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陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字（精選42篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字，希望對(duì)大家有所幫助。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 1
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖還有馳名中外的南翔小籠。我愛(ài)吃上海的南翔小籠，但是我最最愛(ài)吃的還是陽(yáng)澄湖大閘蟹。
秋天，是菊黃蟹肥的季節(jié)。中秋節(jié)的時(shí)候媽媽拿回來(lái)幾只大閘蟹，并且告訴我這是正宗的昆山陽(yáng)澄湖大閘蟹。因?yàn)閶寢屨J(rèn)識(shí)賣水產(chǎn)的人，而且我又特別愛(ài)吃蟹，所以在大閘蟹成熟的季節(jié)，媽媽會(huì)經(jīng)常買給我吃，因此我對(duì)蟹也有一定的認(rèn)識(shí)。仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)它的背殼是深青色的，有光澤。爪子金黃，堅(jiān)硬有力，腿毛密而黃，一根根豎起來(lái)的。的確和一般的大閘蟹不一樣，很威猛。
我迫不及待的讓媽媽把蟹洗干凈，蒸熟了給我吃。在蒸的過(guò)程中，那蟹的力氣可真大，差點(diǎn)把鍋蓋頂開(kāi)呢！
蟹熟了，打開(kāi)鍋蓋，一股香味撲面而來(lái)，每只蟹都是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴。挖開(kāi)蟹殼，里面的蟹黃是橘紅色的，蟹膏像白玉一樣，蟹肉潔白如雪，連蟹鉗里的肉都很豐滿。媽媽幫我挖了滿滿一盤(pán)子，我沾著用醋、醬油、生姜、白糖和黃酒配成的調(diào)料津津有味的.吃了起來(lái)。它的味道就是和一般的大閘蟹不一樣，鮮美里透著香甜，肉質(zhì)特別的細(xì)嫩。那種美味是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。
平時(shí)吃飯的時(shí)候，我總是最后一個(gè)吃完，并且頂多吃一碗。而這一天，我用調(diào)料把蟹肉拌好，與米飯和在一起，味道真是好極了！我一下子吃了兩碗飯，而且是第一個(gè)吃完。
陽(yáng)澄湖大閘蟹，真是人間美食�。�
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 2
陽(yáng)澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食，它不僅味道香，看相也好。
陽(yáng)澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏，可以說(shuō)是人見(jiàn)人愛(ài)。瞧，沒(méi)煮時(shí)的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗，在鍋里又蹦又跳。煮熟后，柚紅色的身子在正中間，紅黃白相間的四條小腿并在一起，好像很害怕被吃掉一樣。一對(duì)鋒利的鉗子在身子兩側(cè)。翻過(guò)身來(lái)，白白胖胖的大肚皮上，有著三角形的圖案。一看到大閘蟹，我的口水就“飛流直下三千尺”，令人垂涎。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的`做法非常簡(jiǎn)單。買回來(lái)的大閘蟹通常都用繩子綁著腿，要小心翼翼的把它打開(kāi)，別被夾到。然后把它放進(jìn)鍋里，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子，一盤(pán)可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以開(kāi)吃了。
吃陽(yáng)澄湖大閘蟹時(shí)可不能亂吃，這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來(lái)，再慢慢打開(kāi)蓋子，就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃，蘸著醋，仔細(xì)一品，這可謂“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹，里面還有糕，它白白的稍有透明，可以仔細(xì)的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半，一半一半的吃。里面雖然布局復(fù)雜，但是蟹肉個(gè)個(gè)都是精品。蟹肉小小的，一塊一塊，像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶，那就更好了。
大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？趕快品嘗吧！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 3
蘇州螃蟹多，秋季逛菜市場(chǎng)，隨處可以看到螃蟹。
許多門店前都在賣陽(yáng)澄湖大閘蟹。我走過(guò)一家，不過(guò)是擺著陽(yáng)澄湖的名號(hào)，貼了個(gè)假標(biāo)簽，是不是正宗，還得看螃蟹的品質(zhì)�？梢詮耐庑巍㈩伾椭亓縼�(lái)辨別。
陽(yáng)澄湖大閘蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就變成了金黃色，猶如一個(gè)身披金色鎧甲的'戰(zhàn)士。它腿上的毛也與眾不同，第一，它的毛不帶任何泥土，很干凈，從水里撈上來(lái)用清水沖沖就能吃，不像某些無(wú)良商家賣的，拿回家要用刷子洗好幾遍才能吃。第二，毛的顏色呈棕黃色，摸上去手感稍有些發(fā)硬，毛量也多。一只大閘蟹的重量感覺(jué)和一本英語(yǔ)書(shū)差不多，可能要稍稍重一點(diǎn)。
煮熟后的螃蟹一定要趁熱吃，才能品嘗到鮮味。我吃螃蟹習(xí)慣先從腿和鉗子開(kāi)始，再到厚厚的殼和身體。陽(yáng)澄湖里的大閘蟹肉質(zhì)豐滿，尤其是腿上的肉，Q彈爽口，每一個(gè)角落都能吃上肉。掀開(kāi)蟹殼，第一眼看到的就是滿肚子的蟹黃，黃得流油，怎么叫人不喜歡呢！螃蟹也有地方不能吃，殼頂上有一個(gè)三角形的心臟是不能吃的，兩邊的腮也不能吃。再有，吃完大閘蟹后不能吃柿子，否則會(huì)引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹，色澤差，毛量稀疏，肉質(zhì)少、松，入口如嚼石灰，這算什么螃蟹！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 4
秋天，是楓葉的季節(jié)；秋天是菊花的季節(jié)；秋天是銀杏的季節(jié)；秋天也是大閘蟹的日子。
大閘蟹乃陽(yáng)澄湖出品為上等，每逢佳節(jié)乃為伴手佳禮。
自古有云：春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。秋天是大自然給人們的饋贈(zèng)。大閘蟹自熱也逃不過(guò)我的手掌心。
我迫不及待地跑到鍋邊，伸手去鍋里提了一只大閘蟹，放在桌子上。橙色與白色相間的殼上有細(xì)小的花紋，解開(kāi)繩子，讓我不禁想起了一首詩(shī)：自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。
這“小模樣”可愛(ài)極了，讓我掀起你的“頭蓋骨”吧。頓時(shí)蟹黃的汁水流了下來(lái)，看來(lái)是母蟹。蟹黃是清香的，我一口下去綿綿細(xì)膩的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同，白色的蟹膏裹上蟹黃，Q彈的'口感入口即化，肥而不膩。
蟹肉不同的部位口感不同，腳和身體的肉相對(duì)緊實(shí)，稍稍彈牙。而鉗子上的肉比較酥軟細(xì)綿，絲絲縷縷，口感較好。吃蟹肉也有講究，我喜歡用蟹醋加姜和白糖來(lái)沾著蟹肉吃，吃起來(lái)酸酸甜甜的。
吃蟹是細(xì)活，那天我們從五點(diǎn)吃到了七點(diǎn)，剛開(kāi)始吃快樂(lè)至極，到最后長(zhǎng)嘆一聲：“終于吃完啦！”所以我覺(jué)得吃蟹就像吃生活，剛開(kāi)始充滿期待，到最后有氣無(wú)力，不過(guò)在其中也可以嘗到美味，就像生活中苦里的一絲甜。
最后你要和我品品蟹，品品人生嗎？
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 5
俗話說(shuō)：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開(kāi)，聞蟹香。”金秋時(shí)節(jié)，螃蟹黃滿膏肥，正是品嘗螃蟹的最佳時(shí)期。
今天，媽媽的朋友從蘇州寄來(lái)一箱大閘蟹，打開(kāi)箱子一看，十位穿著青色鎧甲的“勇士”靜靜地躺在泡沫箱子里，青色的殼兩邊均勻地分布著八條尖銳的硬爪，好像一把把利劍，隨時(shí)準(zhǔn)備著搏斗，黝黑的濃毛包裹著一對(duì)粗壯的蟹鉗，似乎隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)攻的樣子，可惜此刻的它們都被繩子扎得緊緊的，動(dòng)彈不得，像是戰(zhàn)敗的俘虜，沒(méi)了往日張牙舞爪的威風(fēng)，只剩一對(duì)圓溜溜的小眼睛四處亂轉(zhuǎn)，仿佛在進(jìn)行無(wú)聲的'抗議。
很快，鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽把大閘蟹放在蒸架上，肚皮朝上，并在肚皮上放了一塊姜片，說(shuō)是可以祛寒。我站在鍋邊，透過(guò)鍋蓋，看著它們由青變紅，我焦急地等待著，饞得直咽口水。
終于端上桌了，好香啊。我冒著手指被燙的風(fēng)險(xiǎn)，迫不及待地拿了一個(gè)螃蟹放在面前，掀開(kāi)紅色蟹殼，金黃色的蟹黃飽滿地堆積在一起，我先用小勺子舀了一勺媽媽調(diào)的醋汁淋在蟹黃上面，咬上一大口，蟹黃鮮美的味道瞬間在味蕾上跳躍，溢滿整個(gè)口腔，接著掰開(kāi)蟹身，露出雪白嫩滑的蟹肉，肉質(zhì)甜嫩，最后再剪開(kāi)蟹腿，蟹腿里也滿滿是肉，真是太美味了！
“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)�！蔽覑�(ài)這美味的大閘蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 6
今天晚飯，媽媽端上來(lái)一盤(pán)大閘蟹。
大閘蟹有一雙圓柱形的小眼睛，蟹殼金光閃閃，好似古代戰(zhàn)將身披的戰(zhàn)袍，可威風(fēng)了。蟹肚臍上有很多黑色長(zhǎng)毛，好似男人臉上濃密的胡須。蟹爪收攏在一起，好似在屏息凝神，向我發(fā)起“挑戰(zhàn)”，可有趣了。
我一把抓起大閘蟹，對(duì)著就啃�？尚窙](méi)有一點(diǎn)兒變化，還把我的牙硌疼了。蟹“屹立”在盤(pán)子上，仿佛在嘲笑我。我生氣極了，一股無(wú)名之火涌上心頭：哎，怎么搞得，怎么這么奇怪，怎么一點(diǎn)兒都咬不動(dòng)。
這時(shí)，爸爸耐心溫和地指導(dǎo)我：“你應(yīng)該先把蟹殼剝開(kāi)，再把蟹掰成兩半，試試吧�！�
我半信半疑，決定試一試。我小心翼翼地把蟹肚臍剝開(kāi)，再對(duì)著縫隙用力一掀，“大力士”的“戰(zhàn)袍”頹然掉落，好似一位丟盔棄甲的敗將。我又使勁一掰，蟹斷成兩半，蟹肉上嵌著的金色的、閃閃發(fā)光的蟹黃暴露了出來(lái)，好似一個(gè)新鮮的`黃橘子。頓時(shí)，香氣四溢，我迫不及待地湊上去，一口就咬下了蟹黃。瞬間，一股油膩膩的味道沿著舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，那種油膩恰到好處，既沒(méi)有大肥肉的油水，又比清蒸魚(yú)更鮮美。我猶如一只餓了三天的老虎，狼吞虎咽地吃著。沒(méi)過(guò)幾分鐘，一只大閘蟹就被我三下五除二“消滅”了。我舔著手上殘留的香味，心滿意足，意猶未盡。望著餐桌上堆積如山的蟹殼，我心里默念：這蟹也太好吃了，下次我要再多吃兩只。
大閘蟹就這么吃完了，但香味卻一直留在了我心里……
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大家都有自己喜歡的美食，而我喜愛(ài)的美食就是大閘蟹。大閘蟹是一種生活在淡水的螃蟹。相比于海水里的螃蟹，它的鮮味也毫不遜色。它長(zhǎng)著一身深綠色的鎧甲，長(zhǎng)長(zhǎng)的腿像一把把鋒利的鐮刀，小小的`眼睛如綠豆大小。
大閘蟹不僅長(zhǎng)得漂亮而且味道也很鮮美。有一次我和爸爸去市場(chǎng)買大閘蟹，我見(jiàn)爸爸在裝袋前精挑細(xì)選，便好奇地問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎樣選出好的螃蟹呢？”爸爸耐心地給我解答：“每一個(gè)大閘蟹的肚子上都有一個(gè)蓋子，把蓋子扒開(kāi)，看看最下面一層薄殼的顏色，如果呈黃紅色的，那就說(shuō)明這只大閘蟹的蟹黃很飽滿也很肥美，我們就要挑這種蟹�！卑职痔艉煤�，賣蟹的阿姨幫我們把大閘蟹綁好。我迫不及待地想嘗一嘗這大閘蟹的美味。于是催爸爸快點(diǎn)回家。
回到家以后，爸爸把大閘蟹清洗好后，整整齊齊地?cái)[在蒸籠里，開(kāi)始蒸蟹了。我就在廚房里走來(lái)走去，好像等不及似的。才蒸到十分鐘就聞到了香醇的蟹黃味，讓人陶醉。蒸了二十分鐘期待許久的大閘蟹終于出鍋了。剛蒸好的蟹香氣撲鼻，等蟹身的熱氣慢慢褪去后，爸爸扒開(kāi)了蟹殼，露出了誘人的蟹黃，令人垂涎三尺。那天我嘗到了最好吃的蟹—大閘蟹。
當(dāng)我們品嘗大閘蟹美味的時(shí)候，應(yīng)該要感謝那些養(yǎng)蟹的養(yǎng)殖戶，是他們付出辛勤的勞動(dòng)和汗水，同時(shí)也要感謝大自然的恩賜。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 8
“四把鋒利的刀，兩把鐵鉗，穿著盔甲，在世界各地奔跑�！蹦阒浪鞘裁磩�(dòng)物嗎？是的，它是一只螃蟹。
幾天前，我媽媽買了一些陽(yáng)澄湖大閘蟹，我把它們放在桶里。大閘蟹全身都是綠色和棕色，它們的兩只小眼睛又黑又亮，就像電視上的棒狀天線，可以旋轉(zhuǎn)360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅(jiān)硬，就像古代戰(zhàn)士手中的盾牌。腹部是白色的，有一個(gè)圓蓋，據(jù)說(shuō)是肚臍。在身體的兩側(cè)，八條細(xì)長(zhǎng)的腿伸展開(kāi)來(lái)。腿上的`毛發(fā)是黃色的，近端的爪子是金黃色的，鋒利。另外，兩條前腿的前端是兩個(gè)鐵鉗。鉗子打開(kāi)后，里面有兩排鋒利的鋸齒，非常壯觀。綠色的背部，白色的腹部，黃色的頭發(fā)和金色的爪子是大閘蟹的外觀特征。
大閘蟹非常頑皮，總是在水中四處活動(dòng)，瘋狂地跳舞和劃船。有一次，當(dāng)我沒(méi)注意的時(shí)候，他們中的一個(gè)沿著桶壁爬了出來(lái)。我想用手抓住它，但它在地板上爬來(lái)爬去。我終于抓到了沾滿灰塵的大閘蟹，并帶來(lái)了我的牙刷來(lái)幫助它。摩擦然而，它卻不領(lǐng)情，揮舞著大鉗子向我示范，好像在說(shuō):“別惹我！”我一把牙刷靠近它的身體，它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷，螃蟹掛在半空。我用力揮動(dòng)牙刷，這是一件好事。它被扔進(jìn)桶里，掉了下來(lái)。四肢著地。但它不愿意放棄，揮舞著鉗子與我競(jìng)爭(zhēng)！
大閘蟹真的很有趣！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 9
酸甜苦辣麻香咸，天下美味盡都是，可謂琳瑯滿目呀！那么，你喜歡什么樣的美食呢？是牛排、龍蝦，還是鮑魚(yú)。而我所喜愛(ài)的美食那叫個(gè)獨(dú)特，它就是——著名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
螃蟹全身披盔帶甲，有一對(duì)大螯鉗和那些短小卻鋒利的刺作為武器，橫行江河湖海，使一些魚(yú)蝦望而生畏，逃之夭夭。把它放在玻璃板上，它八足挺立，雙鉗騰空，脊背隆起，威風(fēng)凜凜。人類的祖先自從吃了螃蟹后，發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中最佳的`美食，便開(kāi)始養(yǎng)螃蟹。而陽(yáng)澄湖大閘蟹，歷來(lái)都被稱之為“蟹中之王”。它青背、白肚、黃毛、巨鉗，蒸熟后即可把蟹肉剝出，把蟹黃挑出，沾著蟹醋，味道極其鮮美！
但別看它五大三粗，它可是非常敏捷的。有一次，爸爸買了五六只大閘蟹，有一只沒(méi)綁緊，繩子開(kāi)了。我便死纏爛打央求爸爸把它放到大盆里，讓我玩一會(huì)兒。爸爸無(wú)奈，只好同意，并再三叮囑要小心。我滿口答應(yīng)，便開(kāi)始戲耍它了。我一會(huì)兒戳一戳它的背，一會(huì)兒圍追堵截它，一會(huì)兒把它掀翻在地，玩得不亦樂(lè)乎！突然，一聲尖叫劃破了寂靜的中午，我惹怒了螃蟹，它便用它的大螯鉗回?fù)粑�。我使勁的甩，它卻更不松“手”，反而加得更緊了。我忽然想起了生存法則，于是，我強(qiáng)忍著劇痛，使自己靜下來(lái)。螃蟹“妥協(xié)”了，松開(kāi)大螯鉗，優(yōu)哉游哉地走了幾步，便被爸爸“揪”進(jìn)了鍋里，而我的手卻腫的像櫻桃，兩三天才下去。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 10
我有一只大閘蟹，它有一個(gè)堅(jiān)硬無(wú)比的殼，殼上有一個(gè)笑臉。殼的兩側(cè)和前面有銳利的小刺。我用筷子碰它的眼睛時(shí)，它立刻把眼睛往側(cè)面收縮。眼睛旁隱隱約約看到兩根觸須在扇動(dòng)。它有八只腳，每只腳的關(guān)節(jié)處也有刺。它的大鉗子像經(jīng)過(guò)千錘百煉的寶劍，銳利無(wú)比。從前面看，幾片扇葉似的東西中間鼓著泡泡。底下有鱗片似的甲殼，是用來(lái)保護(hù)自己下身的盔甲。
我把它養(yǎng)在浴室里，它被四十幾攝氏度的洗澡水淋過(guò)以后，變得異常活躍起來(lái)。今天，魔鬼訓(xùn)練該在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和鄰居趙文頎的另一只螃蟹競(jìng)賽爬行。敵方爬了過(guò)來(lái)，而我方卻懶洋洋地躺在地板上睡懶覺(jué)。我怒氣沖天，拿起湯勺，狠狠地向螃蟹殼敲去。它的'潛能終于被激發(fā)了，以每小時(shí)N光年的速度沖了上去。反敗為勝，贏得了冠軍。
我把三本五厘米厚的書(shū)壓在它身上，有六百克重。要求它必須承受三分鐘。要不，請(qǐng)到大鍋里去旅游。三分鐘后，三本書(shū)像爆炸了似的。全部飛了！
下面該嘗嘗免費(fèi)三樓飛天游。我在下面裝個(gè)紙盒（裝蟹），上面搞個(gè)塑料袋，用尼龍繩對(duì)接上。“降落傘”大公告成。我用繩子纏住螃蟹的大鉗子（以免把紙盒剪爛，掉下去）“一、二、三！”跳傘！塑料袋打開(kāi)，“空降兵”安全降落。
呵呵！真是大閘蟹中的精英。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 11
“叮咚叮咚——”門鈴響了，陽(yáng)澄湖的大閘蟹到了！
我迫不及待地打開(kāi)泡沫箱子，看見(jiàn)里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺(jué)得很奇怪，于是就問(wèn)媽媽：“為什么要放這么多冰？”媽媽告訴我：“因?yàn)轶π废矝�，太熱了它活不長(zhǎng)�！�
螃蟹全身青灰色，樣子特別兇。身上長(zhǎng)著幾根尖刺，前面舉著兩個(gè)大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風(fēng)凜凜。
我拿了一只個(gè)頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對(duì)大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的`一下迅速?gòu)椓似饋?lái)，嚇我一跳，它是活的！過(guò)一會(huì)兒它好像要跟我說(shuō)話一樣，嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕�！表憘�(gè)不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！
螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚(yú)小蝦小螺獅的尸體，是一種雜食動(dòng)物。
晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問(wèn)媽媽：“螃蟹為什么會(huì)變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿卜一樣的顏色，平時(shí)它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會(huì)呈現(xiàn)出青灰色，但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開(kāi)了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了�！彪m然螃蟹樣子丑，但是味道真的很鮮美，我學(xué)著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 12
我家養(yǎng)的大閘蟹可神氣啦！它的鉗子長(zhǎng)著黑黑的，軟軟的毛，鉗子里面有鋒利的齒，像大剪刀。如果你被夾到，肯定會(huì)血流不止，痛得哇哇大叫。它的殼硬邦邦的，殼是青黑色的，兩邊還有小小的鋸齒，真像大將軍穿著酷酷地盔甲。仔細(xì)一看，底下還有一雙極小的眼睛，只要用東西輕輕碰一下，它的眼睛就會(huì)馬上縮回去，可愛(ài)極了。
大閘蟹爬行的時(shí)候很好笑。它的腳有順序地一伸一縮，同時(shí)也會(huì)把大鉗子舉起來(lái)，一晃一晃地爬著，像橫行霸道的大財(cái)主，又像個(gè)奮勇殺敵的士兵。
挑逗大閘蟹也很有趣呢！當(dāng)我用筷子輕輕敲大閘蟹時(shí)，它會(huì)用兩只大鉗子夾住筷子。當(dāng)我輕輕地把筷子拎了起來(lái)，大閘蟹開(kāi)始掙扎起來(lái)，好像在說(shuō)：“快把我放下去，要是我下去了肯定把你殺個(gè)片甲不留！”它松開(kāi)了大鉗子，一下子掉了下去，接著用力地?cái)[動(dòng)四肢翻過(guò)身來(lái)。當(dāng)我用筷子戳它的殼時(shí)，它瞪著眼睛，好像在說(shuō)：“你再打擾我休息，我就把你的筷子夾斷�！�
關(guān)于大閘蟹還有一個(gè)民間故事。齊白石是一個(gè)畫(huà)家，他喜歡畫(huà)蟹，也喜歡吃蟹。一天，他和他的家人吃飯，他忽然停住了筷子，聚精會(huì)神地盯著飯碗中的`螃蟹，一動(dòng)不動(dòng)。原來(lái)他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密——蟹腿是扁而鼓，有棱有角的，并不是我們所想象的滾圓形狀，應(yīng)該畫(huà)出應(yīng)有的特點(diǎn)。從此之后，他畫(huà)的蟹腿更逼真，更有剛勁，更加棱角分明。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 13
我的家鄉(xiāng)在廈門，廈門有許許多多、琳瑯滿目的螃蟹，而我最喜歡吃的是笨頭笨腦的大閘蟹。
俗話說(shuō)“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，金秋十月，正是吃蟹的時(shí)候，每年這個(gè)時(shí)候，蟹農(nóng)們都會(huì)去市場(chǎng)賣大閘蟹，一斤的大閘蟹可以賣30元。
大閘蟹全身上下都是堅(jiān)硬的外殼，這就是它們的盔甲，摸起來(lái)特別光滑，還發(fā)著亮光呢！真像涂了一層厚厚的.油。它是大閘蟹用來(lái)保護(hù)自己身體的“戰(zhàn)甲”。
別看大閘蟹長(zhǎng)的不好看，可他卻是一道好菜。我喜歡大閘蟹就是因?yàn)樗贸�。先把大閘蟹用清水洗刷干凈，插一片生姜于蟹的肚臍處，然后用線把蟹腳緊緊綁住，往鍋里放些水煮開(kāi)，爾后把大閘蟹放在上面蒸二十分鐘左右，直至蟹殼變紅，吃起來(lái)，金黃色的蟹肉油而不膩，蟹肉甜而細(xì)嫩，蟹腳細(xì)而香，讓你吃了會(huì)回味無(wú)窮，讓你吃了還想吃。
我愛(ài)吃大閘蟹，因?yàn)榇箝l蟹飽滿的蟹肉會(huì)讓許許多多的銷售者來(lái)買，因?yàn)榇箝l蟹的生殖能力很強(qiáng)，會(huì)引來(lái)很多的蟹農(nóng)來(lái)養(yǎng)殖大閘蟹，還有大閘蟹的大便可以來(lái)讓果樹(shù)快速升長(zhǎng)。所以大閘蟹是我們家鄉(xiāng)人的最愛(ài)的家常菜。
我愛(ài)吃大閘蟹，因?yàn)榇箝l蟹推動(dòng)了我的家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，蟹農(nóng)們養(yǎng)殖大閘蟹銷往全國(guó)各地，我愛(ài)吃大閘蟹。因?yàn)榇箝l蟹讓每一個(gè)蟹農(nóng)都從窮都變成富了起來(lái)。讓大家都愛(ài)吃大閘蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 14
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，父親帶來(lái)了一位貴客——陽(yáng)澄湖大閘蟹。“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎�！蔽蚁牒煤媒邮�。
它頭上有一對(duì)大鉗子，可以像鉗子一樣開(kāi)合。當(dāng)它打開(kāi)時(shí)，我看到三四個(gè)尖銳的物體，就像我們的'牙齒一樣。我覺(jué)得是用來(lái)喂食和防身的�！般Q子”底部覆蓋著褐色絨毛，摸起來(lái)柔軟舒適。它有著堅(jiān)硬的外殼和八只細(xì)長(zhǎng)的腳，這使它成為尊貴的客人——大閘蟹。
我從網(wǎng)兜里“請(qǐng)”了大閘蟹。它沒(méi)有往前走，只是急著往旁邊跑。就好像在說(shuō)“你看，我們大閘蟹橫著走，是不是有點(diǎn)霸道？”我看著它抓著一只大爪子，側(cè)身向我爬來(lái)，好害怕！我慌了。爸爸看到了，就用繩子把大閘蟹的大鉗子綁在椅子上。我真的捏了一把冷汗。所以它不會(huì)走遠(yuǎn)，也不會(huì)來(lái)追我。
然后，我放松下來(lái)，用它玩游戲。我輕輕敲了敲大閘蟹的硬殼。我覺(jué)得:大閘蟹肯定很慢。結(jié)果大閘蟹出乎意料的讓我大吃一驚，迅速舉起大爪子向我演示，仿佛在對(duì)我說(shuō):“朋友們，我們打吧！”我一點(diǎn)都不害怕，繼續(xù)敲。大閘蟹很聰明，翻個(gè)身，露出一個(gè)小白肚皮�？隙ㄊ窃谙搿拔椰F(xiàn)在贏了！”我很不服氣，撓了撓它的小肚皮，很爽。它動(dòng)來(lái)動(dòng)去，好像我點(diǎn)中了它的笑點(diǎn)，讓它哈哈大笑。最后還是友好的翻了。
我的客人很有趣！我很喜歡！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 15
今天是爸爸的生日。媽媽是家里的大廚。今天我和媽媽準(zhǔn)備親自上陣給爸爸做一道她的拿手好菜，蒸大閘蟹。
開(kāi)動(dòng)了，我先和媽媽洗大閘蟹。這些“大閘蟹先生們”剛到我和媽媽手上就開(kāi)始發(fā)威了，夾起自己的“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那關(guān)鍵時(shí)刻我小手靈活一甩，躲過(guò)了這“流血一剪”。
“解子涵！”媽媽說(shuō)到，“你去把水燒開(kāi)。”我準(zhǔn)備了一大鍋水在鍋里煮著，等著媽媽洗完大閘蟹入鍋。等待的過(guò)程中我又把老姜和黃酒倒了進(jìn)去，聽(tīng)媽媽說(shuō)這樣可以去除腥味。我又在里面放了點(diǎn)醋，據(jù)說(shuō)這樣可以讓味道更鮮美。我即興編了首打油詩(shī)，“大閘蟹，肥又香，爸爸吃了笑哈哈�！薄按蛴驮�(shī)編的不錯(cuò)嘛！”媽媽笑著說(shuō)到。趁著和媽媽閑聊的'功夫，熱水沸騰了，我又往里面放了點(diǎn)八角和陳皮。隨后媽媽把一只只大閘蟹放進(jìn)去。一只只披著青衣的大閘蟹生龍活虎，超級(jí)難弄，在水里張牙舞爪，玩命掙扎。隨著熱氣來(lái)臨，他們也會(huì)慢慢的變安靜了。望著一點(diǎn)一點(diǎn)變紅的大閘蟹，我已經(jīng)迫不及待了，但必須得熬上15分鐘才能起鍋。慢慢地，大閘蟹的香味飄了出來(lái)，我的口水已經(jīng)不停使喚，恨不得馬上把他們統(tǒng)統(tǒng)吃掉！
揭鍋了！我打開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲鼻而來(lái)，我拿了一只最大的給爸爸，中等的給媽媽，最小的留給了我。爸爸滿足的吃著自己的生日大餐，笑聲、歡樂(lè)聲還有大閘蟹的香味在空氣里久久飄香
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 16
姑婆家在上海，所有我每年國(guó)慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家，發(fā)現(xiàn)一箱重重的東西放在了廚房旁邊，難道是媽媽在網(wǎng)上買的蘋(píng)果嗎？我拿出小刀，打開(kāi)了白色箱子，一股海鮮味飄了出來(lái)，婆婆這才說(shuō)，這是你姑婆在陽(yáng)澄湖買的，今天下午才到的。
我像平時(shí)一樣，在水池里放了一些水，把大閘蟹放在了里面，確保沒(méi)有死了的大閘蟹。我發(fā)現(xiàn)，這些大閘蟹在水里面開(kāi)始吐泡泡了，眼睛右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
媽媽在鍋里放了一些水，水開(kāi)了，再把大閘蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分鐘的時(shí)候就好了。再這三十分鐘里，我是先喝的魚(yú)湯。
大閘蟹蒸好了，我吃了兩只，婆婆吃了兩只，媽媽吃了一只。因?yàn)槟鞘且粋�(gè)晚上，所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒(méi)有蒸的時(shí)候是青綠青綠的，可是等大閘蟹蒸好了，就變得紅紅的了，難道是太熱了？大閘蟹真是個(gè)“英雄”，“一心報(bào)效祖國(guó)，死不瞑目”。如果你們吃過(guò)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)奇怪的地方的`。
先把大閘蟹的爪爪扯下來(lái)，我是喜歡吃它的爪爪的，因?yàn)樽ψ锩娴娜馊夂芏�，而且也很香，非常好吃�?/p>
蟹黃也很好吃，雖然聽(tīng)起來(lái)有一些膩，但是如果你吃起來(lái)的話，就會(huì)有一種感覺(jué)，就是蟹黃吃起來(lái)很香，但卻一點(diǎn)也不膩。
大閘蟹太好吃了，這周回家我還要吃。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 17
俗話說(shuō)：“西風(fēng)起，蟹腳癢�！庇值搅顺孕返募竟�(jié)，爸爸從菜市場(chǎng)買了許多蟹，讓我們?nèi)乙黄鸱窒砻牢都央取?/p>
把蟹放進(jìn)水斗里，爸爸教我識(shí)別雌雄蟹的特征：雄的蟹前面兩只螯粗大有力，用來(lái)保護(hù)家庭，螯上金黃色毛十分濃密，肚子上的臍呈“三角形”，雌蟹前面螯小而細(xì)，螯上的毛也沒(méi)有雄蟹濃密，肚子上的臍呈“半圓型”。
蟹在水斗里打轉(zhuǎn)，它們有的大有的小，腳上的毛都是金黃色的，它們用兩只大鉗子揮來(lái)?yè)]去，好像在指揮同伴逃出“牢房”；有的蟹把腳蹬直，撐起來(lái)，在慌慌張張地打探著外面的情況；有的蟹正在打架，雄的把雌的打得落花流水，雌蟹根本不敢反擊；有的蟹干脆躲在一旁，理也不理，還裝出一付害怕，可憐的樣子；有的`蟹竟然當(dāng)起了老大，背往“墻”上一靠，讓人家?guī)妥约鹤霭茨Γ械膸退扒つ_”，有的幫它“敲背”，而自己躺在那兒一動(dòng)也不動(dòng)，可舒服呢！這些蟹死到臨頭了，還在那里休閑、玩耍，真是膽大。
等水池里的蟹浸得差不多時(shí)，爸爸就先把雄蟹放進(jìn)了鍋里。水斗里面的雌蟹以為“山中無(wú)老虎，猴子稱大王”�？蓜倓傞_(kāi)始高興，也被爸爸扔進(jìn)了鍋里。
在鍋里，它們比剛才更不太平。隨著煤氣灶的火力越加越大，鍋里的蟹大的頂小的，差點(diǎn)把鍋蓋頂翻，在下面的蟹不被熱死，也被壓死了。燒完了蟹，蟹們一個(gè)個(gè)都變成紅通通的，像剛剛洗完熱水澡似的。
蟹被我們津津有味地吃了，今天不但吃到了蟹的美味，也知道了關(guān)于蟹的一些小知識(shí)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 18
秋風(fēng)起，蟹腳肥。
無(wú)疑，現(xiàn)在就是吃螃蟹的絕佳時(shí)期，剛好昨日購(gòu)買的八只大閘蟹全部到貨了，便滿心歡喜的決定今天就清蒸大閘蟹。
晚上有只大閘蟹竟然頂開(kāi)了箱蓋子，擺脫了麻繩的束縛，并逃了出來(lái)，也就預(yù)示著我們接下來(lái)抓螃蟹的不易過(guò)程。
早上打開(kāi)了箱蓋子，發(fā)現(xiàn)就有兩只擺脫了麻繩，在那兒蠢蠢欲動(dòng)。我戴上手套，準(zhǔn)備先把螃蟹們放在一個(gè)大盆里。先把這兩只沒(méi)有束縛的抓起來(lái)吧，誰(shuí)知他身上的麻繩纏的亂七八糟，還未解完便被它夾到了手套。因此，還是把另外六只先抓起來(lái)吧。
嗯，終于還是那最后一只躲在了泡沫箱的夾角處，一雙大蝥舉在身前，做出一副同歸于盡的'架勢(shì)。嘴邊吐著泡泡，八條長(zhǎng)長(zhǎng)的腿更顯其憨態(tài)可掬又不失威風(fēng)。
這次總算是它服法了，再次捆上麻繩，我便開(kāi)始清洗螃蟹了，拿毛刷細(xì)細(xì)地清理著大閘蟹的腹部，在一個(gè)個(gè)的放入蒸籠中，放上包蘇紫葉，便開(kāi)始了美食之路的關(guān)鍵一步。
突然，我感到了恐懼，原本鮮活的生命竟在我手上變?yōu)槊朗�，那種活活被燙死的感覺(jué)，一定十分痛苦啊。殺生，不斷在我腦海里浮動(dòng)，生命，即為一瞬。
美味的到來(lái)，打斷了我對(duì)生命的感慨。
看著一只只都已浸出油的大閘蟹，美味的“芬芳”飄入鼻中，便迫不及待地開(kāi)始了大快朵頤，白白的蟹肉，再加上蟹黃，料汁真是人間美味啊。去掉蟹腮、心、胃、腸之后，整個(gè)大閘蟹便被我風(fēng)卷殘?jiān)频亟鉀Q�；匚稛o(wú)窮。
真乃無(wú)盡美味呀！
無(wú)奈的美味。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 19
我生在成都，長(zhǎng)在成都，一直以為自己是地道的成都人，可家里的戶口簿卻明確告訴我江蘇才是我的家鄉(xiāng)。那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的魚(yú)米之鄉(xiāng)，江蘇的特產(chǎn)有古樸的宜興紫砂陶；酸而不澀的鎮(zhèn)江香醋；富有甜、綿、軟、凈香五大特點(diǎn)的`洋河大曲；針?lè)ň?xì)、色彩雅致的蘇繡；還有口味香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的埠寧大糕……而我，最愛(ài)滋味鮮美的陽(yáng)澄湖大閘蟹。每次回江蘇，我都會(huì)大吃好多頓。
在清澈如鏡的湖水里，一只只大閘蟹大口大口吃著鮮美的水草，粗壯的大金鉗威武的在水里劃著，嘴巴吐著泡泡，好像在說(shuō)：“水草真美味”。
秋天到了，湖里游著一只只小閘蟹。小閘蟹出生之后，樣子十分可愛(ài)，大大的眼睛格外透明，肚子白白的、軟軟的、短短的，尾巴也特別漂亮。幾天之后，小閘蟹漸漸脫了尾巴，眼睛也不再透明了，而是變方了。小閘蟹慢慢長(zhǎng)成了大閘蟹，當(dāng)然要脫殼，讓我們一起來(lái)看看吧！小閘蟹脫殼時(shí)，先是兩邊裂開(kāi)，在身體的不斷蠕動(dòng)下，蟹蓋慢慢被頂起，身體便出殼了。
記得有一次，我們?nèi)胰巳コ院ｕr，紅紅的大閘蟹在桌子上顯得格外搶眼，我先吃了大閘蟹的身體，然后把鉗子取下來(lái)當(dāng)玩具玩，我把鉗子一開(kāi)一合，一會(huì)兒夾媽媽，一會(huì)兒夾小姨，真好玩！我一邊吃著美味無(wú)比的大閘蟹一邊說(shuō)“真好吃！”同時(shí)明白了鉗子其實(shí)是大閘蟹的防身武器，而不是用來(lái)夾人的。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的大閘蟹，我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 20
秋天是菊花、黃蟹、肥肉的季節(jié)。古人云:“不對(duì)得起眼睛，就不要吃螃蟹，對(duì)得起肚子�！�
今天爸爸從陽(yáng)澄湖帶回來(lái)一些大閘蟹，我很開(kāi)心。聽(tīng)說(shuō)陽(yáng)澄湖大閘蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。
大閘蟹身體小，背上有棕藍(lán)色的殼。兩只眼睛很小，警惕地四處張望，嘴里總是吐出白色的泡泡；它的八英尺非常長(zhǎng)，幾乎有1分米長(zhǎng)；那兩把毛茸茸的“大鉗子”更厲害。我看到他們張牙舞爪，力道真的斷了一個(gè)孩子的手指。從遠(yuǎn)處看，它像一只巨大的蜘蛛。
大閘蟹非常警惕。我用竹筷子逗他們。他們會(huì)把我當(dāng)敵人，舉著“大鉗子”半天，好像要和我打一場(chǎng)大仗。有時(shí)候我用竹筷子在它面前晃，大閘蟹就會(huì)拿著“大鉗子”跟我一起爬。爬起來(lái)就像強(qiáng)盜一樣，簡(jiǎn)直是“欺軟怕硬”。大閘蟹安靜的時(shí)候，會(huì)悠閑的伸八尺，但還是會(huì)收起“大鉗子”，悠閑的吐泡泡�！芭距钡腵聲音似乎是大閘蟹在給自己放音樂(lè)。
晚上，爸爸蒸了一些大閘蟹吃。我一嘗，味道真的和“螃蟹”不一樣，很好吃。蟹黃是金黃色的。蘸醬油的時(shí)候，醬油上甚至還浮著一層層的金黃色，“大鉗子”的肉又鮮又肥。據(jù)父親說(shuō)，陽(yáng)澄湖大閘蟹還能滋養(yǎng)身體，增加腦細(xì)胞！聽(tīng)了爸爸的話，我趕緊張嘴咬了一大口。
最近怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你也想看看陽(yáng)澄湖大閘蟹嗎？
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 21
昨天，我媽媽的同學(xué)送來(lái)了一群“貴客”，它就是“蟹老板”。
其中兩只“蟹老板”勢(shì)力不小，一雙鉗子力大十足，擺著八只腳，架子十足。這些“蟹老板”是陽(yáng)澄湖的土特產(chǎn)——大閘蟹。昨天晚上，我媽媽煮了兩只大閘蟹，它們被煮之前有一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)是我引發(fā)的，因?yàn)槲矣X(jué)得太無(wú)聊了，就把兩只好動(dòng)一點(diǎn)的大閘蟹放到了一起，那只顏色深體形小一丁點(diǎn)的，為1號(hào)蟹，另一只則為2號(hào)蟹。
一場(chǎng)別開(kāi)生面的.“斗蟹”比賽開(kāi)始了！只見(jiàn)2號(hào)蟹沖上前去，向1號(hào)蟹發(fā)起挑釁。1號(hào)蟹被激怒了，死死地用鉗子抓著2號(hào)蟹的鉗子，2號(hào)蟹拼盡全力，迅速地把1號(hào)蟹的鉗子拿開(kāi)，撲上前去，按住1號(hào)蟹。時(shí)間過(guò)去了好久，突然，局面被扭轉(zhuǎn)了，原來(lái)1號(hào)蟹是在積蓄力量，然后一次將2號(hào)蟹打倒。之后，1號(hào)蟹獲勝了，2號(hào)蟹老老實(shí)實(shí)地呆在原地，再也不敢對(duì)1號(hào)蟹發(fā)動(dòng)進(jìn)攻了。
除了這兩只勁爆的大閘蟹，還有兩只文靜的。我稱它們?yōu)椤拔奈摹焙汀办o靜”，這不，它們相處在一起，連小小的別扭都沒(méi)發(fā)生過(guò)，更談不上大大型的戰(zhàn)斗了。它們非常地friendy（友好），害得我想看打架也看不成了。它們一直目視對(duì)方，不停地吐泡泡，兩人似乎在玩吐泡泡比賽呢，太無(wú)聊了。其中一只非常膽小，我用筷子把它推到另一只面前，我一松開(kāi)，它立馬后退，生怕惹怒了對(duì)方。
以上兩種大閘蟹，你喜歡哪種呢？哈哈，我最喜歡勁爆的，文靜的太無(wú)趣了。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 22
秋風(fēng)起，蝦蟹肥，正是吃蟹的好時(shí)機(jī)，今天，媽媽在菜場(chǎng)買了幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹。
媽媽先把這幾只大閘蟹放進(jìn)裝滿水的盆子里，我連忙跑過(guò)去觀察。看啊，扁圓的青背上凹下區(qū)一條線般大小，八只腳上長(zhǎng)滿了黃色的毛，大而有力的兩只鉗子揮來(lái)?yè)]去；多像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍啊。
媽媽來(lái)了，抓去了只肥大的大閘蟹，用刷子在肚子上刷呀刷，再?zèng)_干凈，把腿和鉗子都扎起來(lái)放入蒸鍋中蒸得螃蟹的.外殼變得通紅，我過(guò)去把鍋打開(kāi)，一股清香撲面而來(lái)，我聞到這味就想馬上吃。
大閘蟹色澤橙黃，肉鮮香甜美。翻開(kāi)底蓋，連著蟹背也一起扳開(kāi)，蟹背里金色的蟹黃和糯糯的、粘粘的蟹膏就展現(xiàn)在眼前，我先把兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西扔掉，再仔細(xì)的把蟹膏和蟹黃剝下來(lái)，澆上醋，放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)的品味，慢慢地咀嚼，真香啊。我一張開(kāi)嘴，一股蟹黃的香味便飄了出來(lái)。吃完蟹黃，吃蟹肉了，我先把螃蟹拌成兩半，仔細(xì)地把蟹肉挑出來(lái)。該吃蟹腿了，我把兩邊咬斷，“呲溜”一聲，肉被直接吸到肚子里去了，我還沒(méi)嘗出啥味，第二次輕輕一吸，又嚼了嚼，鮮味和海鮮的香溢滿口中，果然是“蟹肉上席百味淡”啊！聽(tīng)媽媽說(shuō)螃蟹肚子里有點(diǎn)黑有一個(gè)傳說(shuō)：從前有個(gè)叫沈周的畫(huà)家，畫(huà)畫(huà)后把墨汁倒進(jìn)湖中，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的墨汁是有糯米做的，墨汁漂到了陽(yáng)澄湖，螃蟹常吃，所以大閘蟹的肚子里都有黑色的一塊。我聽(tīng)得入神，仿佛身臨其境，爸爸叫了我半天，我才反應(yīng)過(guò)來(lái)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 23
我的家鄉(xiāng)在蘇州，那里的品牌——陽(yáng)澄湖大閘蟹很有名。
顧名思義陽(yáng)澄湖這個(gè)牌子肯定是生產(chǎn)大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹素有“天下第一美味”之稱。難怪章太炎夫人湯國(guó)梨女士在詩(shī)中寫(xiě)到：“不是陽(yáng)澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，他青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發(fā)亮，清爽，半透明，燒熟后，顯現(xiàn)出純紅，紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈現(xiàn)淡紅，紅中帶灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光澤，給人以水亮玉質(zhì)般美感，隨著養(yǎng)殖業(yè)的'發(fā)展，有些水深的地方也養(yǎng)殖陽(yáng)澄湖大閘蟹，因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清潔。黃毛，蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟，不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽，顯黃色。其它地方的蟹毛帶泥土色，不清潔。金爪，蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它地方的蟹，爪尖上沒(méi)有明顯的金黃色。體壯，陽(yáng)澄湖大閘蟹體壯，墩厚，結(jié)實(shí)，兩螯八爪粗壯有力，放在玻璃上能撐起，爬行自如。與其它地方的蟹相比，同樣形體大小的蟹，陽(yáng)澄湖大閘蟹的體重重得多，也沒(méi)有“一殼水”的現(xiàn)象。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的味道很鮮美。大塊大塊的蟹肉被剝出來(lái)，沾著香醋，吃著蟹黃和蟹肉，很是美味。但是注意，蟹黃可不能多吃，那是高膽固醇的食物，對(duì)人的健康不利！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 24
一個(gè)風(fēng)和日麗的上午，我爸爸帶來(lái)了一位貴客——陽(yáng)澄湖大閘蟹�！坝信笞赃h(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。”我要好好接待它。
它的頭上長(zhǎng)著一對(duì)大螯，像鉗子一樣能開(kāi)合。當(dāng)它張開(kāi)時(shí)，我看見(jiàn)三、四顆尖尖的東西，就像我們的牙齒一樣，我想它是用來(lái)取食和自衛(wèi)的吧。“鉗子”下面長(zhǎng)滿了棕色的絨毛，軟綿綿的，摸起來(lái)真舒服。它身上有個(gè)硬硬的殼和八只細(xì)長(zhǎng)的腳，這樣就湊成了貴客——大閘蟹。
我從網(wǎng)兜里“請(qǐng)出” 大閘蟹，它沒(méi)有往前走，卻偏偏急著橫著跑，嘴里還吐著泡泡，好像在說(shuō)：“你看，我們大閘蟹都是橫著走的，是不是有點(diǎn)橫行霸道呀！”我看著它舉著大螯，向我橫著爬來(lái)，好害怕�。∥殷@慌失措。一旁的爸爸看見(jiàn)了，連忙用繩子把大閘蟹的大螯綁了起來(lái)，捆在椅子上。我真是捏了一把冷汗。這樣它不會(huì)走遠(yuǎn)，也不會(huì)來(lái)追我了。
接著，我便放松地和它玩起游戲來(lái)。我輕輕地敲大閘蟹那硬硬的.殼。我想：大閘蟹的反應(yīng)一定很遲鈍。結(jié)果，大閘蟹竟出乎我意料，連忙舉起大螯，向我示威，好像在對(duì)我說(shuō)：“朋友，我們來(lái)搏斗吧！”我一點(diǎn)兒也不害怕，繼續(xù)敲著。大閘蟹非常機(jī)靈，翻了個(gè)身，露出了白白的小肚皮。它一定在想“這下我贏了吧！”我不服氣，撓它的小肚皮，這下可好了，它全身動(dòng)起來(lái)，就好像我點(diǎn)了它的笑穴，使它哈哈大笑起來(lái)。最后，我友好地幫它翻了個(gè)身。
我的貴客很有意思吧！我很喜歡它！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 25
六只大閘蟹來(lái)到了我家，躺在白色的泡沫箱里，被捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，不斷地吐著白沫。
將大閘蟹一只只放入水中，缺水已久的大閘蟹們?cè)谒锕緡９緡Ｍ轮菖�，一只沒(méi)綁好腿的螃蟹，兩條長(zhǎng)腿張牙舞爪奮力掙扎，別提有多有趣了。
大閘蟹的鉗子上長(zhǎng)滿了不知名的東西，黑乎乎，滑溜溜地。八條長(zhǎng)腿上長(zhǎng)著稀疏的毛，和海邊的蟹可不一樣。海蟹光溜溜的，肉質(zhì)十分鮮美。就不知道大閘蟹味道怎樣。
把大閘蟹清理干凈，蒸熟，大閘蟹變得通紅。我不由得想起一個(gè)故事來(lái)：一日，曹尚書(shū)見(jiàn)解縉穿著綠衣，就出口調(diào)侃道：“出水蛤蟆穿綠襖”，解縉不甘示弱，見(jiàn)曹尚書(shū)穿著紅衣，脫口對(duì)出“落湯螃蟹著紅袍”的`對(duì)子。鬧得曹尚書(shū)好不尷尬。
大閘蟹擺上桌來(lái)，一股特殊的香味，蟹香，勾得人口水直流。
大閘蟹的殼微微翹著，用筷子一撬，殼就與肉分離了，挑出肚腸扔掉。用工具將蟹黃挖出，送一勺入口，我就細(xì)細(xì)地品，香。蟹黃只吃了幾口就沒(méi)了，味道實(shí)在太好，向第二只下手，而一旁的老爸可就沒(méi)那么講究了，直接上手：咔啦一下把殼扳開(kāi)，稍微清理一下，將大閘蟹一分為二，沾上醬油，一口咬下去，也不清理肚腸，真是太有勇氣了。吃完蟹黃，老爸把腿扯下來(lái)，塞進(jìn)嘴里嘎吱嘎吱地將腿肉擠了出來(lái)，也吃了，吃法真是太兇殘了。再看對(duì)面的老媽，全程用筷子吃完了一只大閘蟹，真是人比人得丟。
大閘蟹可真是個(gè)好東西。
安全，保證美味。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 26
“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，又到了一年一度丹桂飄香，品嘗大閘蟹的絕佳時(shí)節(jié)。沒(méi)錯(cuò)!我的家鄉(xiāng)就是蘇州相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)，這里盛產(chǎn)全國(guó)聞名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
每年的金秋十月，爸爸媽媽都會(huì)帶我去陽(yáng)澄湖的農(nóng)家樂(lè)，一起品嘗美味的大閘蟹。走進(jìn)店門，我就看見(jiàn)老板在座位上熟練地綁扎著大閘蟹，看著揮舞著大鰲的螃蟹將軍，我總擔(dān)心它的鉗子會(huì)夾到老板，可事實(shí)上，連碰到的`份兒也沒(méi)有�？戳死习迨炀毜脑芳夹g(shù)，我也躍躍欲試。可當(dāng)我一碰到它的后背，大閘蟹就睜大了它的雙眼，吐著泡泡，大鉗子一張一合朝我示威，我嚇得趕忙扔回桌上，連連后退，爸爸媽媽見(jiàn)了，笑得前俯后仰，我連忙低著頭悻悻走開(kāi)。
到了蒸大閘蟹的環(huán)節(jié)，老板把十只綁好的大閘蟹整齊地排列在一個(gè)大盤(pán)子里，并在它們每一只的背上都放了一塊生姜，老板說(shuō)這樣可以去腥。放進(jìn)蒸鍋后，蒸了十幾分鐘，再用小火煮個(gè)三分鐘，心心念念的大閘蟹就出鍋了。
一打開(kāi)鍋，熱氣騰騰，香氣撲鼻而來(lái)，我迫不及待地想要品嘗這“舌尖上的美味”。媽媽先把八只腳給掰開(kāi)，然后輕輕地揭開(kāi)了它的蟹殼，滿滿的蟹黃留著金黃色的湯汁。媽媽把蟹黃挑了出來(lái)，讓我嘗嘗。哇，那美味的顆粒感，一抿就在舌尖上化開(kāi)了，留下滿嘴的蟹香，我連吃了三只大閘蟹的蟹黃，這樣才覺(jué)得過(guò)癮。
這就是我家鄉(xiāng)的美味——陽(yáng)澄湖大閘蟹。每年品蟹季，都有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客慕名而來(lái)。我為家鄉(xiāng)有這樣全國(guó)聞名的美味而感到無(wú)比的驕傲和自豪!
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 27
我長(zhǎng)得壯壯的，背殼烏青青的，有兩只鋒利無(wú)比的大鉗子。
有一天，我突然被幾個(gè)打獵者活捉了，送到了人來(lái)人往的超市水池里，我可不怕，因?yàn)槲矣袃芍讳h利無(wú)比的大鉗子。我離開(kāi)了美麗的家鄉(xiāng)，在那個(gè)污黑發(fā)臭的水池里不吃不喝呆了幾個(gè)星期。直到有一天，我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)領(lǐng)著小女孩兒的女子走過(guò)，我嚇得東躲西藏，誰(shuí)要我們長(zhǎng)得壯呢，最后還是被她倆選中了。
我們和五六個(gè)兄弟被扔進(jìn)了塑料袋里。
一路上，我們想盡辦法逃跑，便使出全身的力氣去抓袋子，可是怎么都出不去，只能被她們?nèi)舆M(jìn)了她們家的洗菜池里，我還以她們要養(yǎng)我們，誰(shuí)知道她們架起了鍋，好像要吃了我們一樣的，這還用說(shuō)，趕緊跑吧。可是不管怎么爬我們還是爬不出她們家的水池。有辦法了，等她們洗菜的時(shí)候，我們狠狠地夾她們的手，她們就會(huì)放開(kāi)，這樣我們就可以逃出去了，哈哈！我的辦法得到了大家的贊賞。
果然，她們洗我們的.時(shí)候，我們狠狠地夾了那個(gè)小女孩一下，她馬上放手。這樣我和兄弟們就一個(gè)個(gè)逃了出去，可是她們倆不停地追趕著我們，“一定不能被她們抓��！”兄弟們向勝利的終點(diǎn)奔去，終于我們跑進(jìn)了里，這下可氣得她們倆火冒三丈高。
看她們邊走邊說(shuō)，好像在說(shuō)：“我們以后再也不買這么壯實(shí)的大閘蟹了，買就買一些我們可以制服的。”
最后，我們又回到了自己那美好的家鄉(xiāng)，在那里，我們五六個(gè)兄弟又可以和別的大閘蟹朋友們開(kāi)心地玩耍了。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 28
大閘蟹好吃，也耐看。選上兩三只刮過(guò)秋風(fēng)后的螃蟹，最好是隔年的“鐵腳蟹”，這種螃蟹殼薄，肉嫩，黃多，是水煮大閘蟹最好的原料。生時(shí)的大閘蟹呈現(xiàn)出橄欖綠色，背上的殼飽滿，圓順。兩把“大剪刀”粗壯，有力，腿硬得像鐵。
大閘蟹的吃法，數(shù)上海人最講究，一套骨瓷白色的瓷碗盤(pán)里盛上一只煮好的大閘蟹，一把小巧玲瓏的金剪子，嘿，餐具也有講究呢！吃時(shí)，先把蟹腳取下，放在盤(pán)中，把中間身體上的殼拿下，此時(shí)橙紅色的黃便會(huì)出現(xiàn)在你眼前，蟹黃紅得發(fā)亮，像一大顆紅寶石，如果是雄蟹，在黃中還會(huì)鑲嵌著一些晶瑩剔透的“水晶”——油膏，這時(shí)把筷子取來(lái)，夾上一些油，黃，吹一吹冷，細(xì)心得一品，那油而不膩的味道，入口即化的口感便會(huì)一次又一次地挑戰(zhàn)你的味蕾，讓你欲罷不能。吃完黃，開(kāi)始吃蟹肉，先掰開(kāi)身體分為兩半，白嫩的肉一絲一絲的在各小“格子”中，用剪刀的刀尖輕輕一挑，肉便會(huì)全部出來(lái)了，這時(shí)，上海人便會(huì)把殼和一些不可使用的部分塞入它那大大的'殼中，吃蟹腳時(shí)，先吃大腿，拔下小腿的“腳尖”，再用剪子剪開(kāi)大腿，用“腳尖”一捅，肉就全出來(lái)了，再把腿插入大腿中，腳就像吃前一樣了，蟹吃完后，殼還是完整的，和吃前一樣，瞧！可神奇了。
這就是我最愛(ài)吃的色香味俱全的上海小吃——大閘蟹。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 29
每每秋高氣爽的季節(jié)，螃蟹就是讓人們垂涎三尺的美食。我和媽媽一直都很向往去陽(yáng)澄湖吃大閘蟹。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。今年國(guó)慶休假，我們跟隨舅舅一行人等，驅(qū)車趕往了那心儀已久的美人腿——陽(yáng)澄湖半島。
汽車行駛在半島上，兩邊樹(shù)木郁郁蔥蔥。間或閃過(guò)眼簾的，就是一些“農(nóng)家樂(lè)”“大閘蟹”之類的字眼，估計(jì)是用來(lái)招攬外地游客停車吃飯的。天上，天高云淡；湖面，水波不驚。我的心情怎么不激動(dòng)呢？乘上快艇，水平如鏡的湖面頓時(shí)熱鬧起來(lái)。雪白的水珠，時(shí)不時(shí)濺到快艇防風(fēng)玻璃上，星星點(diǎn)點(diǎn)。前面的快艇在飛速前行，時(shí)不時(shí)揚(yáng)起一米多高的'人工波浪來(lái)，后面的快艇就開(kāi)始不停地在波浪中上下顛簸，驚得我們一陣陣尖叫。向遠(yuǎn)處眺望，能隱隱約約看到陸地上的建筑物，近處，都是一些蟹農(nóng)家攔起的一道道網(wǎng)。我能感覺(jué)到，我們就在網(wǎng)中穿梭前行，感覺(jué)在走一個(gè)巨大的水上迷宮。
我們走進(jìn)一家叫“湖景樓”的飯莊。舅舅點(diǎn)了一桌子的湖鮮菜，有活蹦亂跳的桂魚(yú)，碩大無(wú)比的鳊魚(yú)，味道鮮美的螺絲，還有鮮嫩爽口的紅菱，當(dāng)然，最引人注目的就是那一只只油亮鮮黃的螃蟹了……吃飽喝足后，我們逛了逛不大的湖心島，看到了翠綠的甜庶、雪白的蘆葦花、巨大的風(fēng)車，珍稀的銀桂……
這次蓮花島之旅真沒(méi)白去，既飽了口福，還飽了眼福！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 30
我最愛(ài)吃的美食就要數(shù)太湖大閘蟹了！
我為什么最愛(ài)吃太湖大閘蟹呢？這可得從我的幼年說(shuō)起：那次媽媽帶我去太湖邊玩，看到了“八只爪”的怪物，我躲在媽媽的后面，生怕它進(jìn)攻，媽媽對(duì)年幼的我說(shuō)：“孩子，這是螃蟹，可以吃的。”我挪了挪眼鏡，不懂裝懂：“原來(lái)如此。”媽媽買了幾只“怪物”，回家后就煮了，那香、脆、滑、嫩讓我想忘也忘不了。
幾年后，爸爸又帶回來(lái)了太湖大閘蟹，那時(shí)我才真正喜歡上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗，就放在鍋里蒸了。不一會(huì)兒功夫，一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時(shí)，一股蟹的清香撲鼻而來(lái)。再看那蟹一只一只紅撲撲的.，就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹，現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布，等著我們發(fā)落。
我吃蟹時(shí)可有趣了，先解除它的武裝，把它“五蟹分尸”，拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉就向外鉆了出來(lái)。我蘸了一點(diǎn)用姜和醋合成的調(diào)料，把蟹肉放進(jìn)嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味，真是好吃極了！我再把它的兩只大鉗子掰開(kāi)，那肉一絲絲的味道更加鮮美。最后我掀開(kāi)它那蟹蓋，哇！里面一大塊紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味，�。∠阆愕�，鮮鮮的，那種美味真無(wú)語(yǔ)倫比，無(wú)法形容。
陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美，名揚(yáng)天下，我覺(jué)得太湖大閘蟹一點(diǎn)兒不比它遜色。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 31
金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過(guò)的事情。
大閘蟹圓圓的，兩只大鉗子濕漉漉的。市場(chǎng)上買的`大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來(lái)到湖邊，點(diǎn)了幾只大閘蟹�，F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了，就等螃蟹出爐啦！
螃蟹終于煮好了！它的顏色紅紅的，聞著香香的，你如果試著把蟹腿都扯下來(lái)，就會(huì)覺(jué)得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大閘蟹，解開(kāi)繩子，先把兩只大鉗子掰下來(lái)，“哎喲，”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下，但我不在意，然后把腸子扯掉，再把蓋子掀開(kāi)。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來(lái)，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長(zhǎng)的裂縫，一擠就會(huì)滲出灰色的臟水。
最后把胃取出來(lái)，把蟹黃刮到碗里，再倒點(diǎn)姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開(kāi)動(dòng)啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點(diǎn)咸咸的。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來(lái)，留著待會(huì)挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來(lái)了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。
月落柳梢，我們就要回家了。這時(shí)，我站在湖邊，回憶著蟹的美味，迎著涼爽的秋風(fēng)，大聲喊道：“秋天，我愛(ài)你！”
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 32
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，可是家戶欲曉的陽(yáng)塵湖大閘蟹。
大閘蟹是河蟹的一種，在我國(guó)北起遼河南至珠江，漫長(zhǎng)的河岸線上廣泛分布，其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，口感最鮮美。
李白曾贊嘆：“蟹鰲即金夜，槽丘是蓬菜，且需飲美酒，乘月醉高臺(tái)。是的，我也有同樣的感受，記得又一次，爸媽帶我去陽(yáng)塵湖吃大閘蟹，哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。殼，也要2倍多，顏色瞧上去也紅的多。
我吃的是一只雌蟹，因?yàn)槟鞘蔷旁路�。九月�?雌黃滿肉厚，非常有口感，然后那蟹腳，鮮啊……那蟹腳殼，滑的很，那蟹殼里的蛋黃，持久你去有種說(shuō)不出的感覺(jué)，像咸蛋一樣。里面的蟹肉很爽直松軟，如果沾點(diǎn)蟹醋，那感覺(jué)酸酸的，軟軟的，咬上去，脆脆的，是在是人間美味，一點(diǎn)也不遜色于北京烤鴨。
人家吃蟹總喜歡在晚飯前吃或者臨時(shí)發(fā)起的，所以這些蟹人總在下午跳著擔(dān)子，沿街喊道：“閘蟹大閘蟹。這個(gè)閘字音同SA，SA在吳方言中是水煮的意思，蟹以水煮而是，謂SA蟹，這就是大閘蟹的名字的一種由來(lái)的一種解釋。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 33
我的媽媽是興化人，所以，每逢國(guó)慶放假，我都會(huì)和爸爸媽媽一起去興化吃美味的紅膏大閘蟹。
在一年四季中，吃大閘蟹最佳時(shí)期就數(shù)金秋十月了，這時(shí)的大閘蟹肉又嫩又豐滿，蟹黃、蟹膏都是滿滿的，咬上一口，滿嘴留香！
大閘蟹的個(gè)頭很大，普通的一只就有三四兩重。八只腳，兩個(gè)鉗子，走在水中簡(jiǎn)直可以用“橫行霸道”這一詞來(lái)形容。這些大閘蟹兩眼瞪得圓圓的，它們肥而笨拙的身體在水中“左搖右晃”。如果遇到了“敵人”，便會(huì)立刻擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì)——兩只大鉗高高舉過(guò)頭頂，八只腳努力地向前移動(dòng)，人們乍一看，都會(huì)望而生畏，更別提那些小魚(yú)小蝦了！這些又大又壯的大閘蟹從網(wǎng)袋里拿了出來(lái)，沖洗干凈，再放進(jìn)熱鍋里，煮了大約40分鐘后，一只只熱騰騰的大閘蟹便展現(xiàn)在我們面前。被蒸熟的大閘蟹呈橙黃色，與下鍋前的'簡(jiǎn)直是“判若兩蟹”。
煮熟了的大閘蟹十分誘人，讓人一看就垂涎三尺，它不僅美味，還有藥用作用。
根據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散淤血等功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化淤、滋陰之功，可治療踢打損傷、筋傷骨折、過(guò)敏性皮炎等。同時(shí)又是兒童的天然滋補(bǔ)品，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充兒童身體必需的各種微量元素，但吃完螃蟹后不能吃柿子噢!
同學(xué)們，大閘蟹雖然好吃，但是它是涼性食物，也不能多吃噢。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 34
今天，爸爸下班回來(lái)時(shí)，手里帶了一大箱東西，我拎過(guò)來(lái)一看，哇，原來(lái)是全國(guó)知名的“陽(yáng)澄湖”大閘蟹！
我剛把那草兜解開(kāi)，大閘蟹家族就迫不及待地蜂擁而出：青灰色的殼上有兩個(gè)凸出來(lái)的小尖點(diǎn)，一對(duì)小眼睛不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，好像在熟悉旁邊的新事物。那八條既靈活又粗壯的大腿默契地配合著，爬過(guò)來(lái)爬過(guò)去，兩只寬有二厘米的大鉗子在空中揮舞著，好像一位拿著電棍的警察。媽媽說(shuō)：“如果今天不煮熟的話，明天可能會(huì)死的，那就太可惜了�！蔽衣�(tīng)了高興地拍起手來(lái)，因?yàn)槲乙蚕朐琰c(diǎn)嘗嘗這肥美的大閘蟹呢！“新鮮的大閘蟹出爐嘍！”隨著媽媽的一聲叫喊，我連忙跑進(jìn)餐桌旁坐下。
媽媽挑了個(gè)最大，剝開(kāi)了它的殼。頓時(shí)，一股香氣溢滿廚房，金黃的蟹膏映入了我的眼簾，我?jiàn)A起一塊放在嘴里，嗯，真是美味至極呀！“果真名不虛傳！”我不禁贊嘆了一句。媽媽拿起另一只形狀不太一樣的大閘蟹對(duì)我說(shuō)：“剛剛你吃的是雌的；而這種屁股小的是雄的'，它的膏是白的，特鮮�，F(xiàn)在專門有一種吃螃蟹的工具，它可以使一個(gè)吃完的蟹從外表看起來(lái)完好無(wú)損，就象沒(méi)吃過(guò)一樣。不僅美觀，而且衛(wèi)生。”吃蟹還有這么多講究，真是讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。
聽(tīng)我這么一說(shuō)，你也饞了吧，現(xiàn)在正是蟹肥的季節(jié)，好好品嘗這美味的食物吧。
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“今天吃大閘蟹嘍！”原來(lái)爸爸從菜市場(chǎng)買來(lái)五只大閘蟹。
那五只大閘蟹生龍活虎的動(dòng)著，兩只又小又黑的眼睛直瞪我，還不停地?fù)]動(dòng)著它們的“殺手锏”在池子里左右行走。身著青灰色的盔甲。樣子可威武了，對(duì)我兇兇的，像是在說(shuō)：“你要是敢吃我們，我們就夾爛你的嘴�！蔽彝轮囝^大笑，心想：就你們，還敢跟我作對(duì)。
大閘蟹洗好了，終于下鍋了。爸爸先把大閘蟹放在鍋里，再放點(diǎn)鹽慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大閘蟹，我就一蹦三尺高。我已經(jīng)迫不及待地拿著筷子，準(zhǔn)備醋和辣醬，準(zhǔn)備來(lái)吃我的盤(pán)中餐了。
“大閘蟹出鍋嘍！”一股熱氣騰騰的香味頓時(shí)撲鼻而來(lái)，我深吸一口氣，真讓人垂涎欲滴！
我把大閘蟹的小夾子給撇了下來(lái)，又皺了皺眉頭，看了看全身裹著盔甲的大閘蟹，心想：我不會(huì)吃大閘蟹��！怎么辦？爸爸見(jiàn)我不吃，笑著說(shuō)：“不會(huì)吃吧！來(lái)跟我學(xué)�！蔽艺罩职值臉幼訉W(xué)：爸爸撇了個(gè)夾子，把夾子里的'肉用牙慢慢地往外擠出來(lái)，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸說(shuō)：“吃蟹黃時(shí)，要把蟹黃蘸點(diǎn)醋和辣醬，再放在嘴里又酸又辣，別提有多好吃了�！�
我照著爸爸的樣子，把大閘蟹撇成兩半，香噴噴，白生生的蟹肉映入我的眼簾，讓人口水直流三千尺。咬上一口，簡(jiǎn)直美味極了。我品嘗著這美食佳肴，轉(zhuǎn)眼間我把盤(pán)子里的大閘蟹都吃光了。
我吃著美食大閘蟹，還不停地稱贊。
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“秋風(fēng)起，三蛇肥，蟹黃更肥美”。從新聞媒體報(bào)道中知道，今年的蟹價(jià)比往年上漲了百分之二十。但媽媽為了幫我和姐姐解解饞，特地從菜市場(chǎng)買來(lái)了幾只大閘蟹。
這幾只大閘蟹都被像手指那么粗的水草五花大綁了起來(lái)，幾只大閘蟹的嘴里都冒著泡泡。我問(wèn)媽媽：“為什么大閘蟹會(huì)不斷冒出泡泡來(lái)？”媽媽說(shuō)：“我也不知道，你去問(wèn)爸爸吧！”我走到爸爸身旁問(wèn)爸爸，爸爸就說(shuō)：“我也不太肯定，可能是大閘蟹的呼吸方式吧！”
為了看得更仔細(xì)，我把一只大閘蟹的水草解開(kāi)。大閘蟹自由了，它伸展開(kāi)那兩只大鉗子和八條毛茸茸的腿，在桌子上慢慢地爬來(lái)爬去。大閘蟹像一只巨型的蜘蛛，小小的眼睛瞪著我一伸一縮，它爬行的時(shí)候是橫著走的'……我拿起這只大閘蟹仔細(xì)觀察：赤褐色的背，白色的肚，肚臍尖尖的，像一個(gè)“A”字。媽媽告訴我這是一只公蟹。媽媽還告訴我公蟹是沒(méi)有蟹黃的，但蟹肉就比較結(jié)實(shí)。
正當(dāng)我觀察得入神的時(shí)候，忽然大閘蟹揮舞著兩只大鉗子，對(duì)著我張牙舞爪“咔嚓咔嚓”，我被嚇了一大跳，立刻松手，倒退兩步，大閘蟹卻掉進(jìn)了洗菜盆里，嘴里還吐著泡泡，好像在跟我說(shuō)：“哼，老蟹不發(fā)威，你當(dāng)我是蜘蛛！”我在哈哈哈幫助下再次把它五花大綁，大閘蟹又動(dòng)彈不得，成為我的“俘虜”！
這次輪到我發(fā)威了，我也張牙舞爪地對(duì)著大閘蟹說(shuō)：“不管你有多威風(fēng)，今晚你也會(huì)成為我的盤(pán)中餐。”
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我家坐落在海濱的一隅，這是個(gè)古老的小鎮(zhèn)，美麗富饒，物產(chǎn)豐富。
今天，我要向你們介紹我們這的特產(chǎn)——大閘蟹。
大閘蟹在我們這素有“蟹中之王”的美譽(yù)。我大伯就是專養(yǎng)大閘蟹的專家，我生性好吃，所以，時(shí)不時(shí)地就會(huì)跑進(jìn)蟹池里抓個(gè)大閘蟹來(lái)吃吃。你說(shuō)巧不，我去時(shí)，正逢大伯在給別人稱大閘蟹，有只大閘蟹就趁其不備，從桶里偷偷的溜了出來(lái)，正好被我撞個(gè)正著。我心里想著，天上掉餡餅了，何不現(xiàn)在將它抓走，煮了吃？說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，大閘蟹已經(jīng)爬出去很長(zhǎng)一段路了，我急忙追過(guò)去，小心翼翼地靠近它，蹲下身子，手一抓-------嘿！沒(méi)抓著。我一點(diǎn)兒不氣餒，趕緊又抓，這次，我可是百般小心，我慢慢下著腰，看準(zhǔn)它的要害，猛的一掐，——抓住了，看它事前的張牙舞爪的神氣樣子，已蕩然無(wú)存了。
我飛跑著回家，在水里擺了擺，直接放在鍋里蒸著，我使勁按著鍋蓋，生怕它跑出來(lái)。沒(méi)想到，這家伙勁兒還挺大，差點(diǎn)兒就要掀翻了鍋蓋，一分鐘，兩分鐘，-------二十分鐘后，大閘蟹被蒸熟了。
我拎著她的`爪子放在盤(pán)中，通體橘黃，好可愛(ài)呦，我調(diào)好醬油、醋、蒜泥，剝開(kāi)它那堅(jiān)硬的外殼，哇！金黃色的蟹黃，像要流出油一樣，挑一點(diǎn)放入口中，很嫩，很香，很鮮美，真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。扳開(kāi)它的大鰲，雪白的肉，嘗一口，味道鮮美無(wú)比，越吃越香吔！
大閘蟹，我的最愛(ài)也!
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 38
親愛(ài)的舅媽從遙遠(yuǎn)的廣州給我寄來(lái)了陽(yáng)澄湖的大閘蟹。
大閘蟹運(yùn)來(lái)的時(shí)候是用細(xì)繩捆著的。捆著時(shí)它們有我媽媽的拳頭那么大。
每只大閘蟹都有一個(gè)橢圓形的、硬硬的殼，殼兩邊有八只細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的小腳丫，殼前面有兩只大大的鉗子，每只腳的邊上都有一排排整齊的毛毛。每一只小腳丫末端都有一個(gè)尖尖的刺，就像人的手指甲一樣。正前邊還有一對(duì)小小的、短短的眼睛。一伸一伸的，看起來(lái)挺機(jī)靈的。螃蟹活著是灰綠色的，煮熟了，就是紅彤彤的啦！殼下面是它的飽滿的肚子。肚子是白花花的。用手摸大閘蟹的殼，滑溜溜的、硬邦邦的、冰涼冰涼的。殼的邊緣，有很尖很尖的刺。殼面不是平平的，是凹凸不平的。公蟹的`肚子殼是扁的，母蟹的肚子就是圓的。母蟹才有蟹黃，蟹黃是最美味的啦！蟹黃的上面是黑色的，中間是橙色，下面是黃色的……大夾子的中間，還有像牙齒一樣白的小細(xì)縫，吃大閘蟹可得細(xì)細(xì)地品嘗啦！
每當(dāng)有東西擋住大閘蟹的視線，它就會(huì)開(kāi)動(dòng)八只腳一伸一縮爬到一個(gè)安全的地方去。我用一支毛筆來(lái)捉弄它的時(shí)候，它就會(huì)馬上把最前面的大鉗子舉起來(lái)，好像要打我。哈哈，我想起那首兒歌：“手拿兩把大剪刀，身上穿著鐵甲袍；要是有人來(lái)惹我，請(qǐng)他吃我兩剪刀！”
我最喜歡大閘蟹啦！但是，我又怕大閘蟹用鋒利的夾子來(lái)夾的手。我也最喜歡吃大閘蟹，(^__^)嘻嘻！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 39
每年丹桂飄香，菊花盛開(kāi)之時(shí)，一道美味就上市了，這就是我最喜歡吃的大閘蟹。
大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時(shí)候，殼青腹白，威嚴(yán)得好像一位“鐵甲戰(zhàn)士”，兩只威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著，好像在說(shuō)：“你們敢吃我嗎？”可是煮熟后，它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。
古人吃蟹很有講究，據(jù)說(shuō)是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們借助小巧精致的不同工具，一只螃蟹就被文雅地吃得干干凈凈。而我們現(xiàn)在，卻隨便地在小碟子里倒上一點(diǎn)醋，再把切好的姜片或姜末撒進(jìn)去作為佐料。
區(qū)分蟹的公母很簡(jiǎn)單，公的腹臍是尖尖的，母的`則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區(qū)別的。公蟹有白色的膏，吃起來(lái)糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的時(shí)候，我總是迫不及待地把殼扒開(kāi)，去腮，夾一塊殼中的蟹黃，蘸點(diǎn)調(diào)料，塞入口中，蟹黃的鮮味兒頓時(shí)在唇舌間彌漫開(kāi)來(lái)，這種感覺(jué)怎么形容呢？其實(shí)跟不喜歡吃蟹的外國(guó)人沒(méi)的說(shuō)，如果你跟中國(guó)人探討，他們準(zhǔn)能心領(lǐng)神會(huì)。
除了蟹黃，蟹肉也毫不遜色，肉白而滑嫩，我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當(dāng)此時(shí)，媽媽就會(huì)用牙齒咬碎堅(jiān)硬的殼，幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛(ài)，感覺(jué)蟹肉的味道更鮮美了。
我愛(ài)吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個(gè)“鮮蓋百味的鐵甲戰(zhàn)士”！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 40
秋天到了，我是最興奮的，不是天變涼快了，而是有大閘蟹吃了！
今天下午，爸爸下班提著一提大閘蟹回來(lái)了，我興奮的跳了起來(lái)：“有大閘蟹吃啦！”
媽媽很快把大閘蟹蒸好了，我迫不及待的拿了一只。我還是堅(jiān)持我的“傳統(tǒng)”吃法——只吃母不吃公！我提起一只母蟹，別以為我不會(huì)吃，我可是有過(guò)3年的吃蟹史了，“3年老手”稱號(hào)可不是吹的。
我把母蟹的.腹部朝上，先取下腹部，找到蟹殼的“破綻”，沿著“破綻”之處輕輕一掀，蟹殼順手而下，先把蟹殼里的蟹膏、蟹黃吃凈。
放下空殼，然后開(kāi)始吃蟹身，但要小心里面有一個(gè)鼓起的骨頭，那是蟹心，是極寒之物，像我這樣嗓子經(jīng)常輕咳的人更是吃不得。
吃完蟹身，還要小心一點(diǎn)——不能吃蟹身外側(cè)的一條條灰白色的東西。那是蟹腮，也是極寒之物且較臟，去凈。
然后我把蟹翻到背面，雙手合十，使勁一掰，蟹身裂為兩半，再往其中一個(gè)使勁一咬，白色的蟹肉就露出來(lái)了，它看似肉，實(shí)則內(nèi)部有許多細(xì)小的骨頭，要小心！
最后吃蟹腿，吃蟹腿就并非我的強(qiáng)項(xiàng)了，一般是老爸老媽幫我搞定，我坐享其成就行了！
如果你再配上專門調(diào)制的蟹醋，那就完美了！
老爸說(shuō)只要我接下來(lái)的考試取得好成績(jī)，明年就帶我去吃蟹舫里的大閘蟹，對(duì)我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，這可是很大的誘惑吶，我一定要考好，爭(zhēng)取吃到更美味的大閘蟹！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 41
今天，媽媽從市場(chǎng)上買來(lái)了幾只大閘蟹，我把這幾只螃蟹好好研究了一番。
這幾只好動(dòng)的大閘蟹被媽媽放在了水槽里。我走過(guò)去想戲弄它們一番，沒(méi)想到卻被它們發(fā)現(xiàn)了，每個(gè)螃蟹都張開(kāi)了那兩個(gè)大鉗子，似乎時(shí)刻都準(zhǔn)備著對(duì)我開(kāi)戰(zhàn)。于是我拿來(lái)一根筷子，去逗它們。螃蟹立馬中計(jì)，大鉗子用力地夾住了筷子。我輕輕一抬，螃蟹立刻掉了下去。我搖搖頭，嘆了一口氣，說(shuō)：“孩子，你臂力不行。”我又想讓螃蟹用兩個(gè)鉗子夾住筷子，可無(wú)奈我怎么挑逗，它可能上過(guò)一次當(dāng)，對(duì)我不理不睬。我想應(yīng)該是它有點(diǎn)怕筷子了吧！我只好放棄這一念頭。
正當(dāng)我準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)有一只螃蟹在“撲哧，撲哧”地吐白色的泡泡，我不知其因，就跑去問(wèn)媽媽，沒(méi)想到媽媽也不知其故。沒(méi)辦法，我只好去查電腦。
查完電腦后，我知道了：螃蟹和魚(yú)一樣，也是用腮來(lái)呼吸。當(dāng)它呼吸時(shí)，會(huì)吸進(jìn)新鮮清水，得到溶解的`氧氣，就進(jìn)入腮的微血管里，而其他的水分及物質(zhì)，流過(guò)腮后從嘴的兩邊吐出。在陸地上的時(shí)間久了，腮干燥了，它就會(huì)感到呼吸困難了。這時(shí)候的螃蟹，仍會(huì)像在水里呼吸一樣，不斷吸進(jìn)空氣再把腮里少許的水分，然后帶空氣一起吐出，就形成了許多氣泡。
大閘蟹不僅給我?guī)?lái)了無(wú)的樂(lè)趣，也給我?guī)?lái)了無(wú)窮的回味！
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 42
大閘蟹耍小聰明長(zhǎng)得壯壯的，背殼烏青青的，有兩只鋒利無(wú)比的大鉗子。
有一天，我突然被幾個(gè)打獵者活捉了，送到了人來(lái)人往的超市水池里，我可不怕，因?yàn)槲矣袃芍讳h利無(wú)比的'大鉗子。我離開(kāi)了美麗的家鄉(xiāng)，在那個(gè)污黑發(fā)臭的水池里不吃不喝呆了幾個(gè)星期。直到有一天，我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)領(lǐng)著小女孩兒的女子走過(guò)，我嚇得東躲西藏，誰(shuí)要我們長(zhǎng)得壯呢，最后還是被她倆選中了。
我們和五六個(gè)兄弟被扔進(jìn)了塑料袋里。
一路上，我們想盡辦法逃跑，便使出全身的力氣去抓袋子，可是怎么都出不去，只能被她們?nèi)舆M(jìn)了她們家的洗菜池里，我還以她們要養(yǎng)我們，誰(shuí)知道她們架起了鍋，好像要吃了我們一樣的，這還用說(shuō)，趕緊跑吧。可是不管怎么爬我們還是爬不出她們家的水池。有辦法了，等她們洗菜的時(shí)候，我們狠狠地夾她們的手，她們就會(huì)放開(kāi)，這樣我們就可以逃出去了，哈哈！
我的辦法得到了大家的贊賞。
果然，她們洗我們的時(shí)候，我們狠狠地夾了那個(gè)小女孩一下，她馬上放手。這樣我和兄弟們就一個(gè)個(gè)逃了出去，可是她們倆不停地追趕著我們，“一定不能被她們抓��！
”兄弟們向勝利的終點(diǎn)奔去，終于我們跑進(jìn)了江里，這下可氣得她們倆火冒三丈高。
看她們邊走邊說(shuō)，好像在說(shuō)：“我們以后再也不買這么壯實(shí)的大閘蟹了，買就買一些我們可以制服的。”最后，我們又回到了自己那美好的家鄉(xiāng)，在那里，我們五六個(gè)兄弟又可以和別的大閘蟹朋友們開(kāi)心地玩耍了。
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