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包水餃作文700字（通用38篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的包水餃作文700字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包水餃作文700字 1
今天我和我的妹妹一起包水餃，包著包著，我突發(fā)奇想，如果包幾個(gè)太陽(yáng)形狀，玉米形狀的那該多棒��！于是，我對(duì)姥姥說(shuō)：“我們能不能包奇形怪狀的餃子？”姥姥說(shuō)：“可以呀，不過(guò)你們得自己搟皮自己包�！�
我聽(tīng)了很高興，就和妹妹興奮地包了起來(lái)。我搟了兩個(gè)皮，在其中一個(gè)皮里裝了餡，準(zhǔn)備包太陽(yáng)形狀的餃子。不料在捏的時(shí)候，餡漏了，我只好把面團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，然后，放在桌子上，把底弄平，把上面弄成半圓形，這樣就做成了一個(gè)饅頭形狀的餃子，我對(duì)我包的餃子很滿(mǎn)意。
我轉(zhuǎn)頭想看看妹妹包了幾個(gè)，我想妹妹也才包一個(gè)吧。可是當(dāng)我轉(zhuǎn)頭一看，妹妹已經(jīng)包了許多各種形狀的餃子啦。有太陽(yáng)形的，蛋糕形的，面包形的，火腿腸形的……看得我眼花繚亂。
我決定快點(diǎn)包餃子趕上妹妹。我快速地?fù){了一個(gè)皮準(zhǔn)備包一個(gè)糖果形狀的餃子。我在皮的最中間放了少量的餡，然后把皮卷起來(lái)，兩邊擰起來(lái)，我覺(jué)著一定是糖果狀的，結(jié)果一看，糖果的兩邊擰得太多了，變成了長(zhǎng)條，我包的餃子一點(diǎn)也不像糖果了，中間的圓圈像小姑娘的臉，兩邊的長(zhǎng)條像小姑娘的辮子，可是臉上沒(méi)有眼睛也沒(méi)有嘴巴，就什么也不像了。
雖然我包的餃子很難看，可是我還是很滿(mǎn)意，我想接下來(lái)該包什么形狀的呢。我想來(lái)想去最后決定包一個(gè)小房子形狀的，小房子形狀的餃子很漂亮，肯定也很好吃。于是，我開(kāi)始包了起來(lái)，我先把一個(gè)皮的'中心放許多餡，再把皮的四周靠攏，然后再拿來(lái)另一個(gè)皮蓋在上面，再把兩個(gè)皮的四圍都粘在一起，然后在小房子的頂端用手捏起四個(gè)邊圍成正方形，沿著正方形的四個(gè)角捏出四條線(xiàn)，小房子餃子就做好了。包小房子餃子花了我不少時(shí)間，我覺(jué)得這是我包的餃子中最漂亮的一個(gè)餃子。
這時(shí)候，姥姥已經(jīng)包了許多餃子了，她說(shuō)：“我去下第一鍋餃子了，你們繼續(xù)包吧，你們的餃子是第二鍋�！蔽矣洲D(zhuǎn)頭看了看妹妹包的餃子，妹妹又包了許多形狀的餃子，比剛才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的還要多，于是我快快地包了起來(lái)，可是最后還是妹妹包得最多。我覺(jué)得今天包餃子真有趣。
包水餃作文700字 2
隨著寒假一天天的過(guò)去，新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了，到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對(duì)了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話(huà)沒(méi)說(shuō)就開(kāi)始和面了。本來(lái)是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉，開(kāi)始經(jīng)過(guò)老媽的.一番揉搓和添加，立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。
媽媽切好面，我就開(kāi)始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無(wú)奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來(lái)，面又和成了一團(tuán)。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來(lái)，坐在案板旁，先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉，然后用搟面杖開(kāi)始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒�？衫蠇屢皇帜脫{面杖，另一個(gè)手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會(huì)兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。
后來(lái)，在老媽無(wú)數(shù)次的演示和我無(wú)數(shù)次的嘗試后，終于，我學(xué)會(huì)了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來(lái)，但我還是很激動(dòng)。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盤(pán)子水餃。從來(lái)沒(méi)覺(jué)得有這么餓，也從來(lái)沒(méi)覺(jué)得水餃有這么好吃�？磥�(lái)，用自己的勞動(dòng)收獲的果實(shí)，才是最香甜的呀！
包水餃作文700字 3
舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話(huà)所說(shuō)的，我也非常喜愛(ài)吃餃子，但是，我還沒(méi)有體會(huì)到自己包餃子的樂(lè)趣，于是，我決定趁媽媽去監(jiān)考的時(shí)間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽?zhuān)肿屛业纳钅芰Φ玫搅隋憻挘?/p>
說(shuō)干就干。我我快步走進(jìn)了廚房，讓爸爸幫我準(zhǔn)備好肉和菜，我便開(kāi)始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿(mǎn)頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來(lái)，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時(shí)，我爸爸卻像個(gè)奴隸主一樣，打開(kāi)風(fēng)扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時(shí)地對(duì)我指指點(diǎn)點(diǎn)，切得再快點(diǎn)，剁得再小點(diǎn)！喀喀喀，喀喀喀……
呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗(yàn)，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會(huì)兒，南瓜餡也大功告成了！我找來(lái)一個(gè)巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個(gè)小時(shí)后，餡也完成了！
待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團(tuán)劑子放在手上，用筷子加了一小團(tuán)餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周?chē)目漳蠛�，小巧可�?ài)的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。
激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了，餃子下鍋了！看見(jiàn)餃子一次次地浮上來(lái)，一次次地沉下去，我的.心情也無(wú)比激動(dòng)，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤(pán)。嗬！媽媽正好回家了！她看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰(shuí)包得這么好的餃子啊！”我驕傲地對(duì)媽媽說(shuō)，“是我，不信？你就上網(wǎng)看看吧！看看我寫(xiě)的那篇包餃子的文章吧！”
包水餃作文700字 4
太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學(xué)著包餃子。
首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來(lái)，做成餡子一起放在盤(pán)子里。然后，就要開(kāi)始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。一只手按住長(zhǎng)條，另一只手從長(zhǎng)條上拽下來(lái)一個(gè)個(gè)的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉(zhuǎn)著圈團(tuán)，團(tuán)出來(lái)一個(gè)小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時(shí)左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉(zhuǎn)。太神奇了！一個(gè)圓圓的面皮就在媽媽的手里誕生了。
我看得手心直癢癢，迫不及待地?fù)屵^(guò)搟面杖搟了起來(lái)。
可是搟面杖在我手里就不那么聽(tīng)話(huà)了，小面團(tuán)也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個(gè)！我左搟搟，右搟搟，費(fèi)了九牛二虎之力，終于搟好了一個(gè)皮子。看來(lái)做家務(wù)不像看起來(lái)那么容易。
接下來(lái)，我就跟著爸爸學(xué)習(xí)包餃子。只見(jiàn)爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對(duì)稱(chēng)一折，再熟練地用兩手一捏，一個(gè)狀如元寶的餃子就出現(xiàn)了。我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái)，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個(gè)可愛(ài)的餃子擺在了我面前。雖然，我滿(mǎn)頭大汗，但是看著自己的`“杰出作品”，我咧開(kāi)嘴笑了。
晚上，吃著自己包的水餃，我覺(jué)得特別香，因?yàn)槟鞘怯米约旱膭趧?dòng)換來(lái)的。
包水餃作文700字 5
眾所周知，水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食，幾乎挨家挨戶(hù)都會(huì)自己包水餃吃，尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見(jiàn)的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類(lèi)的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財(cái)富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶(hù)都會(huì)做餃子，而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì)做餃子，因?yàn)樽鲲溩硬⒉焕щy。
今年春節(jié)我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節(jié)的客人都會(huì)很多，我們家麼？我會(huì)囤很多餃子做。我還是比較小，就學(xué)會(huì)做餃子的，就是把面攤開(kāi)，然后做成餃子皮，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的`話(huà)容易被煮爛，太厚的話(huà)，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過(guò)程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會(huì)是成功的，如果不好，那就會(huì)是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準(zhǔn)備很多，就準(zhǔn)備一盆子就可以了，因?yàn)楫吘剐铝线�是會(huì)壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話(huà)，那么再煮餃子的過(guò)程，餃子餡就很可能露出來(lái)。
接著把正方形的餃子皮疊成長(zhǎng)方形后，再拉這兩個(gè)角往內(nèi)一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個(gè)傳統(tǒng)文化。
包水餃作文700字 6
在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦！準(zhǔn)備好食材，開(kāi)始包水餃了！
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過(guò)程：先拿一張餃子皮，同時(shí)準(zhǔn)備一小碗清水，用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時(shí)候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的`手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時(shí)奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時(shí)候餡兒會(huì)露出來(lái)的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會(huì)煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個(gè)水餃，我躍躍欲試，學(xué)著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃?zhǔn)前昧耍筛棠贪乃湻旁谝黄�，怎么就沒(méi)奶奶的好看呢？于是問(wèn)奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說(shuō)：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當(dāng)然立不起來(lái)啦，要多放點(diǎn)餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過(guò)的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風(fēng)凜凜，簡(jiǎn)直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下，終于包了幾個(gè)像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開(kāi)心啦！
回憶今天包水餃的過(guò)程，我真心感嘆：水餃吃起來(lái)容易，可包起來(lái)真不簡(jiǎn)單呀！
包水餃作文700字 7
今天下午，我參加了燈芯巷社區(qū)鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動(dòng)。真的是太有趣了。
首先是志愿者奶奶給同學(xué)們講中國(guó)傳統(tǒng)年的風(fēng)俗，其中有一項(xiàng)就是吃水餃過(guò)大年。原來(lái)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。接著我們就開(kāi)始跟著學(xué)包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準(zhǔn)備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉(zhuǎn)圈搟，這個(gè)可是非常有難度的�？粗晃槐任覀兇蟛涣硕嗌俚母绺鐡{得又快又圓，我們都佩服的無(wú)底投地。因?yàn)槊嫫{得越圓包出來(lái)也就越好看。最后再把餡放進(jìn)面皮里，但不能多哦，否則就滿(mǎn)出來(lái)把皮都撐破了。捏皮的時(shí)候可以?xún)蛇呁瑫r(shí)擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因?yàn)槲覀兪堑谝慌钚∧挲g段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽(tīng)。終于餃子成型了。就像奶奶們說(shuō)的，餃子就要包的小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的'時(shí)候更容易入味。
最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學(xué)做的水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去�？墒遣恍⌒陌讶怵W全都擠出來(lái)了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時(shí)候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專(zhuān)門(mén)帶一個(gè)超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。
包水餃作文700字 8
古人說(shuō)：“餃子配酒，越吃越有”。今天，我們就在作文班舉辦了包餃子的活動(dòng)，有美食，有快樂(lè)！
早上，我興高采烈地來(lái)到作文班，只見(jiàn)胡老師神秘地拿著一次性桌布，笑嘻嘻地讓我們猜這是要干什么呢？有的同學(xué)說(shuō)：“是不是要請(qǐng)我們吃滿(mǎn)漢全席？”有點(diǎn)同學(xué)說(shuō)：“是包水餃吧？”“滿(mǎn)漢全席沒(méi)有，吃餃子這個(gè)可以有！”胡老師不賣(mài)關(guān)子了。一聽(tīng)到這個(gè)消息，大家都?xì)g呼雀躍起來(lái)，同學(xué)們一個(gè)個(gè)躍躍欲試挽起袖子就要開(kāi)工，大家都很興奮。
只見(jiàn)胡老師拿出來(lái)鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿卜、濃郁味道的香菇，然后分工：女生們切菜、洗食材，男生們剁肉。男生們?cè)诶蠋煹膸椭拢讶馇泻�，就開(kāi)始了剁肉：“砰砰砰，砰砰，砰砰！”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節(jié)奏！女生們把切好的小蔥、胡蘿卜、香菇混合到肉里，讓男生們繼續(xù)剁，肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自卷起袖子，有條不紊地剁著，不一會(huì)兒一盤(pán)肉餡四溢餡料就出現(xiàn)了，真不愧是神廚老師！
開(kāi)始包餃子啦！同學(xué)們都圍了過(guò)來(lái)，我們個(gè)個(gè)是廚藝大師，看看我們包的餃子：有的餃子是圓形的，像個(gè)湯圓，有的餃子是飛碟狀的，我包的餃子則像一個(gè)個(gè)小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了，幾只“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水，在鍋里跳起舞來(lái)了！
終于熬到了品嘗的時(shí)候了。我用勺子打起一只餃子，迫不及待地放到嘴邊。一咬，充滿(mǎn)了田園味道的胡蘿卜、山野味道的`香菇、還有新鮮的肉，頓時(shí)在嘴里溢出來(lái)，套上個(gè)經(jīng)典廣告語(yǔ)：味道好極了！
這堂課真有趣，既讓我感受到自己動(dòng)手包水餃的樂(lè)趣，也明白了自己勞動(dòng)的果實(shí)才是最甘甜的！
包水餃作文700字 9
今天，我參加了常州市小記者冬令營(yíng)活動(dòng)，感受了一回濃濃的中國(guó)味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會(huì)的老師來(lái)到了學(xué)生飯?zhí)�，老師宣布了今天的活�?dòng)主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時(shí)在家里媽媽摸都不讓我摸。
只見(jiàn)食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團(tuán)、一小堆面粉、碗裝的.肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個(gè)面團(tuán)、一個(gè)搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學(xué)著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團(tuán)壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費(fèi)吹灰之力，麻利的用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對(duì)拆，成半圓狀，把對(duì)齊的兩個(gè)半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個(gè)“扇子仙”就完成了，我仔細(xì)端詳著我的第一個(gè)水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡(jiǎn)單！
我又拿起一個(gè)面團(tuán)，壓扁，搟勻，沒(méi)想到面皮不聽(tīng)話(huà)竟成了正方形，無(wú)法修補(bǔ)，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對(duì)齊，捏勻，放入盤(pán)中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣，繼續(xù)包。
不一會(huì)兒，水餃下鍋了，過(guò)了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后的品嘗起來(lái)，我也毫不示弱，一連吃掉了三個(gè)。一轉(zhuǎn)眼，一大碗水餃便無(wú)影無(wú)蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。
這次包水餃的活動(dòng)使我們認(rèn)識(shí)到，平時(shí)我們要多動(dòng)手、盡量的多參加這樣的活動(dòng)，有助于提高我們的動(dòng)手能力。
包水餃作文700字 10
眾所周知，餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，幾乎每個(gè)家庭都會(huì)自己包餃子，尤其是在一些特殊的節(jié)日，比如春節(jié)。餃子很好吃。它們也有很多味道和餡料。光是鮮肉就可以分為很多種。最常見(jiàn)的是一些素食成分的豬肉餡、雞蛋、韭菜和許多其他東西、三種新鮮蘑菇等。餃子代表團(tuán)圓、吉祥和財(cái)富。它們不僅有很好的含義，還有很多吃的方法。所以餃子可以挨家挨戶(hù)做，孩子很早就可以學(xué)會(huì)包餃子，因?yàn)榘溩硬浑y。
今年春節(jié)，我不得不在家包餃子。畢竟每次春節(jié)都會(huì)有很多客人。我會(huì)儲(chǔ)存很多餃子來(lái)做。我小的時(shí)候?qū)W會(huì)了包餃子，就是把面條攤開(kāi)，做成餃子皮。餃子皮不能太薄或太厚。太薄的話(huà)容易煮，太稠的話(huà)容易煮，也就是剛好合適的厚度最適合口味和烹飪工藝。包餃子也特別講究餡。餡做好了，餃子就成功了，不好就失敗了。我們家經(jīng)常做雞蛋韭菜餡，豬肉白菜餡。我們經(jīng)常用混合的.方式制作這些填充物。我們不需要準(zhǔn)備很多，只需要準(zhǔn)備一盆就可以了，因?yàn)楫吘剐虏牧线�是會(huì)變壞，即使是冬天。把餡料放在餃子皮中間，然后折起來(lái)，用手指往下壓，把他的餡料緊緊地裹在餃子皮里面。其實(shí)地下井里的餃子皮也很講究，不能壓得太緊，也不能拉得太松。如果壓得太緊，餃子皮很容易破，如果壓得太松，餃子餡很可能在再次煮餃子的過(guò)程中暴露出來(lái)。
然后把方形的餃子皮折疊成長(zhǎng)方形，再拉兩個(gè)角向內(nèi)旋轉(zhuǎn)，這樣角的兩腳就能捏緊，餃子就成型了。然后鍋就做好了，好吃的餃子直接用清水煮就可以了。餃子是溫暖的食物和美味的食物。我們一定要繼承這個(gè)傳統(tǒng)文化，讓小慈永遠(yuǎn)傳承下去。
包水餃作文700字 11
今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我打電話(huà)把姐姐找來(lái)，讓她幫忙包水餃。時(shí)間不等人，姐姐一進(jìn)門(mén)我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開(kāi)始搟面皮了，姐姐說(shuō)：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會(huì)，”我滿(mǎn)懷信心的說(shuō)：“只要你給我做個(gè)示范，我一定能學(xué)會(huì)，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來(lái)，真是有點(diǎn)難，開(kāi)始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說(shuō)：“做什么事都不要急，要靜下心來(lái)慢慢學(xué)，”聽(tīng)了姐姐的話(huà)，我慢慢的做起來(lái)，不一會(huì)兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開(kāi)始包餃子了，我心里特別激動(dòng)，心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來(lái)。什么事看著容易做起來(lái)難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過(guò)我越包越好，越干越起勁。晚上，門(mén)鈴一響，我搶著去開(kāi)門(mén)，果然是媽媽?zhuān)亿s緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的.小寶貝，你真棒！”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形�，�?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會(huì)有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了，我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng)：文章寫(xiě)的很精彩，將包餃子的全過(guò)程寫(xiě)的很細(xì)膩，并在最后寫(xiě)出了自己的體會(huì)，值得推薦！
包水餃作文700字 12
人的一生中有很多第一次，比如第一次走路，第一次讀書(shū)，第一次上學(xué)，第一次做家務(wù).這么多第一，最難忘的是初三的時(shí)候第一次包餃子。
我記得以前，我不知道餃子是怎么做的，但我認(rèn)為它很好吃，所以有一次…
“哈哈，我媽又包餃子了。我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”我暗自心想。于是，我躲在廚房門(mén)口，想“偷老師的東西”。突然，我媽媽的手機(jī)在客廳響了。原來(lái)有人打電話(huà)來(lái)了。于是，我媽匆匆擦了擦手，去接電話(huà)了。我暗暗高興：哈哈，我學(xué)會(huì)了包餃子的功夫�，F(xiàn)在，輪到我“施展才華”了！
我跑進(jìn)廚房，模仿媽媽剛才包餃子的樣子：右手拿著媽媽揉過(guò)的“小面團(tuán)”，左手拿著搟面杖。突然意識(shí)到“一個(gè)嚴(yán)重的`問(wèn)題”——怎么用搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”？哦！我有個(gè)主意。我不需要搟面杖。我用手按它。不是可以嗎？于是，我立馬按下，不一會(huì)兒，我“做”了幾個(gè)“餃子皮”咦？為什么這些餃子皮一點(diǎn)都不圓？”我對(duì)自己說(shuō)，“哈！有辦法！“我在豆?jié){機(jī)里找到一個(gè)小量杯。這個(gè)嘴不要太大也不要太小，剛剛好！我把小量杯倒過(guò)來(lái)，放在餃子皮上，然后把多余的皮脫了，哈！做個(gè)餃子皮！
我開(kāi)始包餃子。我用筷子夾起一點(diǎn)餡料，放在餃子皮里，然后.“是啊，好像要掐皮了�！蔽彝蝗幌氲�。怎么捏？好吧，管他呢，捏捏就行了。就在我捏的時(shí)候，哦不，是“擠”的力道。我媽來(lái)了，我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉，臉上和手上還有一些餡料.
哈哈，第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…
生活中的“第一”越多，生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。
包水餃作文700字 13
今天，我和媽媽出去買(mǎi)吃的。買(mǎi)回來(lái)以后，我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問(wèn)媽媽?zhuān)?媽媽?zhuān)裉斐运湴。窟�要自己包？”媽媽一邊整理袋子里的東西，一邊說(shuō)：“是啊，今天我們?cè)囍约喊溤囋嚳�。你說(shuō)好不好？”我激動(dòng)萬(wàn)分地說(shuō)：“好啊好啊，我倒還想試試看呢！”我和媽媽忙活起來(lái)，因?yàn)槲覀冞�要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�要準(zhǔn)備什么��？”媽媽一邊做著什么吃的，一邊回答我說(shuō)：“嗯，要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了�！蔽矣行@訝地說(shuō)：“哇塞，就這么少��！”媽媽微微地笑著回答我：“是呀，但是做肉末可是要一點(diǎn)時(shí)間的哦�！蔽揖徍土诵f(shuō)：“哦哦，那我在客廳等你。”媽媽說(shuō)：“嗯。”
不一會(huì)，媽媽就把一大碗肉末端來(lái)了。我好奇地問(wèn)著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@肉末是用什么做的��？”媽媽一面伴著肉末，一面說(shuō)：“肉末嘛，就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的�！蔽翌D時(shí)茅塞頓開(kāi)：“哦，原來(lái)是這樣��！”之后我們就包起水餃來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺窗�？”媽媽不急不慌地說(shuō)：“首先將膠皮四周邊緣沾上水，然后取適量的肉末放在膠皮的中心，接著把膠皮的對(duì)稱(chēng)軸合攏，就形成了一個(gè)半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些，不讓他們漏水就行了�！庇谑俏野凑諎寢尩姆椒ò岩粋�(gè)又一個(gè)膠皮包成了水餃，可也有很多是漏水的。我在包的過(guò)程中，當(dāng)然也愛(ài)看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處：我包的是扁的，而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣，媽媽看了看我的，就說(shuō)：“你包的'沒(méi)有折皺，所以不鼓啊。”我聽(tīng)了媽媽的教導(dǎo)后，說(shuō)：“哦！”
一開(kāi)始媽媽怎么教我我還是包的漏水的，別說(shuō)媽媽快崩潰了，連我都快崩潰了！可是當(dāng)我包了差不多15個(gè)以后，我覺(jué)得我包的要像媽媽一點(diǎn)了，然后越來(lái)越好越來(lái)越好。這下我有自信了，就包的比媽媽還要好了！而我現(xiàn)在明白了一個(gè)道理：以后做什么事情都不能掉以輕心！
包水餃作文700字 14
今天是個(gè)星期天，我和媽媽在家里包水餃。
媽媽在那里切著我喜歡吃的肉餡，我看見(jiàn)媽媽先把肉一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒切成小條，再切成小肉丁，然后就用力剁起來(lái)。剁了一會(huì)兒，媽媽累了，就到床上躺著休息一會(huì)兒。我看見(jiàn)媽媽走進(jìn)臥室，就偷偷地上廚房去剁肉餡。我東一下西一下的橫著剁剁，豎著剁剁，肉卻不聽(tīng)我指揮，不是往菜板邊上跑，就是往地上掉。我猛地一使勁，菜刀竟然扎進(jìn)菜板拔不出來(lái)了�！皨�?zhuān)】靵?lái)呀，菜刀拔不出來(lái)了！”我大聲的求救。媽媽一聽(tīng)就趕快從床上下來(lái)，跑進(jìn)廚房一看，右手抓住菜刀，用力一拽，菜刀就從菜板上跳出來(lái)了。我想：還是媽媽厲害！
媽媽三下五除二不一會(huì)兒就把肉餡剁完了，我站在旁邊看媽媽怎樣兌餡：媽媽先往肉餡里撒下了花椒水、味精、花生油、醬油……然后，媽媽又開(kāi)始剁白菜，白菜餡比肉餡好剁，沒(méi)用幾分鐘白菜餡就剁好了。媽媽把白菜餡和肉餡混在了一起，攪了幾下，讓我接著攪，我學(xué)著剛才媽媽的樣子使勁的攪，不一會(huì)兒，白菜餡和肉餡就混合在一起了。
“報(bào)告媽媽?zhuān)溩羽W和好了！”我得意洋洋地說(shuō)。
“報(bào)告兒子，餃子面和好了！”媽媽立即做出了回答。
媽媽就開(kāi)始切面劑子。我做媽媽的助手，摁劑子。媽媽切完劑子，接著開(kāi)始趕劑子。一個(gè)圓圓的面劑子在媽媽的手里，幾下子就變成了一個(gè)圓圓的、薄薄的小片兒。我拿起一個(gè)小餃子片兒，用筷子夾了一團(tuán)餡兒，學(xué)著媽媽的樣子用手輕輕的一捏，一個(gè)餃子就做成了。不過(guò)，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子，那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。而媽媽包的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的'餃子兵。
媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來(lái)了。煮餃子的任務(wù)就是爸爸的了。
今天的餃子特別香，特別好吃，我專(zhuān)挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚子，但是我覺(jué)得還是挺好吃的。因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的餃子呀！媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來(lái)了。煮餃子的任務(wù)就是爸爸的了。
包水餃作文700字 15
人的一生，有過(guò)許許多多的第一次，第一次走路、第一次看書(shū)、第一次上學(xué)、第一次干家務(wù)……在這樣多的第一次中，最令我難忘的，莫過(guò)于在我上三年級(jí)時(shí)的第一次包水餃了。
記得以前，我并不知道“水餃”這個(gè)東西是怎樣做出來(lái)的'只是覺(jué)得很好吃，于是，有一次……
“哈哈，媽媽又在包水餃了，我一定要學(xué)會(huì)水餃?zhǔn)窃趺醋龅摹！蔽野蛋翟谛睦锵胫�。于是，我躲在廚房的門(mén)口，想要“偷師學(xué)藝”。忽然，客廳里媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是有人打電話(huà)來(lái)了。于是，媽媽匆忙的擦了擦手，便去接電話(huà)了。我暗暗高興：哈哈，包水餃的功夫我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，現(xiàn)在，輪到我“大顯身手”的時(shí)候了！
我跑進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽剛才包水餃的樣子：右手拿著媽媽已經(jīng)揉好的“小面團(tuán)”，左手那起了搟面杖。忽然，我意識(shí)到了“一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題”——怎樣用搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”呢？哦！有主意了——我不用搟面杖搟，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起來(lái)，不一會(huì)兒功夫，我就“做”出了幾個(gè)“水餃皮”�！斑�？這些水餃皮怎么一點(diǎn)兒都不圓？”我自言自語(yǔ)到：“哈！有辦法了！”我找來(lái)了豆?jié){機(jī)里配的小量杯，這個(gè)口，不大不小，正好！我把小量杯倒置過(guò)來(lái)，把它按在水餃皮上，再把多余的皮兒拿掉，哈！一個(gè)水餃皮“做”好了！
我開(kāi)始包水餃了，我先用筷子，把餡兒夾起一點(diǎn)兒來(lái)，放到水餃皮里，再……“對(duì)了，好像是得把皮兒捏起來(lái)吧。”我想到。怎么捏呢？唉，不管了，隨便捏吧。正當(dāng)我捏，哦，不，是“攥”的正起勁兒，媽媽來(lái)了，媽媽看了我一眼，便哈哈大笑起來(lái)——我的身上、臉上滿(mǎn)是面粉，臉上、手上還有一些餡兒……
哈哈，我的第一次包水餃，就在這狼狽的樣子中度過(guò)了……
生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一個(gè)“第一次”。
包水餃作文700字 16
今天是春節(jié)的第一天，也就是大年初一，我們的風(fēng)俗習(xí)慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物，今天我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
大年初一的頭一天，也就是大年三十，媽媽就到集市上去買(mǎi)了很多肉餡，還有韭菜，還有白菜。三十晚上的時(shí)候，媽媽就把肉餡腌好，用油、醬油，還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上，放在冰箱里邊。
我們今年要吃的餃子是韭菜肉的，還有白菜肉餡兒的，我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈，然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又讓我切了許多的姜末，媽媽就開(kāi)始在小盆里和面，媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟，這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì)很方便，等下鍋煮餃子的時(shí)候餃子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都準(zhǔn)備好以后，媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮，用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮，用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對(duì)好以后，用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力，因?yàn)槭终朴昧^(guò)大的`話(huà)，就會(huì)將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊，所有的力氣應(yīng)該放在兩個(gè)大拇指上，將餃子皮上下捏緊，這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。
媽媽說(shuō)學(xué)習(xí)包餃子不要太著急，因?yàn)檫@是一個(gè)慢慢的活，一開(kāi)始我還比較著急，怎么包也包不上，總是把餃子里面的餡兒擠出來(lái)，后來(lái)媽媽手把手的教給我，我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧，最后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì)兒我就和媽媽包了好多的餃子，看著自己包的餃子，心里非常的開(kāi)心。因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣新的生活技能。
餃子終于下鍋嘍！看著一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣，在水里撲騰撲騰的，餃子熟了！吃著自己親手包的餃子，心里不知道有多么開(kāi)心了。
媽媽看著我包的餃子不停的夸獎(jiǎng)我，說(shuō)我很厲害，說(shuō)我學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，我的心里高興的不得了，這真是一次難忘的回憶呀。
包水餃作文700字 17
每個(gè)人在他的人生中都有很多個(gè)第一次，比如第一次學(xué)講話(huà)，第一次學(xué)走路，第一次學(xué)作文，我就來(lái)講一講我第一次包餃子的情景。
餃子是北方飲食文化中一朵絢麗的花朵。它不但享譽(yù)北方，也聞名全世界。
以前，家里的人在包餃子時(shí)，我總是拿上一些面團(tuán)來(lái)做項(xiàng)鏈、戒指來(lái)帶上玩，逗得全家都笑，媽媽還給我照一張照片。
今年過(guò)年時(shí)，媽媽又說(shuō)要包餃子。包餃子時(shí)，我看著他們那種專(zhuān)注的樣子，我的心中升起一種羨慕。我就照著媽媽的樣子來(lái)包餃子，我想起媽媽說(shuō)過(guò)：“包餃子時(shí)，一定要把皮捏緊，否則就要喝面湯�！蔽揖烷_(kāi)始包，我先拿起一張面皮，用筷子夾點(diǎn)兒菜進(jìn)去，可用力太大，皮給裂開(kāi)，我只好再用一張皮包，可另一邊的油有淌出來(lái)，只好再用一張皮補(bǔ)上，這樣湊湊合合地把一個(gè)餃子給包好。在我包第二個(gè)餃子時(shí)，我就吸取上一次的.經(jīng)驗(yàn)，少夾一點(diǎn)兒菜，可包好的餃子又太瘦，站又站不起來(lái)。
看著爸爸包得又好又快，心里又是羨慕，又是嫉妒，爸爸好像看出我的心思，便說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難。包餃子也是有‘度’的，這個(gè)度就是恰到好處，否則就收不到理想的要求，這就是生活中的‘哲學(xué)’�！薄笆裁词钦軐W(xué)?”我問(wèn)。爸爸說(shuō)：“哲學(xué)也是很深?yuàn)W的，它是從現(xiàn)實(shí)生活中歸納出來(lái)的一些道理，按著它做，事情一定會(huì)成功�！薄鞍�!原來(lái)包餃子也是這么難的呀!”我不解地問(wèn)。爸爸說(shuō)“不難，只要你懂就不難，比如說(shuō)這個(gè)‘度’吧，吃飯吃得過(guò)飽，就會(huì)不消化，若吃不飽，又會(huì)餓，這就是要吃得剛好。”我似懂非懂地又包起來(lái)，一邊包，一邊回味著，真的越包越棒，就像‘毛毛蟲(chóng)’變成絢麗多姿的蝴蝶一樣。
吃飯，我急不可待的夾一個(gè)熱乎乎的餃子，吹吹，三兩下就吞進(jìn)去。啊。真好吃!我心美滋滋的。
我今天不但學(xué)會(huì)包餃子，還懂得生活中到處都存在著深?yuàn)W的哲理。
包水餃作文700字 18
都說(shuō)做媽媽的手持一家人的“生死大權(quán)”這話(huà)是從何說(shuō)起呢？
多數(shù)媽媽在家中有一樣經(jīng)久不衰的任務(wù)—做飯。俗話(huà)說(shuō)“病從口入�！倍堈檬菑目谌�。這難道不是掌握著一家人的生死大權(quán)嗎？所以媽媽做的飯。菜要衛(wèi)生。干凈�？墒莾H僅中只干凈，和衛(wèi)生夠嗎？當(dāng)然不夠啦！還
要美味呢！唉！談起美味！就不禁要對(duì)媽媽搖搖頭了。我的媽媽做飯真的談不上好吃啊！
且不說(shuō)味道，單看相就不好看。這哪提的起胃口呢！七零八散的雞蛋炒番茄；清澈見(jiàn)底的雞蛋番茄湯；慘綠黃瓜；黑糊糊的茄子。吃起來(lái)呢？雞蛋咸了，并且糊了；番茄湯就是清湯水；黃瓜淡了；茄子嘛！稍微艱一點(diǎn)點(diǎn)。但媽媽做的飯菜并不是一無(wú)是處。沒(méi)有特色。她有一個(gè)特色是我們家里人都喜歡的！相信除此之外再無(wú)其它特色了——餃子。
我媽媽做餃子確實(shí)很好吃。
她不喜歡外面賣(mài)的皮餃。因?yàn)榻畹啦粔颍〕３?huì)自己揉面。搟餃皮。我則打下手。媽媽喜歡創(chuàng)新�？偸窍氤鲆恍┬碌娘滒W，不過(guò)的的`還不錯(cuò)。有的就不行了。她包的餃子也挺好看的。比做菜要好的多。如果餃餡有韭菜，那煮熟后會(huì)透出綠色；如果餃餡有胡蘿卜，那就會(huì)透出橙色，看著就有想虼的沖動(dòng)，就更別提食欲了。吃餃子要沾調(diào)料，媽媽弄得辣椒圈就很可口。
每年暑假我都會(huì)去媽媽那里玩。她總是包一大堆的餃子等著我。吃的時(shí)候還總是問(wèn)我好不好吃！若說(shuō)不好吃，媽媽便會(huì)說(shuō)：那以后不包就種餡了�！比粽f(shuō)好吃“那我再多包點(diǎn)吧！凍在冰箱里，想吃就去煮！我總覺(jué)得挺好笑的，即使好吃也不是這樣的吃法吧！吃膩了怎么辦！再好吃的東西也不能吃太多了呀！
其實(shí)，我心里明白：媽媽想包那多餃子給我吃！實(shí)際上是在愛(ài)我。她沒(méi)有很好的廚藝做美味的菜給我吃。而包餃子是她唯一有特色。人信心的食物了。她把她的愛(ài)都灌輸?shù)斤溩永锪恕?/p>
若問(wèn)我天下最美味的食物是什么？我會(huì)說(shuō)“是媽媽做的餃子”。
包水餃作文700字 19
說(shuō)起水餃，大家一定都不陌生，可你知道水餃的由來(lái)嗎？據(jù)說(shuō)漢朝的時(shí)候，北方的冬天非常寒冷，不少人耳朵凍裂，皮膚凍傷，痛苦不堪，醫(yī)圣張仲景為了治療人們的凍傷，就用面皮把剁碎的辣椒、羊肉和各種藥材包在一塊，并且捏成耳朵的'樣子，煮熟了讓凍傷的人吃下去。果然，凍傷的人吃下以后，渾身發(fā)熱，凍傷也治好了。后來(lái)人們就經(jīng)常吃這種“耳朵”，慢慢就演變成現(xiàn)在的“水餃”了。餃子的形狀中間渾圓，兩頭翹起，像古代的元寶，不但象征著富貴發(fā)財(cái)，而且象征著一家人團(tuán)圓美滿(mǎn)，吉祥如意。所以，水餃?zhǔn)欠昴赀^(guò)節(jié)必備的一道每餐啦！
過(guò)年啦！媽媽又要包水餃了。我自告奮勇地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨��！眿寢屨f(shuō)：“好！媽媽就收下你這個(gè)小徒弟！”于是，媽媽和面、剁菜、洗手、捆圍裙。一個(gè)個(gè)圓圓的面皮被媽媽的巧手搟好后終于可以開(kāi)始包水餃了。我仔細(xì)看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，心想，原來(lái)包水餃這么容易。于是我也躍躍欲試的拿起一個(gè)面皮開(kāi)始了。我學(xué)著媽媽先捏住餃子皮的一邊，可剛捏上，餡兒就調(diào)皮地從另一邊冒出了頭兒。我趕緊去捏住那邊，餡兒又故意搗蛋似的立刻從這一邊探出來(lái)了�？烧媸菓�(yīng)了“顧頭不顧尾”的說(shuō)法了。我急中生智，干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，這下總可以了吧？糟糕！兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻鼓破了！我只好動(dòng)用“后備軍”，拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算完成了一個(gè)餃子。再看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。媽媽看著我的水餃笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我又認(rèn)真地包起餃子。功夫不負(fù)有心人，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了。
水餃終于在鍋里翻滾了起來(lái)。吉祥的水餃出爐了。我?jiàn)A起一個(gè)水餃咬了一口，一股新湯從餃子里噴出，好鮮��！這是我吃過(guò)的最美味最吉祥的水餃。
包水餃作文700字 20
快過(guò)年了，大家都是在哪里包餃子呢？相信大多數(shù)人的回答是在家里吧，今天我們卻吃到了一次別樣的餃子。
下午要吃餃子的消息傳得很快，不少同學(xué)已經(jīng)摩拳擦掌，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。吃過(guò)午飯后，踩著細(xì)碎的像金沙一樣的陽(yáng)光，我們進(jìn)入了準(zhǔn)備模式：洗菜、摘菜、切菜。一場(chǎng)忙碌過(guò)后，我們便悉心等待第一節(jié)下課后獨(dú)特的餃子宴。
一切準(zhǔn)備就緒，先行部隊(duì)在廚房里忙活開(kāi)來(lái)。這時(shí)，大廚們手法嫻熟地?fù)]動(dòng)著手中的利刃，準(zhǔn)備美味的餃子餡。
而后，在生活委員的組織下，我們涌入食堂，按照分好的小組排排坐。我們激動(dòng)地等待著餃子皮和肉餡上桌，竟感受不到時(shí)間的流逝。餃子皮和肉餡到齊后，我們便迅速進(jìn)入狀態(tài)。
拿起一張餃子皮，用筷子夾起一團(tuán)肉餡，放在餃子皮上，然后在餃子皮周?chē)瓷狭艘蝗λ蠑n捏出褶子，不一會(huì)兒，一個(gè)白嫩嫩、圓鼓鼓的餃子就誕生了。當(dāng)然，這是屬于會(huì)包餃子的同學(xué)。至于那些不會(huì)的，且看他們依樣畫(huà)葫蘆包成后的.餃子吧，長(zhǎng)得也是非常有個(gè)性。特別是男生的作品，形態(tài)各異，豐富多彩。
一陣忙碌過(guò)后，盤(pán)子里排滿(mǎn)了各種各樣的餃子。月牙、元寶形的餃子還算正常，包子、胡子形的也有點(diǎn)兒意思，還有一些籃子、玫瑰、燒麥、枕頭形的那可真算是奇形怪狀了。有一位同學(xué)還想做一個(gè)愛(ài)心形的，遺憾的是她沒(méi)能成功。同學(xué)們千奇百怪的想象力和“恐怖”的動(dòng)手能力真是讓我嘆為觀止！
盼望著，盼望著，終于可以吃了！鐵桶拎上來(lái)，一碗一碗地盛餃子，然后一個(gè)一個(gè)地傳餃子，同學(xué)們不像幼兒園里的小朋友一樣乖乖等著，而是直接上來(lái)?yè)尅峄鸪斓姆諊谌肓丝諝庵�，融入了歡笑聲中，最后融進(jìn)了餃子里。
餃子的味道或許比不上外面做的，但制作的過(guò)程為我們的餃子加了很多分。餃子的誕生，也是我們16導(dǎo)服班團(tuán)結(jié)友愛(ài)精神與班級(jí)凝聚力的誕生。無(wú)論味道如何，我們都會(huì)記住這一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子，記住餃子背后的我們，記住班級(jí)的年味！
包水餃作文700字 21
今天是春節(jié)，所以媽媽叫我包水餃吃。一聽(tīng)是水餃，我心里慌得很，默默地想：唉，春節(jié)要是不包水餃多好�。∷溣蛛y吃又難做，真是“中看不中用”呀！
今天一大早，當(dāng)我還裹在暖和的被窩里做美夢(mèng)時(shí)，就被媽媽叫了起來(lái)。我抬起頭，看看表，才七點(diǎn)，媽媽這么早叫我起來(lái)有什么事情嗎？我揉揉眼睛，嘟著小嘴說(shuō)：“媽媽?zhuān)銛嚵宋业暮脡?mèng)啦！”媽媽卻笑瞇瞇地說(shuō)：“大懶蟲(chóng)，今天是春節(jié)，我們要做水餃吃喲！我和爸爸要出去，這個(gè)光榮任務(wù)就交給你啦！你不會(huì)的可以上網(wǎng)查看。媽媽回來(lái)可要吃水餃啊！”這簡(jiǎn)直就是嚴(yán)峻的考驗(yàn)，我立刻從床上跳下來(lái)，大叫以示抗議，但是媽媽笑笑走了。唉，昨天一過(guò)，我又長(zhǎng)了一歲，每年都光吃不做，今天媽媽算把我逼上梁山了。也罷，做就做嘛，有什么了不起的！
我只好來(lái)到電腦前查看水餃?zhǔn)窃鯓幼龅模值綇N房看看媽媽準(zhǔn)備了什么材料。媽媽是存心為難我呀，什么都沒(méi)有準(zhǔn)備。真是“出師不利”呀！我只好自己出去買(mǎi)材料嘞，真麻煩！買(mǎi)回來(lái)時(shí)，時(shí)間已經(jīng)過(guò)去一個(gè)多小時(shí)。趕緊干活，我看見(jiàn)網(wǎng)上的圖片，水餃很誘人，像穿著有褶裙子的小姑娘，褶均勻地排著一朵花的花瓣，自然而舒展。我很想把餃子做成那樣。不過(guò)，你看我包的.餃子一粒一粒的，像一個(gè)個(gè)塌鼻歪嘴的殘疾人，有的還破了皮，看著就讓人沒(méi)有了食欲。
不過(guò)，樣子難看也沒(méi)有關(guān)系，放進(jìn)嘴里再好看的餃子還不都得嚼爛？只要味道好，媽媽不會(huì)計(jì)較那么多的。我滿(mǎn)懷期待，把那些殘兵敗將放進(jìn)鍋里。過(guò)了好一會(huì)兒，水餃看看是熟了，我?jiàn)A了一個(gè)嘗嘗。呸，嗆得我止不住咳嗽起來(lái)，太咸了！平日里，媽媽忙前忙后，我坐享其成還要嫌?xùn)|嫌西。其實(shí)，媽媽真不容易呀！
我垂頭喪氣地看著我的“作品”，媽媽回來(lái)了。媽媽問(wèn)明原由，哈哈大笑：“孩子，沒(méi)有人能隨隨便便成功。包水餃也一樣的道理。來(lái)，我教你哦，原來(lái)，春節(jié)包水餃?zhǔn)菫榱俗屛颐靼走@個(gè)道理呀：沒(méi)有什么能隨隨便便成功。
包水餃作文700字 22
今天，媽媽要上夜班，家里沒(méi)人燒飯，我打算去小區(qū)的香香小吃店吃餃子。一放學(xué)，我就直奔香香小吃店。到了店門(mén)口，一看，店里生意真不錯(cuò)，座無(wú)虛席，好不容易看到有幾個(gè)人站起來(lái)，我立刻坐到他們的位置上，他們邊剔牙邊說(shuō)：“這家店的餃子真鮮，以后叫朋友也到這兒吃�！甭�(tīng)了這話(huà)，我的口水都要流下來(lái)了。
“老板，一碗水餃，不加蒜，不加椒�！蔽掖舐暤恼f(shuō)。老板馬上說(shuō)：“好的`，好的，馬上上來(lái)�！闭f(shuō)完就去廚房了。我想；“這餃子這么鮮，一定有密招，我知道了，也讓媽媽給我做鮮餃吃。我就偷偷地跟著老板，溜到窗前。老板邊哼小曲邊拌肉餡，只見(jiàn)他往肉里放姜、蒜、蔥，這和媽媽做法一樣啊。這時(shí)，老板從墻角拿出一包東西往里倒，白白的粉末一下子讓半盆肉餡變成了滿(mǎn)滿(mǎn)一盆。“�。≡瓉�(lái)是這秘方讓餃子鮮美��！讓我看仔細(xì)點(diǎn)，好讓媽媽去做”
我趴在窗臺(tái)上仔細(xì)看，可總覺(jué)的著袋子很眼熟，哦，記起來(lái)了，是媽媽洗衣用的洗衣粉��！
原來(lái)這水餃加了洗衣粉，太惡心了。我走進(jìn)廚房氣憤地說(shuō)：“你怎么能往餃子餡里加洗衣粉�！崩习逑仁且惑@，一看我是小孩就笑著說(shuō)：“放了洗衣粉，餡就會(huì)變大，而且更鮮美�！蔽覛鈶嵉卣f(shuō)：“你不能昧著良心賺錢(qián)，洗衣粉是不能吃的。”老板一臉無(wú)所謂地說(shuō)：“這有什么，又不是我一人在做，你看小區(qū)的那油條攤，他那的油條多大多粗，告訴你，那也是洗衣粉的功勞。再說(shuō)了，我開(kāi)了這么長(zhǎng)時(shí)間的小吃店，也沒(méi)吃壞人啊�！蔽腋鼩饬苏f(shuō)：“我要把真相告訴店里的客人。”老板立刻滿(mǎn)臉堆笑地說(shuō)：“別、別，只要你不說(shuō)，今天的餃子我不收你錢(qián)，而且你要吃多少，就吃多少。”我說(shuō)：“誰(shuí)還要吃你的餃子�！崩习辶⒖搪冻鰞聪嗾f(shuō)：“你不要敬酒不吃吃罰酒，我可是不好惹的。”可此時(shí)我不知哪來(lái)的勇氣，頭也不會(huì)的跑向公用電話(huà)亭，撥通了96315……
包水餃作文700字 23
家鄉(xiāng)的春節(jié)，很多風(fēng)俗與外地一樣。貼春聯(lián)。把寫(xiě)好的對(duì)聯(lián)以從右到左的順序工整地貼在大門(mén)上，最上方貼好橫批，起到辟邪除災(zāi)的效果。掃塵。家家戶(hù)戶(hù)打掃房屋、清洗各種器具、拆洗被褥窗簾，寓意著辭舊迎新、迎祥納福。給壓歲錢(qián)。吃完豐盛的年夜飯，長(zhǎng)輩們便把提前準(zhǔn)備好的紅包發(fā)給晚輩，希望能平平安安的度過(guò)一年。燒旺火。吃完年夜飯，家家戶(hù)戶(hù)都來(lái)到門(mén)前點(diǎn)著準(zhǔn)備好的木炭，堆成一個(gè)小火堆，人們圍著火堆一邊烤手一邊祈福，隨后綻放的'煙花鞭炮將節(jié)日的氣氛推向了高潮。
然而，最讓我印象深刻的是春節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)屋檐下掛著的一條條閃著銀光的鲅魚(yú)，那是為大年夜的鲅魚(yú)水餃準(zhǔn)備的年貨。吃水餃?zhǔn)潜狈酱汗?jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，而青島的鲅魚(yú)水餃，更是遠(yuǎn)近聞名的一道美食。青島三面環(huán)海，盛產(chǎn)鲅魚(yú)，鲅魚(yú)肉肥刺少，非常適合用來(lái)制作魚(yú)肉餃子餡。每年除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著歡聲笑語(yǔ)，全家人圍在一起包著五顏六色的鲅魚(yú)水餃。鲅魚(yú)水餃的制作過(guò)程十分獨(dú)特，把魚(yú)肉順著鲅魚(yú)的脊骨小心地剔下來(lái)，加入適量的水和韭菜剁碎，最后加入佐料攪拌成泥狀。和面則充分發(fā)揮了各家的想象力，墨魚(yú)汁、菠菜汁、紫甘藍(lán)汁等食材的加入，使水餃的顏色更加豐富，令人食欲大增。我家還有一個(gè)特別的習(xí)俗，就是在包餃子的時(shí)候在餃子餡里面包入硬幣、栗子、紅糖等，硬幣寓意為財(cái)源滾滾，栗子則寓意著大吉大利，紅糖則包含著生活甜蜜的意思。而小孩子們都希望吃到硬幣，往往餃子還沒(méi)出鍋，我和姊妹們就圍在鍋邊看，猜著哪個(gè)餃子里面有硬幣。餃子剛一上桌，我們就狼吞虎咽起來(lái)，鲅魚(yú)餡的美味甚至都來(lái)不及細(xì)品，只為第一個(gè)吃到“鋼镚兒”，直到都吃地肚皮滾圓，直打飽嗝。而大人們，則一邊品嘗著鮮美多汁的鲅魚(yú)餡水餃，一邊止不住的贊嘆這道人間美味。
春節(jié)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都有不同的體會(huì)，而我每每想起家鄉(xiāng)春節(jié)，嘴角就會(huì)不自覺(jué)的上揚(yáng)。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的鲅魚(yú)水餃！
包水餃作文700字 24
早上我很早就起來(lái)了，但爸爸媽媽還在說(shuō)著夢(mèng)話(huà)�！肮緡９緡９緡�！”肚子里的饞蟲(chóng)不高興地叫道，怎么還沒(méi)有貨呀。
于是，我就打算自己做早餐，又能填飽肚子，還能得到表?yè)P(yáng)。說(shuō)不定做好時(shí)爸爸媽媽就已經(jīng)打著哈欠，伸著懶腰，在餐桌前“嗷嗷待哺”了呢。
我準(zhǔn)備煮水餃。我先把一大盒自來(lái)水（如果可以的話(huà)建議用飲用水）一股腦地倒進(jìn)了鍋里，蓋上鍋蓋，再開(kāi)火。當(dāng)火苗“咻”得一下躥起來(lái)時(shí)，我被嚇到了，手離開(kāi)了按鈕，火苗便熄滅了，我怔了怔，但馬上就知道原因了：我懼怕火。隨后，我想到了一個(gè)辦法，用抹布蓋住手，就不會(huì)被火燒到了。
開(kāi)了火，等了五分鐘后，水便開(kāi)了。我先小心翼翼地掀開(kāi)鍋蓋，再?gòu)谋淅锬贸鲆恍〈�，放到距離鍋一米的地方（塑料遇熱會(huì)釋放出有毒物體），再用大漏勺裝了十五只餃子，放進(jìn)鍋里，接著用大漏勺推水，推呀推呀，我發(fā)現(xiàn)水餃浮了起來(lái)，這是不是表示水餃?zhǔn)炝税。课艺獡扑�，突然發(fā)現(xiàn)有些水餃顏色不同：有一些接近透明，有一些則是白色的。這可把我難住了，雖然我知道白色的是未熟的，透明的是已熟的，但是要把生的煮熟，那已熟的不就煮爛了嗎？幸好我想出了一個(gè)方法：把已熟的先撈起來(lái)，把未熟的'在鍋里再煮一會(huì)兒，直到熟透了為止。
我這方法真管用，不一會(huì)兒便把水餃全部煮熟，并放到盤(pán)子里做好調(diào)料了。我忽然感到很累，可能是因?yàn)槠鸬锰缌税�，我倒頭就睡，半睡半醒時(shí)，只聽(tīng)媽媽一聲驚呼：“是誰(shuí)準(zhǔn)備了那么豐富的早餐��！”我的嘴角微微一笑，便又進(jìn)入了睡夢(mèng)中。
包水餃作文700字 25
前幾年暑假的一天，爸媽照例上班去了，留下一些饅頭給我當(dāng)早餐。我起床了，拿起一個(gè)饅頭就啃。接著，我就去做作業(yè)去了。
中午一晃就到了。我的.肚子“咕咚，咕咚”唱起了歌。我走進(jìn)廚房，翻便了炒鍋、微波爐、電飯煲、高壓鍋等一切能放食物的容器，但一無(wú)所獲。我打開(kāi)冰箱，開(kāi)始“地毯式搜尋”。經(jīng)過(guò)一番尋找，目標(biāo)終于找到了——一包水餃。
我學(xué)著爸爸媽媽燒水餃的樣子，往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧缓蟮人疅_(kāi)。等著等著，都等得不耐煩了，水還沒(méi)有開(kāi)。我仔細(xì)檢查了一下，哎呀，燃?xì)庠钸�沒(méi)有開(kāi)呢！真是個(gè)小粗心��！我把開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，沒(méi)開(kāi)。奇怪，爸媽都這樣的呀！我研究了以下，原來(lái)是要先按下去的呀！
不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我拿起水餃袋一看——放得太久，都化了。我花了九牛二虎之力，好不容易分開(kāi)水餃，放了幾個(gè)進(jìn)去，剩下的放回冰箱。我記得然后要搖鍋，那招我可不會(huì)，便拿起鏟子，左鏟鏟，右鏟鏟。突然，我右手碰了一下鍋?zhàn)�，疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時(shí)，不疼了。我蓋上蓋子，開(kāi)中火，這時(shí)，來(lái)了一個(gè)電話(huà)，我連忙去接。回來(lái)后開(kāi)開(kāi)蓋子一看，天，泡沫險(xiǎn)些溢出！我又經(jīng)歷幾次“泡沫滿(mǎn)鍋”，心想，應(yīng)該燒熟了吧，起鍋！我端了水餃，倒點(diǎn)醋就走
我坐下，細(xì)細(xì)品嘗——��？不對(duì)，水餃還不夠熟啊！我想起剛才的“悲慘事件”可不敢再燒了，硬著頭皮吃下生水餃。
吃完后不久，我聞到一股焦味！跑到廚房一看，呀，火忘記關(guān)了，水燒干了，鍋底燒焦一塊！
哎，這次燒水餃太失敗了。
包水餃作文700字 26
餃子，有許多種。有煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。我們今天做的就是水餃。
餃子的餡料也有很多種，有芹菜餡、韭菜餡、白菜餡、玉米蝦仁餡、香菇餡等。我們做的是玉米蝦仁餡的餃子。準(zhǔn)備餡料要用許多材料，其中就有蝦仁。做蝦仁就需要?jiǎng)兾r。只見(jiàn)一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪咤，披掛上陣，勇往直前，勢(shì)不可擋。只聽(tīng)一陣“乒乒乓乓、稀里嘩啦”。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)蝦兵蝦將就被打得落花流水，原形畢露。剝了它的皮，抽了它的筋，就成了我們的盤(pán)中餡。
做好了餡，我們就開(kāi)始包餃子了。我躍躍欲試，看完媽媽包餃子，就依葫蘆畫(huà)瓢，包了起來(lái)。結(jié)果，媽媽包出了一個(gè)個(gè)“元寶”，而我包出來(lái)的“元寶”千奇百怪：有的像面疙瘩；有的像一只空口袋；還有的像枕頭。放在媽媽的.“元寶”里，就像“雞立鶴群”一樣。后來(lái)，媽媽告訴我了一個(gè)小竅門(mén)，我又一遍一遍的練習(xí)，終于包出了一個(gè)“小元寶”。我看著手中的“小元寶”，不由得想起，很久以前也跟媽媽學(xué)過(guò)包餃子，但是那時(shí)不但沒(méi)有堅(jiān)持也不夠耐心，所以沒(méi)有學(xué)會(huì)。
忽然，一陣清香飄過(guò)來(lái)，餃子煮好了！看著一個(gè)個(gè)香噴噴、白胖胖的餃子，讓我的口水飛流直下三千尺。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里：“哇！”燙得我哇哇直跳，手舞足蹈。后來(lái)我小心翼翼地慢慢品嘗。��！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有蝦的鮮，又有玉米的甜。比起速凍水餃，真是無(wú)比美味。不僅吃得放心，更加吃得開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到做事情不能半途而廢。不但要堅(jiān)持不懈，而且要善觀察，會(huì)思考，才能取得成功。
包水餃作文700字 27
今天，媽媽帶回來(lái)了兩個(gè)黃綠色的類(lèi)似哈密瓜的東西。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@是哈密瓜嗎？”媽媽說(shuō)：“不是，這是你王阿姨自己種的角瓜，做水餃很好吃。”我說(shuō)：“那我們中午做水餃吃吧！”媽媽說(shuō)：“好吧！我們家沒(méi)豆腐了，你去買(mǎi)點(diǎn)吧�！眿寢尳o了我三元錢(qián)我就去買(mǎi)豆腐了。我跑到樓下，今天太悶熱了，就象籠蒸一樣，我好不容易才找到了一個(gè)賣(mài)豆腐的，我買(mǎi)完豆腐飛一樣地跑回了家，還是家里舒服呀。
我坐在餐椅上看媽媽做角瓜餡，媽媽先把角瓜洗了洗，又把它的皮剝?nèi)�，剝皮的時(shí)候發(fā)出“沙沙”的聲音。媽媽不到兩分鐘就把瓜皮剝完了。兩個(gè)閃閃發(fā)亮的角瓜多么像燈籠啊！這時(shí)，媽媽拿起刀瞄準(zhǔn)角瓜就豎著一切，“咔嚓”一聲把角瓜劈成了兩半。角瓜里面整齊的排列著大小不一的種子，扁扁的，白色，很像南瓜種，媽媽又用刀把中心的種和瓤剔掉，接著又洗了洗，然后把角瓜切成片，又切成塊，最后剁成丁，雪白雪白的象珍珠粒。九陽(yáng)豆?jié){機(jī)價(jià)格
我?guī)蛬寢屒泻昧硕垢�，媽媽就開(kāi)始和面了。正當(dāng)我們忙得不亦樂(lè)乎時(shí)，爸爸把奶奶和弟弟接來(lái)了，我退出戰(zhàn)斗和弟弟玩去了，爸爸和奶奶加入了戰(zhàn)斗，我不時(shí)地到廚房觀戰(zhàn)，1、2、3、4……隨著水餃的增多，我的心情很激動(dòng)，口水也流了下來(lái)。媽媽把包完的.水餃放入鍋內(nèi)，5分鐘后，白白嫩嫩的水餃就出鍋了，我不顧水餃的熱趕緊嘗了一個(gè)�！巴廴闭媸翘贸粤�！角瓜餡水餃就是不一樣。奶奶嘗了一個(gè)，也說(shuō)非常好吃。我吃了二十個(gè)水餃，直到吃的撐不下了為止，我還想再吃幾個(gè)。
同學(xué)們，你們也不妨試試用角瓜餡包水餃，相信你們也會(huì)覺(jué)得非常好吃？
包水餃作文700字 28
媽媽買(mǎi)回了餃子皮兒，決定包餃子吃。我最喜歡吃餃子了，看著餃子皮兒口水都能流出來(lái)。媽媽見(jiàn)我這一副饞樣兒，竟然狠心地說(shuō)：“想吃就得自己包�！笔裁矗课铱蓮膩�(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呀！我只好無(wú)奈地坐在一旁，跟著媽媽學(xué)。媽媽邊包邊耐心地教我：“先把皮兒攤在手心里拿好，再用筷子夾好餡兒放在皮兒中間，把餃子皮兒對(duì)折后用手輕輕一捏�！本瓦@樣，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀！媽媽還想再示范一次，我卻不耐煩地打斷了她：“行了，我已經(jīng)會(huì)了。”
可說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，餃子皮兒到了我手上，就是不聽(tīng)話(huà)，任憑我怎么擺弄，就是包不起來(lái)，我急得額頭上沁出了汗珠。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)鼓勵(lì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，耐心點(diǎn)兒，一定能學(xué)會(huì)。”我真的能學(xué)會(huì)嗎？看著很難征服的餃子皮兒，我有些沮喪，就連媽媽包好的水餃好像也在笑我笨。
怎么辦？放棄嗎？不行，我現(xiàn)在不自己包等會(huì)兒就只有看著他們吃的份兒了。于是，我重新鼓起勁兒，按照媽媽說(shuō)的方法包起來(lái)，雖然有些笨拙，但總算是把餃子皮兒給捏上了。我一口氣連包了好幾個(gè)，瞧我包的'那些寶貝餃子，有的肚子鼓得老大老大；有的皮兒里只有一點(diǎn)餡兒，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的沒(méi)捏緊，皮兒破的破、散的散，活像個(gè)衣服破爛的乞丐。這幾個(gè)餃子排在一起，就好像是從戰(zhàn)場(chǎng)上逃下來(lái)的殘兵敗將。
我看著它們，傻了眼，媽媽笑得直不起腰，奶奶連忙打趣地說(shuō)：“呀，這些餃子好特別呀！等會(huì)兒煮熟后肯定還能認(rèn)出這是我孫女包的。”
哈哈！奶奶的話(huà)說(shuō)得還真有道理，這就是從我手上誕生的“特色水餃”嘛！
包水餃作文700字 29
水餃，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。以前只能在大年三十晚上吃到一頓，如今，人們的生活水平提高了，要是愛(ài)吃，天天都可以做。現(xiàn)在我把它的制作過(guò)程說(shuō)一說(shuō)。
做餃子第一步是和面。面要用溫水和，和得不能太軟也不能太硬。和好后把面用盆子蓋住，餳一餳。
接下來(lái)就是餡了。制餡可是做餃子的重要一步，因?yàn)轱溩游兜赖目煽谂c否，完全取決于餡的味道。餡可分為葷餡和素餡，做什么餡，這得根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)定。例如做白菜餃子，我們得先把白菜洗好，把水?dāng)D干，之后切成碎末。再把絞好的肉和切好的菜一起放入盆中，加入適量的蔥末、姜末、精鹽、花椒、味精等攪拌均勻。
調(diào)味料一定要放適量，過(guò)多或過(guò)少都會(huì)直接影響餃子的質(zhì)量。
現(xiàn)在輪到包餃子了。包餃子先要學(xué)會(huì)搟皮。把和好的面拿出來(lái)，切下一小塊揉成像搟面杖粗細(xì)的'長(zhǎng)棒，然后切成2～3厘米長(zhǎng)的小塊，灑上面粉，一塊一塊地?fù){，要搟得中間稍厚，四周稍薄。該包餃子了，左手掌心放一片餃子皮，右手用筷子夾一些餡，放在中間。再用兩只手各一邊，同時(shí)用勁捏緊，一定要捏緊，不然就露餡了。
這樣，就算包好一個(gè)餃子了。手巧的人可以包出好多不同的形狀，如老鼠形、狗耳朵形、麥穗形等等。
包好餃子以后就該煮了。先把水燒開(kāi)，然后把餃子下入鍋里，不可下得過(guò)多。待水沸騰后，添上一點(diǎn)涼水，這樣反復(fù)兩三次餃子才能熟透。
終于等到吃餃子了。把煮熟的餃子用漏勺盛到盤(pán)子里，然后在每個(gè)人的小碟里倒點(diǎn)醋，放點(diǎn)辣子。吃時(shí)蘸一下，真是要多………。
包水餃作文700字 30
在人的一生中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像是一個(gè)味覺(jué)定味系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠(yuǎn)在記憶深處的故鄉(xiāng)……
每次回到鄉(xiāng)下的外婆家一定就是晚上了，走在星光和燈光掩映的小路上也定能聞到從我家傳出的飄香，濃郁而讓人回味無(wú)窮，推開(kāi)木門(mén)，桌上也一定會(huì)放上一碗鐘水餃。水餃的皮極薄，煮后便是晶瑩，像是是十個(gè)剛出生的小娃娃，有著柔嫩的肌膚，輕軟的身體。次動(dòng)湯汁，這十個(gè)圓滑滑的小娃娃也會(huì)隨之滾動(dòng)，最后滾動(dòng)累了，便半藏半掩在湯汁里，像是睡去了的模樣，看著熱騰騰的水餃冒起的霧氣我好像看見(jiàn)了外婆在廚房里勞作，給我做水餃的身影，這碗水餃承載了一家人的'溫情。
后來(lái)有段時(shí)間，外婆同我們一起住進(jìn)了城里，每到華燈初上時(shí)，外婆便輕輕扣門(mén)，為我拿進(jìn)一碗鐘水餃。用勺子逗著這十個(gè)小娃娃水餃順口而下，全身蕩著溫暖，升起的霧氣像是輕紗籠著我的夢(mèng)，我愿蓄一段時(shí)光，不促，不繁，不冗，不冗。
后來(lái)的好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都再?zèng)]知道過(guò)鐘水餃，非常想念。有天在大街上偶然發(fā)現(xiàn)一家，滿(mǎn)心歡喜地走進(jìn)去，端上來(lái)，一嘗卻不是原來(lái)的味道。但看著升起的濃濃白霧卻又以為外婆又在故鄉(xiāng)的廚房里為我做水餃了。
在人的一生中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像是一個(gè)味覺(jué)定味系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠(yuǎn)在記憶深處的故鄉(xiāng)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)故鄉(xiāng)有我的外婆和我的那碗鐘水餃。
現(xiàn)在我知道的雖不是從前那味道，但在遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)，小路前，屋子里，桌子上，永遠(yuǎn)都有一碗為我而準(zhǔn)備著的水餃。水餃里裝著十個(gè)小娃娃，濃郁的湯汁，還有永不會(huì)改變的外婆和溫暖的味道，所以那碗水餃依然在。
包水餃作文700字 31
今天，中午的時(shí)候，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉煳覀兂允裁囱剑俊眿寢屨f(shuō)：“我們今天吃水餃吧！”我聽(tīng)了以后，高興得一蹦三尺高，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃水餃了。于是，我提議：“媽媽?zhuān)裉欤襾?lái)煮水餃吧！”媽媽說(shuō)：‘好呀！“
我先洗了一下鍋，然后再鍋里放了一些水，蓋上鍋蓋，打開(kāi)煤氣灶。在旁邊等著，媽媽說(shuō)：“要等水煮開(kāi)了，才能放入水餃�！蔽艺f(shuō)：“我明白了�！边^(guò)了幾分鐘，水煮開(kāi)了，鍋里面冒著好多泡泡，水蒸氣直往上涌，云霧繚繞的，仿佛走進(jìn)了仙境。我正想象著，被媽媽叫了一聲說(shuō)：“還傻愣著干嘛？水開(kāi)了，趕快放餃子�！蔽疫@才反應(yīng)過(guò)來(lái)，我忙去冰箱里拿餃子，然后，一個(gè)一個(gè)的`放入鍋中，餃子“撲通撲通”的跳入河中，好像在洗熱水澡呢！放好餃子后，我又蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，餃子浮起來(lái)了，水往上直涌出來(lái)，好像要沖破鍋蓋似得，我忙掀開(kāi)鍋蓋，以為餃子熟了。媽媽忙上前勸阻道：“還沒(méi)煮熟呢，放一小碗冷水，繼續(xù)煮�！薄盀槭裁囱�？”我驚訝的問(wèn)道。媽媽說(shuō)：“餃子里面有陷，剛才只是餃子皮熟了，里面的陷還沒(méi)那么快熟呢，要多煮一些時(shí)間才會(huì)熟透�！薄芭叮颐靼琢��！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。又過(guò)了一些時(shí)間，餃子又浮起來(lái)了，一個(gè)一個(gè)的在水里翻滾著，好似在跳舞呢！這下，餃子真的熟透了。我關(guān)上了煤氣灶，掀開(kāi)鍋蓋，讓餃子冷卻一下。當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，一陣香味迎面撲來(lái)，好香呀！我迫不及待地想要嘗一口，不過(guò)，現(xiàn)在可不是時(shí)候，會(huì)把舌頭燙壞的。
過(guò)了一些時(shí)候，等餃子冷卻了，我把餃子盛好，我終于吃上了香噴噴的餃子了，吃著我自己煮的餃子，味道好像特別的鮮美哩！
包水餃作文700字 32
今天，父母出門(mén)了，臨走前，對(duì)我說(shuō)："今天你自己做早飯吃。"我聽(tīng)了一蹦三尺高，打叫一聲："自由萬(wàn)歲。"
我從床上跳了起來(lái)，先從冰箱里拿出水餃，再用金屬球擦過(guò)的鍋里放了一些冷水，我按下煤氣灶的按鈕，藍(lán)色的火苗一下子齊刷刷地竄了起來(lái)，中間有一束紅色的火焰升了起來(lái)，大火差點(diǎn)燒到了我的衣服，嚇得我往后退。一抖一抖的火苗像許多小姑娘在翩翩起舞，我把鍋放在了灶上，過(guò)了五分鐘，水翻騰了，像一朵朵白色的菊花盛開(kāi)了。
我見(jiàn)水沸騰了就撕開(kāi)水餃的包裝，就想：水是肯定不會(huì)濺到我身上來(lái)的，于是，我就拿了10個(gè)，不管三七二十一就扔了進(jìn)去。"嘩"的`一聲響聲，水還是濺了出來(lái)，濺到了我的手上，"好燙��！"我大叫一聲。只見(jiàn)水餃沉到了鍋底，我焦急的等待著，又過(guò)了一會(huì)兒，水餃像一個(gè)個(gè)小鴨子，一會(huì)兒沉到鍋底，一會(huì)浮上水面，一會(huì)兒聚攏在一起，好象在說(shuō)悄悄話(huà)，一會(huì)兒又分散而去，這時(shí)我想起了媽媽的話(huà)，等水餃浮起來(lái)后，總先放一點(diǎn)冷水，于是，我拿起碗，接了碗冷水，我把冷水到進(jìn)了鍋中，沸騰的水面被冷水制服了。
過(guò)了五分鐘，水餃又浮了，我忙拿了一個(gè)漏勺，像"老鷹捉小雞"似的，好不容易搖了一個(gè)。"太燙了。"我說(shuō)，終于搖光了，放進(jìn)了碗里。
我細(xì)細(xì)地品嘗著自己的水餃，一邊說(shuō)："吃自己做的水餃就是不一樣。"這時(shí)，我想起了一個(gè)道理，一份耕耘，一份收獲，收獲是要付出代價(jià)的。
包水餃作文700字 33
今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，感到肚子很餓，水餃有好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃過(guò)了，就準(zhǔn)備買(mǎi)來(lái)嘗嘗鮮。
我買(mǎi)回了水餃，媽媽知道我不大會(huì)燒，就幫我燒水餃。媽媽問(wèn)我：“揚(yáng)帆，你要吃幾個(gè)？”我說(shuō)：“起碼15個(gè)�！薄疤嗔�，這種水餃很大的，你會(huì)吃不下的�！蔽夜虉�(zhí)地說(shuō)：“以前我都能吃18個(gè)，這次15個(gè)還吃不了嗎？”她說(shuō)：“那次是自己包的水餃比較小，你先吃13個(gè)吧，不夠等一下再燒�！蔽抑缓妹銖�(qiáng)同意了。媽媽又轉(zhuǎn)過(guò)頭去問(wèn)安妮：“你要吃幾個(gè)？”安妮回答：“不超過(guò)10個(gè)�！眿寢層謫�(wèn)：“6個(gè)夠了嗎？”“差不多了�！蔽艺f(shuō)：“一共只有24個(gè)，都放下去吧，多了可以給騰曉吃�！庇谑�，我一邊說(shuō)，一邊將整袋水餃都倒進(jìn)了鍋里。媽媽在燒時(shí)，我站在旁邊，不僅垂涎三尺，嘴里不住地咽著口水。媽媽見(jiàn)了，打趣地說(shuō)：“瞧你這副德性，好像沒(méi)有吃過(guò)似的�！�
過(guò)了一會(huì)兒，水餃燒好了，這時(shí)伯伯過(guò)來(lái)喝粥，說(shuō)：“騰曉已經(jīng)買(mǎi)來(lái)糕，吃飽了。”聽(tīng)見(jiàn)這句話(huà)，媽媽生氣地說(shuō)：“揚(yáng)帆，等一下你可要全吃完啊！”我聽(tīng)了，輕松地說(shuō)：“那正好，我還愁吃不飽呢！”媽媽分給我13個(gè)，安妮6個(gè)，還有5個(gè)給爸爸。我怕自己不夠，又向爸爸要了2個(gè)，媽媽擔(dān)心地說(shuō)：“真的要吃15個(gè)？吃不下就少吃幾個(gè)，撐壞肚子可不行�！卑职终f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的.，大不了剩下幾個(gè)�！蔽易孕诺卣f(shuō)：“放心吧！來(lái)18個(gè)我都不怕�！�
我大口大口地吃著，不一會(huì)兒，15個(gè)水餃就被我消滅了，可我還只有半飽呢！這時(shí)，我看看安妮的碗里，還剩下3個(gè)呢！我大聲說(shuō)：“我還沒(méi)有吃飽呢！”媽媽連忙回答：“那再喝碗粥吧！”我連連搖頭：“不用了，下次我一定要吃20個(gè)�！闭f(shuō)著并飛似的逃了出去。
包水餃作文700字 34
薄而不失口感的面皮，包裹著飽滿(mǎn)多汁的餡料，玲瓏小巧的外形看著就讓人想要上一口。這種食物便是水餃。
對(duì)于水餃，我有一種別樣的情感。雖然現(xiàn)在的超市里可以買(mǎi)到不同口味的速凍餃子，但是嘗起來(lái)總是缺了種打動(dòng)我的味道，對(duì)其便多了幾分挑剔。
記憶中的水餃總是媽媽親手做的。
每每到了薺菜上市的日子，媽媽都會(huì)帶上我去采購(gòu)做餃子的材料-薺菜和豬肉。綠油油的薺菜清香迷人，新鮮的豬肉肥瘦均勻，一看就知道能做出美味的餃子�；氐郊遥瑡寢尡汩_(kāi)始拌餡，這時(shí)我最?lèi)?ài)站在邊上貪婪的嗅著那原汁原味的香，即使未經(jīng)烹飪，也讓人垂涎三尺。
餡料、清水、餃皮全部準(zhǔn)備完畢后，媽媽便開(kāi)始包餃子的大工程了。只見(jiàn)她熟練的`盛起一勺餡，放入餃皮中，再均勻的壓開(kāi)，最后用筷子蘸了點(diǎn)水在餃皮邊緣輕輕一涂，手指靈活的撥動(dòng)餃皮使其在包緊的同時(shí)還呈現(xiàn)出漂亮的褶皺。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，手指仿佛跳了一曲優(yōu)美的舞蹈，令我怎么看也看不夠。有時(shí)我也會(huì)禁不住學(xué)著媽媽的樣子包餃子，卻總是軟塌塌的，媽媽每次都嘲笑我的餃子包的丑，讓我有些窘迫。然而即使被嫌棄，我仍然樂(lè)此不疲。那樣的時(shí)光是幸福快樂(lè)的。
到了下餃子的時(shí)候，沸騰的水將餃子頂起，熱氣彌漫在空氣中，快樂(lè)蔓延在我的心中。我滿(mǎn)懷期待的等著餃子出鍋剛剛煮熟，我就迫不及待的吞下一只，一口咬下，汁流了出來(lái)，讓我的整個(gè)口腔隨之沸騰，飽滿(mǎn)的餡沒(méi)有了皮的束縛，全部逃了出來(lái)，霸占了我的味蕾。那種滿(mǎn)足的感覺(jué)是任何一種速凍餃子都無(wú)法帶來(lái)的。
現(xiàn)在，媽媽越來(lái)越忙，而我仍在期待著她的水餃
包水餃作文700字 35
媽媽平時(shí)總愛(ài)說(shuō)我是個(gè)“小吃貨”，因?yàn)槲也粌H愛(ài)吃，而且還很愛(ài)做美食。我最?lèi)?ài)看電視里面的美食節(jié)目，別人做美食的時(shí)候，我總能看得目不轉(zhuǎn)睛。我和媽媽一起做過(guò)三明治、西紅柿炒雞蛋；和奶奶一起包過(guò)水餃。今天，媽媽說(shuō)要教我做她最拿手的灌湯牛肉水餃，做這水餃的配方還是她的媽媽?zhuān)簿褪俏业睦牙呀趟哪兀?/p>
首先是需要做水餃餡兒。我和媽媽來(lái)到超市選購(gòu)做餡兒用的食材，我親自選了一塊又鮮又嫩的草原牛肉，讓超市阿姨給攪成肉餡兒�；氐郊依镆院螅野雅Ｈ怵W兒再剁細(xì)一點(diǎn)，剁肉餡兒的時(shí)候要加適量水進(jìn)去，這可是要做灌湯水餃的秘訣呀！然后我在媽媽的幫助下把青蘿卜、蔥、姜也剁細(xì)，和牛肉餡兒拌在一起。再加上油、鹽、醬油和五香粉，混合均勻，我們的.水餃餡兒就完成了。你們看我調(diào)餡兒多認(rèn)真！
第二步是和面做水餃皮兒。我對(duì)媽媽說(shuō)我最?lèi)?ài)和面了！因?yàn)槲移綍r(shí)很喜歡玩各種各樣的彩泥。我感覺(jué)和面和玩彩泥差不多，于是，媽媽就讓我親自和面。結(jié)果，我發(fā)現(xiàn)和面比玩彩泥可累多了，要用力把面和的又軟又均勻才可以做成面劑子。然后再用搟面杖把面劑子搟成面皮兒。大家看看我是不是做的有模有樣的！
第三步是包灌湯牛肉水餃。我以前就跟奶奶學(xué)過(guò)怎么包水餃，所以，這一步可難不倒我。很快，我就和媽媽包了兩大蓋簾兒的水餃！我包的水餃雖然賣(mài)相不太好看，但是加了很多肉餡兒，肯定很香！而且，我包的很結(jié)實(shí)，保證不會(huì)在煮水餃的時(shí)候露餡兒��！
現(xiàn)在，媽媽去把水餃煮好了，我等不及要把水餃端出來(lái)品嘗一下！好香啊！而且真的有好多灌湯呢！同學(xué)們，你們想不想嘗一下我包的灌湯牛肉水餃呢？
包水餃作文700字 36
說(shuō)起奶奶的水餃，那可是咱家的一絕呀!每一次我都可以自豪地對(duì)大家說(shuō)：“吃了我奶奶包的水餃，保管你三天不吃飯�！边@不，我們班的小玲同學(xué)就來(lái)了。
周末，我最好的朋友小玲來(lái)我家玩了，我決定和她一起幫奶奶包水餃，哦，錯(cuò)了，應(yīng)該是向奶奶學(xué)包水餃。奶奶早早地準(zhǔn)備了包餃子的材料，有香菇、瘦肉、當(dāng)然還有我最?lèi)?ài)吃的筍干了。奶奶快速地洗了菜，然后切成了丁，又加了各種各樣的調(diào)味料，在一旁的我和小玲都看呆了。奶奶的動(dòng)作很快，很熟練。三下五除二，一盤(pán)香噴噴的.餃子餡出現(xiàn)在我們的面前。奶奶笑著對(duì)我們說(shuō)：“寶貝們，趕快去洗手，可以包餃子啦!”
我和小玲洗了手，來(lái)到桌前開(kāi)始跟奶奶一起包餃子了。剛開(kāi)始，奶奶的動(dòng)作很慢，這是為了讓我和小玲能夠跟上她的節(jié)奏。奶奶還教我們包各種各樣形狀的水餃，有的像彎彎的月亮，有的像金元寶，還有的像小牛角……可愛(ài)極了。我和小玲學(xué)得很認(rèn)真，但是無(wú)論我們?cè)趺磁Χ几簧夏棠塘恕：芸�，我們倆才包了不到十個(gè)，奶奶就把五十個(gè)餃子都包好了。跟奶奶相比，我們的餃子形狀丑極了。媽媽說(shuō)：“奶奶包了一輩子的餃子，當(dāng)然很快了。”
餃子包好了，奶奶說(shuō)：“你們等等，奶奶下餃子給你們吃�！薄疤昧耍覀兛梢猿燥溩恿�。”十幾分鐘后，一盆玲瓏剔透形狀各異的餃子上桌了，“好香呀!”我們異口同聲地說(shuō)。我和小玲狼吞虎咽地吃了起來(lái)，小玲一邊吃一遍說(shuō)：“真好吃!”奶奶說(shuō)：“別噎著了，慢慢吃，還有呢!”沒(méi)過(guò)多久，一盤(pán)滿(mǎn)滿(mǎn)的水餃被我們吃了個(gè)精光。傍晚，小玲回去的時(shí)候，奶奶讓她帶了一袋水餃回去給媽媽嘗嘗。
看來(lái)，奶奶的水餃那真是名不虛傳呀!
包水餃作文700字 37
對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，水餃算是最傳統(tǒng)的美食了，不僅味道鮮美，而且寓意團(tuán)圓幸福，所以很多人愛(ài)吃，我也如此。
放學(xué)回家，媽媽正在包水餃，白菜，大蔥，肉，今天是爸爸的生日，包點(diǎn)水餃。熱氣騰騰的水餃上桌，咬一口，醇厚濃香，真的欲罷不能。后來(lái)韭菜香菇肉餡水餃成了我的最?lèi)?ài)，就是喜歡那奇特的香味。
姐姐也愛(ài)吃水餃，大家都很忙，只要爸爸或者姐姐回來(lái)都能吃到媽媽的水餃，有時(shí)候饞了，也去買(mǎi)速凍水餃，但總覺(jué)的不及媽媽包的好吃。
日子一天天的過(guò)去，我長(zhǎng)得快有媽媽高了，媽媽老了，頭發(fā)白了，牙也掉了一個(gè)，加上最近發(fā)生了許多讓媽媽煩心的事，媽媽好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有給我包水餃了，以前媽媽每周要給我包兩次水餃，好想好想那韭菜香味的水餃。
周六天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。院子里的菊花怒放著笑臉，爸爸、姐姐都回來(lái)了，媽媽在摘韭菜，戴著老花鏡，仔仔細(xì)細(xì)地把發(fā)黃的葉子摘去。爸爸正在切肉，上好的里脊肉，香菇切碎，加姜汁，花椒水，醬油腌制。面和好后，放在案板上蓋上毛巾醒著。媽媽還買(mǎi)了幾個(gè)菜，還有水果。
韭菜一遍一遍地洗凈，晾干，切細(xì)，加入腌好的香菇肉餡，倒入花生油，香油，加適量的鹽調(diào)拌均勻，韭菜餡就好了。爸爸搟皮，媽媽包，把面皮放在手上，加上肉餡，對(duì)折捏緊，胖胖的如月牙的水餃就成型了。
酒菜上桌，媽媽只吃了簡(jiǎn)單的幾口，就要去下水餃。媽媽端著水餃，顫顫地走進(jìn)廚房，水開(kāi)了，熱氣彌漫的'廚房里，媽媽慢慢地把水餃一個(gè)個(gè)的放入，能感覺(jué)出媽媽那粗糙的手在微微發(fā)抖。白色的微微透露綠色的水餃，它飽裹對(duì)子女的濃濃愛(ài)意，在鍋里翻滾，沸騰……
包水餃作文700字 38
我的爺爺長(zhǎng)著一頭花白的頭發(fā)，紅紅的臉頰，不胖也不瘦，看上去紅光滿(mǎn)面、精神抖擻。他有時(shí)很幽默，有時(shí)很?chē)?yán)厲，有時(shí)很慈祥。今年?duì)敔?6歲啦，媽媽說(shuō)：“今天，我們要給爺爺包66個(gè)餃子，祝爺爺健康長(zhǎng)壽！”
姥姥負(fù)責(zé)做面皮。她先把干面粉倒入和面盆，再兌點(diǎn)兒水，用力揉均勻，干面粉立刻變成了一個(gè)又扁又圓的面團(tuán)，好像一個(gè)小南瓜。接著，姥姥把面團(tuán)搓成一根細(xì)細(xì)的.長(zhǎng)條，只見(jiàn)姥姥像一個(gè)魔術(shù)師一樣，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！”長(zhǎng)面條被剁成66個(gè)小面丁，它們整整齊齊地排成兩排，好像在說(shuō)：“瞧！我們站得多整齊！”最后，姥姥用壓、搟的方法，一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮新鮮出爐！
媽媽負(fù)責(zé)做餃餡。媽媽先把大塊肉切成小肉塊，接著，一上一下地?fù)]舞著菜刀，“咚！咚！咚！”肉塊被媽媽剁得“粉身碎骨”，成了肉泥。媽媽將肉泥拌上佐料，香噴噴的餃餡做好了。
一切準(zhǔn)備ok，開(kāi)始包餃子了。我也躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子，將面皮放在手心，用筷子夾了一團(tuán)餡，放在面皮中間，再將面皮對(duì)折捏緊，可是餃餡總是不聽(tīng)我的話(huà)，總是跑出來(lái)，弄得我手忙腳亂。我又少少地放了一些餡，終于包好一個(gè)，可是，它卻像打敗仗的士兵一樣，垂頭喪氣地躺在那兒，真難看��！媽媽和姥姥看了，哈哈大笑。她們指導(dǎo)我，我不灰心，又包了一個(gè)又一個(gè)，最后，我包的餃子終于像大將軍一樣“站”了起來(lái)，我高興地眉開(kāi)眼笑�？磥�(lái)，看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)也挺難的，需要反復(fù)練習(xí)、掌握要領(lǐng)，才能成功。
餃子煮好了，爺爺狼吞虎咽、津津有味地邊吃邊說(shuō)：“真香��！真香��！謝謝你們的愛(ài)心水餃！”
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