子，我迫不及待地嘗了一口，哇！美味極了，仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺，我一連吃了好幾個(gè)

　　包餃子就是這么簡單，想吃的你也快來親手包吧！

　　我的拿手好戲包餃子作文 19

　　一個(gè)周六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí)，快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道：“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂，最喜歡吃餃子！

　　我來到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí)，餡料從中間出來。匆匆忙忙，我趕緊用手?jǐn)D中間，餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個(gè)餃子都炸了，我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的`教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了，餡兒一點(diǎn)都沒漏出來。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒漏，但是因?yàn)轲W料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！

　　讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來說真的很容易，對(duì)行為者來說很難。

　　我的拿手好戲包餃子作文 20

　　在鄰居眼中，我是個(gè)乖乖女�？墒窃诩胰搜壑械奈�，可是個(gè)衣來伸手，飯來張口的公主哦！由于星期六是媽媽的生日，于是我決定向爺爺請(qǐng)教煮餃子的秘訣，然后在媽媽的生日獻(xiàn)上一菜！

　　為了實(shí)現(xiàn)我的計(jì)劃，我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明，爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧，我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說，我高興得一蹦三尺高。

　　爺爺開始教了。爺爺說：“包餃子有三大步驟。第一，要做好餃子皮。第二，要做好餃子里面的餡。第三，就是包餃子了�！�

　　首先，爺爺叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中間，然后把它搓成一團(tuán)。再把它切它幾十小塊，把每一小塊都弄成很薄的圓型，要大小均衡。那么，這樣就弄好餃子皮了！

　　接著，就是做餃子里面的`餡。這一步事關(guān)重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不過呢，做餃子餡也非常簡單。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點(diǎn)，放成一堆，然后和肉餃攪在一起。這樣，餃子里面的餡就做好了。

　　最后一步，就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子，所以這一步，對(duì)我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘，我就搞定了。然后，我把這些我親手做的餃子放進(jìn)鍋，煮十五分鐘后，就熟了。味道還不錯(cuò)哦！

　　媽媽生日那天，我做了這盤“親情餃子”，媽媽吃了后，感動(dòng)地流下了氣勢磅礴的淚水呢！

　　我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　我的拿手好戲包餃子作文 21

　　今天，我心里十分激動(dòng)，這是為什么呢？因?yàn)槲覀儼嘞挛缫�舉行包餃子活動(dòng)。

　　在好幾天之前，老師就把我們分為5個(gè)組，每個(gè)組都有一位組長，而我就是其中之一，我們組組員到場的有：錢彘，關(guān)云朗，馬俊宇，韓劉譽(yù)，祁子軒，于中晟，王興杰和我，并分配好了任務(wù)。

　　開始包餃子了！之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上，據(jù)他講，足足有8斤呢。開始包了：這時(shí)尷尬了，因?yàn)槲覀兘M沒有一個(gè)會(huì)包的，于是我們只好請(qǐng)來?xiàng)罾蠋焷斫涛覀�，只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡，倒在中間，又用手端了端水，抹在周邊一圈，然后折起來，把一個(gè)再把一邊一道一道地折，一個(gè)完整的餃子便誕生了。我看懂了一些，便嘗試自己包，剛開始包得不太好，漸漸包的有模有樣，這時(shí)，我抬頭一看，傻眼了！這群不靠譜的組員！只見一群人都在那瞎包，包出來的餃子奇形怪狀的，有小籠包，燒麥，夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說：“讓你們看看我單身20年的`手速！”邊說還邊直接用手抓……

　　看著慘不忍睹的桌面，我好想大吼一聲：“我能退出嗎？”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的，每出去溜達(dá)一圈，都給我們帶回一包吃的，讓我們吃的狼吞虎咽。

　　包餃子活動(dòng)結(jié)束了，我回到班，心想：這一次的活動(dòng)真有趣，要是下次還有就好了！

　　我的拿手好戲包餃子作文 22

　　今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。

　　于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說�！疤�好了，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹�手說。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的`��！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步。”

　　然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永铩＿^了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。

　　我的拿手好戲包餃子作文 23

　　八月的天氣好熱啊，下午的時(shí)候，媽媽問我想吃什么，我說：“天氣太熱了，都沒有什么想吃的東西�！薄耙�不包餃子吧，你不會(huì)的話我教你。"媽媽說。

　　接著我和媽媽去買東西，買了一斤肉，一斤芹菜，兩斤餃子皮，回到家后，媽媽把芹菜切碎，和肉一起放到大碗里，放點(diǎn)鹽和料酒，攪拌均勻。餃子餡就好了。

　　開始包餃子了，我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包了幾個(gè)之后，便胸有成竹地拿出了一張圓圓的餃子皮，攤在手中，接著用筷子取出了一點(diǎn)餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一點(diǎn)水，再把餃子對(duì)折，捏緊邊緣。一個(gè)餃子就好了。咦，怎么我和媽媽包的不一樣？我包的`餃子瘦瘦的，扁扁的，怎么立不起來，像生病了的小士兵，躺在那里。媽媽包的餃子，彎彎的，像小月牙兒，排成排排的，像挺拔的士兵，立在那里。

　　媽媽看到我包的餃子，笑瞇瞇地說“怎么，你這餃子減肥呢？再放點(diǎn)餡就好了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，重新拿出了一張餃子皮，比上次多放了一點(diǎn)餡料。果然新包的餃子好看多了，圓鼓鼓的，像剛打完勝仗的將軍�！鞍�的不錯(cuò)，現(xiàn)在像吃飽飯了。"媽媽夸獎(jiǎng)我說。我高興極了，一口氣包了7個(gè)餃子。

　　餃子包好后，我迫不及待地讓爸爸去煮餃子了。不一會(huì)兒，餃子好了。我竟然吃了10幾個(gè)餃子。原來自己包的餃子是那么的好吃。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了包餃子的樂趣，心里美美的。

　　我的拿手好戲包餃子作文 24

　　今天，媽媽說包餃子吃，于是，我興奮極了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細(xì)細(xì)的，肉也剁得碎碎的，然后混在一起，加上鹽、糖還打了個(gè)雞蛋進(jìn)去。我們一起攪拌均勻，餡料就做好了，準(zhǔn)備開始包餃子嘍！

　　我學(xué)著媽媽的手法，把餡料放在餃子皮里，然后在邊緣沾上水，再把餃子皮對(duì)折黏在一起，肉就包在了里面�！肮�哈，我會(huì)包餃子啦！”我開心地叫了起來，媽媽說：“你包得真不錯(cuò)，你還可以試試其他包法�！蔽乙宦�，認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，開始嘗試其他包法，不一會(huì)兒，我做出了各種各樣的餃子，有五角星形的，有小魚形的，有三角形的包餃子實(shí)在太有趣了！

　　接著，媽媽把鍋里的水燒開，叫我把做好的餃子放進(jìn)去。我把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，沒過多久，餃子就在鍋里跳起舞來，我的`小魚兒餃子在水里游來游去，五角星餃子肚子漲得飽飽的，三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了，要加水，燒開，再加水，再等餃子浮上來就熟了。于是，我在一旁耐心地等著我的餃子。終于，餃子可以出鍋了！我聞了聞，好香呀！我迫不及待地拿來盤子，把餃子撈起來，滿足地吃了一口，真是太好吃了！

　　包餃子很有意思，餃子也非常好吃，我覺得我永遠(yuǎn)都忘不了這個(gè)味道！

　　我的拿手好戲包餃子作文 25

　　大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧。”大家都異口同聲的說：“好。”于是奶奶把早準(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說：“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說就動(dòng)起手來。

　　奶奶說：“開始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬�(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的去做，誰知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況，對(duì)我說：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了�！蔽矣种匦履昧艘粋�(gè)餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的`不是站著的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子�！蔽野�了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。

　　餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來的。

　　我的拿手好戲包餃子作文 26

　　今天下午，我跟表妹跑完步的時(shí)候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。

　　我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機(jī)里，把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。

　　弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的.時(shí)候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來了，我就跟表妹說：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我就跟她說：“先這樣，再這樣，然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了，到最后結(jié)尾的時(shí)候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了�！惫�然，這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來的餃子不怎么好看。

　　我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個(gè)包餃子的模具，這個(gè)方法就是：我在往餃子皮里放肉的時(shí)候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個(gè)主意真的是兩全其美呀！

　　我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因?yàn)�，面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

　　我的拿手好戲包餃子作文 27

　　在我的成長記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。

　　那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。

　　我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的'樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！

　　我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。

【我的拿手好戲包餃子作文】相關(guān)文章：

我的拿手好戲——包餃子10-06

我的拿手好戲包餃子作文07-08

我的拿手好戲包餃子作文【合集】09-14

(精)我的拿手好戲包餃子作文02-15

我的拿手好戲包餃子作文（薦）07-23

（必備）我的拿手好戲包餃子作文07-29

我的拿手好戲是包餃子優(yōu)秀作文07-10

我的拿手好戲包餃子作文500字07-02

我的拿手好戲包餃子作文15篇[精華]04-26