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我的臘八節(jié)作文1000字（精選20篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的我的臘八節(jié)作文1000字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇1
記起這幾日網(wǎng)絡(luò)流行的那句話(huà)“辣媽們熬的不是夜，而是自由”。終于，臘八夜的十點(diǎn)整，我熬到了自由。腦海中的畫(huà)面不由得回到那些年的今天……
兒時(shí)，臘八是絕對(duì)有儀式感的，媽媽會(huì)頭一天晚上泡好黃米，放上棗子。第二天早上睡夢(mèng)中，便會(huì)被黃米粥濃濃的香味和紅棗的甜味催醒，糯糯的米粒金黃誘人，互相粘著，彼此抱團(tuán)。熱氣裊裊中，我會(huì)加許多白糖，邊吹著燙嘴的米邊品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午，媽媽往往會(huì)將窗臺(tái)上盤(pán)子里栽種的已經(jīng)茁壯成長(zhǎng)的綠油油的蒜苗用剪刀剪下來(lái)，和著肉，包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味撲鼻，會(huì)勾引得我們姐弟邊吹手邊吸溜，依然奮不顧身的去抓剛出鍋的`包子。
大概有20年了吧？蒜薹，大蔥，可做餡的蔬菜應(yīng)有盡有，自然忘卻了青青的蒜苗�？赡枪上阄秴s如昨日。
婚后，臘八往往是在婆婆的敲門(mén)聲中迎來(lái)的，從沒(méi)想過(guò)婆婆幾點(diǎn)起床去做，只記得年年冷得瑟縮，我依然得早早上班的早晨，婆婆會(huì)在我未起床時(shí)就用飯盒分別裝著臘八粥和燴菜一起送過(guò)來(lái)。飯盒外定會(huì)包厚厚的包袱，外面再用塑料袋套住。她從家過(guò)來(lái)到我這，10分鐘左右路程，在“辣七辣八”出門(mén)凍死的瑟瑟寒風(fēng)中，朦朧的夜色里，路人一定稀少。送到我手，粥和菜往往燙手。那時(shí)總以為來(lái)日方長(zhǎng)，總以為一切應(yīng)當(dāng)。于是從不懂感恩，更沒(méi)有珍惜。
后來(lái)，每年臘八這樣的時(shí)間這樣的畫(huà)面依然出現(xiàn)，只是送粥和菜的人換成了二姑。二姑做的粥軟糯粘稠，原料豐富，口感極好。我們一家自然是吃在嘴里，喜在心里。
今年，早在臘八前，老公就囑咐我自己做吧。我也想著父母都在，一定早備料，早準(zhǔn)備。甚至腦海中浮現(xiàn)出我做的臘八粥的美容——純白的蓮子，開(kāi)口的紅豆，脫衣的花生，皮肉分離的棗子，配上金黃色的米粒，撒上白糖，一家老少一定吃得樂(lè)滋滋吧！
昨晚睡前問(wèn)老公，初幾了，他答——初六。于是麻利入床，一覺(jué)睡到自然醒。翻手機(jī)，滿(mǎn)屏臘八祝福，驚覺(jué)，糊涂蛋兩個(gè)！心里懊惱著，想著只能給一家老小每人喝個(gè)八寶粥湊數(shù)了。可惜左右輾轉(zhuǎn)，卻無(wú)法入睡，看表5點(diǎn)半。想想既然心已明，就起身吧！于是動(dòng)手，煮豆子，洗棗子。才發(fā)現(xiàn)缺得原料太多了。湊乎吧，有什么上什么。加了黃米，小米，紅豆，蓮子，紅薯，棗子。按了新買(mǎi)的智能電飯煲，“煮飯”40分�？纯幢恚�6點(diǎn)多點(diǎn)。繼續(xù)睡覺(jué)。鬧鐘調(diào)到7點(diǎn)整，智能電飯煲提示音響起，全家已彌漫混合的粥香。
給兒子，自己分別盛一碗，老公公盛了半碗，擔(dān)心米硬，豆子時(shí)間不夠，難以滿(mǎn)足老人的無(wú)牙之嘴，又熱了饅頭備胎。給尚未起床的爸媽送了一碗。忽然想起棗子核危險(xiǎn)，反復(fù)囑咐老公公，女兒，老公。直到老公怒目圓睜，煩躁不安。馬不停蹄，入得校門(mén)，連續(xù)兩節(jié)課，課中，忽想起父母該是吃飯的點(diǎn)了，再次偷空出教室門(mén)撥電話(huà)囑咐小心棗核。
工作完畢，稍息一會(huì)，《北國(guó)風(fēng)光》中文人墨客紛紛憶節(jié)日，倍思親�？吹脚D八蒜，蒜苗苗，陳年的舊事，噴香的味道撲鼻而來(lái)。迫不及待下班途中買(mǎi)蒜，剝皮，倒醋，關(guān)蓋。
我想，數(shù)日后，媽媽們的味道會(huì)彌漫樓道吧？
我的臘八節(jié)作文1000字 篇2
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是大伯教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔洌屹?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，大伯卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。大伯走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，大伯非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在大伯家，已經(jīng)半年有余了。大伯是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著大伯再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話(huà)，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的`老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。
大伯終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人�？匆�(jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的！
“孩子，知道嗎？今天是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日！”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽(tīng)說(shuō)，城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的！”他一邊說(shuō)，一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好，人家說(shuō)了，過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日，第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。大伯一口都不肯吃，他說(shuō)，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
我的臘八節(jié)作文1000字 篇3
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。只是一個(gè)傳說(shuō)，大家請(qǐng)謹(jǐn)慎行之。
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家 家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中 的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上， 就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
老北京人家，一到臘月初八，過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號(hào)要在這天攏賬，把這一年的收支算出來(lái)，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清 楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢(qián)的人家送信兒，該準(zhǔn)備還錢(qián)。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒;欠債的還 錢(qián)�！焙髞�(lái)有欠人家錢(qián)的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個(gè)算賬的“算”字，其實(shí)欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關(guān)，街巷胡同有賣(mài)辣菜的，可沒(méi)有 賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊，賣(mài)臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了， 你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個(gè)年怎么過(guò)。
初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的`罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇4
今天是臘八節(jié)，想起每一年的臘八，一家人總是會(huì)早早的來(lái)到姥姥家。一打開(kāi)門(mén)，撲鼻而來(lái)的便是臘八粥濃濃的香味，香香的，甜甜的，品上一口，頓時(shí)覺(jué)得整個(gè)內(nèi)心被融化了一般，甜在了唇邊，也留在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年臘八節(jié)，那股味道一直在我心中思念著，遲遲不會(huì)褪去。
我很喜歡這個(gè)團(tuán)圓的日子，在這一天，家人們也可以像春節(jié)那樣待在一起，在一起歡笑，在一起忙里忙外，為了一頓豐盛的晚餐而共同努力著。喜歡在這一天趴在廚房桌子上，看姥姥像變魔法一樣，把一個(gè)個(gè)蔬菜變成美食。喜歡著臘八節(jié)里的一切，就連空氣中那一股股臘八粥的香氣，也使我難以忘懷。
關(guān)于這個(gè)節(jié)日，民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但是足以能夠見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽(yáng)氣，所以早餐口味不開(kāi)，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤(rùn)胃氣，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這應(yīng)該就是俗話(huà)說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃的目的。所以多喝一些粥對(duì)人們是有很多好處的。
關(guān)于臘八節(jié)，還有一個(gè)傳說(shuō)。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：朱元璋小時(shí)候家中貧困，在財(cái)主家放牛，他經(jīng)常挨打受罵，很少能吃上一頓飽飯，經(jīng)常饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí)，老水牛跌到橋下不慎摔折了腿，財(cái)主把他關(guān)在一間屋里，三天三夜不給飯吃，想給他一些懲罰。他餓慌了，發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞，一挖開(kāi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠的糧倉(cāng)，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的谷物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺(jué)得比什么都香甜。后來(lái)，朱元璋終于平定了天下，做了皇帝，也終吃膩了山珍海味。一天晚上，朱元璋輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入睡。又想起當(dāng)年這種粥來(lái)，就讓御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉，大宴群臣，這一天正是農(nóng)歷臘月初八，因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個(gè)傳說(shuō)，但是足以見(jiàn)證臘八粥的悠遠(yuǎn)的歷史。
家里的老人經(jīng)常會(huì)告訴我們說(shuō)：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！倍诋�(dāng)時(shí)天真的我們眼里，對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí)，只是吃點(diǎn)八寶粥，馬上就要過(guò)年了。當(dāng)然在我們這，泡臘八蒜也是一項(xiàng)重要的習(xí)俗。顧名思義，臘八蒜就是在臘月初八的這天來(lái)泡制的蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣再加一點(diǎn)白糖。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的`蒜瓣兒放到一個(gè)密封的罐子里面，然后倒上醋，加上白糖，將瓶口密封好，放到一個(gè)寒冷的地方。等過(guò)上幾天，慢慢地，就會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶子中蒜瓣變的翠綠，這就是臘八蒜。
想到這，我又開(kāi)始想念起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，家里的臘八粥，真希望以后年年都可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香甜的臘八粥��！
我的臘八節(jié)作文1000字 篇5
臘月初八，俗稱(chēng)節(jié)，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于美食的憧憬中。臘八這天，會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物��！小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。
臘月初八，俗稱(chēng)臘八節(jié)，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物�。⌒∶�、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。
臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后細(xì)心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿(mǎn)了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了，先給盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候，我總是喜歡把特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿(mǎn)心喜悅，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興，現(xiàn)在回想起那時(shí)，中竟然沒(méi)有吃臘八粥的情景，原來(lái)由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥！一件事情，一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫�，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情！
昨天正值臘八節(jié)，剛巧在家附近走人家，我去老屋看了看，大門(mén)緊鎖著，那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的，門(mén)前的那塊水泥場(chǎng)子上滿(mǎn)是飄落的枯葉，兩旁到處是枯黃的小草，整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方？母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人，她即使病到請(qǐng)保姆的'地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí)，總能看到她用力地鏟門(mén)前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已�？墒侨缃袢巳强�，父母躺在冰冷的地下，再也管不了花開(kāi)花落，潮來(lái)潮去，燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。臨了，唐姐對(duì)我說(shuō)，有一天晚上她夢(mèng)到母親了，母親對(duì)她說(shuō)：“唐姑娘，我被子好濕，我睡不成，請(qǐng)你幫我曬一下吧……”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了，媽的墳?zāi)顾萘瞬簧�，由于所處位置低下，雨水極易灌進(jìn)去，于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng)：說(shuō)她睡的地很濕，她睡不安寧……聞此言，我們倆都流淚了。生前，唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們，母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常�？墒牵凑瘴覀冞@慣例，不到明年節(jié)，新墳是不能動(dòng)的。媽媽?zhuān)髂昵迕鲿r(shí)，我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……
我的臘八節(jié)作文1000字 篇6
今日是臘八節(jié)，傳統(tǒng)上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食預(yù)備齊全，蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等，洗好放在鍋里，今日一早就起床熬粥。
鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味已滿(mǎn)了整個(gè)客廳，絲絲香甜，繚繚繞繞，沁人心脾，我閉著眼輕輕地吸著香氣，不由得想起自己小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的情形。
那時(shí)候由于生活條件不好，家里無(wú)法湊夠做臘八粥的材料，媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來(lái)，再加上爸爸用省吃?xún)�用結(jié)余下的糧票買(mǎi)的大米，把煮粥的水也算上正好六樣。當(dāng)時(shí)媽媽還風(fēng)趣的說(shuō)：“吃了這大順的飯，一年做什么都精神都順心，水是珍寶，沒(méi)有水誰(shuí)也無(wú)法生存。”
看著媽媽專(zhuān)心熬成的粥，白色的大米粒晶瑩透亮，圓圓黃豆和玉米金黃絢爛，臘八粥散發(fā)著迷人的香味和顏色，我總是舍不得把它一氣喝完，而是一小口小一口的喝，小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽?zhuān)粗艿艿?#39;樣子，全家人都開(kāi)懷大笑，媽媽總是很慈祥的再盛一碗給弟弟，等奶奶，弟弟和我喝飽之后，媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問(wèn)媽媽為什么不早喝，媽媽總笑盈盈的說(shuō)她不愛(ài)喝，天真的我真的以為媽媽不愛(ài)喝，還把那僅剩的半碗喝過(guò)一大半，我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。
在我童年的記憶力，每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌，然后就是我和弟弟，媽媽總是最終吃飯，大多時(shí)候就是我們吃完面條之后，媽媽再在面湯里給她做玉米面的`攪一團(tuán)一。爸爸長(zhǎng)年在外工作，很少在家，家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。直到后來(lái)，自己一每天長(zhǎng)大，如今已為人母，才深知在那些困難的日子，媽媽也愛(ài)喝那香噴噴的臘八粥，也愛(ài)吃那白白的面條，但她上孝敬婆婆，下關(guān)愛(ài)兒女，總是把自己放在最終，日子一每天過(guò)去了，媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚�，F(xiàn)在日子好了，媽媽卻老了，皺紋早就爬上了她的額頭，烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白，背彎了，走路不再輕快。
今日的臘八節(jié)，媽媽肯定還在煮粥，臉上洋溢著幸福，等著她的兒女們回家喝她親自煮的粥.....嘀嘀嘀，突然一陣急促的電壓力鍋的警報(bào)聲把我從深思中拉回來(lái)，原來(lái)粥已煮好。
盛一碗濃香濃香的粥放桌上，思緒萬(wàn)千。多想親自捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊，可女兒遠(yuǎn)在外，只能遙祝父母健康平安。細(xì)細(xì)品著粥，漸漸的回味，品童年的艱辛，品世事的滄桑，品今日的甜美，品明天的盼望。從喝粥中我更體會(huì)了生活的溫馨歡樂(lè)、幸福甜蜜以及對(duì)父母更深的思念。
孩子們都放學(xué)回家了，我端上了親自煮的臘八粥，看著孩子們歡快的笑臉，一陣陣笑聲從家里蕩漾。
熱氣騰騰、香氣飄繞中，我仿佛觀(guān)察了媽媽的笑臉......
我的臘八節(jié)作文1000字 篇7
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨，在春節(jié)來(lái)臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱(chēng)叫做“臘八”�！芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股……
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨，在春節(jié)來(lái)臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱(chēng)叫做“臘八”�！芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們?cè)缙�，并說(shuō)否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因?yàn)槲业诙爝�沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚(yáng)，那么綿長(zhǎng)，那么溫馨……天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的`心情便再也按捺不住，會(huì)敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……
哦，當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
我的臘八節(jié)作文1000字 篇8
偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月，快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日，每到這時(shí)候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是。臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了，但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時(shí)，臘日才固定在十二月初八，從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收。
在歷史上，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來(lái)年豐收�！芭D鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了，不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣�？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了！然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上，家家戶(hù)戶(hù)飄著濃濃的粥香，喝完了粥的.生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，有很多種傳說(shuō)，其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多，一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會(huì)，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò)，我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō)，倒也有趣。講的是很久以前，一個(gè)非常不仔細(xì)(方言：其意為很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒(méi)有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示糧食和財(cái)富之意，也有過(guò)日子要思量，別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥都會(huì)講這個(gè)故事，然后說(shuō)：“其實(shí)也就是快過(guò)年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過(guò)個(gè)年�！蹦赣H對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的，我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清的糧食缸，干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇9
俗話(huà)說(shuō)：“臘七臘八，凍掉下巴�！笨擅磕赀@個(gè)時(shí)候?qū)τ谖铱偸桥摹?/p>
身為除夕前的重要節(jié)日，臘八節(jié)早早地喚醒了憧憬在夢(mèng)鄉(xiāng)中的人們，喚醒了一天的行程。
臘七夜里，長(zhǎng)輩們把各式各樣的糧食泡入水中，專(zhuān)為臘八重要的食品——臘八粥，提前做好準(zhǔn)備。
說(shuō)起臘八粥，還真有一段的歷史。
一天，朱重八（也就是后來(lái)的明成祖朱元璋）放牛歸來(lái)，經(jīng)過(guò)一獨(dú)木橋，老牛一滑，跌下橋去，將腿摔斷，老財(cái)主氣急敗壞，便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍，饑腸轆轆，萬(wàn)般無(wú)奈之時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)屋中有一鼠洞，便扒開(kāi)，沒(méi)想到這是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng)，里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗，雖然數(shù)量不多，但把這些東西合并在一起，還是能煮一鍋粥，因?qū)嵲陴I極了，那粥也甚是甘甜可口。那天，真是天寒地凍的臘月初八。
圖片后來(lái)，朱元璋當(dāng)了皇帝，珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八，他忽然想起小時(shí)候，老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事，便叫御廚，給他造作一餐，想必那天的朱元璋喝著精工細(xì)作的粥，也足以憶苦思甜，心中頓生溫暖。
和自己當(dāng)年朱重八的命名方式一樣，這粥也被皇帝御賜名號(hào)為：臘八粥。
今天，我們一家圍著圓圓的餐桌坐下，媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起，恭恭敬敬地放在長(zhǎng)輩面前，香氣四溢，頓覺(jué)神清氣爽，廳堂生輝。紅紅的.豆，白白的蓮子，黑黑的棗，散發(fā)著撲鼻的香甜，繪出了每年我暖暖的夢(mèng)幻。
早飯過(guò)后，我奔赴學(xué)校，粥的香甜伴隨著我，度過(guò)暖暖的上午。課上，我?guī)状蜗氲疆?dāng)年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米，也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是，他肯定不會(huì)像我這般愜意悠然，即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。
我的同桌是像氣球一樣，從上到下，沒(méi)有一處不是鼓鼓囊囊，就像美國(guó)輪胎米其林。他圖片的臉像廣場(chǎng)上迎接春節(jié)的大紅燈籠，嘴唇還是油光嶄亮�！澳阍缟铣缘氖鞘裁�？”聽(tīng)著他呼呼直喘，我真是有些費(fèi)解�！俺浴浴憋栢靡粋�(gè)連一個(gè)，“肯——肯德基”�！敖裉焓裁垂�(jié)？”我追問(wèn)�！邦~——額——，對(duì)！肯德基大促銷(xiāo)！”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容�！敖裉欤D八節(jié)！該吃臘八粥！”我鄭重其事地告訴他。
“粥，哪有雞翅漢堡有味？你out了�！蹦菑埓笈帜槍�(duì)我漏出不屑。
暖暖的臘八粥，救了當(dāng)年一個(gè)落魄的孩子，喚醒了一個(gè)能夠憶苦思甜，居安思危的帝王，為什么不能喚醒一個(gè)，或者說(shuō)一群被快餐俘虜一路歸西的現(xiàn)代孩子？
坐在教室里，我面向東方，一不留神，竟然在臘八節(jié)這天打了一個(gè)暖暖的飽嗝······
我的臘八節(jié)作文1000字 篇10
做法也是極其簡(jiǎn)單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
不知不覺(jué)臘月到了，又是開(kāi)始泡臘八蒜的時(shí)候了。
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單的，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠。最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
關(guān)于這簡(jiǎn)單的物件兒的由來(lái)，據(jù)說(shuō)也是有點(diǎn)兒說(shuō)頭兒的。進(jìn)入臘月，年關(guān)將至。做生意的也都要清算一下收支，算算賬，準(zhǔn)備過(guò)年。這個(gè)時(shí)候不管是欠別人的，還是別人欠的，也都該了解一下了。但是快要過(guò)年了，總也不能殺將到人家家里大喊：“欠債還錢(qián)”。中國(guó)人總講個(gè)面子和彩頭。于是收債的就會(huì)泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣：年關(guān)了，一年的債務(wù)該清算清算了。“蒜”，“算”同音嗎。北京有句老話(huà)說(shuō)：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢(qián)�！庇门D八蒜當(dāng)作催債提示，倒也算是難得的苦心。呵呵!不過(guò)這種催債的禮物倒也不是每個(gè)欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會(huì)白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。
臘八蒜是不是真的這么來(lái)的，是值得研究的。不過(guò)臘八蒜的好吃倒是實(shí)實(shí)在在的。經(jīng)過(guò)醋的浸泡以后，蒜的.辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好，比如用紫皮的蒜，泡出來(lái)的臘八蒜還會(huì)格外的脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上，天寒地凍的時(shí)節(jié)里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的時(shí)間不夠，再多些的時(shí)間也一樣會(huì)好。一般是不會(huì)耽誤農(nóng)歷除夕吃餃子的。除夕時(shí)盛一盤(pán)熱騰騰的餃子，沾著滿(mǎn)是蒜香的醋，時(shí)不時(shí)地再來(lái)上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會(huì)讓人口水不止，垂涎欲滴。
臘八蒜有沒(méi)有做成功，主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開(kāi)始泡，除了是因?yàn)榕R近年關(guān)，正好為過(guò)年吃餃子準(zhǔn)備以外，臘月里天寒地凍的也是原因。說(shuō)來(lái)也是奇妙，用醋來(lái)腌制蒜倒也不稀奇，其他季節(jié)也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時(shí)節(jié)泡制，因?yàn)槠渌麜r(shí)候泡根本泡不出來(lái)那通體的綠來(lái)，而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃，想必不是簡(jiǎn)單的醋和蒜的化學(xué)物質(zhì)的作用，也許還有一些物理作用。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇11
人們常說(shuō)“臘八臘八，凍掉下巴�！痹谶@個(gè)寒氣逼人的節(jié)日里，來(lái)一碗親手做的臘八粥，想必是再美好不過(guò)了。
臘八節(jié)的清晨，天剛蒙蒙亮，我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽(tīng)奶奶說(shuō)，做臘八粥的五谷一定要新鮮，最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的。這樣熬制出的臘八粥才會(huì)香甜，甚至還會(huì)帶有一絲陽(yáng)光的清香味兒。不管我信不信，反正那天清晨街上的人真是絡(luò)繹不絕。
回到家后，廚房就被我霸占了。
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)大籮筐，然后右手拉著布袋口，左手拖著布袋身，小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般，猛地涌向籮筐。漸漸地，五谷慢慢盛滿(mǎn)了籮筐，堆成了一個(gè)高高隆起的'“小山丘”。乍一看，這“山丘”五彩斑斕的：紅的棗，綠的豆，白的米……讓人一看就非常有食欲。
接著，我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐，把這略重的谷物放到了水池中。“嘩——”水聲縱然響起，水柱毫不留情地拍打在谷物上，濺起一朵朵并不為大的水花。
過(guò)了一會(huì)兒，我關(guān)掉了水龍頭。此時(shí)筐中的谷物就像洗了澡似的，間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈，本就奪目的色彩再?zèng)_洗后愈發(fā)鮮艷。這讓我不經(jīng)聯(lián)想到它們做成粥后令人垂涎的樣子。
我用右手輕輕打開(kāi)了鍋蓋，將“沐浴”過(guò)的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕，慢慢地將手腕向左扭去，淡藍(lán)色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來(lái)，漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會(huì)兒，鍋里就不斷地冒出熱氣，時(shí)不時(shí)還會(huì)發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲響。
等了一個(gè)小時(shí)左右，臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房，小心地將按鈕向右扭去，此時(shí)的鍋身已經(jīng)是滾燙無(wú)比。我將濕潤(rùn)的抹布蓋在鍋把上，按住鍋把，輕巧地將鍋蓋掀開(kāi)。霎時(shí)間，臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來(lái)，待到煙霧散去，那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然并沒(méi)有烹煮前那么多彩，但是卻顯得更為誘人。
我右手扎著鍋勺的把柄，慢慢地舀了一小勺溫?zé)岬呐D八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆，甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣，每一種事物的味道都完美地融合在了一起，是那么的美味，那么的溫暖。
一勺粥下肚，整個(gè)人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣，都循著味兒來(lái)到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中，分給了大家。
爺爺奶奶對(duì)我煮的粥贊不絕口；爸爸媽媽低頭喝著粥，臉上卻露出了陽(yáng)光般燦爛的笑容；最可愛(ài)的是我的弟弟，粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對(duì)著我笑。
看到這兒，我感受到的不只是臘八粥的香甜，更是在嚴(yán)寒中洋溢的天倫之樂(lè)。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇12
北地天寒，粥雖煮得多，也不必顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多下來(lái)的粥，放在屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時(shí)吃。有的人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要一塊塊地砍下來(lái)放在屋內(nèi)慢慢溶解，然后再加水燒透而食。
宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥，也稱(chēng)佛粥�？梢�(jiàn)臘八粥由來(lái)已久，南北皆然。過(guò)去北京人對(duì)臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同，同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(就是黃米和小米)，還有大麥米，甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首，取其香，起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用這種湯做底，加清水下米，再加上適當(dāng)?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿(mǎn)棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈(zèng)親友。由于禮尚往來(lái)，不免競(jìng)務(wù)新奇。所以用好多粥果，還要用粥果在粥面上擺出各種美麗的圖案。所用的干果和各種果仁中，以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間，把準(zhǔn)備送人的.粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來(lái)。這個(gè)場(chǎng)面俗稱(chēng)“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng)，各逞技巧。上面所說(shuō)形成小小節(jié)日氣氛就指這個(gè)擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝各種果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還要用小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取人們的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒，粥雖煮得多，也不必顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多下來(lái)的粥，放在屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時(shí)吃。有的人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要一塊塊地砍下來(lái)放在屋內(nèi)慢慢溶解，然后再加水燒透而食。但是所有蜜餞類(lèi)的果品不能放在粥里加熱，因?yàn)槊垧T(特別是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋?zhuān)椎酿ば酝耆珕适Я�。這種粥加白糖保持原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非�？煽�，如果加奶油而食，那就更是美味了。如果加水時(shí)，改為加一些牛奶，也很可吃，只是決不能用黃油。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇13
農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來(lái)，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái)，等鍋里的水沸騰起來(lái)，就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒(méi)有好？”媽媽看見(jiàn)我等不及了，便對(duì)我說(shuō)：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺(jué)了。
第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀�，便大口大口地吃起�?lái)，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節(jié)為什么要吃臘八粥？”
“我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對(duì)我說(shuō)，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的.，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿(mǎn)豆子，滿(mǎn)桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇14
元宵節(jié)的湯圓讓人吃出喜慶的味道，端午節(jié)的粽子讓人吃出懷念的味道，中秋節(jié)的月餅和除夕的年夜飯，讓人吃出團(tuán)圓的味道，而臘八節(jié)的臘八粥，則讓人吃出溫暖的滋味和親情的味道。
農(nóng)歷十二月初八，是傳統(tǒng)的臘八節(jié)。時(shí)間過(guò)得可真快，轉(zhuǎn)眼又到了過(guò)臘八節(jié)的日子。溫香綿軟的臘八粥，端一碗在手，香噴噴、熱乎乎、暖洋洋，一鍋濃情臘八粥，與家人團(tuán)圓，品味那深情的傳統(tǒng)節(jié)日氣息。
小時(shí)候，我最難忘的是奶奶熬的臘八粥。看著奶奶準(zhǔn)備各種食材，有大米、紅米、糯米、黃豆，加上芋頭，再放上紅砂糖，我就像她的“小尾巴”跟前跟后，問(wèn)這問(wèn)那，“奶奶這是什么？”“我的孫兒，是黃豆�。 蹦棠桃槐檎f(shuō)著一遍用勺在鍋里攪著。“奶奶這又是什么？”“乖孫兒，是紅糖��！”“哇！食物的種類(lèi)可真多！”“對(duì)呀！”奶奶不緊不慢地遍攪遍說(shuō)著“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。”我圍著奶奶，嘴里也一遍一遍重復(fù)著“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦�！焙粑鴱腻伬镲h散出的臘八粥，香軟、甜糯、綿滑，那美味是我童年時(shí)光里最溫暖的記憶。
我稍長(zhǎng)大些時(shí)，成了媽媽為我們熬臘八粥。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準(zhǔn)備齊全，大米、糯米、玉米、蓮子、黃豆、花生米、紅棗等等，洗好放在鍋里泡著，一早就起床熬粥。鍋里飄散過(guò)來(lái)的.粥香味漸漸地溢滿(mǎn)在家里的各個(gè)角落，絲絲香甜，繚繚繞繞，沁人心脾，我閉著眼輕輕地吸著香氣。
看著媽媽用心熬成的粥，白色的大米粒晶瑩透亮，圓圓黃豆和玉米金黃燦爛，臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色，我總是舍不得把它一氣喝完，而是一小口小一口地慢慢喝、細(xì)細(xì)品。媽媽慈愛(ài)地、笑盈盈地看著我，我童年臘八節(jié)就是在臘八粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。
在我的記憶中，每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌，然后就是爸爸和我。這一年的臘八節(jié)，原本爸爸說(shuō)好和我們一起過(guò)的，但臨時(shí)工作有安排不能按時(shí)回家了，聽(tīng)到后，媽媽先是一愣，臉色暗淡了，隨后立馬又調(diào)整自己的情緒，安頓我和奶奶吃飯、休息。我都睡了，朦朦朧朧中聞到了香甜的臘八粥味。我推開(kāi)門(mén)，朝亮著燈的地方看去，餐桌旁，爸爸正端著碗一口一口喝著粥，“工作再忙也要按時(shí)吃飯�。 薄皼](méi)事，這么晚了，你也要早點(diǎn)休息！辛苦你了！”是啊，我的爸爸工作很忙，很少在家，家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。她上孝敬婆婆，下關(guān)愛(ài)兒女，總是把自己放在最后，日子一天天過(guò)去了，媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚。現(xiàn)在媽媽有了白發(fā)，皺紋爬上了額頭，走路也不再像從前那樣輕快。
今天，媽媽依然還在為家里熬著臘八粥，熱氣騰騰、香氣飄繞，濃香濃香的，細(xì)細(xì)品味，慢慢回味，今天的甜蜜，明天的希望，蘊(yùn)藏著多少生活的溫馨快樂(lè)、幸福甜美。溫暖的滋味和親情的味道在房間里四散開(kāi)來(lái)，緩緩地飄向窗外，飄向遠(yuǎn)方。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇15
千里不同風(fēng)，百里不同俗�！泵總�(gè)地方都有獨(dú)特的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)杭州自然也不例外。每年農(nóng)歷臘月初八，都會(huì)迎來(lái)一個(gè)節(jié)日——臘八節(jié)。
雖說(shuō)很多地方都會(huì)過(guò)臘八節(jié)，但過(guò)法都不一樣。陜西人會(huì)吃臘八面，安徽人會(huì)做臘八豆腐……杭州則是煮臘八粥。
提到臘八粥，無(wú)論男女老幼都會(huì)口水直流。鮮艷的顏色，誘人的香味，細(xì)膩的口感，令人垂涎三尺。臘八粥又稱(chēng)“七寶五味粥”、“大家飯”，是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。現(xiàn)在杭州人的臘八粥一般用胡桃仁、松子仁、花生、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等輔料和糯米一起煮成，食之祈求長(zhǎng)命百歲。老底子的杭州人又稱(chēng)臘八粥為“打齋飯”，以前，僧人用籮筐沿門(mén)化齋，挑回寺里。食之有余，就將飯菜曬干收藏。到了臘八節(jié)的早上熬成粥回報(bào)大家。寺院在每年的這一天，都用米、谷、棗、蓮等煮粥供佛。后來(lái)，為了回報(bào)感恩信眾，也開(kāi)始在這一天向信眾施粥。杭州人吃寺院里的臘八粥有些年頭了，歷朝歷代，都有寺院施粥的記載。元代，周密在《武林舊事》中追憶南宋臨安的繁華時(shí)說(shuō)：“八日，則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、蘑菇、柿、粟之類(lèi)做粥，謂之臘八。”這一習(xí)俗沿襲至今，如今的臘八節(jié)，在靈隱寺、香積寺、凈慈寺等地都有免費(fèi)派粥活動(dòng)。
臘八節(jié)熱鬧非凡，大街小巷里到處彌漫著臘八粥的香氣。寺廟前更是人頭攢動(dòng)，男女老少們一大早便排起了隊(duì)，孩子們興奮異常，有的激動(dòng)地圍著家長(zhǎng)轉(zhuǎn)圈，有的踮著腳伸長(zhǎng)脖子想盡辦法往前望，有的爭(zhēng)先恐后地往前擠……老人們則安靜地排著隊(duì)，聊著家長(zhǎng)里短。開(kāi)始派粥了，“給我來(lái)一碗!”“我也要，我也要!”……人們忙不迭催促著盛粥的僧人，一時(shí)間人聲鼎沸。僧人手起勺落，一份甘甜的臘八粥就端在了手中：“不要急，人人都有份!”
已經(jīng)取到粥的人迫不及待舀起一勺放進(jìn)嘴里，淡淡的`甘甜彌漫在整個(gè)口腔中，一口咬下去，蓮子又綿又軟，花生輕輕一抿就碎在了舌尖，桂圓肉吸飽水，又悄悄地鼓圓了肚皮……仰脖喝下，這粥甘香滑糯，一口熱乎乎的粥順著喉嚨滑落到胃，立即驅(qū)走了嚴(yán)寒，全身都變得暖和了。你看，那位老人滿(mǎn)臉陶醉，小口地啜著粥，像在飲用瓊漿玉液;邊上的孩子卻把小臉都埋到了碗里，呼嚕呼嚕大口吸溜著;嬌俏的少女則半瞇著眼享受回甘;仍在排隊(duì)的則使勁抽動(dòng)著鼻子，嗅著風(fēng)中飄揚(yáng)的臘八粥的香氣。
人們沉醉在臘八粥的美味之中，一些孩子吃完一碗，仍然意猶未盡，他們?cè)僖淮螞_到了隊(duì)伍的最前面：“再給我來(lái)一碗�！薄拔疫�要!”歪歪扭扭的隊(duì)伍一下子就散了，人們爭(zhēng)先恐后地往前擠，生怕被遺漏了。“大家都有份，別急!”“別擠，注意安全!”
人流換了一批又一批，贈(zèng)粥活動(dòng)從早上一直延續(xù)到傍晚。直至暮色降臨，鍋空碗凈，活動(dòng)才算告一段落。
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年�！迸D八沒(méi)有春節(jié)那么濃重的年味，卻有著濃郁的臘八粥香。喝下這一碗臘八粥，才算過(guò)了臘八節(jié)。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇16
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén)，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。 臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)……
在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén)，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的，臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候，也沒(méi)有賣(mài)鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒(méi)膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō)：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒(méi)想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過(guò)，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的.大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦�。同學(xué)的媽媽說(shuō)：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng)，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八，這的童年記憶，如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。
我的臘八節(jié)作文1000字 篇17
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨，在春節(jié)來(lái)臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年臘月初八，按家鄉(xiāng)俗稱(chēng)叫做“臘八”�！芭D八”在我印象中有著很深記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小時(shí)候，家境雖不很富裕，但我母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴中還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們?cè)缙穑⒄f(shuō)否則會(huì)變成“紅眼睛”。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因?yàn)槲业诙爝�沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”拉風(fēng)箱聲音，“呼噠，呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚(yáng)，那么綿長(zhǎng)，那么溫馨……天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃香味在屋子中彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷“臘八粥”盛到碗中時(shí)，我們激動(dòng)心情便再也按捺不住，會(huì)敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗中粥用力拋向空中，而最讓我佩服是那被拋起來(lái)如球一樣粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他碗中，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋中我們卻沐浴在母親溫暖目光中，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰粥，那是一幅多么幸福情景�。�
如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖目光中再吃她做一碗“臘八粥”喲！
我的臘八節(jié)作文1000字 篇18
臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生�？傆�(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的'清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽�！卑Γ绻焯於际桥D八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
我的臘八節(jié)作文1000字 篇19
今天，黎明姐姐也為我們熬了臘八粥，美其名曰“六六大順臘八粥”，因?yàn)槔锩娣帕肆N食材，每一個(gè)走進(jìn)教室的同學(xué)都先喝幾勺粥，接受著老師的祝福，心里頓覺(jué)暖烘烘的。大家一個(gè)個(gè)喜氣洋洋，教室里充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。喝完粥了解完臘八節(jié)有關(guān)知識(shí)后，我們的包餃子大賽就開(kāi)始了！
看著面前的餡和餃子，我摩拳擦掌，躍躍欲試，對(duì)它們說(shuō)道：“哼哼！雖然我沒(méi)有包過(guò)餃子，但是，這點(diǎn)小事卻還是難不倒我的！”說(shuō)著，我便開(kāi)始大顯身手�？蓻](méi)過(guò)多久，我就被殘酷的現(xiàn)實(shí)打敗了，慚愧不堪，恨不得鉆進(jìn)地縫里，只見(jiàn)我歷盡千辛萬(wàn)苦才捏出來(lái)的第一個(gè)餃子，正軟綿綿地趴在盤(pán)子上，無(wú)論我怎樣捏，它卻始終站不起來(lái)，我頓時(shí)就被氣炸了：哼，我就不信了，本公主我遲早會(huì)捏出一個(gè)漂亮的餃子的！
第二輪的人餃大站開(kāi)始。這一次，我全神貫注地盯著這塊餃子皮，把勺子里的少許餡兒倒進(jìn)了餃皮中心，將下皮提上來(lái)，與上皮牢牢地捏在一起，又用上洪荒之力捏住了側(cè)面的.餃皮，很快，餃子便成型了。可是我左看右看，卻總是感覺(jué)不太滿(mǎn)意，好像少了些什么？沒(méi)錯(cuò)，是賣(mài)相。這餃子看起來(lái)也太普通了，得讓它變得好看一些！不一會(huì)兒，一個(gè)圓滾滾的小金元寶就誕生了，看著我的杰作，我露出了滿(mǎn)意的微笑！
環(huán)顧四周，我立即被大家的創(chuàng)作吸引了，張浩然用盡腦汁，創(chuàng)作出了一只像宇宙飛船一樣的餃子，起名為：“印度飛餅”！
葸嘉禾包出的餃子，軟軟的趴在餐盤(pán)上，明明賣(mài)相難看，但是他卻起了一個(gè)好聽(tīng)的名字：“小太陽(yáng)”。除此之外，還有王小樂(lè)的“餛飩餃”，曹智博的“月牙餃”等等。
老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子，大家都爭(zhēng)先恐后伸出筷子，夾起自己包的餃子往嘴里送。我也迫不及待地夾起我包的塞進(jìn)嘴里，嗯！味道還不錯(cuò)！我滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。又細(xì)細(xì)地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣，大家說(shuō)著、笑著、吃著，不知不覺(jué)間，包的幾大盤(pán)餃子就吃完了。太香了！我們都意猶未盡地舔了舔嘴唇。
其實(shí)，餃子皮是老師在面條店買(mǎi)的，餃子餡也和媽媽平時(shí)包餃子準(zhǔn)備的餡味道相同，只是因?yàn)檫@是大家用心、用自己的雙手包出來(lái)的。這一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子里，包含著大家濃濃地情誼、濃濃的祝福，還有我們充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的快樂(lè)時(shí)光。
�。∥覑�(ài)臘八節(jié)！愛(ài)今天這別出心裁的臘八節(jié)！
我的臘八節(jié)作文1000字 篇20
很多人都不知道每年的臘八節(jié)是幾月幾日，的確，因臘八節(jié)是陰歷臘月初八，所以臘八節(jié)每年的陽(yáng)歷日期都不盡相同。
草草地吃過(guò)早飯，匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō)，今天是臘八節(jié)。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了，聽(tīng)后，才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。
回到家里，樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯，一進(jìn)臘月，便期盼新年的到來(lái)。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷，將春節(jié)那天的紅頁(yè)折疊，一遍遍倒記時(shí)數(shù)。一天，兩天，三天……恨不得春節(jié)即刻來(lái)臨。我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子，便笑著說(shuō)起了童謠：小孩小孩你別哭，過(guò)了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過(guò)了小年過(guò)大年。聽(tīng)著母親那慈愛(ài)的吟誦，便感覺(jué)春節(jié)真的一步一步向我們走來(lái)。
臘月初七晚上，家里開(kāi)始熱鬧起來(lái)。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說(shuō)，做臘八粥得要用五種材料，預(yù)示著來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在父親身邊，象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo)，等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好，父親用干裂的`手剝開(kāi)褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里，可他一顆也舍不得嘗。這時(shí)，母親盤(pán)腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂(lè)的一家。臘八節(jié)的早晨雞還不叫，爸爸就起床了，他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)聲，他咕噠，咕噠的拉風(fēng)匣聲，現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái)，卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲，象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚(yáng)的《步步高》曲。粥做好了，父親呼喚著我們起床，笑著說(shuō)：“快吃！快吃！誰(shuí)家煙囪先冒煙，誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃�！庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)年年有，而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便，都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì)回來(lái)了！想著想著，兩行熱淚便從眼角流出。
農(nóng)歷臘月八日是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩�！�
農(nóng)歷臘月八日是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
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