包“餃子”
包“餃子”1
今天我包了“餃子”，這“餃子”包的可不一般，不僅是用橡皮泥做的，還是在醫(yī)院里做的呢！
我是在早上包的“餃子”。早上我在醫(yī)院里打針，沒什么好干的了，正好從塑料袋里找出一塊橡皮泥，于是我就和姥姥包起了橡皮泥水餃。
剛開始我做家鄉(xiāng)的特色水餃——博山水餃，姥姥做普通水餃。我做的水餃還算像，姥姥做的有點像月牙形的大蒸包，反倒不太像小餃子了。到了后來，姥姥就開始教我做普通水餃。做普通水餃要先做出來一張均勻的圓皮，然后把圓皮的相對應的兩頭對折一點點，再把里面的.皮一點一點往里收，直到外面的皮用完了為止。最后把它稍微整的再美觀些，一個普通水餃就做好了。
剛開始我總是做不成，做出來的水餃簡直不像樣，但是后來我做的水餃就很像了，估計涂上顏色就會讓人很有食欲呢！
最后我們做了整整一盤的“水餃”呢！
包“餃子”2
我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只�？砷L大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學會。
要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶，她把和好的大面團分成好多小面團，拿起搟面杖搟起來。轉眼間，小面團就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。
“原來包餃子這么簡單�！蔽艺f：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手里的勺子，兜了一勺餡，學著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的'邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來�！芭叮瓉硎丘W太多�！蔽矣衷嚵艘槐�，終于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”
這次做的餃子別有一番風味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。
包“餃子”3
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手，然后去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的`方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。
冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！
包“餃子”4
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的.步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香啊！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包“餃子”5
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。
這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮�！闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的`面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認真的搟面皮�！蔽尹c了點頭，繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。
包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。
包“餃子”6
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的'肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學會包餃子！
包“餃子”7
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對我說：“胡戎，媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不？”
我說：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做�！薄鞍溩樱 眿寢屨f。一聽是這個，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動，去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說：“看我包一個！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點水，再將餃子皮對折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點花紋，就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的時候老是餡掉出來，唉！我真有點泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于，我包好了一個，“啊，媽媽我會了！”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好，一個比一個快，我的速度越來越快，結果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會做的.事情都要去嘗試，只有做過了，體會到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺的那句“世上無難事，只要肯攀登”的道理。
包“餃子”8
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了�！�
過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得�！北砀缢斓卮饝�。好在他不知道我有壹個包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非�？臁１砀缬檬职溩�，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑�，我第壹，我高興得跳了起來。
包“餃子”9
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的.餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
包“餃子”10
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之后，就不這么認為。
這天一大早，媽媽就買許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子�！憋溩邮俏易钕矚g吃的點心，我站在媽媽身后目不轉睛的看著她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成餃子餡。要開始包餃子，我趕緊拿一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的'中心，可剛要包的時候，因為用力過猛，餃子皮破一個洞，肉汁都流到我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒出來，我把一團糟的餃子扔在一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對呢，我不做�！眿寢屆业念^，笑笑說：“我來給你做個示范吧。”說完，媽媽拿起一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好。于是，我照著媽媽的樣子，做好多次，終于成功，包的餃子也越來越漂亮。
以后，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。
包“餃子”11
星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時候了！
我沒有浪費一秒的時間，立刻收拾出門，不到10分鐘，我就來到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買菜的地方，買了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費時間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負責做餃子皮的我異常興奮，趕緊把一袋面粉倒進了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個大面團，還要揪成一個個小面團，再用小面團來搟皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛幔秃昧说脑捑烷_包了�！薄昂秃昧恕蔽液暗�。聽到接下來可以包餃子了，我又興奮起來。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的.邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯啊！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開心了！
從件事后我知道了：干什么事都有個竅門，只要找到了，那做什么事都沒有問題了！
包“餃子”12
吃了很多次餃子了，我卻沒有一次是自己動手做的，今天媽媽又買了一些面粉，說要包餃子，我聽后高興的說：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學包餃子。”
媽媽同意了，然后看見媽媽開始和面，先是把面粉倒進盆子里，然后加水，面和好之后，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機攪碎，再切一些韭菜，然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻，這些做完之后，媽媽就開始搟面了，搟成一張張餃子皮，搟好以后就開始包餃子了。
我學著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來，然后沾水收邊捏緊，就算是做好一個餃子了，看看媽媽做的'，再看看我做的，真是一個天上一天地上啊，差別真是太大了。
媽媽笑著說：“第一次包成這樣還不錯，起碼還有個形，繼續(xù)加油！”
得到了媽媽的鼓勵，我繼續(xù)包餃子，從一個到兩個，兩個到三個，慢慢的，我熟練起來了，也沒有第一個那么丑了，看來包餃子也沒有想象中那么難嘛！
當我和媽媽包好餃子之后，媽媽開始燒水下餃子了，這時，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說他做點調料，隨后就看見爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。
哇，餃子熟了，調料也做好了，可以開動咯，這次的餃子真香��！
這是我第一次包餃子，煮出來也沒有露餡，媽媽還夸我能干呢。
包“餃子”13
過年了，今天家里準備包餃子，長這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的`餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了�！蔽衣犃烁械綗o地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來�！闭f完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
包“餃子”14
今天放學后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦�！蹦棠陶f：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團，再切成一個個的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示范，我按照奶奶的.步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣犃四棠痰慕ㄗh，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
包“餃子”15
曹王的實踐活動已經過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。
不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了�？磥�，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的'那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。
餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴里，真是好吃�。�
我們這次包的餃子非常好吃，同學們團結合作，真像一家人��！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少�。∥蚁Ｍ@樣的活動可以更多一些。
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