感恩作文(精選)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的感恩作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
感恩作文 篇1
咔嚓一聲，門(mén)被無(wú)情的鎖上，黑暗在周身器官上無(wú)限制的蔓延。而逐漸包圍了整個(gè)房間的無(wú)聲的絕望，像張開(kāi)仍血淋淋大口的怪獸帶著令人惡寒的味道，一口準(zhǔn)備將人整個(gè)吞噬。淚水無(wú)聲地從蒼白的臉上滑落，皮膚上的毛孔被突如其來(lái)的冰涼所刺激，身體不禁打了個(gè)冷顫。如墨般的悲哀直鈍入心靈，一切顯得那么涼，我真的做錯(cuò)了嗎，思緒漸漸飄遠(yuǎn)。
夏天到了，心中卻毫無(wú)半點(diǎn)欣喜之情，甚至于升起一股兒畏懼。對(duì)啊，夏天來(lái)了，考試就要來(lái)了。狂躁的因子在血液中叫囂著，嘲笑著我的無(wú)能。我活得卻又像是一頭表面暴躁內(nèi)心卻絕望的小獸，每天僅會(huì)開(kāi)口對(duì)身邊最親近的人給予言語(yǔ)上銳利的攻擊，看著他們無(wú)奈卻又憤怒的表情，心中卻隱隱有些快意。
“你連大學(xué)都上不了，就是個(gè)文盲，還好意思天天來(lái)教育我這我那的`，我都替你羞愧了，你到底配不配當(dāng)我爸��！”我抬起頭，看向他的眼睛，一字一句狠狠刺激著你心底的痛。你的眼睛仿佛會(huì)說(shuō)話似得，向我訴說(shuō)著他無(wú)限的悲傷與落寞。輕輕地，一聲嘆息聲傳來(lái)，“是啊，我好像不配呢。”嘴角泛著苦笑，你就這樣轉(zhuǎn)身，背對(duì)著我，一步一步地踩著我的心間帶來(lái)無(wú)聲的鈍痛。就這樣漸行漸遠(yuǎn)，仿佛走出了我的世界。我從未見(jiàn)過(guò)你如此消沉，在我印象中你總是意氣風(fēng)發(fā)的令我敬仰，卻又是為了我如此……
其實(shí)我都懂，這是你一生無(wú)法面對(duì)的痛，是你心中的倒刺，一碰就像只蝸牛似得縮回笨重的殼中。我知道你的優(yōu)秀，你是以全校第一的成績(jī)考入了最好的高中，而高中的三年生活也并未帶走你的光環(huán)，你依舊是個(gè)帥氣的學(xué)霸。而高考在即，你卻消失了，你去了哪里？不知道。漸漸地，無(wú)人再談起你，你淡出了眾人的世界。
我是知道其中緣由的，在奶奶的日記本中，記述了這蒼白的事實(shí)。那一年天一樣藍(lán)，水一樣清，不過(guò)爺爺卻病了。一個(gè)家的經(jīng)濟(jì)支柱倒了，也就意味著這個(gè)家倒了。上學(xué)要花錢(qián)，吃飯要花錢(qián)，看病要花錢(qián)，爺爺還離不開(kāi)人照顧，奶奶一個(gè)人不可能同時(shí)兼顧，恍恍惚惚之中，唯有爺爺床頭那猩紅的火光明明滅滅，那是寂寞的顏色�！鞍郑乙呀�(jīng)長(zhǎng)大了，我來(lái)！”你微笑著承擔(dān)了整個(gè)家的責(zé)任，放棄了你的夢(mèng)。
二十年過(guò)去了，我曾問(wèn)過(guò)你是否后悔過(guò)，當(dāng)時(shí)光重返二十年，你會(huì)不會(huì)堅(jiān)持這個(gè)決定，畢竟當(dāng)時(shí)的你半工半讀，節(jié)約一點(diǎn)還是可以上大學(xué)的。即使臉上泛著苦澀，但你依舊堅(jiān)定的說(shuō)“會(huì)”，是啊爺爺奶奶養(yǎng)育了你這么多年，親情的力量早已根深蒂固，就算當(dāng)時(shí)讓你拿命換，你可能眼睛都不眨地就同意了吧，感恩其實(shí)并不是言語(yǔ)上的，而是從內(nèi)心自然而然的。少說(shuō)多做，用心便能體會(huì)。
再多的言語(yǔ)已顯得蒼白，兀的，我從思緒中翩然轉(zhuǎn)醒，我想該去道個(gè)歉。
感恩作文 篇2
時(shí)間的匆匆流逝，歲月的無(wú)情踐踏，許多事和人已經(jīng)混合成語(yǔ)焉不詳?shù)臉幼�，深冬時(shí)節(jié)玻璃窗上模糊已久的霜霧一樣，輕輕抹開(kāi)才能清晰看見(jiàn)曾經(jīng)的動(dòng)容。
小時(shí)候頑皮搗蛋的我已經(jīng)漸漸地步入成熟和青春，而你卻以比我成長(zhǎng)的速度更快地衰老。曾經(jīng)年輕有力的你，早已被歲月含糊埋沒(méi)。手上生的繭凹凸不平，皺紋也紛紛爬上你光滑的臉蛋。頭上的銀絲像老樹(shù)的年輪一般顯現(xiàn)蒼老的痕跡。于是那個(gè)年輕氣盛的你，像一尊瓷器被打碎，余下的只是一片狼藉。身上的病痛像一頭饑餓的獅子，吞噬你的健康，把一個(gè)已經(jīng)歷經(jīng)滄桑的你逼進(jìn)一個(gè)更加冰冷的.世界。
“長(zhǎng)亭外，古道邊，芳草碧連天，晚風(fēng)拂柳笛聲殘，夕陽(yáng)山外山……”這是小時(shí)候初夏時(shí)節(jié)炎熱的夜晚，在蔭涼的古樹(shù)下，你輕聲教我唱的歌謠。雖然時(shí)間過(guò)去已久，但是記憶猶新。我仿佛看見(jiàn)了我曾無(wú)比熟悉的背影，想要伸手撫摸，卻抓不到任何，慢慢地就再也看不見(jiàn)蹤跡。實(shí)在讓人錐心地疼。
那天晚上，你突然提議要去剪頭發(fā)，染頭發(fā)。你說(shuō)，要把白頭發(fā)遮掩起來(lái)�？粗阽R子前愜意撥弄頭發(fā)的你，面容帶著點(diǎn)憔悴，我忽然心中泛起一陣酸。我多想輕輕撫摸你的臉，梳理你的發(fā)，將你臉上深刻的皺紋抹去，將你頭上根深蒂固的白發(fā)染黑，將你的模樣深刻在心底。
曾有人對(duì)我說(shuō)，天大地大，父母恩大。對(duì)于生我養(yǎng)我的你，卻從未對(duì)你說(shuō)過(guò)一句謝謝。仿佛一切都可以為常，一切都是理所當(dāng)然�？僧�(dāng)我漸漸地成熟時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)一句"媽媽，我愛(ài)你。"已然不足以表達(dá)我對(duì)你深刻的愛(ài)與由衷的心疼。
時(shí)間依舊不緊不慢地遞減，四季仍是一如既往地輪回，無(wú)論是否是歲月無(wú)情地踐踏，在我的生命里你就是一切，在我的眼里你就是真理。母親，是你用你那一聲聲的叮囑，打破我那不符實(shí)際的夢(mèng)；是你用你那無(wú)悔的歲月把我養(yǎng)育；在我墮落的時(shí)候，你永遠(yuǎn)是那個(gè)一直支持我的人；是你教會(huì)了我感恩和感謝；是你教會(huì)了我堅(jiān)強(qiáng)和勇敢……
然而，就讓我在不言中去感恩你，去詮釋我對(duì)你無(wú)盡的愛(ài)吧。
感恩作文 篇3
如果沒(méi)有烏鴉反哺，何來(lái)父母安享晚年？
如果沒(méi)有幼羊跪乳，何來(lái)老羊頤養(yǎng)晚年？
如果沒(méi)有你，如今我會(huì)在哪里？
小時(shí)候，時(shí)常會(huì)靠在你的懷里，身邊是媽媽與姐姐。在夜里，看天空繁星閃爍，酷似那小孩的眼。我愜意的享受著您懷中傳來(lái)的溫度，天真而懵懂的問(wèn)你：“天上的星星究竟有多少顆呀？”這問(wèn)題我早已問(wèn)了多遍。但您卻總是不厭其煩，耐心的告訴我：“你現(xiàn)在好好讀書(shū)，等你有出息了，我就告訴你，好不好？”說(shuō)完大笑著，用濃密的胡髭扎我的臉。我四處逃竄，未曾看見(jiàn)您眼中那如洪水般迸發(fā)而出的寵溺與溫柔。
時(shí)光，它真的很神奇，也真的很殘酷，它也的確改變了很多。它給我們帶來(lái)了分離。我們無(wú)可避免地疏遠(yuǎn)了許多。但同時(shí)，我有理所應(yīng)當(dāng)?shù)叵硎苤o予的愛(ài)，您給我的一切。如同小時(shí)候那樣，好像一切都沒(méi)有變。我還是那么無(wú)知，那么不懂事，那么不知回報(bào)。
直到……
那段時(shí)間，您從工地上回來(lái)了，我也結(jié)束了我的`住校生活。您每天中午、晚上都會(huì)騎車(chē)來(lái)接我，風(fēng)雨無(wú)阻。我心中無(wú)感。后來(lái)有一天晚上，老師拖課到很晚，我本以為您一定回去了，心里有些傷心與無(wú)奈，但也認(rèn)命。但我錯(cuò)了，當(dāng)我出校時(shí)，一眼便看見(jiàn)了您。您靠在車(chē)邊，身子融入夜色，看不清您臉上的表情。但不知怎的，我覺(jué)得您好孤單，一瞬間心疼您，但也只是一瞬間。又有一次星期五，我向您告知了錯(cuò)誤的放學(xué)時(shí)間，還害您早到了半個(gè)小時(shí)。而那天，艷陽(yáng)高照，如同蒸爐。我匆忙出校，您還是一個(gè)人，一輛車(chē)，在同一地方。您大汗淋漓，皺著眉頭，卻在看見(jiàn)我的剎那，舒展眉頭，向我笑著招手，仿佛什么都未發(fā)生。我突然覺(jué)得心上一酸，眼眶一酸，淚就流了下來(lái)。
父親，您為我付出了許多，我從未在意，從未回報(bào)，您卻從未放在心上，記在心里。
父親，真的很抱歉。我當(dāng)初不知感恩，如今是否來(lái)得及？愿一切還不晚。
感恩作文 篇4
陽(yáng)光不燥，微風(fēng)正好。在這太陽(yáng)和鮮花偶語(yǔ)的季節(jié)里，我們年少輕狂，夢(mèng)在遠(yuǎn)方，我們?cè)诔晒εc失敗之中徘徊，迷茫�？晌覀円膊辉�，感恩。
遇見(jiàn)一個(gè)個(gè)溫暖，邂逅一次次淺笑。
筆尖隨著一輪彎月，歡快地跳動(dòng)著，如音符一般，窗外是靜謐的夜晚，閃爍的星星似乎在做著最后的眷戀，隨即被云霧擋住，消失不見(jiàn)。又是熬夜的一天，一天的學(xué)習(xí)后，不免有些倦怠，眼睛一閉一睜，書(shū)本上的'小字如螞蟻一般，一排排晃來(lái)晃去，我搖搖腦袋，清醒了一會(huì)兒，隨即又開(kāi)始打瞌睡。母親悄悄地走來(lái)，揭開(kāi)糖果盒子，伸出手在里面細(xì)細(xì)尋找著。
終于，她似乎拿到了她想要的糖果，走到我書(shū)桌旁，遞給了我，原來(lái)是一塊巧克力。她說(shuō)：“吃吧，提提神�！蹦菧\淺的微笑使她嘴角上揚(yáng)，讓我難以忘懷。我輕輕的咬了一口，苦澀澀的甜化入口中，融入心里。我的眼眶被淚水微微沾濕，一瞬間，我似乎又有了無(wú)窮的能量，開(kāi)始奮筆疾書(shū)，也許，為的只是突顯這塊巧克力的作用，只是為了趕緊寫(xiě)完作業(yè)，讓母親早點(diǎn)入睡。
后來(lái)，當(dāng)我寫(xiě)完作業(yè)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，母親一直在用無(wú)聲的愛(ài)陪伴著我，陪我一起熬夜，陪我一起奮斗，陪我一起……想到這里，我的眼眶又濕潤(rùn)了，不禁想要感謝母親，于是，我決定，用理想的成績(jī)來(lái)回報(bào)這一個(gè)個(gè)夜晚的陪伴。
幾天后突然幡然醒悟，巧克力入嘴時(shí)苦，劃入心中卻是甜的。當(dāng)我們挑燈夜戰(zhàn)時(shí)，當(dāng)我們刻苦學(xué)習(xí)時(shí)，也許是苦了一些，但理想的成績(jī)是我們奮斗的成果，何嘗又不甜呢？生活就像巧克力，有苦有甜，但當(dāng)我們拿到一顆苦澀的巧克力時(shí)，一定要堅(jiān)信，總有甜甜的，如糖果般的巧克力在前方等候。而真情，就如糖果一樣甜蜜，絲絲縷縷融入心間。
恰逢青春，愿我們不再迷茫，愿我們懂得感恩，學(xué)會(huì)感恩讓我們背起行囊，一路勇闖，用青春做刻苦學(xué)習(xí)的時(shí)光，換一場(chǎng)色彩斑斕未來(lái)時(shí)光，回報(bào)父母，感謝老師，同學(xué)，感謝一次次相遇的美麗，感謝一次次邂逅的真情。
感恩作文 篇5
我的奶奶個(gè)子不高，面容和善，走起路來(lái)慢騰騰的，還特別愛(ài)嘮叨，但她做起事來(lái)可是特別認(rèn)真，一絲不茍，這特別值得我學(xué)習(xí)。
我的'奶奶做什么事情都講究慢慢來(lái)。有一次我做完作業(yè)，因?yàn)榘謰尪疾辉诩遥冶阕屇棠虂?lái)給我檢查。奶奶給我檢查作業(yè)，可能把我給急死，別人檢查一套題最多二三分鐘，可奶奶五分鐘還沒(méi)檢查完一道題，唉，我寶貴的時(shí)間在這里白白浪費(fèi)掉了。她為什么檢查的這么慢呢？主要就是把時(shí)間花在驗(yàn)算上了。我父母算上兩遍，就能判斷出對(duì)錯(cuò)，可奶奶算上兩遍卻不罷休，一定要再驗(yàn)算一遍，我真受不了奶奶這種一絲不茍的精神。
奶奶還特別愛(ài)嘮叨，所以我很怕奶奶，因?yàn)槟棠虈Z叨起來(lái)就沒(méi)完沒(méi)了，說(shuō)得心慌。記得一次我沒(méi)吃早飯就先去看電視，奶奶這時(shí)便開(kāi)始了最讓我害怕的“嘮叨攻擊”，沒(méi)辦法，只好服從命令了。
唉，我可真怕我的奶奶�。�
感恩作文 篇6
種子需要水的滋養(yǎng)，人需要愛(ài)的關(guān)懷。
——題記
“記住，上車(chē)以后是到XX站下車(chē)，不要坐過(guò)了站。別忘了，到學(xué)校以后，一定要盡快找到教室，不要到處亂跑。要聽(tīng)老師的安排，不要……”
“知道了，媽媽，我現(xiàn)在是中學(xué)生了，而且，再不走就遲到了�！�
“叮叮�！６６！鄙险n鈴響了起來(lái)，我坐在這陌生的學(xué)校里的陌生的班級(jí)里的陌生的.同學(xué)旁，不由得感到有一些膽小、害怕。忽然，我耳朵里飄來(lái)媽媽在我出發(fā)前嘮叨的一句話：“主動(dòng)與別人交朋友，你就不會(huì)孤單了。”我懷著忐忑不安的心與同桌說(shuō)：“咱倆交個(gè)朋友吧。”他爽快的答應(yīng)了。
“還是媽媽了解我，她早就知道我可能會(huì)孤單�！蔽倚南�。難怪世界上有一句話：“世界上最偉大的預(yù)言家就在你身旁——你的母親�！迸�！母親是多么偉大，她為我們付出了多少，而我們又回報(bào)了她多少呢，她為我們付出了大海，我們卻回報(bào)了她一滴水。所以我這顆感恩的心一定會(huì)記住小時(shí)候，是她在唱搖籃曲，是她在講故事，是她晚上給我蓋好被子，是她……
努力學(xué)習(xí)、奮發(fā)圖強(qiáng)、堅(jiān)持不懈都是為了這一顆感恩的心！
感恩作文 篇7
感恩圖報(bào)歷來(lái)是中華民族的傳統(tǒng)美德，“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)”，“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”……說(shuō)的正是感恩。生活之中，有許多人和事，值得我們?nèi)ジ卸鳎喊职謰寢尩年P(guān)愛(ài)，爺爺奶奶的寵愛(ài)，老師同學(xué)的關(guān)心，黨和政府的關(guān)懷……
我們最應(yīng)該感恩的就是我們的父母，人常說(shuō)父愛(ài)如山，母愛(ài)似海。是他們給了我們生命，給了我們做人的機(jī)會(huì)。從我們出生，我們就應(yīng)該對(duì)他們心懷感恩。聽(tīng)我媽媽說(shuō)，因?yàn)槲野职质抢蠋�，我是家里第二個(gè)孩子，所以是違背政策的，按照當(dāng)時(shí)政府的要求，本來(lái)我是被拋棄的，但是爸爸媽媽最終還是讓我來(lái)到了這個(gè)世界上，為此他們付出了2萬(wàn)塊錢(qián)的代價(jià)。兩萬(wàn)塊錢(qián)，對(duì)于我們家來(lái)說(shuō)，那可是一筆天文數(shù)字，當(dāng)時(shí)爸爸的工資只有幾百塊錢(qián)。爸爸說(shuō)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，我遠(yuǎn)比那幾萬(wàn)塊錢(qián)重要。
現(xiàn)在該是我們報(bào)答他們的時(shí)候了，“百善孝為先”，孝敬父母，是我們?cè)撟龅氖虑�。我們現(xiàn)在可以做點(diǎn)兒家務(wù)，為父母分憂。在父母需要我們的時(shí)候，我們應(yīng)該出來(lái)�？赡芪覀冏隽艘患∈�，但對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，也是很重要的�？赡芨改赣袝r(shí)候做些事情我們不能理解，但我們可以換一個(gè)角度來(lái)想，我們應(yīng)該理解、體諒父母。
今年我上六年級(jí)了，到了明年，我上初一的時(shí)候，父母想讓我到我們縣上的北關(guān)實(shí)驗(yàn)中學(xué)上學(xué)，因?yàn)槟抢锏腵教學(xué)質(zhì)量更好一些。但是我不想去，因?yàn)槟抢锏膶W(xué)費(fèi)很高。他們已經(jīng)為我付出了那么多，而且因?yàn)槿ツ晟w房，家里已經(jīng)負(fù)債累累，我怎么能再讓父母因?yàn)槲叶又刎?fù)擔(dān)呢！不管在哪里上學(xué)，我都會(huì)努力的，學(xué)習(xí)環(huán)境是很重要，但是自己的努力更重要，我覺(jué)得我不能讓他們失望，這應(yīng)該是我報(bào)答他們最好的方式吧。
不知感恩，何以為人！感恩是一種大智慧，能讓我們感受到世界的美好，人生的美妙，能讓我們保持積極、健康的心態(tài)去面對(duì)生活。
雖然我們還小，但是我們已經(jīng)懂得：做人，要從感恩開(kāi)始。
感恩作文 篇8
舌尖上的年味，舌尖上的家。老家的年味是中國(guó)人深入骨髓的味道，在位于中國(guó)浙江省東部的安吉，正上演著舌尖上的年味。
（一）年糕
臘月一到，挨家挨戶開(kāi)始了上演打年糕的戲碼。
婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個(gè)年輕力壯的漢子排著隊(duì)打年糕。只聽(tīng)叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個(gè)壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動(dòng)糯米團(tuán)。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個(gè)個(gè)俊俏的白面書(shū)生。光滑的糯米團(tuán)從石臼中被請(qǐng)上了案板上，下面的活要交給有著二十年經(jīng)驗(yàn)的老師傅了，只見(jiàn)他雙手不停地搓，揉，按，面團(tuán)好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。等到圓鼓鼓的面團(tuán)化身成長(zhǎng)長(zhǎng)的條子，只見(jiàn)他拿著一根細(xì)細(xì)的白線，用力拉緊后，三下五除二把一塊糯米團(tuán)拉成了幾塊大小長(zhǎng)度，寬度一模一樣的年糕。
流水線似的工序還沒(méi)有完結(jié)，最后的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆要交給我了。我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽(yáng)光下，潔白的年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來(lái)年日日高。
大人們憧憬著來(lái)年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒(méi)有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無(wú)法啟齒。
大年初一，年糕粉墨登場(chǎng)了。炒年糕，湯年糕，煎年糕……但這些并不能抓住我的味蕾。我的.最愛(ài)——煒年糕。生起熊熊烈火，去大缸里取幾根自家打的年糕，洗凈，擦干，放入火爐中，年糕開(kāi)始了它獨(dú)特的處子秀。竹排霹靂啪啦的作響，大火中的年糕脫去了白面書(shū)生的模樣，搖身變成了黑臉大漢。掰開(kāi)烤好的年糕，外焦里嫩，再沾上細(xì)膩的白砂糖。咀嚼，品味，綿滑的年糕久久在口腔打轉(zhuǎn)，似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味，伴著淡淡的柴火味，和著濃濃的幸福味，新年開(kāi)始了。
�。ǘ╋溩�
餃子，是過(guò)年必不可少的常勝將軍，也是代表年味的花旦。
北方人和南方人同樣對(duì)餃子情有獨(dú)鐘�？墒�，南方的餃子區(qū)別與北方餃子的是——餃子餡兒。北方的餃子餡兒重口味兒，酸菜餡兒，茴香餡兒等等，他們比較重視味道。而南方人比較重視餃子餡兒的寓意和營(yíng)養(yǎng)，一般都會(huì)比較清淡。南方人不像北方人那樣會(huì)和面，大多是從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的餃子皮，所以他們把所有的情感都投入到餃子餡兒中了。
在安吉，挨家挨戶有著不同的口味。各種各樣的餃子餡兒也有著不一樣的寓意。我們家的香菇餡兒代表著鼓財(cái)；你們家的芹菜餡兒，有著勤財(cái)?shù)脑⒁猓贿�有白菜餡兒的，寓意百財(cái)。過(guò)年時(shí)節(jié)，天寒地凍，當(dāng)時(shí)的時(shí)令蔬菜非薺菜莫屬。冒著寒冬臘月，薺菜早已吐露出綠色的小芽?jī)海~片有毛，上頭呈十字花冠。從根部剪下，洗凈。挑幾顆冬筍，切碎，和薺菜肉末一同進(jìn)入南方人冬季最愛(ài)——芥菜冬筍餃里。
薺菜冬筍餃有著集財(cái)?shù)脑⒁�，寓意�?lái)年財(cái)運(yùn)滾滾到我家。大年三十，十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)是被老杭州人稱作“子時(shí)”也叫“好、交子”所以餃子演變而來(lái)。
煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。生火，煮水。直到水咕嚕咕嚕冒泡泡時(shí)才能請(qǐng)我們的主角——薺菜冬筍餃下鍋。餃子以婀娜的姿勢(shì)進(jìn)入這個(gè)大舞臺(tái)。旋轉(zhuǎn)，悅動(dòng)，翻騰，舞動(dòng)。餃子的“紗裙”變得透明清亮。餃子，也開(kāi)始她的魅力人生……
�。ㄈ┕S宴
安吉素有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”的美譽(yù)，筍宴在年味十足的節(jié)日是必不可少的。
筍宴是否豐盛，需要集聚了天時(shí)地利人和。如果今年是大年，那筍的產(chǎn)量會(huì)大大減少。大家會(huì)很自覺(jué)地不去采挖嫩筍，只是在竹子的最底部，挖幾顆小筍來(lái)解解饞，因?yàn)橐ＷC竹子能夠有產(chǎn)量的成長(zhǎng)；如果今年是小年，那我們有口福了。各種筍，各種口味，都能讓你一飽口福。
筍宴的品頭在于品種繁多，開(kāi)胃消食，老少皆宜。
冷盤(pán)有五香筍絲青豆，原味手剝嫩筍，麻辣驚雷筍，多味毛筍干。小品后，讓你打開(kāi)味蕾，要大開(kāi)吃戒了。
油燜春筍，油光滑亮，鮮艷欲滴，濃濃的醬油汁裹著糖味，伴著新鮮的筍香，美妙的詮釋了筍的意境。
腌篤鮮，是冬季里最有代表性的菜肴。春筍被剝?nèi)ズ窈竦耐鈿�，冷水中浸�?0分鐘，這樣能夠鎖住它雪白的肌膚，真是一個(gè)美白的好法子。腌肉是入冬后備好的，這時(shí)候有用武之地了。三層的五花肉放入溫水中洗凈，去污，倒入砂鍋中。筍要滾刀切，確保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地?zé)醭鰜?lái)的。滾開(kāi)10分鐘后，小火慢慢的燉著，腌肉的香味已經(jīng)彌漫了整個(gè)屋子，肉的油膩早已被筍狠狠地吸走了，即是對(duì)手又是伙伴。保存了筍的原汁原味，又混入了肉的香氣，真是極其融洽的伴侶。
爆炒二冬，即是冬筍和冬腌菜，咸淡適中的味道，嘎巴嘎巴脆的口感，也是下飯的好選擇。
清炒筍衣，紅燒筍頭，蘑菇筍片湯……只要是你想得到的做法，這里應(yīng)有盡有。所謂筍宴即是家宴，筍家族的外姓的，本性的，全部應(yīng)邀而聚，歡慶一堂。
年味是過(guò)年能夠彰顯春節(jié)氣息、氛圍的萬(wàn)千氣象；年味是人們表達(dá)內(nèi)心歡愉、祥和的特殊的節(jié)氣味兒。我們所能看到的，聽(tīng)到的，聞到的，品到的都能留存在自己的記憶中。
舌尖上的安吉，舌尖上的年味，讓我記憶猶新。
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